Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana - RESTAURANTE BUON APPETITO - Barcelona
10 September 2026•3001 views
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Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina.
El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina.
- Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección.
- Garantizar la calidad y presentación de todos los platos.
- Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima.
- Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos imprescindibles:
- Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica.
- Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
- Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria.
- Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto.
Qué ofrecemos:
- Contrato estable.
- Salario competitivo, evaluable según experiencia.
- Equipo de cocina consolidado (7 personas).
- Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento.
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- 2 días de descanso semanal
- Salary
- €42,000 – €45,000 yearly
- Benefits
- Bonus + Posible mejora según valía del perfil
- Starting time
- Immediate start!

ChefBarcelona
Restaurante Italiano • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since July, 2018
Somos un Restaurante 100% italiano con carta de pastas y excelentes pizzas en un ambiente agradable para la familia.
Restaurante B.Active 5 days ago
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