Cocinero/a

Buscamos cociner@ con amplia experiencia, con conocimientos de comida internacional y gastronomía local. Se requiere manejo de herramientas informáticas y conocimiento avanzado en escandallos, fichas técnicas, menú engineering. Se requieren habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Se valora formación en gastronomía.

Imprescindible experiencia demostrable.