Trabajos Chef y Cocinero en PalmaCrear alertas

We are seeking a skilled and versatile chef comfortable cooking Mediterranean and South American cuisines. The ideal candidate will have experience accommodating special dietary requirements, such as ketogenic and vegetarian diets. This full-time position involves collaborating with another chef to prepare lunches for 10 to 15 people, working Monday to Friday, with the occasional weekend shift (about twice a month). If you are passionate about cooking and thrive in a team environment, we invite you to apply and join our culinary team!

Estamos buscando un Chef Ejecutivo para nuestro nuevo proyecto UP Kebab, en el centro de Palma (calle Oms 7), experimentado y responsable, listo para liderar la cocina, crear platos únicos y gestionar un equipo de manera eficiente. Se requiere permiso de trabajo en España y conocimiento de inglés a nivel comunicativo. Competencias Profesionales - Desarrollo y adaptación del menú: Trabajo con fichas técnicas, creación de nuevos platos, considerando las preferencias de los clientes. - Formación del personal: Desarrollo y capacitación de los cocineros, control de la eficacia del equipo. - Selección de personal: Evaluación del potencial y desarrollo de cada miembro del equipo. - Gestión de proveedores: Supervisión de inventarios, pedidos a tiempo, recepción de productos. - Control del trabajo en la cocina: Gestión de inventarios, planificación de recursos, y control de la calidad. - Formación de precios y costos: Análisis básico de costos de alimentos y gestión del presupuesto. - Implementación de nuevas tecnologías: Uso de equipos modernos y técnicas innovadoras de cocina. - Motivación del equipo: Apoyo y desarrollo del personal basado en sus resultados. - Inventario y adquisición de equipos: Gestión eficiente de los recursos. Valores Corporativos - Apariencia profesional: Cumplimiento de estándares (peinado, uñas, ropa, calzado). - Empatía: Capacidad para comprender el estado emocional de empleados y clientes. - Orientación al cliente: Identificación y satisfacción de las necesidades del cliente, superando sus expectativas. - Adherencia a los estándares corporativos: Comprensión y aplicación de las normas de la empresa en el trabajo diario. - Actitud positiva: Enfoque optimista, capacidad para ver los aspectos positivos en cualquier situación. - Capacidad de aprendizaje: Habilidad para procesar, recordar y transmitir información de manera efectiva. - Trabajo en equipo: Creación de un ambiente colaborativo, disposición para ayudar y pedir ayuda cuando sea necesario. - Honestidad y transparencia: Respuestas claras y directas, disposición a explicar y aclarar dudas.

Ocho Suites & Kitchen is a small boutique suit hotel with a beautiful high-end neighborhood restaurant in La Lonja named Le Bistro. Le Bistro offers classic French bistro food like Oysters, Beef Minute, Fish Soup and Moule Frites, but with a international twist. The wine list consists of quality wines from France, but also carefully chosen wines from Mallorca, as locally produced ingredients and products are important to us. The restaurant has around 30 seats in the main restaurant and 12 seats in the bar. Vi aim to serv around 70 people per night. More information about Ocho Suites & Kitchen can be found here>> We are now looking for a skilled head chef for Le Bistro If you are sociable, love the culinary profession and gastronomy and want to help build a successful business in Palma, then you might be the one we are looking for. The kitchen is small and open, so social skills are very important. It is also important that you enjoy working in a creative environment that is constantly developing and that you are flexible, non-prestigious and have a good laugh. If you are looking for the job, you should have: - Very high social skills and like repeat guests - Cooking training and solid knowledge of cooking - Love bistro food - At least 5 years of experience from a similar type of restaurant/restaurants in a management position - Basic knowledge of self-control and kitchen economics - Great interest in food and drink - High ambitions within your profession Good knowledge of Spanish and English, both spoken and written. If you feel that you are the right person for this exciting role and want to become part of our team, we promise you a new lifestyle with wonderful colleagues and an environment that few are privileged to work in. Work shifts are arranged according to a rolling schedule, both days and evenings. Salary according to agreement with Spanish working conditions. The position is a full-time position and will be filled in March-April Are you the one we are looking for? Get in touch now!

Jefe de Partida Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia fantástica para nuestros clientes. Funciones: Preparación y cocción de alimentos Experiencia realizando una ordenada mise en place.
Asistir en todas las áreas de la cocina para el desayuno el almuerzo y la cena.
Asegurarse de que las áreas de la cocina estén limpias y ordenadas.
Mantener los estándares de salud y seguridad
Brindar servicio al cliente al personal y a los clientes. Se Ofrece: 5 días trabajando- 2 días de descanso ( domingo y lunes) Desarrollo de carrera profesional dentro de la empresa Estabilidad laboral Trabajar en una compañía estable y reconocida

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la gastronomía tradicional! Buecamos Jefe de cocina para nuestro restaurante con una larga historia en la restauración de Palma , estamos en búsqueda de un apasionado y talentoso jefe de cocina que pueda liderar nuestro equipo de cocina Requisitos: - Experiencia previa como jefe de cocina - Pasión por la gastronomía tradicional y la innovación culinaria. - Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. - Habilidades de comunicación y organización. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo cómodo en un restaurante con historia y tradición. - La oportunidad de trabajar con ingredientes de alta calidad - Un equipo profesional y comprometido con el trabajo - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno estimulante y creativo. Si estás listo para asumir el desafío de ser el líder culinario de nuestro restaurante con historia, ¡envíanos tu currículum y únete a nuestra familia gastronómica! ---

Para nuestro restaurante MARIA 5 URBAN estamos buscando Cocineros / Jefe de Partida para la temporada 2025. Se requiere EXPERIENCIA DEMOSTRABLE y GANAS de trabajar. Ofrecemos: - 2 dias libres - Jornada de 8 horas - Horario continuo

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina, para nuestro restaurante en Mallorca. Las principales funciones: -Asistir al Jefe/a de cocina. -Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo. -Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene. -Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina. -Coordinar las diferentes partidas. -Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina y 1 año como 2º de Cocina. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada dentro del Grupo.

Se busca cocinero para zona de plancha o para Partida de fríos y postres Necesita tener minimo de experiencia

Buscamos un perfil con experiencia consolidada como cocinera/o, valorable en colectividades. Contrato de sustitución a 35 horas en centro de discapacitados. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Se ofrece he puesto de jefe/a de partida en el restaurante en Palma de Mallorca. Este puesto requiere persona con pasión por la cocina y alimentos de calidad. Ademas una ampliación experiencia como jefe de cocina y ser capaz de desarrollar platos creativos al estilo asiáticos y gestionar un equipo de cocineros/-as; supervisión del personal. Se valorará aprendizaje restauración, capacidad para forma a los chefs. - ofrecemos un suelo competitivo y adaptado a la experiencia - contrato estable - Horario completo rotativos

Se busca cocinero sushi con nociones de cocina asiatica, para restaurante en el centro de palma.

buscamos sushiman con mínimo 5 años de experiencia en cocina japonesa

Buscamos cociner@ o ayudante de especialidad sushiman/woman y cocina fusión japonesa. Para restaurante en el centro de Palma. Sala de 50 pax y delivery que funciona bien. Acostumbrad@ a manejar multi comandas. Trabajamos con buena calidad de producto. Con ganas de aportar y crear un buen ambiente de trabajo. Permiso de trabajo en regla

Se precisa cocinero para bar restaurante, con conocimiento en comida mallorquina y algunos platos latinos. Que sea una persona resolutiva, comprometida y con actitud.

Nosotros te queremos 🍕 ¿Eres el Mejor en Hacer Pizzas Deliciosas? 🍕 Nino's Kebab abrirá pronto y queremos al mejor panadero de pizzas de Palma para unirse a nuestro equipo. 🍕 Mínimo 3 años de experiencia en la elaboración de pizzas 🍕 Experiencia en restaurantes de ritmo rápido 🍕 Excelentes habilidades en español e inglés

Vacante puesto en cocina en el centro de Palma. Se busca candidato con experiencia previa y profesionalidad en el oficio, media jornada , jornada Completa o fines de semana, No duden en contactarnos

Buscamos un Mantecatore di Pasta para ayudar en la preparación de los Pestos y platos del día. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina como del restaurante. Buscamos una persona con experiencia demostrable, dinámica, con don de gente y buena presencia. El conocimiento del inglés es esencial. Trabajo para todo el año.

Necesito cocinero,o cocinera para trabajar

Restaurante en Cala major busca cocinero con experiencia, y sobre todo ganas de trabajar y aprender

Empezamos la búsqueda de jefe de cocina de cara a la próxima temporada . Si te gustan los retos y quieres trabajar en un edifico histórico en la lonja este es tu sitio. Es imprescindible que tengas experiencia previa en restaurantes con volumen de trabajo, dotes de liderazgo, control de inventarios, recetas y escandallos. Si te animas ponte en contacto con nosotros.

Se busca cocinero/a con experiencia para gestionar la cocina de un pequeño restaurante mediterráneo ubicado en el centro de Palma de Mallorca. El restaurante está abierto durante todo el año. Se requiere: Capacidad para organizar el trabajo del equipo de cocina. Rapidez y eficacia en la ejecución de las tareas. Experiencia previa en cocina profesional. Si estás interesado/a, por favor envía tu currículum ¡Te esperamos!

Buscamos ampliar nuestro equipo, se busca cocinero con experiencia en partida caliente 🔥 freidora, fuegos, horno, conocimientos básicos de cocción y experiencia de mínimo 4 años.

* 40 horas a la semana * 2 días libres * salario según convenio/negociable * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares del restaurante * Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. * Encargarse de la frescura y la calidad de los productos. * Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. * Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material. * Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos. * Participar en la gestión cotidiana de los stocks.

Buscamos incorporar pasteler@ con experiencia en pastelería de restaurante mínimo 3 años en el puesto, abstenerse personas sin experiencia.