COCINERO/A POLIVALENTE - Trattoria - Hostaljobs

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar un/a gerente de restaurante para su establecimiento ubicado en Palma de Mallorca Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo… Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca., • Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo., • Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados., • Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12pax), impulsando un ambiente de trabajo positivo., • Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos., • Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo., • Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos., • Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad., • Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca., • Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, directamente con empresa., • Jornada completa de 40 h/semana., • Turnos seguidos rotativos:, • 9:00 a 17:00h aprox., • 17:00 a 01:00 h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos, • Salario base 22.000 € brutos/año, • Bonus variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en cuanto a organización y limpieza)., • Se incluye plus de nocturnidad., • Vacaciones: 31 días naturales/año. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como subgerente o gerente en restauración organizada o fast food., • Conocimiento sólido de gestión operativa, control de costes y análisis de cuenta de resultados., • Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos, con capacidad para motivar y formar personas., • Habilidades de comunicación, planificación y resolución de problemas., • Orientación al cliente y mentalidad de mejora continua., • Nivel medio de herramientas informáticas y gestión de indicadores operativos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Castellano fluido. Se valorará catalán e inglés básico., • Residir en Palma o cercanías., • Disponer de vehículo en caso de residir fuera.

Restaurante gastronómico de lujo, con una propuesta de alta cocina creativa, ubicado en el centro de Barcelona, busca camarero/a de sala para incorporarse a su equipo. Si buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente, te apasiona la alta gastronomía mediterránea y tienes experiencia como camarero/a en restaurantes gastronómicos… ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar la sala para el servicio., • Conocer los productos y el método de elaboración de los platos., • Trabajar con distintos menús degustación de temporada y pequeños grupos., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y platos solicitados., • Asesorar al cliente, tomar comandas y realizar cobros., • Atender posibles incidencias., • Formar parte de un equipo de 3-4 personas., • Participar en el orden y limpieza de la sala. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable a jornada completa (se trabajan máximo 40h semanales)., • Horario lunes, jueves, viernes y sábado jornada partida (servicio comida + cena), domingos tarde (servicio cena)., • Días festivos fijos: martes y miércoles + domingo medio día., • Salario: 1.550-1.650 € netos/mes + propinas (200-300 € / mes)., • Revisión salarial a los dos meses., • Contrato indefinido, directo con el establecimiento. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB – Valorable CFGM o CFGS en restauración., • Experiencia mínima: 3 años como camarero/a de sala., • Muy valorable haber trabajado previamente en restaurantes *Michelin o gastronómicos., • Residir en Barcelona ciudad o alrededores.

Grupo de restauración de Barcelona busca camarero/a de barra - coctelero para uno de sus establecimientos de cocina fusión mexicana elaborada, especializado en platillos y cócteles, ubicado en Gracia. Si tienes experiencia como camarero/a en barra y coctelería y buscas un proyecto estable, de calidad y con buen ambiente, donde poder crecer como profesional... ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Ser la persona responsable y encargada de la barra del restaurante., • Preparar y organizar todo el servicio de barra., • Encargarse de la preparación y elaboración de bebidas (combinados, cocktails, etc)., • Tomar comandas, asesorar sobre la oferta y resolver posibles dudas., • Dar apoyo en el servicio de sala cuando sea necesario., • Atender posibles incidencias., • Realizar cuentas y cobros., • Formar parte de un equipo de 3-4pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación a finales de octubre., • Horarios: 2 días turno partido (mediodía+cena) + 3 días turno seguido (horario tarde-noche) de martes a sábado., • Domingo y lunes días libres fijos., • Salario inicial 1.600€ netos/mes x 12 pagas + propinas., • Contrato estable, directo con la empresa. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB., • Valorable: CFGM Restauración - Hostelería., • Experiencia mínima: 2 años en posición similar., • Valorable experienca o conocimientos en gastronomía y bebidas mexicanas., • Idiomas: castellano e inglés (dominio), catalán (medio)., • Informática: uso de TPV, PDA., • Residir en Barcelona o alrededores. El PERFIL que buscamos es: Una persona responsable, organizada, polivalente, orientada al cliente, comunicativa, con capacidad de trabajar bajo presión y en equipo, resolutiva, educada y flexible. Buscamos un perfil vocacional que disfrute de su trabajo y tenga ganas de aportar y aprender.

Grupo de restauración en crecimiento, con varios establecimientos en Barcelona, busca cocinero/a polivalente para uno de sus restaurantes gastrobar, con una propuesta de cocina mediterránea fusión y una oferta gastronómica basada en tapas y platillos elaborados. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia como cocinero/a y buscas un proyecto sólido y estable donde poder crecer profesionalmente… ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente en las distintas partidas, principalmente la partida fría., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Cocinar y presentar los platos según los estándares de la casa., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Formar parte de un equipo de 5-6 personas., • Asumir responsabilidades progresivas dentro de la cocina. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Horario: turnos seguidos rotativos (40h semanales)., • Días libres: 2 consecutivos por semana., • Salario: 1.800€ brutos/mes., • Contrato: estable, directo con el establecimiento. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en Cocina y Gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Barcelona o alrededores.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a . Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 32 horas semanales., • Disponible fin de semana, • Salario según convenio (Base bruta mensual 1500€ - €1560) + festivos + excelentes propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos., • Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo Atención al detalle en todas las fases de la preparación. Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Berto's Milanesa, Restaurante ubicado en el Centro Comercial Glories ¿Eres una persona polivalente, con ganas de aprender y trabajar en un ambiente dinámico? ¡Te estamos buscando! Responsabilidades principales En la cocina: • Preparar ingredientes y colaborar en la elaboración de nuestras deliciosas milanesas., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada siguiendo los estándares de higiene y seguridad., • Apoyar en el emplatado y control de calidad de los platos. En la sala: • Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia excepcional., • Tomar pedidos, gestionar reservas y ofrecer recomendaciones sobre nuestro menú., • Resolver dudas o inconvenientes de manera rápida y diplomática. Habilidades y competencias clave • Atención al cliente: Trato amable y escucha activa para satisfacer las necesidades de los clientes., • Gestión de tiempo y multitarea: Capacidad para coordinar tareas como servir mesas, gestionar la cola y colaborar en cocina., • Organización: Manejo eficiente del sistema de reservas y asignación de mesas., • Resolución de conflictos: Habilidad para afrontar situaciones de estrés con calma y profesionalismo. Perfil que buscamos • Carisma y buena presencia: Capaz de transmitir energía positiva y representar los valores de nuestra empresa., • Trabajo en equipo: Disposición para colaborar con compañeros en ambas áreas., • Adaptabilidad: Habilidad para gestionar cambios rápidos en las operaciones diarias., • Experiencia previa: No es imprescindible, pero será valorada. Ofrecemos • Contrato de 30 horas semanales., • Ambiente laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento., • Capacitación continua para fortalecer tus habilidades. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV o pásate por nuestro restaurante. ¡Únete a nuestra familia de amantes de las milanesas y ayúdanos a brindar la mejor experiencia a nuestros clientes!

Buscamos Cocinero/a Restaurante en busca de cocinero/a con experiencia demostrable, proactivo/a, organizado/a y comprometido/a con su trabajo. Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: 24.000€ brutos anuales Horario mayoritariamente seguido con un día partido, exceptuando ocasiones eventuales Dos días de descanso seguidos Buen ambiente de trabajo y estabilidad Requisitos: Experiencia previa de al menos 3 años en todas las partidas (caliente, frio y postres) imprescindible Persona seria, puntual y con ganas de trabajar Solo se tendrán en cuenta perfiles que cumplan con los requisitos Abstenerse personas sin experiencia.

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para nuestra próxima apertura en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca. Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos. Limpieza y mantenimiento del área de cocina. Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos. Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado. Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida. Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión. Salario competitivo. Formación inicial y continua Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Buscamos un cocinero/a con pasión por la gastronomía moderna y atención al detalle. Alguien que quiera formar parte de un equipo joven e innovador. Buscamos cocinero con más de 3 años de experiencia, responsable y con actitud proactiva. Debe tener capacidad de trabajar en equipo , siendo imprescindible, el conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Contrato de 20 horas.

¡Ampliamos equipo! Se precisa la incorporación de un/una cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta con alto volumen de trabajo. Es imprescindible tener una experiencia mínima de 3 años en posición similar en establecimientos de gastronomía mediterránea. Imprescindible haber trabajado en la partida de cuarto frio y nociones en partida calientes. Se trabaja con producto de primera gama y se produce en el restaurante por lo que se requiere conocimientos en bases culinarias. El perfil se corresponde al de una persona con voluntad de trabajo, polivalencia, compañerismo y muy buenas aptitudes. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa y salario de 2153 euros brutos + incentivos. TURNO PARTIDO.