Cocinero Arrocero - EL Mosaic

Se precisa camarero/a para restaurante con incorporación inmediata. Contrato de 20 horas a las semana (viernes a domingo) salario según convenio.

REFERENCIA DE LA OFERTA: CC-CO Restaurante de cocina valenciana tradicional de referencia, busca incorporar un/a cocinero/a especializado/a en arroces para reforzar su equipo de trabajo. SE REQUIERE: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Experiencia específica en elaboración de arroces tradicionales, • Dominio nativo de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación inmediata SE OFRECE: • Tipo de contrato: 40 horas semanales, • Salario: 1.300€-1.500€ netos/mes 12 pagas + propinas 150€/mes aprox., • Horario: Turno seguido de 9:00 a 17:00, • Días de descanso: 2 fijos por semana, domingo fijo FUNCIONES PRINCIPALES: • Preparación y elaboración de arroces tradicionales, • Organización y mantenimiento de la zona de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Desde Nortempo buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en arroces para una casa de comidas ubicada en Benimaclet (Valencia). Buscamos una persona con experiencia en cocina, especialmente en la preparación de arroces tradicionales. Funciones principales: • Elaboración de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Preparación de platos básicos de cocina., • Control y organización de la partida., • Mantenimiento de la higiene y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo general en cocina cuando se requiera. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en arroces., • Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud. Condiciones: • Ubicación: Benimaclet (Valencia)., • Salario: 10,41 € brutos/hora., • Horario:, • Lunes a viernes: 7:00 a 12:00, • Sábados y domingos: 7:00 a 15:00, • 1 día libre entre semana, • Contrato: temporal con posibilidad de continuidad. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo estable, inscríbete!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y coordinar toda la operativa de cocina en el restaurante Tatel, ubicado en el centro de Valencia. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad de los platos, la correcta organización del equipo y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.​ Funciones principales • Planificar, organizar y supervisar el trabajo diario de cocina (mise en place, servicios de comidas y cenas, eventos, etc.). ​ Diseñar, actualizar y escandallar la carta y los menús, controlando costes y mermas. Gestionar el equipo de cocina: selección, formación, coordinación de turnos y evaluación del desempeño. Controlar pedidos, inventarios y relación con proveedores, asegurando una óptima gestión de materia prima. Velar por el cumplimiento estricto de la normativa de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. Asegurar la correcta conservación, manipulación y presentación de los productos y elaboraciones. Requisitos • Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes de características similares. Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable FP de Cocina y Gastronomía o Dirección de Cocina). ​ Dominio de técnicas culinarias y conocimientos actualizados de cocina [tradicional / de autor / mediterránea / etc.]. Conocimiento de APPCC y normativa de higiene y seguridad alimentaria, así como carnet de manipulación de alimentos en vigor. ​ Habilidades de liderazgo, organización, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión. ​ Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa con dos días de libranza a la semana., • Posibilidad de crecimiento Si estás interesado/a, no dudes en comunicarte con nosotros, te esperamos!

Restaurante emblemático en el centro de Valencia, con más de 50 años de trayectoria, busca incorporar a su cocina un Cocinero/a con experiencia y pasión por el producto. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 3–5 años). - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y tradicional . - Capacidad de organización y trabajo en equipo. - Dominio de la manipulación higiénica de alimentos. - Agilidad, responsabilidad y actitud positiva. Se ofrece: - Contrato de 40 horas semanales. - Turno partido, para servicios de comidas y cenas. - 2 días libres a la semana. - Formación interna y posibilidad de crecimiento. - Estabilidad laboral en un restaurante con historia y ambiente profesional.

Cocinero/a – Quieto Careto (Valencia) Quieto Careto es una tasca española moderna donde la tradición y la innovación se dan la mano. Queremos recuperar el sabor auténtico de nuestra gastronomía nacional, pero con una mirada actual: nuevos métodos, tecnología de cocina avanzada y un profundo respeto por el producto fresco. Nuestra cocina está completamente equipada con las últimas herramientas del mercado, pensada para trabajar con precisión, sostenibilidad y creatividad, minimizando mermas y controlando los tiempos de cocción al detalle. Buscamos a alguien con pasión por la cocina. No importa si estás recién salido/a de la escuela o si estás dando tus primeros pasos: lo que nos importa son las ganas de aprender, la curiosidad y la energía para crecer dentro de un proyecto con mucho recorrido. Aquí encontrarás un equipo con el que podrás formarte, aportar ideas y ser parte de una apertura muy especial en el corazón de Valencia. Lo que valoramos: Formación en cocina o restauración (escuela de hostelería o similar). Actitud positiva, curiosidad y compromiso. Ganas de aprender técnicas modernas y de perfeccionar las tradicionales. Capacidad para trabajar en equipo y en entorno dinámico. Ofrecemos Librar 3 días a la semana incluyendo domingos Participar desde el inicio en un proyecto gastronómico nuevo y con identidad. Entorno de aprendizaje y crecimiento real. Cocina equipada con tecnología de vanguardia. Buen ambiente, estabilidad y formación continua. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una nueva historia culinaria en Valencia?

Estamos buscando un cociner@ con al menos 2 años de experiencia en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo en Federal Café. Es importante que seas una persona seria, con ganas de aprender y que puedas trabajar bajo presión. Valoramos la polivalencia y el compañerismo. Ofrecemos un ambiente de trabajo muy bueno con turnos rotativos. Es imprescindible contar con permiso de trabajo válido.