Jefe/a de Cocina

Coordinar y supervisar elavorar las preparaciones previas de los platos del día junto con los platos en el servicio de comida/ bocadillos varios gestión de mercancía pedidos(control de cocina más que nada Ej revisión de verdura carnes o compras ) preferiblemente con más de 2 años de expericia demostrable ofrecemos un sueldo competitivo ambiente de trabajo dinámico y profesional Horario previsto 9:00h/17:00 h

Descripción de la oferta En Hotel Agua Beach de 4 estrellas en la playa de Palma nova, buscamos a un 2 Jefe de cocina para nuestro restaurante en primera línea Olivia's Cocktail Lounge. Tareas a cumplir propias del puesto ofertado: • Preparación y producción de los platos. • Supervisar y buena presentación de las comandas a servir. • Diseño de menús junto al jefe de cocina y dirección del hotel. • Realizar pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios. • Control y supervisión del APPCC • Capacitación al personal a cargo de las técnicas y procedimientos necesarios. • Gestión de costes y escandallos. • Garantizar el orden y la higiene de la cocina Requisitos y condiciones: • Experiencia de 2 años en puestos similar, experiencia en carta SNACK. • Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía. • Organizado y con iniciativa. • Flexibilidad Horaria..

Se necesita jefe/a de cocina en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la cocina, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y de formación en hostelería, con experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificar y ampliar la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños.

Se buscan cocineros y ayudantes de cocina para el restaurante Primo Taqueria en Palma. Se requiere experiencia previa y papeles en regla. La oferta consiste en un contrato indefinido de 40H con dos días libres. Se valorará positivamente experiencia en cocina mexicana.

Se Busca Jefe de Partida para Restaurante en el Centro de Palma Estamos en la búsqueda de un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo en un reconocido restaurante ubicado en el corazón de Palma. Valoramos la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en el servicio. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes: Es imprescindible contar con una sólida trayectoria en el sector, que garantice un manejo adecuado de las técnicas culinarias y la calidad de los platos. - Capacidad de trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar y comunicarse efectivamente con sus compañeros, contribuyendo a un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. - Si estás listo para asumir un nuevo desafío en un entorno dinámico y profesional, ¡nos encantaría conocerte!

📍 Segundo/a de Cocina – Anchorage Club (Mallorca) ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En Anchorage Club, club privado en Mallorca, buscamos Segundo/a de Cocina con experiencia para incorporarse de forma inmediata. Requisitos: ✅ Experiencia previa como segundo/a de cocina ✅ Inglés fluido (imprescindible) ✅ Se valora alemán ✅ Persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar ✅ Trabajo en equipo y bajo presión Ofrecemos: ✨ Buen ambiente de trabajo ✨ Condiciones competitivas 📩 Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo!

Buscamos Camareros para Nuestro Nuevo Beach Club en Cala Major! 🌊🍹 ¿Te apasiona el servicio, el mar y el buen ambiente? Únete al equipo de Pure, un beach club de nueva creación a primera línea del mar en Cala Major, Mallorca. Estamos en búsqueda de camareros/as con actitud positiva, experiencia en sala y muchas ganas de formar parte de un proyecto fresco, moderno y vibrante. Si te gusta trabajar con vistas al mar y rodeado de buena energía, este es tu sitio. Ofrecemos: Entorno de trabajo único frente al mar 🌅 Equipo joven y dinámico Buen ambiente laboral Oportunidades de crecimiento ¡Forma parte de la experiencia Pure desde el inicio!

Tomir Portals Suites, hotel con gran proyección de futuro, busca nuevos perfiles para incorporar a nuestro equipo de F&B dentro de un excelente ambiente de trabajo, con un equipo joven y dinámico. Buscamos: Jefe de partida con experiencia en cocina a la carta Salario de acuerdo al puesto y posibilidad de formar parte de nuestro staff cada temporada. Si eres una persona proactiva y con ganas de dar lo mejor ponte en contacto!