Jefe/a de Cocina - Hosco

About the job Localidad: Granada Provincia: Granada País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 3 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel HMO Martina Granada. Tus principales retos serán: • Preparar los alimentos según los estándares establecidos., • Cocinar platos y condimentos., • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina., • Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo,, • Asegurar la correcta limpieza de los alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad., • Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc., • Gestión de pedidos. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Experiencia en puesto similar de 3 a 4 años., • Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina., • Persona dinámica con vocación por la cocina. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada competa., • Salario según convenio., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.

About the job What's the job? As bell staff you are responsible for providing a positive first and last impression to guests as they arrive and leave the hotel, as well as help them with luggage. Reports to the Front Desk Manager. Your day-to-day • Greet all guests upon arrival., • Assist guests with luggage to their rooms promptly when checking in and upon checking out., • Promote all hotel functions and facilities., • Inform incoming guests on the following while assisting them to their room: storage area, restaurant hours, the events happening in the hotel, health club information, emergency procedures; equipment and exit paths., • Once in guest room, provide the guest with the following information: basic telephone instructions, procedures for charging items to one's rooms, heating and air conditioning, laundry procedures, door lock and key use, room directory, etc., • Remove trash, papers, cans, bottles, cups, etc., in lobby area., • Assist guest with general information when Front Office is not available., • Possess knowledge of the community and area in which the hotel is located to assist guests with information on special events (sporting, theater, movies, entertainment, and restaurants)., • Polish and clean bell carts daily., • Assist guests into automobiles or taxi., • Prevent entrance of unauthorized or undesirable persons., • Quickly respond to guest requests in a timely and friendly matter. What we need from you • Studies in hospitality or related field., • 2+ years' experience working in Rooms department., • Must be fluent in local language and English, additional languages will be highly valuable., • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us • Discounted international room rates., • Meals whilst on duty., • Private health insurance discount., • Kimpton Benefits: our platform with exclusive discounts for employees., • Cool work environment and lots of fun! ??, • Room for professional growth in one of the largest hospitality companies., • Training programmes and access to IHG's training tool., • Uniform and laundry service • Department: Porter The company Not just in Barcelona’s famed Gothic Quarter, but of it, Kimpton Vividora Hotel fuses a sense of contemporary luxury with the dynamic culture and artistic spirit of this storied City Center neighborhood. A relaxing escape and vibrant hub for locals and discerning travelers alike, our boutique hotel is a home away from home for those seeking to experience Barcelona as insiders. The architecture and design of the spaces accentuate our historic surroundings while plush modern comforts, superlative service and standout amenities can be discovered around every corner. Step outside our doors and the city’s exciting attractions and hidden gems are just a stone’s throw away, waiting to be explored. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself. Lead Yourself. Make it Count.

About the job Donde la pasión se cruza con la oportunidad Tu mayor aventura es la que todavía está por zarpar DESCRIPCIÓN: El/ la B2C CRM specialist junior se encargará de la creación, implementación y optimización de campañas de marketing directo y las estrategias de gestión de leads en el mercado español para mejorar la interacción con los clientes e impulsar el crecimiento del negocio. RESPONSABILIDADES: Campañas de marketing directo. Planificación y ejecución de campañas de marketing directo desde la concepción hasta el análisis final de eficacia y ROI. Identificación de segmentos clave en nuestra BBDD de clientes para campañas tácticas y creación de audiencias. Incrementar el engagement con nuestros clientes a través de nurturing y otras acciones offline. Creación y selección de contenido atractivo dirigido a las audiencias segmentadas. Gestión de campañas con e-coupón. Desarrollo del proyecto de adquisición de leads. Captación de leads a través de acuerdos de partnership o la activación de otras acciones específicas. Incrementar los miembros del programa de fidelización. Garantizar una alta calidad e integridad de los datos en todas las plataformas y bases de datos de marketing. REQUISITOS MÍNIMOS • Dominio del inglés. Se valorará cualquier otro idioma. -Título universitario en Marketing, Administración de Empresas, Economía o un campo afín. -3 años de experiencia en Marketing Directo / CRM / Marketing Digital. -Dominio de software CRM. (Marketo, Salesforce o similar) -Excelentes habilidades de comunicación, redacción y de presentación; así como en competencias interpersonales. -Sólida mentalidad analítica y capacidad de análisis. Beneficios: -Cheque restaurante • Seguro médico, • Teletrabajo Horario: • Lunes a Viernes entre 9.00 y 18.00 Nuestro compromiso Estamos comprometidos a construir un futuro que valore las perspectivas diversas, abrace el mundo sin fronteras y fomente un entorno inclusivo donde cada persona se sienta valorada, respetada y empoderada para ser auténticamente quien es. Nuestro compromiso se traduce en acciones significativas y medibles que generan un impacto positivo a largo plazo en nuestros huéspedes, nuestros empleados y nuestro planeta. ¿Listo para transformar tu pasión en algo extraordinario? Únete a MSC Cruceros, donde nuevas oportunidades te esperan. Postúlate hoy y sé parte de un equipo global que rompe límites y logra cosas extraordinarias. ¡Tu viaje comienza aquí Department: Marketing The company MSC Cruises has grown exponentially since 2003. In such a short time, we have built a fleet of 22 modern and most environmentally advanced ships! With our constant expansion, our fleet will grow in capacity with the arrival of seven new ships in three different classes by 2027. One of our latest ships – MSC World Europa – was delivered in 2022, inaugurating the World Class. It is our largest cruise ship to date, with a capacity of over 6,700 passengers, served by more than 2,000 crew members. In 2023 we inaugurated the MSC Euribia equipped with the best and latest environmental technology and bestowed with a highly-innovative design. In 2023 MSC Cruises entered the Luxury segment by launching its first of four Explora Journeys ships. Recruitment Prospects With three new mega-ships and four Luxury ships to be built and delivered between 2023 and 2027, the biggest and most important challenge for MSC Cruises is to find, recruit and train a high number of new crew members needed to provide the service, fun and safety that have become hallmarks of MSC Cruises. This massive project is already well under way. The Human Resources Team is not only working to recruit the best talents but is also visiting our manning agencies and hiring partners around the world to ensure that the right people and facilities are in place to prepare this ‘army’ of new crew members for their life at sea. We need motivated and ambitious crew members who work with passion and understand the value of a smile. Join our team and see how much you can grow!

About the job What's the job? As Front Office Agent, you'll not only be the person they rely on to handle transactions, offer local insights and anticipate every detail of a friction-free experience. You'll also create the warm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. Reports to the Front Office Supervisor. Your day-to-day • Be the warm welcome that kicks off a memorable guest experience!, • Support the Front Office Supervisors in all required tasks., • Acknowledge IHG Rewards Club and Kimpton Karma members and returning guests, in person or on the phone., • Take and manage guest bookings, up-selling opportunities and telling them about ways to improve their stay., • Handle cash and credit transactions., • Start every stay right by swiftly checking guests in and out - take IDs, hand out room keys, and control and release safety deposit boxes., • Stay one step ahead of guests' needs - record and act on their preferences, and handle their messages, requests, questions and concerns., • Be a trusted contact for all guests. Help them with anything from bill issues to local knowledge, and loop in management when necessary., • Stay safe all the time. Following our safety procedures, you'll report all incidents and wear any protective gear needed., • Take pride in your appearance and place as a brand ambassador., • Always know what events and activities are on the day's schedule. What we need from you • Bachelor's degree in hospitality or related field., • 2+ years' experience working in Front Office department., • Must be fluent in local language and English, additional languages will be highly valuable., • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us • Discounted international room rates., • Meals whilst on duty., • Private health insurance discount., • Kimpton Benefits: our platform with exclusive discounts for employees., • Cool work environment and lots of fun! ??, • Room for professional growth in one of the largest hospitality companies., • Training programmes and access to IHG's training tool., • Uniform and laundry service • Department: Reception The company Not just in Barcelona’s famed Gothic Quarter, but of it, Kimpton Vividora Hotel fuses a sense of contemporary luxury with the dynamic culture and artistic spirit of this storied City Center neighborhood. A relaxing escape and vibrant hub for locals and discerning travelers alike, our boutique hotel is a home away from home for those seeking to experience Barcelona as insiders. The architecture and design of the spaces accentuate our historic surroundings while plush modern comforts, superlative service and standout amenities can be discovered around every corner. Step outside our doors and the city’s exciting attractions and hidden gems are just a stone’s throw away, waiting to be explored. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself. Lead Yourself. Make it Count.

Estamos en plena expansión de nuestro servicio y queremos sumar a un/a profesional con visión operativa, liderazgo de equipos y pasión por la cocina eficiente y de calidad Responsabilidades Serás responsable de organizar, liderar y optimizar la operación completa de un servicio tipo buffet. Esto incluye desde la planificación de menús, compra de materia prima y producción diaria, hasta la logística, servicio en cliente y análisis de resultados. -Coordinar y supervisar la operativa diaria del servicio buffet. -Liderar al equipo de cocina para asegurar calidad, eficiencia y cumplimiento de procesos. -Diseñar y optimizar recetas y menús semanales (control de costes incluido). -Gestionar compras y proveedores bajo presupuesto mensual. -Asegurar una experiencia final excelente en el punto de servicio. -Colaborar en la expansión del modelo a nuevos clientes. Requisitos -Experiencia liderando cocinas de producción, colectividades, buffets o caterings de gran volumen. -Conocimiento en escandallos, food cost y control operativo. -Organización, autonomía y actitud resolutiva. -Mentalidad de mejora continua y compromiso con la calidad.

Se busca un cocinero para restaurante gastronómico de cocina de mercado de producto en el centro de Barcelona para el puesto un jefe de partida fría o caliente con experiencia en pastelería de restaurantes y demostrable en restaurantes Gastronómicos y hoteles de 4/5 estrellas y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días y medio de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurante. Con dotes de mando, control de pedidos y gestión del personal para un restaurante de producto en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena remuneración económica con incentivos por objetivos, experiencia demostrable y con ganas y posibilidades de crecer dentro de la empresa en plena expansión!

Restaurante de cocina mediterránea creativa de producto de alta calidad ubicado en Eixample busca un jefe de cocina. Requisitos: • experiencia demostrable a partir de 3 años de dirección de equipos en restaurantes de cocina mediterránea, • conocimientos amplios de gastronomia y diferentes cocinas del mundo, • gestión profesional a través de checklists, escandallos y fichas, • proactivo, organizado y comprometido con su trabajo Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: a partir de 2000€/mes + propinas Dos días de descanso seguidos Buen ambiente de trabajo

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Verificar e informar del estado de los productos de su cargo, • Preparar la mise en place necesaria para el servicio, • Llevar un stock diario, para relazar pedidos, • Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos, • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación, • Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

REFERENCIA:CM-CO Emblemático restaurante ubicado en el centro de Barcelona, busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. BUSCAMOS • 2-3 años de experiencia en cocina casolana y mediterránea, • Experiencia en preelaboración, producción, plancha, freidora, hornos y cuarto frío, experiencia en fogones., • Dominio avanzado de castellano, nivel intermedio de catalán,, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.550€/mes (12 pagas)., • Propinas: 150€-200€/mes aproximadamente., • Horario mixto:3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00., • Descanso: 2 días semanales rotativos. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación de tapas, raciones y platos de cocina casolana y mediterránea., • Manejo de plancha, freidora, hornos y gestión de cuarto frío., • Preelaboración y producción de ingredientes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: • Liderar y motivar al equipo de cocina., • Supervisar calidad de producto, pedidos e inventarios., • Asegurar normas de higiene, limpieza y mantenimiento de equipos., • Cumplir y monitorear KPI’s de food cost, tiempos de servicio y productividad. Buscamos: • Experiencia como jefe/a de cocina o similar., • Conocimientos en seguridad alimentaria y control de costes., • Habilidades de liderazgo y organización., • Pasión por la cocina saludable y sostenible. Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Barcelona

REFERENCIA DE LA OFERTA TRC-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en cocina japonesa? Buscamos a un/a Cocinero/a con habilidades demostradas en wok, plancha, tempura y sashimi para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con turnos mixtos (3 dias turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 a 00:00. 2 dias turnos seguidos: 12:00 a 16:00 o 20:00 a 00:00)., • Salario: 1550€ - 1600€ netos/mes., • Propinas: Aproximadamente entre 100€ - 150€ mes aproximadamente, • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en cocina japonesa (wok, sashimi, plancha)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.