Jefe/a de Sala

Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en Zona Bernabeu. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia cocina española/mediterranea. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a de mínimo 3 años. Experiencia en cocina Española-Mediterranea de elaboración propia Formación en manipulación de alimentos Tareas a desempeñar: - Las propias de la cocina dentro de un equipo de 10 personas. - Elaboración de platos según los manuales de presentación y escandallos Se ofrece: Contrato indefinido con 2 meses de prueba. Turnos partidos. 2 días libres rotativos 18.300 € brutos/anual. Crecimiento interno dentro de la empresa.

Nos encontramos en búsqueda de un/a cocinero/a para una arrocería en Alcobendas, Madrid. Requisitos: - Buena actitud frente a las adversidades, iniciativa, trabajo en equipo - Orden/limpieza en el puesto de trabajo y profesionalidad. - 3 años o más de experiencia demostrable en puesto similar en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año) - Carnet de conducir (opcional) Se ofrece: Contrato indefinido a 40 horas Salario: 20.400€ br/anual Turnos de comida, dia de libranza según el cuadrante semanal y todas las tardes libres

Buscamos incorporar Host/Hostess con experiencia para restaurante Mexicano de mariscos y pescados en** Calle Velázquez, Madrid.** Requisitos: Imprescindible experiencia previa y demostrable en puesto similar. Conocimiento en utilización de herramientas como The fork y similares. Buscamos una persona organizada, que sepa trabajar en equipo, proactivos, positivos y con disposición. Disponibilidad inmediata. Se ofrece: Contrato indefinido. Remuneración 700 brutos/mes. 20h semanales, con turnos seguidos. Viernes 15-11 sábado 15-11 y domingo. 17-21. Perfecto para compatibilizar con otro trabajo o estudios

Empresa española con casi 250 años de experiencia en hostelería se encuentra en búsqueda de HOST/HOSTESS para uno de sus restaurantes en Madrid, zona Chueca REQUISITOS: Perfil comercial Experiencia en restaurantes con gran volumen de recepción de clientes Atención al cliente, gestión de reservas online y telefónica Actitud Proactiva Imprescindible inglés SE OFRECE: Contrato indefinido, 40h semanales Turno partido 2 días libres consecutivos Remuneración 18.300€ brutos/anual

BUSCAMOs un/a joven con gana de aprender y ascender en una organización nueva y en rápido crecimiento. Con capacidad de liderazgo y Problem solving. No es imprescindible la Experiencia, aunque se aprecia. Estamos buscando una persona que tenga experiencia en venta a pie de calle, energéticas, sorteo del oro, venta de boletos de viajes de fin De cursos , venta sorteos benéficos o similares como relaciones públicas de discotecas, que quiera gestionar equipos, inicialmente se gestionará un pequeño equipo de captadores de fondos y venta de participaciones solidarias, sorteos benéficos del valor de 2 euros para subvencionar el proyecto, se le enseñará como ofrecer los productos de recaudación de fondos, organizar el grupo, la zonas y hacer entrevistas para ampliar el grupo. Muy buenas posibilidad de subida de nivel en la provincia de Madrid. Condiciones variables en función de objetivos. Comisiones o fijos más comisiones. Sueldo inicial por objetivos de 800 1500 Horario de mañana de 10 30 a 15:00 Entrevistas en la primera semana de julio.

Camarero/ jefe de sala

Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de un JEFE DE SALA para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en la zona de Chueca. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia de** JEFE DE SALA.** Requisitos: Experiencia como Jefe de Sala de mínimo 2 años. Experiencia atendiendo grandes volúmenes de clientes. Buena imagen. Se ofrece: Contrato indefinido con 3 meses de prueba. Turno partido. 2 días libres seguidos. 28.000€ bruto/anual (negociable según experiencia) Crecimiento interno dentro de la empresa.

Grupo de restauración italiano con establecimientos en el ámbito internacional abre su próximo restaurante en una de las calles mas populares del centro de Madrid. La apertura está prevista para mediados de Septiembre por lo que la incorporación está programada para la primera semana del mes. Buscamos a una persona que lidere el servicio, personal de sala así como la gestión del back en relación a este departamento. TAREAS - Dirección del equipo de sala y servicio de comidas y cenas - Organización y planificación de personal: horarios, formación, vacaciones, entrevistas y checklist - Administración de stock e inventarios mensuales - Creación de protocolos internos y tareas del personal - Participación en creación de cultura de empresa y estandarización de protocolos de servicio - Reporte directo a la propiedad REQUISITOS - Al menos 3 años de experiencia en puesto igual o similar en restaurante - Nivel alto de inglés o bilingüe. Otro idioma es un plus - Se valorará que haya participado en aperturas de restaurantes - Persona digitalizada y con conocimientos de herramientas digitales enfocadas a la hostelería.

¿QUÉ OFRECEMOS? Ubicación en nuestras oficinas de Madrid Centro. Contrato Indefinido. 40h semanales en turnos rotativos. Flexibilidad horaria Salario fijo . Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento. Formación remunerada a cargo de la empresa y apoyo permanente. Gran desarrollo y retos junto a una empresa joven e internacional en crecimiento. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Gestión de backoffice. - Tramitación completa de ventas. - Control de la carga de los contratos. - Cambio de estados de los contratos según lo reportado por las compañías. - Seguimiento del estado de la carga de todas las compañías y de su activación - Asistencia para los clientes de Selectra en caso de duda de estos ante las condiciones contratas por lo que hay que tener un control exhaustivo del producto, tarifas y ofertas puntuales de las compañías con las que trabajamos - Informar del estado de sus contratos a los comerciales en caso de duda, recopilar contratos que sea necesario aclarar con la compañía. - Solución de incidencias en carga y contacto con los back office de las compañías con las que sea posible. - Gestionar y ejecutar la realización de contratos atendiendo las diferentes necesidades de tu cliente. - Lograr la consecución de los objetivos marcados. - Control de material y recursos para que los comerciales puedan desarrollar su trabajo de manera correcta. ¿POR QUÉ ELEGIR SELECTRA? Si estás en búsqueda de una empresa digital en pleno crecimiento, dinámica e internacional. ¡Contamos con un equipazo! Selectra es un proyecto de todos y tenemos mucho que aportar en tu crecimiento. Si estás preparado para seguir progresando y mejorando en tu trabajo día a día. Si crees que la excelencia y el bienestar en el trabajo funcionan mejor de la mano. ¿TE UNES A NUESTRO RETO?

El jefe de sala en una discoteca es responsable de garantizar el buen funcionamiento del establecimiento, tanto en términos de operaciones internas como de satisfacción del cliente, creando un ambiente atractivo y seguro para los visitantes. Teniendo como funciones principales: 1. Gestión del personal: formación y supervisión del personal de sala, incluidos camareros, personal de seguridad y personal de limpieza. Asignación de tareas y aseguramiento de que se cumplan los estándares de servicio. 2. Coordinación de eventos: Organización y coordinación de eventos especiales, promociones, y actuaciones en vivo. 3. Supervisión del ambiente: Asegurarse de que el ambiente de la discoteca sea acogedor, seguro y cumpla con las normativas de seguridad y licencias. 4. Atención al cliente: Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva, garantizando un alto nivel de satisfacción. 5. Gestión financiera: Supervisar el presupuesto asignado para la sala, controlar los costos operativos y garantizar que se alcancen los objetivos de rentabilidad. 6. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la discoteca cumpla con todas las normativas legales y de seguridad vigentes en el sector del entretenimiento nocturno.

¡En Grupo Quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal para ampliar nuestros equipos de cocina y sala! Nacimos hace cinco años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en distintos lugares en el centro de Madrid. Requisitos: • Hombres y mujeres con alta capacidad de resolución y mucha empatía, flexibilidad y capacidad de adaptación. • Indispensable estudios de hostelería y restauración. • Experiencia en la posición de por lo menos 5 años en restaurantes u hoteles de primer nivel. • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Necesitamos que hables inglés y valoraremos otros idiomas. • Indispensable una excelente gestión de los equipos a su cargo, relaciones públicas y de dirección de sala. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornadas partidas. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Jefe de Sala carismático y apasionado por el mundo del vino para liderar nuestro equipo de servicio. Esta persona deberá tener habilidad nata en Servicio al Cliente y en la gestión de equipos multidisciplinarios. Conocimiento y experiencia en eventos, enología y administración son características claves de este perfil. Responsabilidades: - Coordinación de experiencias sensoriales y micro-eventos - Garantizar la satisfacción de los comensales y la experiencia del cliente - Gestionar y liderar al equipo de Sala, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo - Supervisar las normativas de higiene y seguridad alimentaria en Sala y durante el servicio - Evaluar y capacitar al personal de Sala. - Maximizar la eficiencia operativa - Mantener relaciones positivas con clientes, proveedores, figuras estratégicas y distribuidores - Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Requisitos: - Conocimiento en vino y maridaje (indispensable). - Atención al detalle; orientado a procesos, estructura y organización - Experiencia previa como Jefe de Sala o en un puesto similar. - Conocimiento avanzado en contención de quejas y satisfacción del cliente - Experiencia en gestión de servicio, eventos y experencias con marcas B2B (deseable) - Capacidad de liderazgo y motivación de equipos - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.