Cafetería pastelería barcelona

Precisamos incorporar un empleado/a para trabajar 25 horas semanales de martes a sábado. El horario durante la forma será de 07:00 a 12:00 y una vez finalizada esta se distribuirá de martes a sábados de 11:00 a 16:00. Precisamos experiencia y que sea capaz de trabajar en nuestro obrador en un equipo de entre 2 y 3 personas en el que sus funciones principales serán las siguientes: • Elaboración de panes (pesado, amasado, división y formación de piezas), • Elaboración de pasteles de todo tipo, • Mantener el correcto órden y limpieza del obrador al iniciar y finalizar la jornada., • Ser capaz de autogestionar el trabajo diario, • Reportar directamente al jefe de obrador

En Lorena Bakery , estamos en plena fase de expansión y profesionalización. Nuestro obrador especializado en tartas personalizadas ha triplicado su capacidad con nuevas instalaciones, y buscamos un/a pastelero/a con experiencia que se a nuestro equipo para elevar los estándares de calidad y responder a una demanda en constante crecimiento. Queremos incorporar talento que domine tanto la técnica como la presentación, con capacidad para trabajar por encargo y aportar ideas a un entorno dinámico, creativo y exigente. Funciones principales • Elaboración de bizcochos, rellenos, cremas y montajes de tartas., • Decoración avanzada: fondant, buttercream, manga pastelera, técnicas de acabado., • Producción de productos de impulso (brownies, tartaletas, galletas)., • Asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción sin sacrificar calidad., • Mantenimiento de la limpieza, orden e higiene del obrador., • Aportar ideas nuevas para el desarrollo de producto., • Perfil profesional que buscamos, • Formación en pastelería (ciclo formativo, escuela o formación certificada)., • Experiencia mínima de 2 años en pastelería artesanal o por encargo., • Dominio de técnicas de repostería y decoración., • Persona organizada, resolutiva y orientada al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos con ritmos altos., • Actitud proactiva, con ganas de crecer dentro del proyecto., • Ofrecemos, • Contrato estable en una empresa en crecimiento., • Obrador nuevo con equipamiento profesional., • Ambiente de trabajo creativo, con margen para aportar ideas., • Posibilidad de asumir mayor responsabilidad y evolucionar profesionalmente., • Salario competitivo según experiencia y aportación al equipo., • 📍 Ubicación : Obrador abierto al público – Pstg. d'En Sagristà 23, 08029, Barcelona

Se necesita hornero/palero con experiencia turno noche (3:20 - 10:00 Lunes - Sábado) • Elaboración de masas de pan artesanalmente con masas hidratadas, masa madre, levain, harinas ecológicas, escaldados.., • Control de la fermentación., • Cocción en horno eléctrico de pisos y suela de piedra.

Panadería pastelería. Buscamos una persona Con experiencia mínima 3 años en bollería y panadería y hojaldres, responsable, con actitud y qe disfrute de su trabajo. Se ofrece Estabilidad laboral , CONTRATO FIJO Turno de trabajo es tarde POSIBILIDAD REAL DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA. Horarios continuos de 8 horas con dos días de fiesta y un salario según valía, oficial de segunda con posibilidad de pasar a oficial de primera. Se valora persona acostumbrada a trabajar con procesos de producción (lean manufacturing). Se valora conocimiento de productos típicos argentinos.

PANADERO PARA TURNO NOCTURNO Buscamos un Oficial de 1r de Panadería con experiencia demostrable con un mínimo de 3 años. El trabajo se comprende en la fermentación y cocción de productos de panadería en hornos de suela y hornos rotator en turno nocturno. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • 2000 euros netos mensuales RESPONSABILIDADES: • Fermentación y cocción de productos de panadería, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia demostrable mínima de 3 años, • Habilidades en trabajo en equipo, • Disponibilidad en turnos nocturnos, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

Somos El Noi del Pa Sense Gluten, una panadería artesanal ubicada en Passeig Maragall (Barcelona), especializada en pan y bollería sin gluten. Buscamos un panadero con conocimientos de panadería sin gluten . Ofrecemos un ambiente familiar, estabilidad y la oportunidad de crecer en un proyecto único

Buscamos panadera/o en Forn Mimo (Barcelona) Si te interesa pasate por la panadería con au curriculum Nuestra panadera regresa a Perú a mediados de noviembre y buscamos a alguien para reemplazarla. Somos un pequeño equipo de tres personas: un vendedor y dos panaderas. En Forn Mimo, trabajamos con harinas ecológicas, lo más locales posible, y fermentamos toda nuestra gama de panes con masa madre natural. También ofrecemos productos dulces (brioches, galletas, magdalenas) y estamos desarrollando una pequeña línea de comida salada (snacking). Las tareas son las propias de una panadería artesanal: amasar, fermentar, formar y hornear los panes, participar en la producción de dulces, y mantener limpio y ordenado el obrador. Se valorará la experiencia en panadería, pastelería o cocina. Es imprescindible hablar español y/o catalán. Detalles del puesto: Incorporación: inmediata Contrato: 3 días por semana (24 h) o 4 días (32 h) Salario: 980 € netos/mes por 24 h Horario: entrada a las 6:00 h, sin trabajo nocturno (excepto en Navidad y fiestas importantes) No se trabaja los fines de semana, salvo para alimentar las masas madre 1 o 2 domingos al mes (1 hora).

En Coush Armó creemos en el pan hecho con tiempo, respeto y calidad. Por eso buscamos un/a panadero/a con experiencia que comparta nuestra pasión por las fermentaciones largas, las masas bien trabajadas y el producto auténtico. Tus principales tareas serán: • Formado de piezas artesanales con mimo y precisión., • Amasado de diferentes tipos de masa, desde hogazas rústicas hasta panes especiales., • Pesaje y control de cantidades para asegurar la consistencia y calidad de cada lote., • Horneado y cuidado de la cocción, garantizando el punto justo de cada producto., • Otras tareas propias del obrador según la necesidad del día. Qué valoramos: • Experiencia previa en panadería artesanal., • Conocimiento en procesos de fermentación lenta y masa madre., • Ganas de aportar ideas y crecer en un proyecto con visión de futuro., • Responsabilidad y trabajo en equipo. Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo apasionado por el pan y la innovación., • Buen ambiente de trabajo en un obrador en crecimiento., • Posibilidad de desarrollarte y dejar tu huella en nuestros productos.