Plaça de la Vila de Gràcia, Gràcia, 08012, Barcelona
restauración • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2021
Lugar acogedor, kilometro 0, cafe de especialidad
Hola! Nos encontramos en búsqueda de camarero/a que tengas ganas de aprender y formar parte nuestro gran equipo. Imprescindible experiencia previa. 30hs y 20hs semanales. Requisitos: Documentación en regla, incluido número de seguridad social y NIE definitivo (no tendremos en cuenta perfiles con NIE provisorio o visas que no autoricen a trabajar) Experiencia y noción de barista Disponibilidad inmediata No dudes en contactar con nosotrxs :)
¡Hey! 🎉 En Oz Bakery estamos buscando a un/a pastelero/a con experiencia en bollería laminada que quiera unirse a nuestro equipo. Si amas trabajar con masa, te apasiona el hojaldre perfecto y quieres formar parte de un equipo genial, ¡este es tu lugar! 💪 ¿Te interesa? Escríbenos y hablemos. ¡Te estamos esperando! 🥐✨
Hola! Nos encontramos en búsqueda de camarero/a que tenga ganas de aprender y formar parte nuestro gran equipo. Imprescindible experiencia previa. 30hs semanales. Requisitos: Documentación en regla, incluido número de seguridad social y NIE definitivo (no tendremos en cuenta perfiles con NIE provisorio o visas que no autoricen a trabajar) Experiencia en latte art Disponibilidad inmediata Conocimiento de Inglés No dudes en contactar con nosotrxs :)
Desde OZ bakery nos encontramos en búsqueda de dependiente y noción de barista art a 40hs semanales, para nuestra tienda ubicada en Gracia. Requisitos: Documentación en regla, incluido numero de seguridad social y NIE definitivo (no tendremos en cuenta perfiles con NIE provisorio o visas que no autoricen a trabajar) Experiencia con café de especialidad Experiencia en venta al publico Gestión de equipo
se precisa jornada completa ,con experiencia
Buscamos a personas que puedan llegar a apasionarse en el oficio de la panadería , con habilidades manuales, con sensibilidad gastronómica . Ofrecemos la posibilidad de formación interna y promoción dentro de la misma empresa a medida que se vayan consiguiendo los objetivos
En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery. TAREAS Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos. - Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten. - Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad. - Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery. - Llevar una correcta gestión de inventario y control de costes a través de herramientas de gestión digitales (Tspoonlab, Getcompliant...) - Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina - Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener un ambiente laboral de compañerismo, positivo y productivo. REQUISITOS Estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales. - Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery. - Habilidades en la gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. - Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio. BENEFICIOS Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: Flexible, adaptado a la dinámica del obrador (diciembre sería por las tardes) Responsabilidades: - Gestionar el área de pastelería del obrador. - Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. - Supervisar y garantizar la calidad en todas las etapas de producción. - Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: - Disponibilidad horaria e incorporación inmediata - Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. - Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. - Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. - Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: - Experiencia en la elaboración de productos sin gluten o veganos. - Conocimientos en panadería básica. - Interés en el uso de ingredientes locales y de temporada. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. - Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. - Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Contrato indefinido para la campaña de navidad y continuar después continuar como responsable de pastelería. Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata
Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan. Abstenerse personal que no sean panaderos el puesto no tiene que ver con cocina
Todos los procesos que tengan que ver con la elaboración de pan
Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Rambla , Barcelona. Si eres apasionado/a por la gastronomía, tienes experiencia liderando equipos de cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones principales: Gestión de la cocina: Organizar y supervisar la operativa diaria, asegurando la eficiencia y calidad en cada servicio. Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un clima de trabajo positivo y colaborativo. Elaboración de menús: Participar en la planificación y actualización de menús, asegurando una oferta atractiva y acorde con los estándares de la marca. Control de calidad: Garantizar la correcta presentación de los platos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Gestión de inventarios: Supervisar las existencias, realizar pedidos y gestionar costes de materia prima para maximizar la rentabilidad. Resolución de incidencias: Anticipar y resolver problemas en el área de cocina de manera eficiente. Colaboración interdepartamental: Trabajar de manera conjunta con el Encargado/a y el equipo de sala para asegurar un servicio integral excelente. Requisitos: Experiencia previa de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen alto de clientes. Conocimiento en gestión de costes, escandallos y planificación de menús. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos dinámicos. Experiencia en el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Creatividad y orientación a la calidad gastronómica. Ofrecemos: Incorporación a una empresa líder en el sector de la hostelería con un equipo comprometido y profesional. Desarrollo profesional en un entorno que valora el talento y fomenta la innovación. Condiciones competitivas, con retribución acorde a experiencia y objetivos alcanzados. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.
Buscamos un ayudante de panaderia para el formados del pan, en turno intensivo (11:00- 17:00). 36 horas semanales por 6 días de lunes a sábado. Imprescindible permiso de trabajo. Ubicación obrador en Cornellá.