SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA CON EXP EN COCINA MEDITERRÁNEA Y DE MERCADO

Restaurante en Barcelona busca un/a Camarero/a adelantado/a con funciones de Maître para unirse a su equipo. Si tienes experiencia en restaurantes de alto nivel, conocimientos en protocolo de sala y te apasiona ofrecer un servicio excepcional, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiencia de entre 4 y 5 años como maître o camarero/a adelantado/a en restaurantes TOP (excluyendo hoteles). - Conocimientos avanzados en protocolo de sala, productos de cocina mediterránea y de temporada, y vinos. - Habilidades para gestionar la atención integral al cliente, desde la toma de comandas hasta la entrega de la cuenta y obtención de opiniones. - Residencia en la ciudad de Barcelona. - Nivel nativo de castellano y catalán, y nivel avanzado de inglés. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: 1.700 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingresos adicionales según reparto del equipo. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos, como 13:00 a 17:00 y 20:00 a 24:00, y turnos seguidos, como 12:00 a 20:00 o 17:00 a 01:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos. - Ambiente profesional: Forma parte de un equipo de excelencia en un entorno colaborativo y dinámico.

Restaurant situat a Barcelona busca un/a Subdirector/a de Restaurant amb experiència en la gestió d'establiments de tapes, per a unir-se al nostre equip. Cerquem una persona amb més de 5 anys d'experiència en el sector i que aporti una bona presència, compromís i un alt nivell de professionalitat. Requisits: - Experiència: Més de 5 anys com a Subdirector/a de Restaurant, preferiblement en locals de tapes. - Idiomes: Català nadiu, castellà nadiu i anglès a nivell intermedi-avançat. - Documentació: Permís de treball a Espanya i número de seguretat social (imprescindible per a persones estrangeres). - Disponibilitat: Incorporació en menys de 15 dies. S'ofereix: - Contracte: Indefinit. - Jornada: 40 hores setmanals. - Salari: A negociar a partir de 1.900 € nets mensuals, segons vàlua, amb recàrrec per nocturnitat a partir de les 22:00. - Horari: Torns mixtos, alguns dies es faran torns partits per cobrir els serveis de dinars i sopars, i altres dies es faran torns seguits de tarda-nit. - Descans: 2 dies seguits rotatius per setmana. - Ubicació: Av. Diagonal, L'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona

Buscamos un/a Técnico/a de RRHH con experiencia y formación especializada para unirse a un equipo dinámico en un grupo en crecimiento. Su misión será atraer, retener y desarrollar el talento dentro de la organización, asegurando la eficiencia en la gestión de personal y procesos. ¿Qué buscamos? - Formación específica: Máster o Postgrado en Gestión de Recursos Humanos, Relaciones Laborales o Formación y Desarrollo. Valorable Grado/Licenciatura en Derecho o Relaciones Laborales. - Experiencia demostrable: Mínimo 5 años desarrollando funciones similares, preferiblemente en entornos dinámicos. - Competencias adicionales: Experiencia en gestión documental , nóminas, selección y formación del personal. Valorable experiencia previa en gestoría. - Idiomas: Deseable nivel B2 de inglés . - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Estabilidad laboral a jornada completa. - Horario: De lunes a viernes de 9:00 a 17:00. - Salario competitivo: Entre 30.000 € y 32.000 € brutos anuales , acorde a la experiencia y formación aportada. - Crecimiento profesional: Oportunidad de desarrollarte en un entorno en expansión, con posibilidad de aportar e implementar acciones innovadoras. Principales responsabilidades: - Administración de personal: Gestión de contratos, altas, bajas, nóminas, finiquitos y atención a los empleados. - Selección y reclutamiento: Publicación de ofertas, criba curricular, entrevistas y gestión de procesos de selección. - Formación y desarrollo: Implementación del Plan de Formación, gestión de formaciones (Fundae) y evaluación del desempeño. - Organización y clima laboral: Diseño de descripciones de puestos, organigramas, plan de acogida y acciones de mejora del clima organizacional. - Prevención de riesgos laborales: Coordinación con el Servicio de Prevención Ajeno.

Restaurante en Barcelona, con un enfoque innovador y vibrante, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Sala con habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos para garantizar la excelencia en el servicio. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 3 y 4 años trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala. - Habilidades de liderazgo: Capacidad para ejecutar instrucciones, trasladarlas al equipo de camareros y garantizar su cumplimiento. - Capacidad de organización: Orden y coordinación para garantizar el buen funcionamiento del servicio, incluso en situaciones exigentes. - Cumplimiento de normas: Garantizar la correcta implementación de las políticas del restaurante. - Idiomas: Nivel nativo de castellano , nivel avanzado de catalán y avanzado de inglés . - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales . - Salario: Entre 1.700 € y 1.750 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales . - Horarios de trabajo: Turnos partidos enfocados en los servicios de comidas y cenas. - Ambiente profesional: Oportunidad de liderar y crecer en un equipo dinámico y organizado, comprometido con la excelencia en el servicio.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Gestionar el equipo de trabajo. - Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. - Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. - Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). - Controlar, pedir y recibir los suministros. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias

Restaurante consolidado en Formentera abre en Barcelona y busca incorporar en plantilla: cocinero/a, ayudante/a de cocinero/a, camarero/a y ayudante/a de camarero/a. Enciar CV y decir para el puesto que se postula.

¿Te gustaría formar parte del Grupo Dani García? ¡Este es tu momento! Estamos en plena expansión y hemos aterrizamos en Barcelona. Si eres un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de liderar un equipo, ¡nos encantaría conocerte! Tus funciones: Controlar y supervisar los pedidos de cocina y asegurar que cada plato salga con la mejor calidad. Revisar las elaboraciones durante la mise en place para garantizar la excelencia en cada preparación. Cumplir con los objetivos diarios y gestionar el ritmo de trabajo en cocina de forma eficiente. Fomentar la colaboración entre las distintas partidas para un funcionamiento fluido del equipo. Probar todas las elaboraciones antes y durante el servicio para garantizar que se cumplan nuestros estándares de calidad. Planificar los horarios del equipo con tres semanas de antelación, asegurando que siempre haya suficiente personal para cubrir el servicio. Gestionar las vacaciones del equipo de cocina, organizando los turnos de manera que siempre tengamos la cobertura adecuada. Controlar el absentismo del personal y velar por el rendimiento de tu equipo. Supervisar la operativa de cocina y asegurarte de que todo funcione de manera óptima. Formar a tu equipo en las técnicas necesarias y en los estándares de calidad que seguimos. Realizar entrevistas para cocina para fortalecer el equipo y reclutar a los mejores talentos. Estar en contacto con RRHH y con la parte operativa para resolver cualquier incidencia que pueda surgir. Gestionar el control financiero de la cocina a través de tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), y enseñar a tu segundo de cocina a realizar esta gestión. Asegurar un servicio ordenado en cocina, asegurando que todos los platos salgan puntuales y con la mejor calidad. Mantener comunicación constante con sala, para solucionar cualquier incidencia que surja durante el servicio. Lo que ofrecemos: Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y formación. Formación continua en gastronomía y gestión de cocina, a cargo de la empresa. Dos días de descanso semanales para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. Dietas durante tu jornada laboral. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia en puestos de Jefe/a de Cocina en restaurantes de categoría similar y volumen alto. Experiencia con tspoonlab es un plus. Formación profesional en gastronomía. Flexibilidad horaria para adaptarte a los diferentes turnos y necesidades del servicio. Lo que más valoramos: Liderazgo y capacidad para gestionar un equipo con eficiencia y motivación. Autoconfianza y habilidad para tomar decisiones rápidas en situaciones de presión. Empatía con tu equipo y con el cliente, sabiendo cómo ofrecer lo mejor en cada momento. Compromiso con la calidad y la mejora continua. Dotes de comunicación y habilidad para mantener la calma bajo presión. Dinamismo, disciplina y energía para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. Trabajo en equipo y colaboración entre cocina y sala para asegurar el mejor servicio. Si eres un/a líder apasionado/a por la gastronomía, con ganas de seguir creciendo y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te estamos esperando!

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con amplia experiencia en cocina española y tapas para formar parte de su equipo. Este puesto es ideal para profesionales con sólida trayectoria y pasión por la gastronomía en un entorno dinámico. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Más de 10 años como cocinero/a en cocina española y tapas. - Idiomas requeridos: Nivel nativo de catalán. - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Entre 1.700 € y 1.800 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - Turnos seguidos: De 16:00 a 00:30, con media hora para cenar. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana. - Ambiente profesional: Únete a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia como arrocero para unirse a su equipo. Si tienes pasión por la cocina mediterránea y buscas estabilidad laboral en un entorno profesional, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? - Más de 2 años de experiencia trabajando como cocinero/a, con especialización en arroces. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata para incorporarte al equipo. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 45 horas semanales . - Salario competitivo: Entre 1.650 € y 1.750 € netos/mes , distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas semanales: Aproximadamente 40 € adicionales . - Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos, ajustados a los servicios de comidas y cenas. - Descanso semanal: Dos días libres por semana. - Ambiente profesional: Trabaja en un entorno dinámico, con un equipo apasionado por ofrecer la mejor experiencia culinaria.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia en la preparación de platos inspirados en la cocina de Oriente Medio y Mediterránea, enfocados en elaboraciones frescas, de calidad y con un alto volumen de producción. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 2 y 3 años trabajando como cocinero/a en cocinas de alta demanda. - Especialización: Conocimiento y experiencia en elaboraciones** y platos con inspiración de Oriente Medio**. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.450 € y 1.550 € netos/mes en 12 pagas, más propinas mensuales . - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Turnos mixtos: Combinación de turnos seguidos dedicados a producción y partidos enfocados en el servicio de comidas y cenas. - Descanso semanal: 2 días consecutivos rotativos cada semana. - Ambiente profesional: Trabaja en un entorno dinámico, organizado y comprometido con la calidad culinaria y el servicio al cliente.

Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? Creemos que una empresa es la suma de los individuos que la componen; por eso buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Tengas o no tengas experiencia trabajando en restaurantes, lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente. Si desprendes carisma por los poros; si tienes una colección infinita de calcetines de aguacates y te levantas cantando como un loco; si te consideras un “latin lover” y un enamorado del café de especialidad; si piensas que cada día es una nueva oportunidad para aprender y dar lo mejor de ti. Si piensas que cumples al menos con una de las cualidades que buscamos… Éste es tu sitio. Por eso, corre al ordenador, mándanos tu currículum y dinos qué es lo que te hace especial. Punto extra si adjuntas una foto disfrazado de puerro. Si no tienes disfraz de puerro, también puede ser de brócoli. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes Los mejores offsites y eventos de empresa J Comida gratis en nuestros restaurantes todos los días Localización central: nuestros restaurantes están situados en el centro de la ciudad, lo que hace posible un fácil y rápido acceso Responsabilidades: Supervisar que la estación esté limpia acorde con los estándares de sanidad a lo largo de todo el turno de trabajo Estar pendiente en todo momento de controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos, así como el respetar las recetas, el almacenamiento, el FIFO y el emplatado Ser responsable del correcto uso y mantenimiento de toda maquinaria de cocina Informar el HC de si hacen falta pedidos de material e ingredientes Comprobar y manejar los albaranes Recepcionar correctamente y, en el momento, las diferentes referencias (producto refrigerado, seco, material de cocina...) Etiquetar correctamente los productos almacenados en el momento en el cual se recepcionan Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria

Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas