¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas un nuevo reto en un entorno profesional y dinámico? En L’AZURE Hotel, nuestro hotel de 4*S en el corazón de Lloret de Mar, buscamos un/a Jefe/a de Partida especializado/a en Cuarto Frío para unirse a nuestro equipo culinario. Funciones principales: • Gestionar la partida de cuarto frío, garantizando la calidad y presentación de los platos. • Supervisar y coordinar el equipo asignado a la partida, asegurando el cumplimiento de estándares y tiempos de producción. • Elaborar y preparar ensaladas, entrantes, salsas y otros platos fríos según las recetas establecidas. • Supervisar la conservación, etiquetado y almacenamiento de los productos en frío. • Controlar los inventarios de productos y materiales necesarios para la partida. • Garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias en todas las preparaciones. • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener una operativa fluida. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2-3 años como Jefe/a de Partida en hoteles de categoría 4* o superior. • Formación en Cocina/Gastronomía o similar. • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina fría. • Capacidad para gestionar equipos. • Compromiso con la excelencia y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado. • Salario competitivo. • Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la compañía. • Un entorno de trabajo dinámico en un hotel de referencia. Si te apasiona la gastronomía y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación, envíanos tu CV. ¡Queremos conocerte!
Necesitamos una persona para ayudar cocina de hotel turno desayuno, almuerzo y cena
¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te consideras una persona con iniciativa? Iniciamos la temporada y L'AZURE Hotel está seleccionando un/a Recepcionista para el turno de noche. La persona que se incorpore se responsabilizará de realizar la auditoría nocturna así como de realizar check in & chek out y atender cualquier necesidad que nuestros huéspedes puedan tener. Buscamos un/a profesional que ya tenga experiencia en recepción y, preferiblemente, que haya trabajado en el turno de noche. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
- En IMAN Global Consulting, división especializada en selección, nos encontramos en la búsqueda de perfiles de Atención al cliente en la zona de Lloret de Mar. - ¿Qué harás con nosotros? - Dar a conocer los diferentes productos a los clientes. - Promover la venta de productos y servicios del casino. - Atención al cliente de manera eficaz y adecuada. - Requisitos: - Disponibilidad para trabajar en turnos rotatorios de lunes a domingo, por la noche y los fines de semana. - Indispensable experiencia demostrable en atención al cliente y en tareas de venta activa. Valorable experiencia en sector juego. - Persona dinámica, proactiva, muy inquieta a nivel comercial y que sepa anticiparse a las necesidades de los clientes Capacidad de trabajo en equipo - Valorable (no descartable): Alto nivel de inglés y/u otros idiomas a nivel de conversación como el francés o ruso. - Tus beneficios: - · Contrato directo con el cliente. - · Incorporación inmediata. - · Gran ambiente de trabajo. - · Salario acorde a las funciones. - Si la oferta te resulta interesante... ¡No dudes en inscribirte!
En nuestro reconocido establecimiento, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maître entusiasta y profesional para complementar nuestro equipo de restauración. Si tienes experiencia en la supervisión de servicios de restaurante y una pasión por proporcionar un servicio excepcional, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asistir al Maître en la gestión diaria del restaurante, asegurando la calidad y eficiencia del servicio. • Supervisar directamente el servicio en el comedor, garantizando la satisfacción de los clientes. • Colaborar en la planificación y ejecución de menús junto con el equipo de cocina. • Gestionar reservas y asegurar una distribución eficiente de las mesas. • Capacitar y liderar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y profesional. • Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, asegurando una rápida y efectiva respuesta. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o un puesto similar en el sector de la hostelería. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio. • Conocimientos en técnicas de servicio de alimentos y bebidas. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico en un prestigioso establecimiento. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. • Un paquete salarial competitivo y beneficios acordes a la experiencia. Si estás interesado/a en esta posición y cumples con los requisitos, por favor envía tu CV y carta de presentación.
En nuestro reconocido hotel, buscamos un/a Supervisor/a Recepción entusiasta y profesional para asistir en la gestión de nuestra recepción y asegurar una experiencia excepcional para todos nuestros huéspedes. Si tienes pasión por la hospitalidad y excelentes habilidades de servicio al cliente, te invitamos a postularte para unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asistir al Jefe/a de Recepción en la gestión diaria del departamento, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. • Supervisar las actividades del personal de recepción, incluyendo check-in/check-out, gestión de reservas, y atención al cliente. • Resolver de manera efectiva cualquier incidencia o queja de los huéspedes, garantizando su satisfacción. • Capacitar y motivar al equipo de recepción, fomentando un ambiente de trabajo positivo y profesional. • Asegurar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos del hotel. • Participar en la preparación de informes de gestión y mantenimiento de registros. Requisitos: • Experiencia previa en recepción o en un puesto de gestión dentro del sector hotelero. • Excelentes habilidades de comunicación y un enfoque firme en la atención al cliente. • Capacidad para liderar y trabajar en equipo. • Conocimiento de sistemas de gestión hotelera y competencia en ofimática. • Idiomas: fluidez en español e inglés; se valorarán otros idiomas. • Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante. • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Un paquete salarial competitivo y beneficios acordes con la experiencia. Si estás listo/a para asumir este desafío y deseas contribuir a nuestro éxito, envía tu CV y carta de presentación.
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario de nuestro hotel. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Funciones: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de alta categoría o establecimientos gastronómicos de renombre. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. - Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades reales de crecimiento profesional. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!