Ayudante de producción jobs in El Prat De LlobregatCreate job alerts

Jefe de producción de restaurante Únicamente se aceptarán candidaturas por esta vía, no se presenten en persona en los locales. ¿Te gusta trabajar con producto fresco de temporada y te apasiona la cocina catalana mediterránea? En nuestro grupo, buscamos un/a jefe/a de producción de restaurante, para una cocina 100% abierta donde la pasión por el producto y la tradición se mezclan con un concepto innovador. Misión del puesto: Encargado de producciones del restaurante. Funciones clave · Seguimiento recetas técnicas y procedimientos marcados por el chef. · Control de calidad. · Responsable de su equipo de ayudantes a cargo. · La ejecución culinaria de platos típicos catalanes manteniendo su autenticidad y presentación al detalle. · Recepción de mercancías y control de calidad de las mismas periódico y continuo. · Dar apoyo al chef principal en la coordinación del equipo de cocina: Distribución de tareas, formación y resolución de incidencias operativas. · Controlar costes de producción y eficiencia operativa sin comprometer la calidad del producto. · Participar en la organización de los servicios diarios, desde el inicio hasta el cierre, asegurando tiempos adecuados de producción. · Proponer mejoras y aportaciones creativas a la carta respetando la tradición y el enfoque del restaurante. · Cumplir con las normativas sanitarias, procedimientos y medidas de higiene y prevención. Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria (dominio perfecto) en todo momento. · Mantener una cultura de cocina de excelencia, respeto y pasión por la gastronomía. · Asegurar el cumplimiento de las fichas técnicas, manteniendo la coherencia en presentación y sabor. · Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar un servicio fluido. ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima de cinco a diez años en restaurantes gastro o de cocina de mercado o de producto de temporada. · Dominio de técnicas profesionales. · Catalán y/o castellano (cocina 100% abierta). · Residencia a menos de 30-45 minutos de Eixample, Barcelona. · Excelente presentación personal e imagen. · Disponibilidad inmediata. · Formación acreditada en gastronomía o cocina profesional. Únete a nuestro grupo y forma parte de un proyecto que apuesta por la cocina con identidad, producto de calidad y experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Apúntate ahora y empieza tu próximo reto gastronómico con nosotros! ¿Qué te ofrecemos? · Contratación indefinida. · Contrato a jornada completa, con horario de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 horas. · Salario bruto anual entre 29.000 y 30.000 €, incluida la mejora sobre convenio según valía y experiencia acreditada. · Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico innovador y consolidado. · Plan de carrera y crecimiento dentro del grupo en un corto plazo. · Día de tu aniversario festivo y remunerado. · Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro de una empresa en proyección. Únicamente se aceptarán candidaturas por esta vía, no se presenten en persona en los locales.

Vacante para Productora 23 para el departamento de Producción, Distribución y Formación. Incorporación en septiembre. Somos una empresa con tres líneas: producción teatro y cine, formación y agencia artística. IMPRESCINDIBLE CV CON FOTO. ¿Qué buscamos? Buscamos dos mujeres dinámicas y organizadas, de entre 24 y 33 años, para incorporarse a nuestro equipo. Las candidatas seleccionadas serán responsables de tareas administrativas, gestión de redes sociales y atención al cliente. Requisitos imprescindibles: - Dominio avanzado de Excel. - Conocimientos en Photoshop y Canva. - Manejo de plataformas web como Wix. - Experiencia en gestión de redes sociales. - Habilidades organizativas y capacidad para gestionar llamadas y atención al cliente. - Idiomas: Catalán y Castellano (hablado y escrito) imprescindibles. - Nivel medio de inglés. - Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias, con horario a repartir. ¿Qué ofrecemos? Sueldo: 1000€ netos mensuales + incentivos por objetivos. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.

¡Únete a nuestro equipo en el puerto de Barcelona! En Sweet Terraza, uno de los restaurantes más emblemáticos del Port Vell de Barcelona, buscamos camareros/as profesionales con experiencia en servicio de alto volumen. Nuestro local cuenta con dos terrazas amplias y un flujo constante de clientes, por lo que valoramos la rapidez, organización y actitud positiva. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de gran volumen. • Dominio del castellano y catalán. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Cocinero/a con experiencia en restaurantes de alto volumen, pasión por la cocina y el trabajo bien hecho. • Mantener el orden y la limpieza, experiencia en APPCC, control de producto y producciones. Se ofrece: • Contrato estable a jornada completa. • Salario aproximado: 1700-1800€ brutos/mes + propinas. • Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico y turístico. • Incorporación inmediata.

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Chök es un espacio dedicado al chocolate, para disfrutar y compartir. El lugar donde se mezclan la calidad de una cocina con la libertad absoluta para la creación. El resultado es tan especial como delicioso. Desde que abrimos en 2013 nuestro primer local, la ilusión y las ganas de hacer las cosas bien siguen intactas. Ese es nuestro secreto, la pasión por lo que hacemos y la pasión por el chocolate. Actualmente buscamos a dependientes/as de tienda que puedan ayudarnos a seguir haciendo realidad nuestro sueño. En tu rol desempeñarías tareas como la atención al cliente personalizada, la producción diaria de nuestros productos, entre otras funciones del día a día. Buscamos a alguien que: - Idealmente, conozca la marca o sea un enamorado/a de la pastelería. - Con don de gentes. La excelencia en la atención al cliente es una de nuestras misiones. - Con experiencia en atención al cliente. Para cubrir 2 vacantes: A jornada completa (40h), y contrato indefinido. Con disponibilidad para incorporación inmediata. Si eres un #ChökLover o te encanta la pastelería y el chocolate, ¡te esperamos!

En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Preparación de platos de carta y producciones Producción del mise en place. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como Ayudante/a de Cocina en un restaurante de alta calidad. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes y compañeros. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. Bono mensual por alcance de objetivos: 50-100 euros Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. Comida diaria para personal Descuentos para comer en Akiro Si eres un Cocinero apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Precisamos contratar un/a Ayudante de Camarero/a para centro sanitario ubicado en zona de el Prat de Llobregat. Condiciones: - Contrato: Interinidad (Baja Médica) - Jornada: 20 horas semanales - Horario: 8:30 a 12:30 de lunes a viernes - Salario: Según convenio Funciones: - Servicio a comensales en barra y sala - Producción desayunos, cafés, postres - Realización de las tareas de limpieza de la cafeteria, equipamientos y utensilios. - Orden y limpieza de cámaras y congeladores. - Servicio de carros a planta Requisitos: - Experiencia como Camarero/a/ Ay. Camarero/a - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Estamos buscando a una persona con ganas de aprender cocina para nuestra cocina de producción. Ayudará a elaborar todas las recetas de nuestros restaurantes. Necesitamos a alguien con buena energía y ganas de aprender. HORARIOS SEGUIDOS Y SIN NECESIDAD DE EXPERIENCIA.

Precisamos contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro social ubicado en Barcelona. Condiciones: Contrato: Interinidad Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Parcial (23 h/sem) Horario: Fin de semana + dos días a la semana Salario: Según convenio Funciones: - Preparar y adelantar producción. - Elaboración de bocadillos, pinchos, menú del día, montaje y presentación de los platos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad. - Conservación de los alimentos. - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Ayudante de cocina en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Gervasi

Se necesita ayudante de cocina avanzado para cubrir los extras del turno noche viernes y sábado, ampliables según la calidez del candidato. Las tareas a realizar son montaje de bocadillos, tapas, hamburguesas y similares, pequeñas producciones de servicio, limpieza y cuidado de los elementos de cocina, cierre de servicio y local juntamente con sala. Ambiente laboral agradable y tranquilo. Incirporacion en septiembre

Necesitamos una persona para trabajar durante el horario de mañanas. Para producción de postres. Posiblemente también para atender al público. 20h semanales

Buscamos un/a limpiador/a - ayudante de cocina, para trabajar en empresa del sector de la restauración ubicada en l'Hospitalet de Llobregat. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Limpieza general: barrer, limpiar, fregar los suelos, aseos públicos, vestuarios, comedor, mesas, sillas, paredes, cuarto residuos, vestuarios, almacén, cámaras. - Limpieza de las instalaciones de producción. Servicio de la comida a los comensales del centro en línea de servicio. - Limpieza general de cocina y zonas de trabajo. - Transportar los alimentos a otro centro con el vehículo de empresa. Horario: Jornada parcial de 37 horas semanales de lunes a viernes en turnos rotativos de mañana y tarde en horario entre 10:00h y 21:00h con los descansos establecidos por ley. Salario: 9,21€ brutos/hora. Se ofrece contrato temporal de 3 meses. Requisitos: - Experiencia mínima de un año en puestos parecidos. - Disponer de carnet de conducir. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

- Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados - ** Tipo de Contrato: Indefinido**, 40 horas semanales según convenio - ** Descripción de la Empresa:** Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. - Descripción del Puesto: ** 1. Experiencia previa** Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. - Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. - Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. - Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

EN BQS BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA Y FRIEGAPLATOS PARA TRABAJAR EN PRODUCCIÓN Y EVENTOS POR BARCELONA Y ALREDEDORES Requisitos: - Permiso para trabajar en España - Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente) - Destreza en el manejo de cuchillo (cortes) - Conocimiento de APPCC - Acostumbrado a trabajar bajo presión - Compromiso, seriedad y puntualidad - Compañerismo ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento. - 10€ neto la hora - Posibilidades de crecimiento en la empresa

Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestros locales. Cociner@ para Cocina de producción del Grupo Moritz ¡Estamos buscando personas como tú! Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión. En estos momentos, estamos en búsqueda de ayudantes de cocina y cocinero/a . ¿Qué te podemos aportar? Incorporación a una Compañía líder, prestigiosa y muy introducida en la oferta gastronómica de Barcelona. Dirección Gastronómica con estrella Michelin. Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. Plan de Acogida y formación continua en el puesto. Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados) Contrato Indefinido. - Jornada de 40h horas semanales. - Horario seguido de mañana. - Fines de semana rotativos. - Experiencia mínima en el sector 5 años - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos y de cocina catalana. - Alta capacidad de trabajo. - Ordenad@ y limpi@ - Con titulo grado medio de cocina Incorpórate a una compañía líder, innovadora, prestigiosa, muy a la vanguardia en gastronomía catalana y en expansión, que te ofrece un motivador proyecto profesional, trabajo estable y posibilidades de desarrollo en un Grupo consolidado. Salarios según convenio.

EXPERIENCIA EN COMIDA MEXICANA. Se busca ayudante de cocina, persona que sepa trabajar bajo presion, requisitos: -conocimiento avanzado en cocina mexicana -experto en produccion - polifacetico -puntual -resolutivo -25 a 35 años -Flexibilidades de horario -Documentación en regla

Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Ayudante de Cocinero/a. Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes por lo que estarás como Ayudante de cocinero/a y también en pica. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada laboral opcional: - 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas. - 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas. - Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos. - Turnos asignados: 9h00-16h00 (mañana/tarde) O 17h00-00h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables y fijos - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios. - Experiencia mínima de 1 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio. - Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas avísanos y comentamos en detalle.

Blue Truffle SL es una pequeña empresa de repostería realmente saludable. Operamos con la marca Bakery ZeroZero. Creamos experiencias exquisitas a partir de ingredientes 100% naturales y prescindiendo de azúcar añadido y edulcorantes. Producimos sin gluten y el 90% de nuestra pastelería es apta para el consumidor vegano. Funciones del puesto El puesto que se crea se considera de perfil "primer empleo" y se vinculará a varias áreas: • Logística y organización del obrador: apoyo en la recepción y almacenamiento de ingredientes, preparación de pedidos, orden y limpieza del espacio. • Apoyo a la producción: asistencia en tareas auxiliares de repostería y panadería, según habilidades y necesidades del equipo. • Atención al cliente en tienda: ofrecer una experiencia cercana, amable y profesional a quienes nos visitan. Ubicación: Barcelona, Ciutat Vella / el Born. Tipo de contrato: Indefinido. 40 horas a la semana. El horario preferente será: o lunes - 8h. o martes - 8h. o miércoles - 8h. o viernes tarde - 4h. o sábado - 8h. o domingo mañana - 4h. Buscamos una persona que… • Sea flexible y le entusiasme la idea de aprender en distintas áreas. • Tenga buenas habilidades sociales y disfrute del trato con el público. • Sea ordenada, rigurosa y con ojo para los detalles. • Pueda trabajar fines de semana y adaptarse a turnos variados. • Tenga interés por la alimentación saludable y la vida sana. • No exigimos experiencia previa. La candidata o candidato seleccionada será formada dentro de la empresa. Valoramos especialmente: • Conocimientos en materia de repostería. • Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con alma. • Buena actitud, energía positiva y capacidad de trabajar en equipo. • Dominio del catalán. Capacidad de interactuar en inglés

Buscamos Ayudante de cocina con experiencia para producción y servicio. 30h semanales martes viernes sábados y domingos