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Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar un Jefe de Rango en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.500 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

En Singularis , catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a responsable de sala (Maitre) para eventos en Madrid. La persona incorporada tendrá la oportunidad gestionar nuestros servicios de catering y eventos especiales en importante centro cliente Responsabilidades: Planificación pre-evento: Conocimientos de Prospección de los espacios del evento para evaluar accesos, puntos de carga, infraestructura eléctrica, capacidad de las cocinas y posibles dificultades operativas. Hacer pedidos de bodega y de material de servicio, sala y office. Control de inventario: Verificar que todo el material que salió del almacén regrese, y contabilizar roturas/pérdidas. Inventario de beb. Cierre administrativo: Gestionar hojas de asistencia del personal, reportes de incidencias, cierre de comensales atendidos, inventario de bodega, comunicar incidencias, cierre al final del evento. Supervisión del personal: Conocimiento de ratios y cálculos de personal de sala, cocina y logística para producir los servicios. Gestión de sala: Capacidad para organizar y coordinar el servicio en sala, asignando y distribuyendo eficientemente a los camareros/as. Informe post-evento: Anotar qué funcionó y qué es mejorable, registrando preferencias y particularidades de cada cliente. Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario competitivo en función experiencia del candidato/a. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Descripción Árdia, restaurante gastronómico de cocina española contemporánea del chef Nazario Cano (estrella Michelin), busca incorporar Camarero/a para su equipo de sala. Trabajamos una cocina basada en producto de temporada, técnica y detalle, dentro de un entorno profesional y exigente donde el servicio es parte fundamental de la experiencia gastronómica. Funciones • Atención y servicio al cliente durante el servicio, • Toma de comandas y conocimiento de la carta y la bodega, • Coordinación con cocina y el resto del equipo de sala, • Mise en place y preparación de la sala antes del servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, • Gestión de las necesidades del cliente durante toda la experiencia Requisitos • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de nivel gastronómico, • Conocimiento en servicio de sala y protocolo, • Dominio del español e inglés (valorable otros idiomas), • Organización, rapidez y atención al detalle, • Capacidad para trabajar bajo presión en servicio de alto volumen, • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajo en equipo, • Valorable experiencia en restaurantes con reconocimiento gastronómico Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Estabilidad laboral, • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo, • Jornada completa y condiciones según experiencia 📍 Madrid

En nuestra taberna, ubicada justo enfrente del Estadio Santiago Bernabéu, buscamos incorporar un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo. La experiencia es bienvenida, pero no es lo que más valoramos. Lo realmente importante para nosotros es que seas una persona con buena actitud, ganas de aprender, compromiso y que disfrute trabajando en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo cercano y acogedor, donde todos nos ayudamos, en un local dinámico situado en una de las zonas con más movimiento de Madrid. Buscamos a alguien que: • Tenga buena actitud y muchas ganas de trabajar., • Disfrute del trato con el cliente., • Sea responsable y puntual., • Quiera aprender y crecer con el equipo. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Formación desde el primer día., • Posibilidad de estabilidad y desarrollo. Si te identificas con esta forma de trabajar, ¡nos encantaría conocerte! Envíanos tu candidatura.

En GAZTEMANU, restaurante de referencia en cocina tradicional vasca en Madrid, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe de Sala profesional, con un perfil de liderazgo, alta orientación al detalle y excelencia en el servicio al cliente. Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en puestos de Maître, Segundo Maître o Jefe de Sala., • Formación en hostelería, sumillería o gestión de restauración (muy valorable)., • Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo de equipos y resolución de incidencias., • Pasión por la alta gastronomía y el servicio premium de sala. ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar, coordinar y organizar las tareas del equipo de sala para garantizar un servicio impecable., • Recibir y acomodar a los clientes, gestionando las reservas y los tiempos de la sala., • Asesorar a los comensales sobre nuestra propuesta gastronómica y maridajes., • Controlar el stock de bebidas, bodega y material de sala., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de alta responsabilidad con incorporación inmediata., • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y perfil aportado., • Oportunidad de desarrollo profesional en un restaurante con identidad y clientela consolidada. Si tienes el perfil, la elegancia en el trato y la capacidad de liderar un equipo de sala con éxito, ¡esperamos tu candidatura!

En Gran Asador Lecanda queremos incorporar un/a sumiller/a joven, con criterio, pasión por el vino y ganas de hacer crecer un proyecto con identidad propia. Buscamos a alguien que disfrute del servicio, que tenga curiosidad, sensibilidad y ganas de aportar ideas. Una persona con inquietud por descubrir nuevas referencias, trabajar una carta viva y ayudar a elevar la experiencia del vino en sala. No buscamos únicamente conocimientos técnicos. Buscamos actitud, energía y personalidad. ¿Qué valoramos? * Experiencia en sala y conocimientos sólidos de vino. * Sensibilidad por el servicio y trato cercano con el cliente. * Interés por vinos con identidad, nuevas bodegas y propuestas diferentes. * Ganas de implicarse, construir y evolucionar dentro del proyecto. * Mentalidad dinámica, proactiva y de equipo. ¿Qué ofrecemos? * Formar parte de un grupo gastronómico en crecimiento. * Libertad para aportar ideas y participar en la evolución de la carta. * Un proyecto donde el vino tiene importancia real dentro de la experiencia. * Salario negociable acorde la experiencia. * Posibilidades reales de crecimiento profesional. Si te apasiona el vino, disfrutas del servicio y quieres dejar huella en un proyecto con ambición, nos encantaría conocerte.

Estamos buscando Camarero/as entusiastas y responsables para unirse a nuestro equipo en Casa Tabacos, perteneciente a un grupo hostelero con tabernas antiguas ubicado en el barrio de Malasaña, pleno centro de Madrid. La candidata, o candidato, ideal debe tener experiencia previa en el sector, con habilidades para atender a los clientes. Ofrecemos buenas condiciones de trabajo y un ambiente laboral agradable. Queremos gente que sume al buen ambiente de la empresa y quiera ser feliz mientras trabaja con nosotros. Únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra tradición culinaria en Madrid. Sueldo según convenio. Buscamos gente en jornada completa (contrato indefinido) y jornada parcial.

En Grupo En Copa de Balón somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en hostelería, comercio y distribución. Apostamos por la excelencia en el servicio, el producto de calidad y el desarrollo de nuestros equipos. Actualmente buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala para uno de nuestros establecimientos ubicados en Aravaca, una posición clave dentro del equipo de sala. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en atención al cliente y servicio en sala., • Dominio de bandeja y experiencia gestionando rangos., • Perfil dinámico, resolutivo y con orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Valorable interés por el mundo gastronómico y el vino. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención y asesoramiento al cliente., • Servicio en sala y gestión de rangos., • Toma de comandas., • Coordinación continua con cocina y equipo de sala., • Garantizar una experiencia excelente al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • 2 días libres, con fines de semana rotativos, • Horario seguido, • Salario competitivo según experiencia aportada., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua en producto y servicio., • Participación en visitas a bodegas y actividades vinculadas al mundo del vino., • Seguro médico y dental Adeslas tras un año en la compañía., • Incorporación a un grupo estable, familiar y en constante crecimiento. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto sólido dentro del sector hostelero.

En Quincé buscamos a alguien que disfrute tanto del producto como de las personas. Somos un restaurante en el centro de Madrid donde exploramos cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. Trabajamos de la mano de pequeños productores y creemos que detrás de cada plato, cada vino y cada ingrediente hay una historia que merece ser contada. Buscamos incorporar un/a camarero/a de sala con actitud, curiosidad y ganas de crecer. No buscamos robots que lleven platos de una mesa a otra. Buscamos personas que quieran formar parte de un proyecto, aprender de vino, producto y hospitalidad, y ayudar a construir una experiencia auténtica para nuestros clientes. Qué buscamos Experiencia previa en sala (mínimo 2 años). Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos o de cocina de autor. Interés por el vino, el producto y la gastronomía. Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de intensidad. Actitud positiva, ganas de aprender y de aportar. Nivel de inglés suficiente para atender clientes internacionales (otros idiomas son un plus). Tus responsabilidades Ofrecer un servicio cercano, profesional y natural. Explicar platos, vinos y la filosofía de Quincé a nuestros clientes. Tomar comandas y servir alimentos y bebidas con atención al detalle. Mantener los estándares de servicio y hospitalidad del restaurante. Colaborar con cocina para que la experiencia sea fluida de principio a fin. Participar en la organización y mantenimiento de la bodega y el material de sala. Contribuir al buen ambiente de trabajo y al crecimiento del proyecto. Qué ofrecemos Jornada completa. Horario seguido de miércoles a sábado. Contrato estable. Salario competitivo según experiencia y perfil. Formación continua en vino, producto y servicio. Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto. Formar parte de un equipo joven, ambicioso y con ganas de hacer las cosas bien. Si te gusta la gastronomía, disfrutas cuidando a las personas y quieres crecer junto a un proyecto en constante evolución, nos encantará conocerte. Aquí cocinamos lo que queremos, como queremos. Y atendemos a la gente de la misma manera.

Camarero de barra con experiencia mínimo 2 años responsable con ganas de trabajar y sobre todo trabajar en equipo

Se busca camarero jornada completa que tenga experiencia en hosteleria. Conocimientos, sala,barra,terraza con experiencia demostrabale. Abstenerse por favor gente sin papeles.