COCINERO/A EN EMPRESA DE BURGOS
hace 21 horas
Burgos
Se requiere un/a COCINERO/A PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL DE BURGOS. Contrato:Indefinido Jornada:40 h semanales. Horario de trabajo: Descansos rotativos según cuadrante. • Lunes a viernes de 8:00 a 16:00h, • Sábado y domingo de 9:30 a 14:30h. -Funciones principales del puesto: • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Incorporación Inmediata -Experiencia mínima requerida: 2 años • Vehículo propio