En nuestro restaurante, ubicado en pleno corazón de Valencia y especializado en cocina de mercado con inspiración mediterránea, buscamos un/a cocinero/a 👉 Para continuar el proceso de selección deberás rellenar el formulario que recibirás por chat. Tareas - Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea e italiana - Cumplir con los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio. - Coordinar con sala y barra para un servicio fluido y eficiente. - Mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina según normas sanitarias. - Control básico de inventarios y correcta gestión de insumos. - Colaborar en la creación de sugerencias del día y nuevas propuestas de carta. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo, de respeto y colaboración. Requisitos - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurantes. - Valorable conocimientos en cocina italiana - Capacidad para trabajar bajo presión y con buena organización. - Limpieza, puntualidad y responsabilidad en el puesto de trabajo. - Pasión por la cocina y actitud proactiva para aprender y aportar ideas. Beneficios - Oportunidades reales de promoción interna (chef de partida, segundo de cocina, jefe de cocina). - Incentivos económicos mensuales en función del rendimiento y compromiso. - Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento constante.
Se busca camarero/a a jornada completa para Restaurante en Costa Teguise. Requisitos mínimos: -Experiencia en restaurantes a la carta -Nivel de inglés fluido para coger comandas de comida y bebida -Don de gentes y buena actitud BUENAS CONDICIONES DOS DIAS LIBRES Interesados enviar currículum
BUSCAMOS COCINERO Local con mas de 4 años de trayectoria, con decoración moderna y carta que sofistica lo tradicional. Buscamos cocinero con experiencia. 2 dias libres enteros Contrato indefinido y a jornada completa Buen ambiente de trabajo. Turno partido.
Buscamos Chef para Brunch en Madrid En Coco Social House estamos en búsqueda de un chef creativo y apasionado para liderar nuestra propuesta de brunch. Ofrecemos un ambiente dinámico, equipo joven y la oportunidad de crecer con nosotros. Requisitos: • Experiencia previa en cocina de brunch, cafeterías o restaurantes similares. • Capacidad para diseñar y ejecutar una carta sencilla, sabrosa y de calidad. • Organización, limpieza y compromiso con el proyecto. • Disponibilidad para trabajar principalmente mañanas y fines de semana. • Permiso de trabajo vigente. Ofrecemos: • Contrato estable. • Buen ambiente de trabajo. • Jornada y salario a convenir según experiencia. Zona: [Chueca/Malasaña] Incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con mucha energía, ¡escríbenos y cuéntanos sobre ti!
Experiencia en plancha y freidora, conocimiento de pescados y carnes con posibilidad de aprender nuestros arroces y carta. gestión de stock .
Somos un bar-restaurante ubicado en Galdakao que ofrecemos menús del día. Estamos buscando un cocinero con experiencia en el sector, para dar los menús y carta ( en menor medida). Sueldo según convenio.
Apoyar en la elaboración de los platos de carta y menu
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en Santa Coloma. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata
🧸 ¡Incorporamos un/a Monitor/a Infantil para nuestro restaurante El Senador en Grupo Moga! 🍽️ ¿Te apasiona trabajar con niños y crear experiencias divertidas y seguras para ellos? ¡Esta oportunidad es para ti! 📍Ubicación: Maspalomas (Las Palmas) 🕒 Jornada: Fines de semana (16:30 a 20:30) 📅 Incorporación: Inmediata 🧑🏫 Funciones: - Supervisar y entretener a niños/as en la zona infantil del restaurante. - Organizar juegos, dinámicas y actividades recreativas según la edad. - Garantizar la seguridad y el bienestar de los menores durante su estancia. - Colaborar con el equipo del restaurante para mantener un ambiente agradable para las familias. ✅ Requisitos: - Experiencia previa trabajando con niños (guarderías, escuelas, talleres, animación, etc.) - Formación relacionada con la educación infantil y monitor de ocio y tiempo libre (obligatoria titulación). - Persona responsable, creativa y con buenas habilidades comunicativas. - Capacidad para trabajar en equipo y con vocación de servicio. 🌟 Ofrecemos: - Contrato estable y posibilidad real de crecimiento. - Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional. - ¡Y un equipo donde te vas a sentir parte desde el primer día! ** 📨 ¿Te interesa?** 📝 Envía tu CV y carta de presentación En grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un ambiente inclusivo para todos/as los/as candidatos/as
Grupo UniverXO, busca incorporar camarero/a para el restaurante RavioXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. 2. Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. 3. Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. 4. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. 5. Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ¿Qué ofrecemos? 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. 3. Dos días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. 5. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 6. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 7. Beneficios para empleados/as. Requisitos minimos: 1. Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. 2. Formación específica en Hostelería o Restauración. 3. Vocación de servicio. 4. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. 5. Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. 6. Experiencia práctica en el uso de bandejas. 7. Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. 8. Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
🍽️ ¡Incorporamos Camarero/a en Restaurante El Senador de Grupo MOGA! 🌟 ¡Si tienes experiencia como camarero/a y tienes ganas de continuar progresando, no dudes en inscribirte en la oferta y te llamamos! 📍 Ubicación: Maspalomas (Las Palmas) 🕐 Jornada: 20h (20 a 00:30h) 💬 Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la atención al cliente y el sector de la hostelería? ¡Entonces queremos conocerte! ** 🧾 ¿Qué harás?** - Atender a nuestros clientes con amabilidad. - Tomar comandas y servir en mesa o barra. - Mantener el orden y limpieza en sala. - Asegurarte de que cada cliente se lleve una excelente experiencia. ✅** Lo que valoramos de ti:** - Experiencia previa mínima de 1 año como camarero/a o en puestos similares en el sector de la hosteleria (valorable si tienes formación específica en Hostelería y Restauración) - Formación en atención al cliente o servicio en sala - Compromiso, honestidad y pasión. - Valorable manejo de bandeja, protocolo de servicio en sala y conocimientos básicos de vino y bebidas serán valoradas positivamente. 🎁 ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable y posibilidad real de crecimiento. - Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional. - ¡Y un equipo donde te vas a sentir parte desde el primer día! 📝 Envía tu CV y carta de presentación En grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un ambiente inclusivo para todos/as los/as candidatos/as
**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que ha abierto Mayo 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. Estamos buscando personal de sala para todo el año. Ofrecemos un puesto estable y buenas condiciones. Idioma inglés imprescindible ! Responsabilidades** Las responsabilidades son: - Montaje y desmontaje de la sala, apertura y cierre del restaurante - Limpieza de la sala y preparación para el servicio - Llevar el uniforme limpio y estar preparado para el servicio - Estar presente durante el servicio - Conocer todas las cartas, ingredientes y preparaciones de platos y cocteles - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad - Aplicar técnicas de ventas y recomendar productos a los clientes - Cobrar las mesas - Venta y recomendación de vinos - Recomendación de platos **Cualificaciones** - Experiencia como Jefe/a de rango - Experiencia en restaurantes de más de 100 cubiertos por servicio - Inglés y Español hablados necesarios - Experiencia en restaurantes con música o espectáculo - Conocimiento de vinos y coctelería - Certificado de manipulador de comidas **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales
Bipolar casa de comidas 2.0 es un restaurante consolidado en el barrio de la latina que ofrece una carta creativa y dinámica nueva evolucionando en función de la temporada y demanda. buscamos incorporar un/a cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en puesto y cocina similar. una persona dinámica, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. se valorará conocimientos de cocina asiática y peruana. ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 3 años minimo de experiencia en el sector limpieza y organización en el puesto de trabajo control total de gasto de producto así como su reposición y rotación
En nuestro restaurante, ubicado en la zona de Virrei Amat (Barcelona), buscamos un/a cocinero/a joven y con ambición, con ganas de crecer profesionalmente dentro de un proyecto en evolución. 📍 Qué ofrecemos: - Contrato de 28-30 horas semanales - Horarios: Domingo noche, Lunes (mediodía y noche), Martes (mediodía y noche), Miércoles (mediodía) - Buen ambiente de trabajo en un restaurante pequeño con identidad - Posibilidad real de crecer hasta convertirse en el chef del restaurante en 1-2 años - Salario competitivo según experiencia y convenio 🍽️ Funciones principales: - Preparación de mise en place - Servicio y emplatado durante los turnos - Limpieza y mantenimiento de la estación de cocina - Colaborar en el desarrollo y evolución de la carta del restaurante 👨🍳 Buscamos a alguien que: - Haya estudiado cocina (FP o similar) y tenga experiencia en restaurantes gastronómicos o de cocina cuidada - Sea autónomo/a, responsable y con iniciativa - Tenga ganas de innovar y de aportar ideas - Quiera formar parte de un equipo pequeño, implicado y con visión de futuro
Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: - Habilidad para trabajar en un entorno de un ritmo alto. - Organización, orden y limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Experiencia en diferentes partidas.
Oferta de empleo: Friegaplatos y Ayudante de Cocina a Tiempo Parcial Buscamos a una persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo como friegaplatos y ayudante de cocina en nuestro concurrido restaurante. Esta posición es perfecta para alguien que busca un empleo estable los fines de semana y está interesado en ganar experiencia en el ámbito culinario. Ubicación: castelldefels Horario: Viernes (20h a 24h) a domingo (13h a 17h y de 20h a 24), 20 horas semanales Salario: 800€ netos mensuales Beneficios: Horas extras a 10€/h, pago doble en festivos y propinas Responsabilidades: • Lavar platos, utensilios y equipos de cocina. • Asistir en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. • Mantener la limpieza y el orden en la cocina. • Apoyar al equipo de cocina en diversas tareas para asegurar la eficiencia del servicio. Requisitos: • Persona responsable y con buena capacidad para manejar múltiples tareas. • Puntualidad y compromiso con el horario de trabajo. • Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. • Disponibilidad para trabajar los fines de semana. • No se requiere experiencia previa, pero se valora, especialmente en cocina. Si cumples con los requisitos y estás interesado en crecer profesionalmente en un ambiente de cocina dinámico, envía tu CV y una carta de presentación. ¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!
Buscamos gente con experiencia del menu y carta .
📣 Estamos contratando para Persimmon’s Safragell 🍷🍴 ¡Únete al equipo de nuestro nuevo restaurante-cocktelería en Safragell! Persimmon’s es un concepto fresco y elegante de cocina georgiana con alma mediterránea donde la tradición se fusiona con la innovación. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, el producto de calidad y el trabajo en equipo. 🔪 Posiciones abiertas: - Jefe/a de cocina - Experiencia liderando equipos, desarrollo de carta, control de costes y operaciones. Buscamos liderazgo, creatividad y compromiso con la excelencia. - Segundo/a de cocina (Sous Chef) - Apoyo directo al jefe de cocina, control de partida, formación de equipo y ejecución impecable del servicio. - Cocineros/as - Mínimo 2 años de experiencia. Personas responsables, con ganas de crecer, que valoren el detalle y el producto. 🎯 Qué ofrecemos: - Incorporación INMEDIATA a un proyecto ambicioso y con identidad propia. - Equipo humano joven, profesional y motivado. - Formación continua y posibilidad de crecimiento. - Buen ambiente de trabajo. - Contrato estable y condiciones según experiencia. - NO ofrecemos alojamiento Presentarse para las entrevistas presenciales en el Hotel Safragell de Ibiza los días viernes 9, sábado 10 y lunes 12 de mayo, en el horario de 10:00 a 17:00. 📍 Ubicación: Safragell, Ibiza 🕒 Apertura prevista: Junio 2025 Si te apasiona la cocina, tienes ganas de formar parte de algo especial y aportar tu talento, ¡queremos conocerte!
Descripción del puesto ¿En qué consiste el puesto? Serás la cara amable de nuestro bar, asegurándote de que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional. Además de preparar y servir deliciosas bebidas y platillos, serás un anfitrión atento, conocedor de la zona y un orgulloso embajador de nuestra marca. Tu misión será crear momentos memorables y hacer que cada visita sea especial. Reportarás al Director de Alimentos y Bebidas. Tus responsabilidades diarias • Recibir a los clientes con una actitud cálida y amable para que se sientan bienvenidos. • Explicar el menú y la carta de bebidas de forma atractiva, destacando el origen, el sabor y la preparación de cada opción. • Preparar tu estación de trabajo, asegurándote de tener todos los suministros necesarios y gestionando el inventario. • Asegurarte de que siempre haya suficiente stock de alimentos y bebidas. • Mantener tu área de trabajo limpia y ordenada. • Apoyar a otras áreas cuando sea necesario, como el servicio a la habitación, el bar o la terraza. • Coordinar con el equipo de cocina y restaurante para garantizar un servicio impecable. • Identificar las necesidades y preferencias de los huéspedes para hacer recomendaciones informadas. • Reportar cualquier problema de mantenimiento o limpieza en el bar y asegurar su solución. • Gestionar adecuadamente las cuentas de los huéspedes, procesando pagos en efectivo o con tarjeta y gestionando artículos cancelados o de cortesía. • Supervisar el área de la piscina para garantizar que se cumplan las normas y que no haya problemas. ¿Qué esperamos de ti? • Más de 2 años de experiencia trabajando en bares o restaurantes. • Estudios en hostelería, turismo o un campo similar. • Fluidez en español e inglés; se valorarán otros idiomas. • Persona proactiva, positiva, enérgica y dinámica con habilidades para trabajar en equipo y pasión por el servicio. Lo que ofrecemos: • Comidas durante tu turno • Un ambiente de trabajo agradable y mucha diversión 😊. Job Description What is the position ? You will be the friendly face of our bar, ensuring every customer enjoys an exceptional experience. In addition to preparing and serving delicious drinks and dishes, you will be an attentive host, knowledgeable about the area, and a proud ambassador of our brand. Your mission will be to create memorable moments and make every visit special. You will report to the Food and Beverage Director. Your Daily Responsibilities • Greet customers with a warm and friendly attitude to make them feel welcome. • Explain the menu and drinks list in an engaging way, highlighting the origin, flavor, and preparation of each option. • Prepare your workstation, ensuring you have all the necessary supplies and managing inventory. • Ensure there is always sufficient stock of food and beverages. • Keep your work area clean and tidy. • Support other areas when necessary, such as room service, the bar, or the terrace. • Coordinate with the kitchen and restaurant team to ensure impeccable service. • Identify guest needs and preferences to make informed recommendations. • Report any maintenance or cleaning issues at the bar and ensure they are resolved. • Properly manage guest accounts, processing cash or card payments and handling canceled or complimentary items. • Supervise the pool area to ensure rules are followed and that there are no issues. What do we expect from you? • 2+ years of experience working in bars or restaurants. • Studies in hospitality, tourism, or a similar field. • Fluency in Spanish and English; other languages are a plus. • Proactive, positive, energetic, and dynamic person with teamwork skills and a passion for service. What we offer: • Meals during your shift • A pleasant work environment and lots of fun 😊
Tapas está contratando runner entusiastas para unirse a nuestro equipo en expansión. Nuestro servicio tiene el factor sorpresa, por lo que debes sentirte apasionado por el servicio al cliente. Tapas invierte en los valiosos miembros de su equipo y los trata como a una familia. Ofreciendo flexibilidad y comprensión al candidato adecuado. Tapas es un restaurante inclusivo que ofrece un ambiente de trabajo productivo y solidario, con salarios, beneficios y oportunidades de capacitación competitivos. Trabajamos duro, pero nos divertimos mientras lo hacemos. **Responsabilidades** - Ayudar a completar las tareas diarias de instalación del restaurante y garantizar que el restaurante esté listo para el servicio. - Brindar un servicio preciso y eficiente. - Conocimiento detallado de la carta de alimentos, bebidas y vinos para poder resolver dudas de forma rápida y eficaz. - Aprender el menú en inglés y español, así como aprender las funciones del restaurante en otros idiomas. - Mantener altos niveles de salud y seguridad en el restaurante y cumplir con las regulaciones locales. **Oportunidades** - Excelentes oportunidades de formación, para el candidato adecuado. - Participación en el desarrollo de cócteles de la casa y especiales de bebidas de temporada. **Calificaciones** - Experiencia mínima de 2 años. - Excelentes habilidades de comunicación en inglés y español, los idiomas adicionales son una ventaja. ** alojamiento no incluido**
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO CAMARERO/A EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch no solo servimos comida deliciosa, sino que creamos experiencias memorables. Buscamos camareros/as con energía positiva, buen rollo y pasión por el servicio para formar parte de nuestro equipo. Si te encanta el trato con el cliente, tenés experiencia en hostelería y disfrutás trabajando en un ambiente dinámico y de ritmo rápido, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Atender y asesorar a los clientes con una sonrisa: desde la bienvenida hasta la despedida, asegurando una experiencia única. ✔️ Gestionar pedidos con rapidez y precisión: tomar comandas en mesa o TPV y asegurar una buena coordinación con cocina y barra. ✔️ Conocer la carta y hacer recomendaciones: upselling natural de bebidas, platos y extras para enriquecer la experiencia. ✔️ Servir comida y bebida con profesionalismo y eficiencia: manteniendo un ritmo fluido sin descuidar la atención al detalle. ✔️ Manejo de cobros y caja: procesar pagos correctamente y garantizar cierres sin errores. ✔️ Coordinarse con el equipo: comunicación efectiva con cocina y barra. ✔️ Mantener la sala impecable: mesas y estaciones de trabajo siempre limpias y organizadas. ✔️ Apoyar tareas de barra: preparación básica de cafés, bebidas frías y coordinación con el barista. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alto volumen (idealmente brunch o cafetería). ✔️ Actitud positiva y orientada al cliente: nos encanta la gente con buena vibra. ✔️ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ✔️ Habilidad para vender sin parecer vendedor/a. ✔️ Buena memoria y agilidad para tomar comandas. ✔️ Manejo de bandeja y técnicas básicas de servicio. ✔️ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ✔️ Conocimientos básicos de barra y disposición para aprender más. ✔️ Actitud polivalente: valoramos mucho a las personas que se adaptan y pueden colaborar en diferentes roles según lo necesite el equipo. Condiciones laborales Jornada: 10 a 15 horas semanales. Con posibilidad de aumento de horas. Horario: De 8.30 a 16.30, de viernes a domingo. Fijación de horarios según demanda del local. Ubicación: Barcelona Salario según convenio + propinas ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Ambiente joven y dinámico donde el buen rollo es clave Oportunidad de crecimiento en un restaurante en expansión Formación continua en atención al cliente y upselling Un equipo que disfruta del trabajo bien hecho Si te encanta conectar con la gente, eres rápido/a con las comandas y te apasiona la gastronomía, ¡este es tu sitio!
Desde Panda Hospitality buscamos un camarero/a amable y eficiente para unirse a nuestro equipo en la apertura de un nuevo restaurante en Madrid, brindando un servicio excepcional a los clientes y asegurando que su experiencia en nuestro establecimiento sea inolvidable. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno de trabajo dinámico y orientado al cliente. Panda Hospitality es un grupo empresarial con un total de 5 restaurantes en Valencia que abre su primer local en Madrid. Restaurante de producto situado en la calle Castelló. Cocina mediterránea con origen en el litoral valenciano. La carta tendrá gran presencia de productos a la brasa, así como mariscos, pescados y arroces. Responsabilidades: Recibir y saludar a los clientes de manera cordial y profesional. Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asegurando la precisión y personalización de cada solicitud. Servir los platos y bebidas de acuerdo con los estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización de las mesas y áreas de servicio. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la correcta entrega de los pedidos. Manejar pagos y realizar transacciones con precisión. Asistir en la preparación del restaurante antes de la apertura y en la limpieza después del cierre. Cumplir con las normativas de salud, seguridad y manipulación de alimentos. Requisitos: Experiencia previa como camarero o en roles de atención al cliente. Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Actitud positiva y capacidad para resolver problemas rápidamente. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Estamos buscando cociner@ para uno de nuestros restaurantes. situado en Comillas. Persona acostumbrada a servicio de carta y con experiencia demostrable ofreciendo un servicio de calidad y bien presentado. Ofrecemos buena retribución, con alojamiento seridad y ambiente profesional donde desarrollarte. Si estás interesado nos escribes y te informamos.
Desde Panda Hospitality buscamos un cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo, participando activamente en la preparación de las recetas y manteniendo los altos estándares de calidad en la cocina. Ofrecemos la oportunidad de crecimiento y desarrollo en una cocina con un ambiente de trabajo colaborativo y estimulante. Panda Hospitality es una empresa de restauración con un total de 5 restaurantes en Valencia que abre su primer local en Madrid. Restaurante de producto situado en la calle Castelló. Cocina mediterránea con origen en el litoral valenciano. La carta tendrá gran presencia de productos a la brasa, así como mariscos, pescados y arroces. Responsabilidades: Preparar ingredientes y llevar a cabo tareas de cocción según las recetas establecidas. Colaborar en la planificación y ejecución de menús. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar una operación suave de la cocina. Requisitos: Experiencia previa como Cocinero o en roles similares. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Habilidades para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y capacidad para seguir recetas. Esperamos tu solicitud para unirte a nuestro equipo de cocina!
Restaurante con servicios a la carta y protocolo ubicado en Madrid, busca incorporar Segundo de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Buscamos personas con conocimiento en trinchado de carne, desespinado de pescados y presentaciones de los vinos. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con dos días de libranza. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.
Puesto/Vacante Buscamos un Segundo de cocina para nuestro Restaurante Café. Descripción FOSBURY CAFÉ, ubicado en Castelldefels-Barcelona, empresa de gestión de eventos sin servicio a la carta. En esencia, Fosbury Café es un lugar moderno y acogedor con cocina propia, ubicado en la playa de Castelldefels. Ofrecemos una atención profesional y cuidadosa, asegurándonos de que cada evento en Fosbury Café sea verdaderamente inolvidable. Requisitos Estudios mínimos: Bachillerato Experiencia mínima: Al menos 3 años Idiomas requeridos: Español - Nivel Intermedio Conocimientos necesarios: ** Ofrecemos** Salario: 1.700€ - 2.200€ netos/mes según experiencia Experiencia mínima: Al menos 3 años Tipo de contrato: indefinido Jornada completa 40h Dos días libres a la semana Vacaciones en agosto (2 semanas) Incorporación inmediata Imprescindible residencia a menos de 15km.
Bar restaurant de cuina mediterrània, especialitzat en tapes i platets, ubicat a la zona de Pedralbes de Barcelona, es troba a la recerca d'ajudant de cuina avançat per formar part del seu equip. Si t'agrada la cuina i cerques un projecte a mitja jornada o extres, aquesta oferta és per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a ajudant de cuina. - Treballar amb els diferents plats de carta (entrepans, tapes, racions). - Portar a terme tasques de producció. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 4-5pax Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari: divendres de 18 a 00h, dissabtes i diumenges de 12 a 18h + festius extres - Salari: 700€ nets/mes REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable formació en cuina i gastronomia - Experiència mínima: 1 any com a ajudant de cuina avançat o cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Barcelona o rodalies.
precisamos de cocinero/a (se valora experiencia) para elaboración de menú diario y carta en pequeño restaurante en localidad de Soses, a 15km de Lleida. Control de stock y gestión de equipo de 3/4 personas en cocina. jornada completa. contrato indefinido.
Contratamos: CAMARERO con experiencia previa en el sector, para restaurante italiano, situado en el barrio del Carmen, en la calle Caballeros, 46001, VALENCIA. Se ofrece: - Formar parte de un equipo muy importante. - Turnos partidos a tiempo parcial. - Retribución competente. - Sugerencias. - Formación continua - Almuerzo/cena incluidos. Buscamos a la persona que se une al equipo que nos lleve: - Aptitudes humanas, buena presencia y capacidad de organización - Conocimiento del Protocolo - Experiencia en el servicio a clientes de más de 120 comensales. - Conocimientos de italiano, inglés y español Se requiere disponibilidad inmediata y residencia en Valencia. ¡ÚNETE AL EQUIPO! Competencias: Asesorar a los clientes sobre la carta de vinos; apoyo control de stock; recepción de mercancía y apoyo al jefe de sala.
Se busca camarero/a con experiencia en sala, servicio de mesa en almuerzos, comidas y a la carta. Trabajamos menú y estamos especializados en paellas y eventos de grupos grandes. Se ofrece jornada completa, sin turnos partidos, con horario diurno de 8:30 a 17th Los sabados es el día libre y los domingos a la carta con el mismo horario. Acudir al restaurante si estáis interesados aplica Nos es urgente completar el equipo ◇
Es busca cambrer/a - sommelier per incorporar-se al nostre equip a Lavicoca Bar de Vins, ubicat al districte de Sants-Montjuïc. Es valoraran positivament les habilitats següents: • Coneixement de vins, i ser capaços d'assessorar els clients en l'elecció de vins. Habilitat per treballar amb una carta de 25 vins a copes. • Preparació de begudes, coneixements bàsics d'elaboració de cafès, sucs i altres begudes. • Safata, equilibri i habilitat per transportar diversos elements alhora. • Sala, atenció al client, servei àgil i amable. • Bufets, preparació i muntatge de taules per a àpats i esdeveniments. • Servei a barra i servei a taula, habilitat per atendre diverses taules de forma simultània. Oferim un lloc estable en un restaurant reconegut a la ciutat. Es valorarà la motivació, el treball en equip i la capacitat de resoldre imprevistos. Busquem persones amb actitud positiva i afable per integrar-se al nostre equip. Requisits: Formació acadèmica i/o experiencia en sala i nocions de vi. Anglès nivell intermedi. s'ofereix: - Incorporació immediata - Contracte indefinit - Jornada parcial 15 hores aprox. - Sou més incentius econòmics depenent de les aptituds i revisables als 3 mesos. - Horari del restaurant: dilluns a diumenge de 19h30-24h dissabte i diumenge de 12h30-16h30
Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. ** FUNCIONES:** • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, • Atender las necesidades básicas de los clientes con rapidez y amabilidad • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada completa • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)
Somos un restaurante familiar, ubicado en el interior de la provincia de Alicante. Buscamos un/a cocinero/a. Si eres un profesional organizado, apasionado por la gastronomía, y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: - Cocinado en plancha, paellas y cuarto frío - Preparación elaboración y cocinado de los platos incluidos en carta - Ayuda con la planificación de menús semanales - Preparación previa - Emplatado y organización de comandas Requisitos - Experiencia demostrable mínima 1 año en el puesto - Iniciativa y creatividad - Conocimientos en seguridad culinaria - Organización y limpieza Salario a determinar en el proceso según valía
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en DonG Max Center ubicado en el Centro Comercial Max Center- Baracaldo. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ** ¿Qué ofrecemos?** -Contrato indefinido de 20 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Se necesita COCINERO (hombre) para restaurante en Madrid zona Manuel Becerra. Cubriendo funciones de offices, producción y servicio , siguiendo las instrucciones del cocinero de turno. Incorporación Inmediata.(Cocina Española; menús y carta) (Se hará una pequeña prueba)
Se precisa jefe de cocina, cocina tradicional con toques de autor, arroces, carnes a la brasa, y tapas, trabajamos a la carta, equipo de 4 personas, control de stock, compras, horarios, mermas y i+d, negocio familiar
Luuma beach, un restaurante que se encuentra a pie de playa en El Rosario. Ofrecemos hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Estamos buscando a un CAMARERO entusiasta, dinámico/a y altamente motivado/a y con experiencpara unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener una sólida capacidad de trabajar eficientemente en un entorno de alta demanda, manteniendo siempre estándares de calidad y presentación. Como parte de nuestro equipo, el Camarero/a deberá hacer que los clientes se sientan bienvenidos, bien atendidos y mimados, manteniendo organización, la higiene y la eficiencia en el área de trabajo. RESPOSABILIDADES: Nuestro camarero/a tendrá tomar pedidos, asesoras y hacer sugerencias sobre nuestra carta. Llevar comidas y bebidas. Preparacion y limpieza de mesas. Ayuda en la apertura y cierre del restaurante. SE REQUIERE: Experencia previa en restaurantes Nivel de ingles avanzado ( se valorán otros idiomas) Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. responsable y amable. OFRECEMOS: Jornada a 40 horas con turnos de 8 horas. Posibilidad de realizar Horas extras Propinas Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses - Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias. - Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos. - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. DISPONIBILIDAD: - Paseo de Recoletos, 2, 28014 Madrid
Buscamos incorporar camareros/as con experiencia en servicios de protocolo. Funciones del puesto: Atención al cliente durante el servicio a la carta. Presentación de platos en mesa según protocolo del restaurante. Coordinación con cocina y office durante el pase. Montaje de sala y organización del rango asignado. Asesoramiento sobre carta y sugerencias, potenciando la experiencia del cliente. Requisitos mínimos: Experiencia previa como camarero/a en restaurante con servicio a la carta. Agilidad, organización y buena actitud ante el cliente. Interés por el producto y por ofrecer un servicio cuidado. Valorable experiencia en presentación de platos en sala y conocimiento básico de vinos. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Jornada de 40 horas con turnos mixtos. 2 días de libranza. Salario 19-20.000€ brutos anuales. Incorporación a un equipo estable, con buen ambiente de trabajo. Formación interna en presentación de platos y protocolo de servicio. Proyecto sólido y dinámico, con posibilidad de crecimiento.
Se busca cocinero/a para vacante fija. Se oferta trabajo para todo el año con contrato a jornada completa indefinido. Se valorará experiencia demostrable y se realizará prueba de talento en el establecimiento. El trabajo consiste en la elaboración de menús diarios, producciones para los elementos de la carta de restaurante y elaboración de la misma en los servicios, eventos gastronómicos , diseño de carta y escandallos. Producciones, elaboraciones, envasado y etiquetado de productos frescos. Garantizar el cierre de cocina en correctas condiciones de limpieza e higiene. Preferentemente turno de tarde 7 horas turno seguido, salario por encima de convenio. Se busca una persona motivada con dotes de liderazgo y gestión de equipo, dispuesto a aportar concina innovadora y con posibilidad de desarrollo profesional. Se valorara el trabajo en equipo para la consecución de objetivos grupales. Somos una empresa consolidada y buscamos personal estable que aporte valor añadido a nuestra cocina siendo un puesto de responsabilidad. Estamos agradecidos de recibir sus propuestas, en caso de ser preseleccionado se citará para entrevista personal. Pasión por la cocina y el servicio al cliente. Gracias por su atención
Restaurante con servicios a la carta y protocolo ubicado en Madrid, busca incorporar Segundo de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Buscamos personas con conocimiento en trinchado de carne, desespinado de pescados y presentaciones de los vinos. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con dos días de libranza. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.
Se busca Camarero/a – Incorporación Inmediata Descripción del puesto: Restaurante Basterra Gastrobar, con sólida trayectoria y enfoque en la excelencia en el servicio al cliente, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a con experiencia, profesionalidad y vocación por la atención al público. Funciones principales: • Atender a los clientes con amabilidad y eficacia • Tomar comandas y servir alimentos y bebidas en mesa • Asegurar el correcto montaje y limpieza del área de trabajo • Asesorar al cliente en base a la carta y sugerencias del día • Coordinar con cocina y barra para asegurar un servicio fluido y de calidad Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares • Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión • Valorable conocimiento de inglés u otros idiomas • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana y/o tarde) Se ofrece: Contrato indefinido a 40 horas. Incorporación: Inmediata Si cumples con el perfil y estás buscando una oportunidad en un entorno profesional y en constante crecimiento, no dudes en enviarnos tu currículum. ¡Nos encantará conocerte!
Buscamos sommelier apasionado del vino, con habilidades para asesorar a nuestros clientes, en restaurante con nueva propuesta gastronómica en Formentera en esta nueva temporada. Funciones: - Asesoramiento y venta de vino a nuestros clientes - Supervisión y mantenimiento de bodega - Formación al equipo - Control de la carta de vino y referencias Requisitos: - Titulación de sumiller / Wset 3 - Experiencia como sumiller en restauración min. 2 años. - Habilidades de atención al cliente - Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales - Nivel alto de Ingles. - Transporte propio Perfil del candidato solicitado: - Habilidades de atención al cliente - Ser proactivo. - Positividad y capacidad de conectar con los clientes - Atentas al detalle y gusto por el trabajo bien realizado - Capacidad de trabajar en equipo y generar buen ambiente Se valorará: - Conocimientos en destilados y puros - Otros idiomas. Ofrecemos: - Contrato fijo - discontinuo - jornada completa - 6 meses de trabajo - Salario competitivo según experiencia - Posibilidad de alojamiento en casas de empresa
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¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO CAMARERO/A EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch no solo servimos comida deliciosa, sino que creamos experiencias memorables. Buscamos camareros/as con energía positiva, buen rollo y pasión por el servicio para formar parte de nuestro equipo. Si te encanta el trato con el cliente, tenés experiencia en hostelería y disfrutás trabajando en un ambiente dinámico y de ritmo rápido, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Atender y asesorar a los clientes con una sonrisa: desde la bienvenida hasta la despedida, asegurando una experiencia única. ✔️ Gestionar pedidos con rapidez y precisión: tomar comandas en mesa o TPV y asegurar una buena coordinación con cocina y barra. ✔️ Conocer la carta y hacer recomendaciones: upselling natural de bebidas, platos y extras para enriquecer la experiencia. ✔️ Servir comida y bebida con profesionalismo y eficiencia: manteniendo un ritmo fluido sin descuidar la atención al detalle. ✔️ Manejo de cobros y caja: procesar pagos correctamente y garantizar cierres sin errores. ✔️ Coordinarse con el equipo: comunicación efectiva con cocina y barra. ✔️ Mantener la sala impecable: mesas y estaciones de trabajo siempre limpias y organizadas. ✔️ Apoyar tareas de barra: preparación básica de cafés, bebidas frías y coordinación con el barista. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alto volumen (idealmente brunch o cafetería). ✔️ Actitud positiva y orientada al cliente: nos encanta la gente con buena vibra. ✔️ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ✔️ Habilidad para vender sin parecer vendedor/a. ✔️ Buena memoria y agilidad para tomar comandas. ✔️ Manejo de bandeja y técnicas básicas de servicio. ✔️ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ✔️ Conocimientos básicos de barra y disposición para aprender más. ✔️ Actitud polivalente: valoramos mucho a las personas que se adaptan y pueden colaborar en diferentes roles según lo necesite el equipo. Condiciones laborales - Jornada: 30 horas semanales - Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo - Ubicación: Barcelona - Salario según convenio + propinas ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? - Ambiente joven y dinámico donde el buen rollo es clave - Oportunidad de crecimiento en un restaurante en expansión - Formación continua en atención al cliente y upselling - Un equipo que disfruta del trabajo bien hecho Si te encanta conectar con la gente, eres rápido/a con las comandas y te apasiona la gastronomía, ¡este es tu sitio!
En JaveaCompany, empresa del sector de la hostelería con 40 años de trayectoria, estamos buscando una mente creativa, con ganas de trabajar y dispuesta a aportar ideas frescas a nuestros proyectos. Trabajarías en un equipo donde se realizan las siguientes tareas, serías parte de algunas o todas, algunas en equipo o en solitario: 🖥️ Tareas: 📌 Diseño de carteles y material promocional 📌 Creación de videos para redes sociales 📌 Desarrollo de la imagen visual y funcionalidad de nuestra APP (sin programación) 📌 Mejora de la estética de nuestra página web (con apoyo de programador) 📌 Diseño de cartas y cartelería para nuestros restaurantes 📌 ¡Y muchas cosas más! Si te gusta la variedad, este es tu sitio. 🎯 Lo que buscamos en ti: ✅ Persona creativa y con ganas tanto de aportar conocimiento como de aprender ✅ Buena actitud y adaptabilidad ✅ Buen manejo de herramientas de diseño gráfico (Paquete Adobe: Photoshop, Illustrator, Indesign, Premier, etc.) ✅ Capacidad para trabajar en diferentes tareas y aportar nuevas ideas ✅ Dispuesto a hacer tareas adicionales fuera del puesto cuando se requiera, contratación de Djs, reserva de hoteles,… 📍 Ofrecemos: 💼 Un ambiente dinámico y lleno de retos 🎯 Oportunidad de crecimiento y aprendizaje 📍 Ubicación: Presencial en Jávea 💰 Condiciones a convenir según perfil Si crees que este puesto es para ti, envíanos tu CV ¡Te esperamos para crear y crecer juntos! 🚀🎨
SOMOS BUFFET CARTA
Se precisa Director para Restaurante de carta de comida tradicional española en la zona de Campo de las Naciones Hortaleza. Con amplia trayectoria, empresa sólida y con unos 20 trabajadores. Las funciones principales serían : Supervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio y el respeto por la esencia de la cocina. Liderar, formar y motivar al equipo (sala, cocina y limpieza) fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Controlar costes, márgenes, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad del negocio. Gestionar la atención al cliente, garantizando una experiencia cálida, cercana y de calidad. Impulsar mejoras continuas en la oferta gastronómica, manteniendo la autenticidad de la cocina española y adaptándose a las nuevas demandas del cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en dirección de restaurantes, preferiblemente en establecimientos de cocina tradicional. Conocimiento profundo de la gastronomía española y pasión por su difusión. Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y orientación al cliente. Capacidad de organización. Valorable formación en hostelería, dirección de empresas o similar. Se ofrece salario notable en incentivos acordes a la rentabilidad.