Chef y Cocinero jobs in Alicante, BenidormCreate job alerts

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación. - Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. - Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* - Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Conocimientos culinarios propios. - Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen - Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. - Espíritu de equipo.

Buscamos Cocinero/a para nuestros hoteles de Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. - Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. - Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. - Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? - Certificado de manipulador de alimentos - Experiencia previa en cocina 3-4 años. - Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. - Trabajo en equipo. - Capacidad de resolución y adaptación. - Capacidad para resolver problemas e imprevistos - Persona proactiva y dinámica - Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? - Buen clima laboral - Posibilidad de formación y promoción. - En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."

Hola, Estamos buscando un cocinero para un mínimo de 4 meses. 40 horas semanales. 3 días libres. Fecha de inicio 15 de julio. Que tenga un buen díamos

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Benidorm. Condiciones: Contrato: Temporal hasta septiembre Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (30 h/sem) Horario: Rotativo Salario: Según convenio Funciones: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¡Buscamos un Chef Apasionado para Nuestro Restaurante en Benidorm! ¿Eres un chef con experiencia que busca un nuevo reto en la vibrante Benidorm? ¿Te entusiasma crear experiencias culinarias memorables y trabajar en un ambiente dinámico? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En nuestro restaurante, ubicado en la Plaza del Torrejo, 3, justo en el corazón de Benidorm, estamos buscando un Chef apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo. Abrimos de 11:30 a 23:30, ofreciendo servicio continuo y un ambiente inigualable. ¿Qué buscamos en nuestro Chef? Liderazgo y experiencia: Un profesional con sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos. Creatividad y dominio culinario: Capaz de diseñar, innovar y ejecutar platos que deleiten a nuestros comensales, con especial énfasis en la cocina mediterránea y española. Conocimientos en coctelería y vinos españoles serán un plus. Gestión eficiente: Habilidad para controlar costes, gestionar inventarios y optimizar procesos para maximizar la rentabilidad sin comprometer la calidad. Adaptabilidad: Capacidad para ajustar la carta y las operaciones según la estacionalidad, el clima, la disponibilidad de productos y la afluencia de clientes. Trabajo en equipo: Una persona proactiva, con excelentes habilidades de comunicación y que sepa motivar a su brigada. Pasión por la excelencia: Compromiso con los más altos estándares de calidad, higiene y presentación. ¿Qué te ofrecemos? Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo en una ubicación privilegiada. La oportunidad de liderar y desarrollar un concepto culinario propio. Un equipo comprometido con la excelencia y el buen servicio. Condiciones laborales competitivas y la posibilidad de crecimiento profesional. Si te consideras un chef con talento, con ganas de dejar tu huella y formar parte de un proyecto emocionante en Benidorm, ¡queremos conocerte! ¡Envíanos tu CV y portafolio hoy mismo! Estamos ansiosos por recibir tu candidatura y descubrir cómo tu pasión por la cocina puede enriquecer nuestra propuesta gastronómica.

Wij zoeken een kok met ervaring voor onze keuken. Hoge kwaliteit keuken Intyernationale keuken Shared dining

Pizzería Va Bene, situada en La Cala de Poniente (Benidorm), Av. Vicente Llorca Alós 15, busca PIZZERO/A pizzeros/as: las funciones del pizzero incluyen la elaboración artesanal de pizzas, control de stock y mantenimiento de la limpieza, y se requiere experiencia demostrable como pizzero/a; por favor envíen su curriculum para poder concertar una entrevista.

Se necesita ayudante / cocinero con experiencia: Responsabilidades: Preparación de platos. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. Requisitos: Experiencia previa demostrable como ayudante /cocinero/a en restaurantes. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Residencia en Benidorm o alrededores. Ofrecemos: Contrato laboral estable en una empresa en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y formación. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.

Grupo Lucciano la trattoria en su restaurante ubicado en el centro comercial la marina, requiere incorporar a su equipo de trabajo un cocinero o ayudante de cocina avanzado, se ofrece jornada completa, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo.

Te estamos buscando! La familia Mango Tango amplia plantilla Buscamos cocinero/a a 40h semanales Turnos rotativos Sueldo segun convenio Propinas y beneficios Háblanos o ven a vernos!

En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a JEFE/A de COCINA para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. **Requisitos mínimos** Experiencia en hoteles 4* Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta Capacidad de liderazgo y gestión de personas Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Descripción Estamos buscando un Jefe de cocina para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Realizar los pedidos de mercancías. Seguimiento del coste de menú. Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios. Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo. Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. Control de inventarios. El horario es partido y jornada completa.

Se necesita con EXPERIENCIA demostrable. PAPELES en regla para trabajar. imprescindible saber trabajar en equipo. que sea proactivo y que traiga buen humor al equipo. Turnos rotativos , se trabaja fin de semana.

En Psico Selección buscamos incorporar cocinero para larga duración en hotel 4 estrellas Benidorm centro. Funciones requeridas Elaboración y preparación del buffet y carta/hotel Cuarto caliente. Plancha, horno y freidora. Conocimiento frio y postres Mantener y respetar los estándares de calidad del hotel. Colaborar con equipo en buen clima laboral. Requisitos Más de 3 años como cocinero en hoteles, experiencia en bufet hotel. Conocimiento de cuarto caliente: plancha, horno y freidora. Residir en Benidorm o alrededores Intención de larga duración. Persona responsable y comprometida con su trabajo. Se ofrece Trabajo para larga duración. EQUIPO PREPARADO Y BUEN CLIMA LABORAL. Jornada completa e intención de formar equipo competente. Horario PARTIDO de comidas y cenas. Posibilidad de alentar con continuos. PARTIDO: 12:00 16:00 y de 19:00 a 23:00. Posibilidad de continuo de 15:00 a 23:00. 5 dias a la semana, 2 dias libres. 40H SEMANALES. Salario convenio hotel 4 estrellas. 1720 brutos mes. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.700,00€-1.750,00€ al mes

necesitamos cocinero para partida de fríos, con experiencia en ensaladas y postres, con papeles y con 2 años mínimo de experiencia, es turno partido.

¿Qué funciones realizarás? - Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente. - Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria). - Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida. - Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida. - Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida. - Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.

precisamos de persona con conocimientos en elaboración de tapas y pintxos y cazuelas, con creatividad y iniciativa y limpieza, para bar en zona de tapas de benidorm si eres segundo de cocina también nos vales

Poste à plein temps, cuisine méditerranéenne, paella taps pasta dans une ambiance familiale.

precisamos de persona con conocimientos en arroces platos de cuchara menús del día y carta

Buscamos cocineros ayudante de cocina contrato fijo y jornada completa para unirse a nuestro equipo

Requisitos mínimos -Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC. - Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar. - Idiomas: No se requiere. - Se valorarán conocimientos en: Hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo. - Creatividad. - Tolerancia al estrés. - Capacidad de resolución de posibles imprevistos. - Meticulosidad en la realización de las tareas.

Empresa líder en el sector Hostelería de Benidorm precisa incorporar personal – cocineros Se ofrece: -40 horas semanales -2 días de descanso semanales -sueldo bruto mensual con pagas prorrateadas-1675 euros -contrato de larga temporada -incorporación inmediata (2 puestos vacantes) -bonificaciones por objetivos Se requieren: -profesionales con mínimo 2 años de experiencia -seriedad, trabajo en equipo y motivación -cumplimiento de estándares Se trata de una carta simple compuesta principalmente de comida enfocada hacia el publico britanico - desayuno ingles, pizza, bocadillos, freidora. Se puede describir comida rapida pero con la mejor calidad tanto en el producto como en el servicio.

Se busca arrocero con experiencia, - trabajo estable durante el año - 2 días libres a la semana - 45 días de vacaciones

Busco cocinero@ para mi restaurante

Se Busca cocinero italiano con experiencia en cocina italiana tradicional, gusto en preparaciones y montaje de platos.

Grupo empresarial de hostelería con varios locales en la provincia de Alicante y más de 10 años en el sector de la hostelería. Se necesita personal para puestos de cocinero y ayudante de cocina en hamburguesería. Se valorará experiencia previa en plancha, grill y freidora.

¿Eres una persona dinámica no fume y tienes experiencia en la cocina y entiendes que la limpieza también es parte de esto? Entonces regístrate con nosotros

En Psico Selección buscamos incorporar cocinero para larga duración en hotel 4 estrellas Benidorm centro. Funciones requeridas Elaboración y preparación de carta restaurante/hotel Cuarto caliente. Plancha, horno y freidora. Conocimiento frio y postres Mantener y respetar los estándares de calidad del hotel. Colaborar con equipo en buen clima laboral. Requisitos Más de 2 años como cocinero en hoteles, experiencia en restaurante de hotel. Conocimiento de cuarto caliente: plancha, horno y freidora. Residir en Benidorm o alrededores Intención de larga duración. Persona responsable y comprometida con su trabajo. Se ofrece Trabajo para larga duración. EQUIPO PREPARADO Y BUEN CLIMA LABORAL. Jornada completa e intención de formar equipo competente. Horario Rotativo Horario continuo de 10:00 a 18:00 y de 15:00 a 23:00. Posibilidad de hacer algún turno partido 5 dias a la semana, 2 dias libres. 40H SEMANALES. Salario convenio hotel 4 estrellas. 1740 brutos mes.

Se Busca ayudante Churrería por incremento de plantilla no hace falta tener experencia Turno de 9h a 17h o de 17h a 2h Turno siempre seguido Salario mínimo 1500€ / Mes + propinas Requisitos : - Vivir en Benidorm - Tener papeles en regla - Ser responsable - Solo persona con más de 25 años

📢 Se busca Cocinero/a de comida española tradicional – Benidorm ¿Te apasiona la cocina española? ¡Únete a nuestro equipo! 📍 Ubicación: Benidorm 🕒 Jornada: Completa, con turnos rotatorios semanales 📅 Tipo de contrato: Fijo discontinuo (temporada larga) 👨‍🍳 Requisitos: Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina tradicional española. Dominio en la preparación de arroces, carnes, pescados y raciones. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un alto nivel de calidad en cada servicio. ✅ Ofrecemos: Estabilidad durante toda la temporada. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de continuidad y crecimiento profesional. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, envíanos tu currículum. ¡Queremos conocerte!

Cocinero con experiencia, sobre todo en tapas y menus. Trabajo a jornada completa en el nuevo bar EuKaliptus.

Ofrecemos empleo todo el año. Incorporación inmediata

Grupo hostelero en expansión con nuevas aperturas en primera línea de playa.

Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!

Estamos buscando un/una cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada, amable y entusiasta. Una persona que cree en el poder de la gente y que siempre cree que hoy va a ser un buen día. Se requiere experiencia previa en el sector. THE ROLE AND YOU: We are looking for a cook to join our team. We are looking for a passionate, friendly and enthusiastic person. A person who believes in the power of people and always believes that today is going to be a good day. English is a must and other languages will be an asset. Previous experience in the industry is required.

Cocina mediterránea, arroces , plancha , etc

100 Montaditos marca líder bocadillos, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo. Necesitamos cocineros o ayudantes de cocina, labores básicas de cocina. Tu trabajo consistirá en elaborar nuestras recetas con ingredientes frescos y de gran calidad, atención al cliente, mantenimiento de los estándares de calidad y limpieza. Excelente ambiente laboral, donde podrás crecer profesionalmente y laboralmente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 36h/ 40H/ semana en turnos de mañana o tarde. Si te gusta trabajar con clientes, estarás a un paso de formar parte de nuestro equipo

Se precisa profesional con cuatro años de experiencia como mínimo para restaurante de cocina mediterránea Arroces, pescados y carnes

Cocinero (a) Especializado en Arroces y Carnes; comida mediterránea. Arrocería La Marina, reconocido restaurante en Benidorm, busca un cocinero apasionado y experimentado en arroces y carnes. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de arroces y carnes, mínimo 03 años. Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y la atención al detalle. Ofrecemos: Contrato estable. Salario según convenio. 40 horas semanales, 02 días libres Programa de Bienestar Galera : gimnasio gratuito, psicólogo y nutricionista online, seguro privado a los 6 meses. Oportunidades de desarrollo profesional.

Cocinero para realizar elaboraciones para buffet de alra capacidad, realizar ensaladas, guisos, carnes y pescados

¿Te apasiona la cocina y buscas estabilidad laboral? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a o Ayudante de Cocina comprometido/a, con ganas de crecer profesionalmente y formar parte de un entorno dinámico y profesional. Ofrecemos: Contrato fijo para todo el año. Jornada completa de 40 horas semanales. 2 días libres por semana. Salario entre 1450 € y 1900 € netos, según IRPF personal, más propinas. Posibilidad de realizar horas extras. Turnos rotativos, tanto seguidos como partidos. Incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable en restaurantes con volumen). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Ganas de aprender y actitud positiva. Si buscas un ambiente profesional, estabilidad y buenas condiciones, ¡queremos conocerte!

Buscamos un cocinero/a especialista en carne y brasas.

Buscamos cocinero para turnos de mañana,de 11:00 a 16:00

Producción en Cocina Central (Obrador) Planificar y ejecutar la elaboración masiva de platos para servicios de catering (entrantes, platos principales, guarniciones, postres). Manejo y supervisión de la maquinaria de obrador: Amasadoras y batidoras industriales para masas y mezclas. Laminadoras y divisoras de masa en caso de elaboración de masas (pan, pastelería básica). Cortadoras automáticas para verduras, hortalizas y embutidos. Hornos de convección y vapor para horneados uniformes. Blast chillers y cámaras de refrigeración para el enfriamiento rápido y conservación de la producción. Envasadoras al vacío y selladoras térmicas, si procede para menús envasados. Verificación de tiempos de cocción, temperaturas y controles de calidad conforme al sistema HACCP. Coordinación con el equipo de logística para la salida de pedidos: etiquetado, envasado y envío puntal. Colaboración en Diseño de Menús y Estandarización de Recetas Ajustar recetas para producción a gran escala, manteniendo calidad y uniformidad de producto. Proponer mejoras en procesos de producción y adecuaciones de recetas según temporada o requerimientos del cliente. Gestión de Aprovisionamientos e Inventarios Comprobar la recepción de materias primas (frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos, harinas, etc.) y controlar caducidades. Coordinar con proveedores para asegurar stock de insumos específicos de obrador (harinas, levaduras, moldes, film, envases). Mantenimiento Preventivo y Limpieza de Maquinaria Realizar limpieza y desinfección periódica de la maquinaria (amasadoras, batidoras, hornos, cámaras), cumpliendo normativa de seguridad alimentaria. Supervisar el correcto funcionamiento de equipos e informar al responsable de cualquier incidencia técnica o avería. Experiencia mínima Al menos 2 años de experiencia en cocina central, obrador o producción de catering de gran volumen. Experiencia demostrable en manejo de maquinaria de obrador (amasadoras, batidoras industriales, laminadoras, hornos profesionales, blast chillers, etc.

Se necesita carniceros con experiencia mínima de 5 años .

Buscamos cocinero/a. Principalmente comida rápida y elaboraciones sencillas. Uso de plancha y freidora. Jornada completa y estabilidad. Mandar CV.

Restaurante gourmet de estilo mediterráneo cerca de Benidorm necesita incorporar distintos puestos en cocina, necesario tener vocación y conocimientos amplios para el puesto de jefe de partida y resolutivos para el resto de puestos... Posibilidad de aprendizaje y desarrollo dentro de la empresa. Buenas condiciones y horarios con pocos turnos partidos, dos días libres. El trabajo es para todo el año.

look for a reliable and creative chef, taking care of orders and organizing the kitchen

Restaurante en centro de Benidorm requiere expedición en Cocina, cuarto frío, freidoras, plancha, paella Ayte/a de cocina con experiencia en cocina