Chef y Cocinero jobs in Diagonal Mar - Page 4Create job alerts

🥟 Buscamos nuevas “Lady Dumplings” para nuestros locales Lady Dumpling ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo joven y dinámico? En Lady Dumpling estamos ampliando nuestro equipo y buscamos mujeres con ganas de aprender el arte de armar dumplings. 👩‍🍳 Requisitos: • Estudios de pastelería/bollería, • Experiencia previa en cocina, pastelería o manipulación de masas (valorable, no indispensable), • Documentación en regla, • Carnet de manipulación de alimentos, • Mujer Se valorará actitud proactiva, limpieza y atención al detalle 🎓 Ofrecemos: • Formación completa en la técnica de armado y doblado de dumplings, • Contrato de 40h semanales, • Salario: 1.770 € brutos/mes Buen ambiente laboral y posibilidades de desarrollo dentro del grupo 🕐 Incorporación inmediata 📍 Ubicación: Nuestros locales Lady Dumpling

Buscamos cocinero/a para Restaurante especializados en comida fusión mediterránea, oferta de platillos para compartir y con reservas de grupos. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia previa como responsable de partida mínimo. Otros Requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y ganas de implicarse con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40h semanales Salario convenio Turnos seguidos

Estamos buscando un profesional especializado en cocina de brunch saludable Con experiencia en llevar una cocina con puntos altos de venta ,gestión de pedidos y formación de personal a su cargo

Descripción del puesto Colmado Múrria busca cocinero responsable de partida asignada. Local modernista reconvertido en restaurante de la mano del chef con estrella Michellin, Jordi Vilà del restaurante Alkimia. Buscamos cocinero a jornada completa, 2 dias de turno partido a la semana y demas turno seguido de mañan o de tarde. Turnos rotativos 1 semana fiesta 2 días y domingo 1 semana fiesta sábado domingo 1 semana fiesta domingo lunes Buena remuneración de propinas

Buscamos un Cocinero/Planchista con pasión por la gastronomía, destreza en la cocina y un compromiso con la calidad y la eficiencia, para unirse a nuestro equipo en un bar Queer moderno y dinámico en Barcelona. Valoramos la organización, la proactividad y el trabajo en un entorno inclusivo y respetuoso. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Cocinero/a será fundamental en la ejecución diaria de la oferta gastronómica, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento estricto de la normativa operativa. 1. Producción y Ejecución Gastronómica • Elaboración de Platos: Ejecutar con destreza y rapidez la oferta gastronómica del local, asegurando la consistencia y la calidad en cada plato., • Mise-en-place y Logística: Gestionar la producción, la organización del almacén de alimentos y la distribución de tareas para el servicio diario., • Control de Calidad: Supervisar la calidad del producto y su presentación, asegurando la adherencia a los estándares definidos por la dirección. 2. Gestión Operacional y de Costes • Optimización de Costes: Colaborar en la gestión eficiente de los alimentos, equilibrando la calidad con el análisis y la optimización de costes (incluyendo el control del escandallo)., • Inventarios: Asistir en la gestión de estocs e inventarios para evitar excesos o faltantes de productos clave., • Instalaciones: Recoger y reportar necesidades de inversión, mantenimiento o mejora de los equipos y cocinas. 3. Normativa y Seguridad • Higiene y APPCC: Asegurar el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria (APPCC), incluyendo alérgenos., • Limpieza y Orden: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas antes, durante y después de cada servicio. Requisitos y Habilidades Clave Buscamos un perfil que combine destreza culinaria con una mentalidad orientada a la gestión eficiente: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Culinaria: Experiencia previa demostrable en cocina profesional, preferentemente como jefe/a de partida o cocinero/a de línea., • Normativa Alimentaria: Sólidos conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Control de Costes: Nociones de gestión de costes y control de escandallos., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés. Soft Skills (Habilidades Blandas) • Organización y Planificación: Capacidad para gestionar diversas tareas de producción y servicio de manera simultánea., • Proactividad y Adaptabilidad: Habilidad para ajustarse a cambios rápidos en un entorno dinámico y ser eficaz en la resolución de problemas., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con diferentes departamentos (barra y sala) para un servicio integrado., • Orientación a Resultados: Foco en alcanzar objetivos de eficiencia y calidad en la cocina., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso en nuestro bar Queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y convenio de hostelería., • Un ambiente de trabajo totalmente inclusivo y respetuoso en un bar Queer con un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alta calidad en el corazón de Barcelona, ¡envíanos tu CV!

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Comidas gratuitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Restaurante de cocina mediterránea creativa de producto de alta calidad ubicado en Eixample busca un jefe de cocina. Requisitos: • experiencia demostrable a partir de 3 años de dirección de equipos en restaurantes de cocina mediterránea, • conocimientos amplios de gastronomia y diferentes cocinas del mundo, • gestión profesional a través de checklists, escandallos y fichas, • proactivo, organizado y comprometido con su trabajo Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: a partir de 2000€/mes + propinas Dos días de descanso seguidos Buen ambiente de trabajo

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Se busca cocinero/a – Cuadro Barcelona Buscamos un perfil creativo, responsable para integrarse a un equipo joven y creativo en Poblenou. Nuestra cocina combina autor, producto local y presentación artística, con un enfoque en la temporada, los quesos y los vinos naturales. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia en cocina de restaurante, • Aprecie el detalle, la estética y el sabor., • Sea limpio, organizado y disfrute del trabajo en equipo.

Actualmente nos encontramos buscando un Ayudante/a para cubrir una baja médica. ¡Lo importante es conocernos, para tenerte en cuenta cuando finalice la baja médica! ¿POR QUÉ TÚ? • Por tu experiencia de 2 años, • Por ser una persona responsable y comprometida., • Por tu vocación, • Por tener ganas de oportunidades y desarrollo profesional., • Por tus ganas de trabajar en equipo, • ¿Y POR QUÉ trabajar PANTEA GROUP?, • Porque realizamos turnos seguidos entre semana., • Porque ofrecemos un contrato vinculado a la baja médica de 30 horas semanales., • Porque tenemos descuentos en todos nuestros locales., • Porque tenemos otros beneficios y descuentos por formar parte de nuestro equipo (ropa, electrodomésticos, viajes, estudios, etc.). - Porque tenemos oportunidades constantes de desarrollo profesional., • Porque formarás parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión., • Porque serás parte de un equipo de trabajo sano y alegre, donde todas las personas forman una familia, iguales y sin distinciones., • Porque te gusta que reconozcan tus méritos.

Hola, buscamos cocinero/a con experiencia en todas las partidas,buenas condiciones,contrato indefinido, 40h semanales, sueldo según valía (siempre por encima de convenio y con expectativas de mejora). Se pagan las horas extra en caso de que sean necesarias de forma excepciónal. Minimo dos dias de descanso semanal. Se valora experiencia en cuarto frio y reposteria. papeles en regla

Buscamos 1 ayudante de pasteleria o pastelero . Turno de mañana de 7:00 a 15:00 2 dias de fiesta consecutivos entre semanas. 1 fin de semanas libre al mes. Horarios otros fines de semana de 4.00 a 12.00 Indispensable experiencia en bollería y horno Solo papeles en regla Seriedad, ganas de trabajar y compromiso. Por favor si no eres del oficio no te apuntes a la oferta. Gracias!

Hola buenos días busco cocinero con experiencia para un restaurante en sants con jornada completa de 40 horas y dos días de fiesta para más información contactar conmigo en prevado.gracies es muy importante experiencia demostrable en cocina catalana gracias

En Petanca Bistrot casa de comidas buscamos cocinero/a con experiencia. Jornada de 32 horas semanales. Sueldo según convenio, contrato indefinido. 1280 euros NETOS, ademas de aproximadamente 50 euros semanales en propinas. Turno seguido de 8 horas y tres días consecutivos de descanso! imprescindible experiencia. Horario: Lunes - Libre Martes - Libre Miércoles - Libre Jueves - 16:00h a 24:00h Viernes - 16:00h a 24:00h Sábado 16:00h a 24:00h Domingo - 16:00h a 24:00h

COCINERO/A – Restaurante Caleta 102 (Barcelona) En Caleta 102, nuevo restaurante de cocina mediterránea moderna en Avinguda del Paral·lel (Barcelona), buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia en restaurantes de nivel similar, especializados en producto fresco, platillos, guisos y arroces. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina mediterránea o de autor. Conocimiento en preparación de platos tradicionales con presentación moderna. Capacidad de trabajo en equipo, compromiso y actitud proactiva. Valoramos positivamente aptitudes adicionales como creatividad, organización, control de escandallos o experiencia en partidas específicas (pescados, arroces, carnes…).

Se busca cocinero o ayudante de cocina para popular restaurante de comida rápida francesa. Idealmente debe hablar: francés/árabe y español y que tenga permiso de trabajo.

REFERENCIA: GCM-COC Distinguido restaurante ubicado en Barcelona busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse de manera inmediata al equipo de trabajo, Capacidad de adaptación al trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Únete a un proyecto con oportunidades de crecimiento profesional. QUE BUSCAMOS • Experiencia entre 2-3 años, • Dominio avanzado del catalán y castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata QUE OFRECEMOS: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Horario mixto- turno seguidos de 16:00 a 24:00 y turno partido de 12 a 16 de 20 a 24 ., • Dos días de descanso a la semana ., • Salario: 1.428 a 1.500 € netos/mes × 12 pagas, • 200 € propinas/mes. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de acuerdo al menú del restaurante, • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Bar Restaurante ubicado en el Poblenou busca cocinero/a para formar parte del equipo. Buscamos profesional con experiencia previa en este sector idealmente con conocimientos de la cocina latina/mexicana. Si eres responsable, entregado/a, sabes trabajar ordenado en una cocina compacta, dando un servicio excelente pero también sabes manejar momentos de alto volumen, no dudes en contactarnos. Requisitos: -Experiencia mínima de 1 año. -Nivel fluido de español -Documentación en regla Se ofrece: · Incorporación inmediata. · Pertenecer a un equipo de trabajo en pleno crecimiento. Por favor si no cumples con lo previo enunciado y requisito NO NO NO aplicas a la oferta. Miles de gracias!

Cocinero con capacidades para manejar parrilla. El trabajo, no sólo consiste en eso, pero si es una parte importante del tiempo. Jornada completo, salario por encima del convenio.

¿Eres apasionado/a por la cocina y te encanta liderar equipos? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, creatividad y capacidad de organización para liderar nuestra cocina en un restaurante consolidado en el corazón de Barcelona. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o segundo/a., • Persona organizada, con liderazgo y capacidad para formar equipo., • Dominio de escandallos, control de stock y fichas técnicas., • Acostumbrado/a a trabajar con volúmenes medios/altos., • Buen conocimiento de seguridad e higiene alimentaria. Tus responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Control de pedidos, costes y calidad del producto., • Participar en el diseño de la carta y menús., • Asegurar un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Ofrecemos: • Jornada completa con turno partido (2 días libres)., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Salario competitivo según valía.

Se necesita cocinera/o con 2 años mínimo de experiencia. Contrato de 20 horas, turno de mediodia, de lunes a sábado.

Cocinero a 30h, 1425€ brutos al mes más propinas semanales, 44 días de vacaciones anuales. Varios turnos fijos, noche, mañana, fin de semana.

Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: • Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda., • Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio, • Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento, • Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área, • Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo, • Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo, • Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: • Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada, • Conocimientos y destrezas culinarias, • Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación, • Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: • Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido, • Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional, • Empleado del mes, • Descuentos de personal

Hola, buscamos cocinero/a para uno de nuestros restaurantes. Turnos seguidos y partidos, salario según valía.

Sushiman / Chef de Sushi – Incorporación inmediata Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa Incorporación: Inmediata Sobre nosotros Buscamos incorporar de forma inmediata un / Chef de Sushi para su restaurante ubicado en el centro de Barcelona, Ofrecemos estabilidad, un ambiente profesional y beneficios atractivos para que puedas desarrollar tu talento en la cocina japonesa. Tus funciones • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, sashimi, temaki, uramaki, etc.)., • Cocción y aderezo del arroz y preparación de pescados, mariscos y vegetales., • Control de frescura, calidad y stock de ingredientes., • Montaje y presentación de platos según estándares del restaurante., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Propuesta de nuevas recetas y combinaciones. Requisitos • Experiencia previa como Sushiman, Itamae o en cocina japonesa., • Conocimiento de técnicas de corte y manipulación de pescados y mariscos., • Formación en cocina o manipulación de alimentos (valorado)., • Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo. Lo que ofrecemos • Salario neto: entre 1.500 € y 1.700 €/mes + propinas aprox. 200–300 €/mes., • Turno mixto: 3 días partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. 2 días seguidos de 16:00 a 24:00., • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Pago de recargo por nocturnidad, • Pago de invernales Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

¡Ampliamos equipo de cocina en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional , ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina: Experiencia demostrable de 1 año., • Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes., • Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente., • Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos., • Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene., • Certificado de manipulador en alimentos. Tus funciones: • Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina., • Gestión de las partidas de cocina asignadas., • Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad. Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Buscamos Pizzero/a con conocimiento de horno de leña, saber bolear, abrir y condimentar. Persona responsable, limpia. Experiencia comprobable.

As Head Chef, you will take full responsibility for the kitchen at our Barcelona bistro. You’ll manage daily production for the café, deliveries, catering events and catering boxes, making sure food is fresh, consistent, and on time. You’ll also oversee workflows, costs, and staff schedules, ensuring smooth operations every day. Key responsibilities Café Operations • Lead and manage all daily kitchen operations for the café., • Plan and prepare menus with a focus on healthy, balanced lunch options., • Oversee prep and service for deliveries and takeaway orders., • Maintain recipe costings, tech sheets, and yield cards., • Manage inventory, suppliers, and procurement., • Ensure high standards of food quality, consistency, and hygiene., • Coordinate with the barista for smooth front- and back-of-house operations. Catering & Deliveries • Prepare and organize catering events and catering boxes with consistent quality and presentation., • Manage logistics for catering services as well as bespoke catering events, • Support delivery-focused operations, ensuring food is packaged and transported properly. Team & Administration • Create and manage staff schedules for the kitchen team., • Train and support junior staff when applicable., • Track and manage food costs, reconcile invoices, and minimize waste. Future Development • Be open to adapting workflows and schedules as the bistro expands into dinner service., • Contribute ideas for future menu development and operational improvements.

Buscamos cocinero/a con experiencia mínima de 2 años para incorporación a nuestro equipo de cocina. Pasión por la cocina y con ganas de crecer dentro de nuestro proyecto gastronómico Imprescindible formación académica en cocina.

Se precisa cocinero/a con experiencia en comida mediterranea. Contrato Indefinido de 30 h . Viernes,Sabados y Domingos

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero/a adelantado con conocimientos de trato con pescado y nociones de sushi. Experiencia previa como cocinero con experiencia. • Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo., • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día., • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana., • 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados)., • Salario según convenio, • Incorporación inmediata.

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: • Liderar y motivar al equipo de cocina., • Supervisar calidad de producto, pedidos e inventarios., • Asegurar normas de higiene, limpieza y mantenimiento de equipos., • Cumplir y monitorear KPI’s de food cost, tiempos de servicio y productividad. Buscamos: • Experiencia como jefe/a de cocina o similar., • Conocimientos en seguridad alimentaria y control de costes., • Habilidades de liderazgo y organización., • Pasión por la cocina saludable y sostenible. Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Barcelona

Cocinero de colectividades para servir un volumen de 300 comidas al día. Realizacion del menú diario, realizacion de pedidos, supervision de la exposición de los platos, buena elaboración de los mismos. Control de stocks.

En Coush Armó creemos en el pan hecho con tiempo, respeto y calidad. Por eso buscamos un/a panadero/a con experiencia que comparta nuestra pasión por las fermentaciones largas, las masas bien trabajadas y el producto auténtico. Tus principales tareas serán: • Formado de piezas artesanales con mimo y precisión., • Amasado de diferentes tipos de masa, desde hogazas rústicas hasta panes especiales., • Pesaje y control de cantidades para asegurar la consistencia y calidad de cada lote., • Horneado y cuidado de la cocción, garantizando el punto justo de cada producto., • Otras tareas propias del obrador según la necesidad del día. Qué valoramos: • Experiencia previa en panadería artesanal., • Conocimiento en procesos de fermentación lenta y masa madre., • Ganas de aportar ideas y crecer en un proyecto con visión de futuro., • Responsabilidad y trabajo en equipo. Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo apasionado por el pan y la innovación., • Buen ambiente de trabajo en un obrador en crecimiento., • Posibilidad de desarrollarte y dejar tu huella en nuestros productos.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Pastelero/a con amplia experiencia en repostería gastronómica para incorporarse a un prestigioso restaurante en Barcelona, reconocido por su excelencia y creatividad culinaria. La persona seleccionada será responsable de la elaboración, diseño y supervisión de la partida de pastelería, asegurando la calidad, innovación y presentación de cada creación. Funciones: • Elaboración y supervisión de postres y creaciones de pastelería de alta gastronomía., • Desarrollo de nuevas propuestas dulces en sintonía con la filosofía del restaurante., • Control y selección de materias primas, garantizando frescura y calidad., • Gestión del stock y coordinación con proveedores especializados., • Cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para mantener una oferta coherente y creativa. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en pastelería gastronómica o en restaurantes de alto nivel., • Formación en pastelería o cocina profesional., • Creatividad, innovación y atención al detalle., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería de autor y la gastronomía de calidad. Se ofrece: • Contrato indefinido en un restaurante de prestigio con estrella Michelin., • Horarios partidos o continuos según necesidades del restaurante., • Salario a convenir según perfil y experiencia del candidato/a., • Posibilidad de crecimiento profesional y de aportar tu sello personal a la oferta de pastelería. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a para uno de nuestros restaurantes, uno restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Contrato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. Zona: Barcelona. REQUISITOS: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse de manera indefinida a un restaurante gastronómico de referencia en Barcelona, reconocido por su cocina creativa y de autor. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de cocina, asegurando el máximo nivel de excelencia en cada servicio y contribuyendo al desarrollo creativo de la propuesta gastronómica del restaurante. Funciones: • Dirigir y coordinar al equipo de cocina, manteniendo un ambiente profesional y colaborativo., • Planificar y supervisar la preparación de los menús y la presentación de los platos., • Velar por la calidad, frescura y trazabilidad de los productos., • Gestionar pedidos, stock y relación con proveedores., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad., • Aportar innovación y creatividad en la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes gastronómicos., • Formación en cocina profesional o equivalente., • Sólidas habilidades de liderazgo, gestión de equipos y organización., • Pasión por la gastronomía de alta calidad y capacidad de innovación., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. Beneficios: • Contrato indefinido en un restaurante gastronómico de prestigio en Barcelona., • Horarios partidos o continuos, según las necesidades del servicio., • Salario a convenir según experiencia y perfil del candidato., • Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno creativo y de alto nivel gastronómico. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Restaurante con trayectoria en Barcelona y cocina de mercado de alto nivel, busca cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cuarto frío y pastelería. Se requiere conocimiento técnico, limpieza, organización y actitud de equipo. Se valorará capacidad de ritmo, criterio propio y ganas de seguir aprendiendo dentro de una cocina exigente pero con buen ambiente.

About the job ¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. Department: F&B kitchen About you Lo que buscamos: Experiencia: 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido; inglés básico valorado. Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo Requisitos: Formación técnica o profesional en cocina Personalidad enfocada al servicio. Experiencia previa en un puesto similar en hoteles 5*. Disponibilidad para trabajar turnos AM, PM. Language required: Spanish. English is a plus

¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto en un entorno dinámico? Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes ganas de trabajar en un ambiente colaborativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa (40 horas semanales)., • Horario: Turno partido: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00., • Domingos: Salida a las 17:00., • Descanso: 2 días de descanso rotativos por semana., • Salario: 1.550 € netos/mes + propinas atractivas. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos., • Mantenimiento de la calidad y presentación de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina en la gestión de stocks y limpieza., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: 🥗 Preparar y elaborar platos frescos siguiendo nuestras técnicas y estándares de calidad 🍴 Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y coordinado 👥 Ayudar en la gestión del equipo y apoyar a compañeros/as en sus tareas 🌿 Aplicar nuestros valores de sostenibilidad y alimentación saludable 🤝 Contribuir a un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo Buscamos: • Experiencia previa en cocina (deseable en cocina saludable), • Experiencia previa liderando partidas de manera autónoma, • Disponibilidad para 40h semanales en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos), • Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo, • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Barcelona (Les Corts)

REFERENCIA DE LA OFERTA PV-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en freidora y cuarto frío? Buscamos a un/a Cocinero/a con habilidades demostradas en freidora y cuarto frío para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con turnos mixtos (3 dias turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 a 00:00. 2 dias turnos seguidos: 12:00 a 16:00 o 20:00 a 00:00)., • Salario: 1550€ - 1600€ netos/mes., • Propinas: Aproximadamente entre 200€ - 400€ mes., • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en freidora y cuarto frío., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Jefe de cocina, responsable de realizar tareas de pedidos, menús, escandallos, producción y todo tipo de tareas que conlleva el puesto de trabajo.

¿Eres un/a profesional con formación en cocina y buscas un nuevo reto en un entorno dinámico? Buscamos un/a segundo de cocina con formación profesional para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en servicios de menú y quieres trabajar en un ambiente colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa (40 horas semanales)., • Horario: Lunes a viernes, de 8:00 a 17:00., • Descanso: Sábado y domingo., • Servicio: Menú diario para 60 a 70 comensales., • Salario: 1.900 € netos/mes + propinas. Requisitos: • Formación profesional en cocina., • Experiencia en servicios de menú., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según el menú diario, son entre 60 a 70 menús., • Mantenimiento de la calidad y presentación de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina en la gestión de stocks y limpieza., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Cocinar. Limpiar. Colocar género Rellenar APPCC

REFERENCIA : PPM-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario: 1.700€ - 1.900€ netos, en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00), • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.