Trabajos Chef y Cocinero en Barcelona, Rubí - Page 7Crear alertas

Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina para unirse a nuestro brunch en Barcelona, cerca de la Sagrada Familia. Serás responsable de la preparación de platos de alta calidad, asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y presentación. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina. ✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ✔ Conocimientos en preparación de desayunos, tostadas, pancakes y ensaladas. ✔ Actitud proactiva y atención al detalle.

En Rooster & Bubbles Born buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES: • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario., • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Turnos fijos con 2 días de fiesta consecutivos (jueves y viernes)., • Horario: lunes 11 a 16 y 20:30 a 24, martes: 17 a 24, miércoles: 14 a 22, jueves y viernes fiesta, sábado: 10:30 a 17:30, domingo: 11 a 16 y 20:30 a 24., • Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 5 meses según valía), • Propinas aproximadamente 100€ mensuales., • Horario: 3 turnos seguidos a la semana, 2 turnos partido a la semana., • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito, para realizar la 2a apertura del grupo Maleducat, en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE BRUNCH y Cena Fusion 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Brunch Fusión Internacional. Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina brunch, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario: 1800€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona busca un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo con incorporación inmediata. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea, experiencia previa en cocina, gestión de stocks, estar en el pase, capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo, elaboración de menús y disponibilidad para trabajar en horario de mediodía y noche, ¡te estamos buscando! Salario según convenio, experiencia y valía.

Contactar por aquí, no ir directamente al local. Buscamos a una persona que pueda preparar elaboraciones sencillas y entrenado en servicio al cliente, con ganas de formar parte de un equipo pequeño y dinámico. Como miembro de Revibe, te encargarás de preparar nuestras recetas de brunch y aportar ideas para nuevos platos saludables. Responsabilidades: Preparar los platos del menú con precisión y calidad. Ayudar en la limpieza y organización de la cocina. Trabajar en equipo para asegurar la mejor experiencia para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cafeterías o restaurantes de brunch. Buena disposición y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable conocimientos en comida saludable.

Buscamos una dependienta con experiencia para nuestra panadería y cafetería. Si eres una persona proactiva, amable y te encanta el trato con el público, ¡te estamos buscando para unirte a nuestro equipo! Funciones principales: • Atención al cliente, asesorando sobre nuestros productos de panadería y cafetería., • Preparación y servicio de bebidas y productos., • Manejo de caja y cobros., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el establecimiento., • Reposición de productos y control de stock. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en panadería/cafetería o atención al público. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Ambiente de trabajo dinámico., • Descuentos para el personal en nuestros productos.

RESTAURANTE PUERTO FUEGO PUERTO FUEGO es la nueva apertura de Grupo Trapio en la zona alta de la Diagona, al lado de Maria Cristina/centro comercial ILLA. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo informal, cuya carta se basa en tres grupos: MARISQUITO (pescado de cáscara a la brasa), ARROZ (arroces finos de pescado y carne), y BRASA (piezas de pescado y surtido de carnes). Para el equipo de cocina de PUERTO FUEGO, buscamos cocinero a jornada completa. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia en restaurante cocina mediterranea) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo -dominio de arroz y/o brasa Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Personal de cocina para nuevo restaurante situado en Eixample derecho, Barcelona. El concepto es fresco, joven con estilo y hay gran ambiente de trabajo. Horarios: Martes (solo noche) a domingo de 11.30 a 16 y 19.30 a 23.30 (domingo mediodía solo) 2 días libres

En IGUA Sushi Art buscamos un sushiman con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Somos un restaurante de sushi fusión con alto volumen de trabajo y una propuesta moderna, donde priorizamos la calidad, la rapidez y el trabajo en equipo. Buscamos a alguien que no solo quiera trabajar, sino crecer dentro de un proyecto con proyección real. 🔪 Funciones: – Preparación de sushi (uramaki, nigiri, etc.) – Mise en place y control de producto – Mantenimiento de estándares de calidad – Trabajo en servicios de alto ritmo ✅ Requisitos: – Experiencia previa como sushiman – Rapidez, organización y limpieza – Actitud proactiva y compromiso – Se valorará experiencia en sushi fusión 💼 Ofrecemos: – media jornada – Estabilidad laboral – Buen ambiente de trabajo – Posibilidad de crecimiento (futuras aperturas) Si te gusta el sushi y quieres formar parte de un proyecto serio, queremos conocerte.

Buscamos cocinero para restaurante de tapas en el centro de Barcelona

Ejecutar técnicas de cocción, fritura, montaje y emplatado con atención al detalle. Verificar temperaturas, texturas y presentación antes de enviar los platos. Participar en el control diario de stock de materias primas y en el registro de desperdicios cuando sea necesario. Etiquetar y almacenar correctamente los productos, asegurando la rotación FIFO (primero en entrar, primero en salir). Usar el equipo de cocina de manera responsable y reportar cualquier problema técnico. Colaborar en el cumplimiento del programa de limpieza asignado. Atender solicitudes específicas de modificación de platos con la aprobación del supervisor de cocina.

Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar para incorporarse como ayudante en nuestro restaurante de kebab en Cerdanyola. Funciones: atención al cliente, preparación de pedidos, apoyo en cocina y limpieza básica. Se valora experiencia previa, pero no es imprescindible. Requisitos: Disponibilidad inmediata Documentación en regla Buen trato con los clientes Ganas de aprender y trabajar en equipo Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos o jornada completa Estabilidad y posibilidad de crecimiento Si estás interesado/a, ¡apúntate y hablamos!

Estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de partida con experiencia en cocina tradicional, mediterránea y de vanguardia. Es fundamental contar con experiencia en restaurantes gastronómicos y habilidades para trabajar con horno Josper y cocción a baja temperatura y pastelería de restaurante! Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo en un restaurante enfocado en la renovación de la cocina catalana, ubicado en el centro de Barcelona. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso y medio de descanso, • Turnos rotativos., • Buenas condiciones laborales., • Proyecto con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Se busca cocinero/chef, para cocina en restaurante en polígono industrial (Badalona) Nueva apertura. Menús (cambio diario) y carta. Se requiere experiencia.

Estamos buscando un/a segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos. Es esencial que el candidato/a tenga experiencia trabajando con el horno Josper, en cocciones a baja temperatura y en la pastelería de restaurante. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, capaz de controlar pedidos, control de stock y gestionar al personal de manera efectiva. El puesto es para un restaurante de buen producto ubicado en el centro de Barcelona, con incorporación inmediata. Ofrecemos turnos rotativos, un contrato de 40 horas semanales con dos días y medio de descanso, con una buena remuneración económica y incentivos basados en objetivos y resultados. Además, existen posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en plena expansión. Requisitos: Experiencia demostrable en el sector. Dotes de mando y gestión. Ofrecemos: Remuneración atractiva con incentivos. Oportunidades de crecimiento profesional.

Restaurante colombiano con trayectoria consolidada busca incorporar un Encargado de Cocina para liderar y coordinar el equipo, garantizando el correcto funcionamiento operativo y la calidad del servicio. No se trata únicamente de un perfil operativo, sino de una persona con capacidad de gestión, organización y liderazgo, que contribuya activamente en la mejora continua de la cocina. 👨‍🍳 Funciones principales: Dirección y supervisión del equipo de cocina Organización del servicio y control de tiempos Gestión de pedidos, stock e inventario Control de calidad y presentación de los platos Apoyo en tareas administrativas y operativas Propuesta de mejoras y aportación de ideas para la carta ✅ Requisitos: Experiencia demostrable de mínimo 2-3 años en posiciones similares Experiencia en gestión y liderazgo de equipos de cocina Perfil proactivo, resolutivo y con capacidad organizativa Documentación en regla (imprescindible) Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos Incorporación inmediata Preferible experiencia en cocina colombiana, con capacidad de aportar nuevas ideas 💼 Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable y consolidado Posición de responsabilidad dentro del equipo Salario competitivo según experiencia y perfil Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo

Descripción: Buscamos una persona para incorporarse a nuestro puesto de charcutería en el Mercado del Born. No es necesaria experiencia previa en el oficio, ya que ofrecemos formación completa. Lo más importante es la actitud, la estabilidad y las ganas de aprender. ¿Qué buscamos? • Persona con don de gentes y habilidad para la atención al cliente, • Nivel de inglés fluido, imprescindible (trabajamos con muchos clientes extranjeros)., • Se valoran otros idiomas, • Perfil estable, con vocación de continuidad, • Experiencia previa en trato al público (hostelería, comercio, mercados…) muy valorada, • No es necesaria experiencia en charcutería: formamos nosotros Condiciones: • Horario: lunes a jueves y sábados solo de mañana / viernes mañana y tarde, • Incorporación a un equipo consolidado, • Puesto estable, • Sueldo en función de la valía del candidat@ y crecimiento salarial en función de la curva de aprendizaje y responsabilidad., • 20% descuento en productos de la tienda. ¿Cómo aplicar? Envíanos tu perfil a través de esta plataforma. No te presentes directamente en el puesto, ya que gestionamos las candidaturas de forma remota. Contactaremos con los perfiles que encajen.

Gringa allday!!! Buscamos cocinero con experiencia. 25 - 30 horas semanales. Turno mañanas o tardes, horario seguido, sábado y domingo. Salario según convenio más propinas.

Ets cuiner/a i vols sumar-te a un nou repte? Què t’oferim? Torn seguit, perquè puguis organitzar millor el teu temps lliure. Contractes de 40h setmanals. Un equip amb bon ambient i companys disposats a ajudar-te. Menjar inclòs durant el servei. Un salari just i l’oportunitat de créixer amb nosaltres. Si et ve de gust sumar-te a un equip proper i amb ganes, ens encantarà rebre la teva candidatura!

The Role The Cook at Sandwich Club Barcelona is a vital part of the kitchen team, responsible for preparing menu items with precision, consistency, and care. Working closely with the Head Chef and the front-of-house team, the Cook ensures that every dish reflects the values and quality standards of S.C.B.®. This role involves upholding hygiene and safety protocols, contributing to menu development, and ensuring the smooth operation of kitchen service. Main Duties • Prepare and cook all menu items according to S.C.B.® standards and recipes., • Ensure consistent presentation and high quality in every dish., • Maintain a clean, organized, and efficient kitchen at all times., • Rigorously follow all food hygiene and safety procedures., • Assist with daily mise en place and stock preparation., • Work in close coordination with the front-of-house team to deliver timely and seamless service., • Monitor stock levels and communicate shortages or ordering needs to the Head Chef., • Receive, check, and correctly store all deliveries., • Contribute ideas for seasonal dishes and improvements to existing recipes., • Support the training and onboarding of new kitchen team members., • Maintain a professional, positive attitude in a fast-paced environment. What we are looking for • 2-3 years’ experience in a similar kitchen role, preferably in a dynamic and quality-focused restaurant., • Passion for fresh, high-quality ingredients and thoughtful presentation., • Strong knowledge of kitchen operations and food safety standards., • Ability to work efficiently under pressure and adapt to changing demands., • Excellent communication and teamwork skills., • Punctual, reliable, and committed to maintaining high standards., • Spanish and/or English., • Motivation to grow professionally as part of the S.C.B.® team.

Estamos buscando un cocinero para unirse inmediatamente a nuestro nuevo equipo de cocina en nuestro restaurante. Requerimientos mínimos • 7-10 años de experiencia como cocinero, • Experiencia en Comida Mediterránea, • Permiso de trabajo válido

Pequeño restaurante japonés de ambiente familiar busca Cocinero profesional con experiencia. Inicialmente, la jornada será de 25 horas semanales, con previsión de ampliarse a 35 horas en breve. El sueldo se determinará según convenio. Ofrecemos la posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Requisitos: • Imprescindible tener la documentación en regla para trabajar., • Mínimo 2 años de experiencia demostrable en cocina.

Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado

Se busca cocinero/a con experiencia en brunch, debe saber destacar su creatividad, sus conocimientos en distintos alimentos, su habilidad de trabajar bajo presión y disciplina. 1. Que ofrecemos ? • Contrato de 40 horas, • horario de 9:00 a 3:30, • Extras propinas 1. Requitos • Experiencia de cocinero brunch, • Polivalente y rápido, • Papeles en regla

Grupo gastronómico Peruano en busca un/a cocinero/a para incorporar de manera inmediata con experiencia en cocina peruana. Conocimiento de cocina peruana tradicional y contemporánea. Conocimiento y manejo de estaciones de calientes y fríos. Capacidad para ejecutar mise en place, técnicas de cocción, salsas, fondos y emplatado profesional. Manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria

👨‍🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina bistronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!

En Rikos, reconocida pollería peruana especializada en pollo a la brasa, buscamos incorporar a nuestro equipo un Hornero con experiencia, compromiso y pasión por la cocina peruana. FUNCIONES • Preparación y cocción de pollo a la brasa respetando recetas y estándares de la casa., • Manejo de horno rotativo y parrilla., • Control de tiempos de cocción, temperatura y calidad del producto., • Preparación de carnes y apoyo en parrilla., • Apoyo en cocina cuando sea necesario (guarniciones, salsas, mise en place)., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. REQUISITOS • Experiencia mínima de 1 año como hornero o parrillero., • Conocimiento específico en pollo a la brasa peruano., • Experiencia en parrilla., • Se valorará positivamente que sepa cocinar platos básicos de la cocina peruana., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

Culumpo de vega, SL está buscando incorporar personal de cocina para 2 vacantes: Ayudante de Cocina y Cocinero. AYUDANTE DE COCINA Responsabilidades principales: • Realización de preparaciones básicas., • Mantenimiento de la limpieza y organización en cocina y almacén., • Recepción y correcta colocación de pedidos. Requisitos imprescindibles: • Ser una persona respetuosa, resolutiva, puntual y limpia. Condiciones del puesto: • Contrato de 20 horas semanales., • Horario de Lunes a Viernes, de 13:00h a 17:00h., • Salario bruto mensual de 1190€. COCINERO Responsabilidades principales: • Asegurar el servicio completo de cenas., • Mantenimiento de la limpieza y organización en cocina y almacén., • Realización de preparaciones. Requisitos imprescindibles: • Ser una persona respetuosa, resolutiva, puntual y limpia. Condiciones del puesto: • Contrato de 27 horas semanales., • Horario de Martes a Sábado, en turno de noche., • Salario bruto mensual de 1606,5€. Incorporación inmediata para ambas posiciones.

COCINERO PARA 22 HORAS , TURNO MAÑANA, 991€ BRUTOS, DESEABLE FORMACION DE COCINA, MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, DESEABLE EN BRUNCH Requisitos 03 años de experiencia, imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

JEFE/A DE OBRADOR Panadería artesanal y bollería fermentada obrador artesano. Ubicación: Barcelona – Fabra i Puig. Buscamos una persona que lidere nuestro obrador con criterio, orden y pasión por el producto bien hecho. No buscamos un@ encargad@ de turno. Buscamos un@ jef@ de obrador artesano alinead@ con nuestra propuesta/ideología y comprometid@ con la calidad de la cultura panadera. Tu misión Liderar la producción diaria de pan y bollería, coordinar un equipo de 4–8 personas y garantizar estándares altos de calidad, regularidad y organización. Responsabilidades • Planificación y ejecución de producción diaria y semanal., • Organización del equipo de obrador (4–8 personas)., • Supervisión de estándares de calidad y regularidad., • Optimización de producción, fórmulas, mermas y eficiencia de partidas., • Soporte en coordinación en campañas especiales: mona, coques de Sant Joan, Pan de Muerto, Panettone, Tortells de Reis, etc., • Cumplimiento de APPCC, higiene y orden en el obrador. Perfil que buscamos • Experiencia demostrable liderando equipo en obrador: producción, capacidad para organizar equipo/procesos con exigencia y serenidad., • Dominio real de pan de masa madre y bollería. Control técnico de masas madre, fermentaciones, formado y hornadas., • Capacidad de aprendizaje, organización, liderazgo y toma de decisiones., • Rigor técnico y mentalidad de mejora continua., • Persona estable y comprometida con proyecto a largo plazo., • Empatía, cultura de equipo y buena gestión de personas., • Se valora positivamente pasión por el panettone: ganas de aprender y elaborar diferentes sabores, formatos y ediciones especiales. Condiciones • Jornada completa., • Horario de tardes. 1 fin de semana al mes., • Disponibilidad en campañas especiales., • Proyecto en crecimiento y expansión., • Autonomía real en organización del obrador. Salario +28.000 € brutos/año, según experiencia y responsabilidad asumida. Revisión salarial según desempeño y objetivos. ✉️ Cómo aplicar Envíanos tu CV junto con una breve explicación de: • Equipo que has liderado., • Tipo de producción gestionada., • Volumen aproximado diario trabajado. Abstenerse si no cumples con los requisitos.

Gran Tonino Piano Club abrimos un restaurante brunch, que pronto será un referente en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a o ayudante adelantado. Responsabilidades principales: • Preparación de platos de cocina mediterránea y brunch., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Realizar las tareas asignadas de manera rápida y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea y brunch., • Capacidad para trabajar con rapidez en el servicio y la producción., • Persona organizada, limpia y puntual., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato a tiempo completo., • Horario de mañana, de lunes a domingo, con 2 días de descanso.

Buscamos personal de cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano. Estamos en la búsqueda de profesionales para los roles de Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina. Como Cocinero/a, tus funciones principales incluirán: • Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Preparación previa de ingredientes y control diario de stock., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Apoyo en la organización del servicio y coordinación efectiva con el equipo de cocina y sala., • Control de calidad de todos los productos utilizados. Como Ayudante/a de Cocina, tus responsabilidades serán: • Apoyo en la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, corte y racionado., • Realización de elaboraciones básicas bajo la supervisión del equipo de cocina., • Preparación de la para el servicio., • Asistencia en el montaje y emplatado de los platos., • Organización y reposición de cámaras y almacenes., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantenimiento del orden y la limpieza en tu zona de trabajo.

Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Apostamos por la profesionalidad, la cercanía y el trabajo en equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes. Actualmente, buscamo un/a cocinero/a para nuestro hotel en Hospitalet de Llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica en barra. .Utilización de horno rational, plancha, freidora. .Cumplimiento de la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia de al menos 2 años en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Posibilidad de comer en el centro. Entrega de Uniforme. Turno seguido de mañana de 7 a 15h y de tarde de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

📌 Oferta de Trabajo: Responsable de Cocina – Jornada Completa (40h) Ubicación: Centro de Barcelona Jornada: Completa – 40 horas semanales Horario: Turnos Seguidos (rotativos) -Mañana y Tarde- ☕ Sobre nosotros Somos un concepto gastronómico consolidado en el centro de Barcelona, reconocido por la calidad del producto, el cuidado del detalle y una experiencia cercana y auténtica para cada cliente. Trabajamos con ingredientes seleccionados, servicio dinámico y un equipo joven con mentalidad de crecimiento. Buscamos personas que quieran formar parte de un proyecto sólido, profesional y en plena expansión. 🧑‍🍳 Puesto: Responsable de cocina con experiencia mínimo 1 año en el puesto. Queremos incorporar un/a Responsable de cocina con actitud positiva, energía y ganas reales de aprender. Si te gusta el ritmo, el trato con el cliente y trabajar en equipo en un entorno exigente pero motivador, este puesto es para ti. No buscamos solo experiencia: buscamos compromiso, actitud y ambición profesional. ✨ Qué ofrecemos Contrato estable de 40 horas semanales. Turnos seguidos con planificación organizada semanal - Mensual y Anual. Salario competitivo según convenio y experiencia. Formación interna continua en servicio, producto y atención al cliente. Posibilidad real de ascenso a corto plazo (encargado/a / 2do Jefe de Cocina o Jefe de Cocina). Gran ambiente de trabajo, dinámico y profesional. Proyecto con proyección y crecimiento dentro del grupo. 📋 Requisitos Actitud positiva y orientación al cliente. Capacidad para trabajar bajo ritmo alto. Trabajo en equipo y responsabilidad. Se valora experiencia previa en cocina (imprescindible). Disponibilidad para horarios rotativos. Incorporación inmediata!

Restaurant Calasanz en Molins de rei Jornada completa o negociable 26.000,00 € año

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Se requiere experiencia demostrable de más de 5 años en la preparación de segundos platos. Buscamos a alguien que sea limpio y ordenado, con habilidad para trabajar de manera rápida y con ganas de estabilidad laboral. Las tareas incluyen preparación de guisos, manejo de plancha y horno. Turno noche: 16.00 - 24.00 Características del trabajo: • Dos días libres: lunes y martes, • Se valorará positivamente la experiencia en diversas modalidades culinarias Por favor, abstenerse de enviar el CV si no se cumplen los requisitos de experiencia y turnos de noche.

Buscamos cocinero/a con experiencia en plancha. 40hs semanales. Papeles al día

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Somos KEBI, el mejor restaurante de kebab y con mejor calidad Gourmet de Barcelona donde hacemos las cosas diferentes, necesitamos personas con ilusión y ganas de implicarse en este ambicioso proyecto para seguir creciendo. Contamos con 3 locales en Barcelona desde 2024 y vamos a por mas. Necesitamos cubrir: • Cajer@s 40 hs, • Cociner@s 40 hs Buscamos personas con experiencia previa en fast food para nuestros locales en Fabra i Puig, Sarriá y Sants Horarios con turno partido de lunes a domingo con dos días de descanso semanal seguidos. Queremos conocerte!

Puesto a tiempo parcial (20 horas/semana), con posibilidad de aumentar las horas en el futuro.

Buscamos Cocinero/a para Brunch en Barcelona Se busca cocinero/a para incorporación en cocina tipo brunch. Ubicación: Barcelona Funciones: • Preparación de platos de brunch (tostadas, bowls, huevos, pancakes, etc.), • Organización y limpieza de la cocina, • Experiencia en cocina (valorable brunch o desayunos), • Persona rápida, organizada y responsable, • Buen gusto por la presentación de platos, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral

Situado en pleno corazón del barrio del raval, Casabella es un clásico y un restaurante de obligada visita. En Casabella encontrarás una gran variedad de bocadillos para el almuerzo, menú al mediodía y una selección de raciones y tapas elaboradas con productos de temporada. En Casabella, nos enorgullece ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única con platos tradicionales y sabores auténticos. Si eres un amante de la gastronomía y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡Casabella es tu lugar! En estos momentos necesitamos para nuestro proyecto un JEFE DE PARTIDA. FUNCIONES: · Gestionar la cocina según los estándares de calidad y servicio de la empresa (gestionar todos los procesos logísticos del área cocina) · Seguimiento de las elaboraciones según comandas · Control y organización prioridades en cada partida para el gestión de un buen pase. · Formación al personal en organización, limpieza y gestión de la producción · Control de stock y mermas · Revisión de género y su correcto almacenamiento · Realización y/o revisión de fichas técnicas y escandallos · Gestión de APPCC y registros sanitarios RESPONSABILIDADES: · Mantener un buen clima laboral en su área y equipo de trabajo · Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones · Mantener una comunicación fluida y constante con el personal de sala. CONDICIONES OFERTADAS: · Contrato Y proyecto estable. · Turno seguido cenas. SABADO Y DOMINGO DE 8H A 16H. LUNES MARTES Y MIERCOLES DE 16H A 00H. JUEVES Y VIERNES DESCANSO · Bonificación sobre objetivos. · Posibilidades de desarrollo.

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: • Papeles en regla., • Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado., • Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.