Trabajos Chef y Cocinero en El Prat De Llobregat - Page 4Crear alertasJornada completa

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con alta capacidad operativa y dotes de mando para integrarse en la estructura de un proyecto gastronómico consolidado. Tus Responsabilidades • Soporte a Jefatura: Coordinación directa con el Chef para la ejecución de la carta y gestión de la operativa diaria., • Control del Pase: Supervisión y ejecución del servicio, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de presentación y sabor., • Gestión de Equipo: Liderazgo operativo de la brigada, fomentando un buen ambiente de trabajo y eficiencia., • Gestión de Stocks: Control de pedidos, recepción de mercancía y supervisión de las rotaciones de producto (FIFO)., • Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas APPCC y limpieza. Requisitos del Puesto • Experiencia: Imprescindible experiencia demostrable en el puesto de Segundo de Cocina en restaurantes de volumen similar y gastronomía mediterránea,, • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de organización y resolución de problemas bajo presión., • Perfil: Profesional metódico, puntual y con gran compromiso con la calidad., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.400 € Brutos mensuales (en 12 pagas)., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • 3 Turnos partidos - 2 turnos seguidos., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato: Indefinido (Estabilidad laboral en un grupo de referencia).

¿Te apasiona el trabajo en equipo y crees que disfrutar del trabajo es posible? En Casa Antonio, queremos sumar a nuestro equipo a personas con energía, empatía y ganas de crecer. Buscamos perfiles con experiencia en cocina que disfruten elaborando platos y tapas. Disponibilidad para 40 horas semanales. Buscamos una persona para el turno de mañana y otra para el turno de noche. ¿Qué valoramos? • Espíritu de equipo y buena actitud, • Experiencia previa en cocina Ofrecemos: Contrato indefinido Salario según convenio Dos turnos: 09-17h o 16:30-00.30h A Casa Antonio, cada visita és per compartir i gaudir sense presses. El producte és al centre, amb un tracte proper i un ambient que connecta amb l’origen.

Buscamos un/a Cocinero/a a 40 horas semanales, con talento, energía y pasión por la gastronomía, para unirse a nuestro equipo en Barcelona centro. Si te motiva un entorno estable, con proyección y un equipo sólido, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Cocinar y preparar alimentos siguiendo los estándares de calidad., • Realizar el servicio de cocina para mediodía y noche o la producción necesaria., • Asegurar el estricto cumplimiento de la normativa APPCC., • Garantizar la calidad en la preparación y el emplatado de todos los platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de cocina mediterránea., • Formación adecuada y específica para el puesto de cocinero., • Excelentes habilidades culinarias y pasión por la cocina., • Disponibilidad horaria, con capacidad para trabajar en turnos partidos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional., • Salario competitivo según convenio colectivo. ¡Únete a nuestra familia y crezcamos juntos!

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de la Riera Blanca, 18, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona Horario de 7:00 a 19:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos cocineros con productos de proximidad 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable ,con gana de crecimiento, buena actitud , conocimiento de cocina vegana, pasta fresca, brunch y pastelería pasa directamente en nuestro local de calle Torrijos 26 y deja tu cv

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, PLAÇA DE BONET I MUIXI 13, 08014 (Barcelona) Horario de 8:00 a 20:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Si te apasionan las masas y los laminados, y disfrutas trabajando en un obrador artesanal, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Buscamos a alguien que valore la elaboración con harinas limpias y ecológicas, y que se dedique a cuidar cada detalle del producto. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de desarrollar tu pasión por el oficio, utilizando ingredientes naturales y procesos de larga fermentación para crear productos de la más alta calidad.

COCINERO JORNADA COMPLETA TURNO MAÑANA, 1800€ BRUTOS + 200-300 € DE PROPINA, INDISPENSABLE FORMACION DE COCINA, MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, DESEABLE EN BRUNCH Requisitos 03 años de experiencia, imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

Estamos preparando la emocionante apertura de Pinot y buscamos incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para formar parte de nuestro equipo desde el inicio del proyecto. Si tienes una actitud proactiva, compromiso, rapidez y ganas de trabajar en un restaurante con ambición, orden y un alto nivel de cocina, ¡te estamos buscando! Valoramos especialmente en nuestros candidatos: • Agilidad y organización en el servicio., • Capacidad demostrada para el trabajo en equipo., • Un alto sentido de la limpieza, el orden y la responsabilidad., • Deseo de crecer y desarrollarse profesionalmente dentro del proyecto., • Disponibilidad para incorporarse próximamente.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Passeig de Manuel Girona, 33, Sarrià-Sant Gervasi, 08034 Barcelona LUNES A VIERNES DE 7:00 A 15:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Jefe/a de Cocina – Asador Barcelona EL PROYECTO Asador consolidado en Barcelona, con carta estable y modelo tradicional. No buscamos creatividad ni desarrollo gastronómico. Contamos con chef ejecutivo. Necesitamos una figura clave de organización, control y liderazgo operativo que garantice orden, método y eficiencia en cocina. TU MISIÓN Implantar estructura y disciplina operativa en el equipo de cocina, asegurando que las producciones y los servicios de mediodía y noche funcionen con fluidez, coherencia y cumplimiento de estándares. A QUIÉN BUSCAMOS - Perfil metódico, estructurado y resolutivo. - Líder firme, con capacidad de organización real. - Profesional que priorice el control y la supervisión sobre la creatividad. - Acostumbrado/a a trabajar con volumen y exigencia. - Persona práctica, con mentalidad de gestión. No buscamos un chef artista. Buscamos un jefe que haga funcionar la cocina. RESPONSABILIDADES CLAVE - Organización y distribución diaria de tareas. - Planificación y dimensionamiento de producciones. - Supervisión de servicios de mediodía y noche. - Control de tiempos, partidas y rendimiento del equipo. - Cumplimiento estricto de recetas y estándares. - Supervisión de limpieza, orden e instalaciones. - Control de APPCC y seguridad alimentaria. - Gestión de horarios y coordinación del equipo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Mínimo 5 años en cocina profesional. - Experiencia demostrable liderando equipos. - Experiencia en entornos de volumen. - Conocimientos sólidos de organización de producción y control operativo. PROPUESTA ECONÓMICA - Salario: 30.000€ brutos anuales - Jornada completa. - Inicio en turno partido. - Posible evolución futura a días puntuales en turno seguido cuando domine el establecimiento. - 2 días de descanso semanal. - 30 días de vacaciones + 14 festivos.

RESTAURANTE PUERTO FUEGO PUERTO FUEGO es la nueva apertura de Grupo Trapio en la zona alta de la Diagona, al lado de Maria Cristina/centro comercial ILLA. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo informal, cuya carta se basa en tres grupos: MARISQUITO (pescado de cáscara a la brasa), ARROZ (arroces finos de pescado y carne), y BRASA (piezas de pescado y surtido de carnes). Para el equipo de cocina de PUERTO FUEGO, buscamos cocinero a jornada completa. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia en restaurante cocina mediterranea) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo -dominio de arroz y/o brasa Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

El restaurante Cachitos Diagonal necesita incorporar a su equipo Cocinero y ayudante de cocina. Se precisa una experiencia previa de 2 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

Se precisa cocinero/a para restaurante POPEYE en Barcelona, Les corts En Popeye, restaurante especializado en cocina mediterránea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, motivación y pasión por la gastronomía. Funciones principales: • Elaboración y preparación de platos siguiendo la línea de cocina del restaurante., • Control de stock, pedidos y conservación de alimentos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Colaboración y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina., • Elaboracion del menu semanal. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 4 años)., • Conocimiento de cocina mediterranea (otro tipo de cocina es valorable)., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en el sector. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada completa con turno partido., • Contrato indefinido con posibilidad de estabilidad., • Salario según convenio + incentivos., • Buen ambiente laboral y posibilidades de desarrollo en un proyecto en crecimiento. Si eres una persona apasionada por la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerte! Le recordamos que nuestra oferta de salario es neto .

Ubicado cerca del Corte Inglés de Cornellà, nuestro restaurante italiano busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia en cocina italiana. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico, • Jornada 40 horas Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable de al menos dos años en cocina italiana.

Restaurante gastronómico busca cocinero con experiencia para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, jornada partida. Horario de martes a sábado. Sueldo según convenio. Buscamos personas comprometidas, responsables y resolutivas. Es necesario el dominio del Catalán y Castellano.

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, de 32h a 40h, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable. TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal + 1/2 día más - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Se precisa personal pastelería.Preferiblemente con experiencia.

Bistro Sant Jaume, una histórica pastelería fundada en 1808 y ahora también restaurante en el centro de Barcelona, busca incorporar un/a cocinero/a profesional a su equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Será esencial que tenga experiencia trabajando con carta y menú, y que sea capaz de desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Experiencia trabajando con carta y menú del día., • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión., • Habilidades de trabajo en equipo y actitud profesional., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Flexibilidad para adaptarse a horario partido (ocasionalmente turno seguido)., • Es imprescindible contar con permiso de trabajo en España. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Horas reales y respetadas., • Un buen ambiente de trabajo y un equipo estable. Si eres un/a cocinero/a serio/a, profesional y buscas estabilidad laboral, te invitamos a postularte.

Buscamos compañeros con la experiencia en la pasteleria especialmente trabajado en laminacion, bolleria y pan.

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia para Braseria en Barcelona

👨‍🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina gastronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!

Se precisa cocinero con experiencia, imprescindible que sepa confeccionar menús ,

Experiencia culinaria, sobre todo en tapas y motivacion. Amigable con compañeros y responsabilidad con ganas de trabajar

Estamos buscando cociner@ y jefe partida para incorporar en plantilla para Casa Antonio, restaurande de nueva creación , con una oferta de tapas y platillos de cocina tradicional, con una barra fría. Buscamos persona dinámica con ganas de seguir aprendiendo y ganas de aportar con su experiencia y trabajo a una buena ejecución. Incorporación inmediata. Horario seguido 8h, y dos días de fiesta consecutivos. Nos gustaría hacer una entrevista contigo. Gracias. Dani.

Para nuestro nuevo restaurante de alta gastronomía y alto volumen en el Paseo de Gracia, estamos buscando personal para formar parte de nuestro emocionante proyecto. Buscamos cocineros/as que dominen tanto la cocina tradicional como la moderna, con un mínimo de 3 años de experiencia. Valoramos la capacidad de trabajo en equipo y las ganas de involucrarse en un proyecto único y en crecimiento. Requisitos: • Documentación en regla., • Residencia en Barcelona., • Mínimo 3 años de experiencia trabajando en cocinas.

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Se busca Sushiman con experiencia previa. Imprescindible tener papeles en regla. Interesados/as pasar a dejar CV en el local carrer nou de la rambla 11.

Se buscan pizzeros para nuestra pizzería en Sant Gervasi. Buen ambiente y buenos horarios (no partido). Sueldo entre 1700 y 1900 según experiencia, más propinas. Importante saber abrir a mano la masa y poder encargarse de la gestión de la pizzería en autonomía. Se valora traer personalmente el currículum a una de nuestras pizzerías.

Cocinero/a – Jornada Completa (40h) | Incorporación inmediata Se busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. La persona seleccionada deberá ser organizada, resolutiva y capaz de trabajar con eficiencia en entornos dinámicos. Condiciones: Jornada completa: 40 horas semanales Salario: 1.600€ netos/mes 2 días de descanso semanales 30 días de vacaciones al año Turnos rotativos Funciones: Elaboración y presentación de platos según los estándares establecidos Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo Control de stock y apoyo en la organización de cocina Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria (APPCC) Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad de organización y rapidez en el servicio Trabajo en equipo Responsabilidad y compromiso Se valorará: Experiencia en entornos de alto volumen de trabajo Actitud proactiva y orientación a la mejora continua

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo, orientada a mantener un buen ritmo de trabajo y a garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones: • Preparación y elaboración de platos, • Organización y mantenimiento de la cocina, • Control de orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina y sala, • Cumplimiento de los estándares del local en la elaboración y presentación de platos Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Compromiso y buena actitud, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Jefe/a de Cocina – Restaurante Bruma (Grupo SOMA, Barcelona) Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina de Bruma, uno de nuestros restaurantes en Barcelona dentro del Grupo SOMA. Bruma es un restaurante de cocina mediterránea de producto, con técnica y un ritmo de servicio exigente. Buscamos un perfil capaz de ordenar la cocina, liderar equipo y asegurar consistencia en el día a día. El puesto tiene autonomía real en la gestión de la cocina y capacidad de decisión operativa, en coordinación con dirección. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina, • Organizar horarios, vacaciones y estructura del equipo, • Dirigir el servicio y asegurar el ritmo de salida de platos, • Garantizar la calidad y consistencia en la ejecución, • Gestionar pedidos, stock y mermas, • Controlar costes y optimizar recursos, • Asegurar cumplimiento de APPCC, • Formar, exigir y desarrollar al equipo, • Detectar problemas operativos e implementar mejoras Perfil • Mínimo 3-6 años en una posición de responsabilidad similar, • Experiencia previa como Jefe/a o 2º de cocina consolidado, • Capacidad real de liderazgo y toma de decisiones, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Buen rendimiento en servicios con presión, • Enfoque en control operativo y mejora continua Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa (5 días trabajo / 2 libres), • Libres seguidos: domingo y lunes, • Turnos seguidos y partidos, • Salario: 2.000€ netos + bonus (aprox. 20% del salario en función de objetivos), • Proyecto estable con recorrido dentro del grupo

En Rooster & Bubbles Born buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES: • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario., • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Turnos fijos con 2 días de fiesta consecutivos (jueves y viernes)., • Horario: lunes de 11:30h a 16h y de 20:30h a 24h, martes: de 15h a 22h, miércoles: de 16h a 24h, jueves y viernes fiesta, sábado: de 11:30h a 16h y de 20:30h a 24h y domingo: de 10:30h a 19:30h., • Salario: 1.950 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 5 meses según valía), • Propinas aproximadamente 100€ mensuales., • Horario: 3 turnos seguidos a la semana, 2 turnos partido a la semana., • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Buscamos un cocinero-encargado con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Supervisar la preparación de alimentos asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestionar el inventario y hacer pedidos según sea necesario., • Coordinar el equipo de cocina para un servicio eficiente., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo en todo momento., • Aplicar normas de seguridad alimentaria y de higiene. Se valorará experiencia previa en un entorno similar. Buscamos una persona comprometida, con habilidad para liderar y trabajar en equipo.

Estamos buscando cocinero/a para el Restaurant L'Olla en Sant Feliu de Llobregat, para formar equipo de 5 integrantes en la cocina. Se busca a alguien con conocimientos básicos de cocina mediterránea, un buen ritmo de elaboración, dinamismo y predisposición al trabajo en equipo y a la limpieza. Las funciones específicas se aclararán en la entrevista. Contrato de 40h semanales, contrato indefinido. 2100e brutos mensuales con posibilidad de aumento, 12 pagas. El horario sería: Lunes y martes descanso Miércoles: de 9:30h a 16:30h Jueves: de 10h a 17h Viernes: de 10h a 17h y de 19:30h a 23:30h Sábado: de 11h a 17h y de 19:30 a 23:30h Domingo: de 11h a 17h Vacaciones: 4 semanas en agosto y 1 en Semana Santa.

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del responsable de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones, • Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio., • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos, • Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

🍴 Cocinera con experiencia en menús del día – incorporación inmediata (1 mes) En Metric Restaurant (Barcelona) buscamos una cocinera/o resolutiva y con iniciativa, especializada en la creación y ejecución de menús del día, para cubrir una sustitución de 1/2 meses con incorporación inmediata. Si te gusta trabajar con ritmo, tienes criterio en cocina y sabes organizar un menú equilibrado, queremos conocerte. 🔎 ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3-5 años en cocina. Experiencia real en diseño y producción de menús del día. Persona organizada, limpia, rápida y responsable. Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. ✨ Valoramos mucho: Conocimientos en mediterránea y catalana Actitud proactiva y ganas de aportar ideas. Experiencia con herramientas como Tspoonlab, Revo, Deliverect. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Crear y ejecutar el menú del día. Llevar partidas (fría, caliente y postres). Control de producción y pedidos. Mantener orden y limpieza en cocina. Coordinarte con el equipo de sala y cocina. 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato temporal (sustitución de 1 /2 meses). Jornada completa (40h). Salario según convenio. Buen ambiente de trabajo y autonomía en cocina.

Buscamos cocinero de un pequeño bar/restaurante de tapas. Jornada partida con día y media de fiesta.

egundo/a de Cocina – Ocaña ¿Te apasiona la cocina dinámica, creativa y con ritmo? En Ocaña, uno de los espacios más icónicos de Barcelona, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con ganas de crecer en un entorno vibrante y en constante evolución. Ubicado en plena Plaça Reial, Ocaña es mucho más que un restaurante: es café, terraza, restaurante y coctelería. Un concepto versátil que evoluciona del día a la noche, con una propuesta gastronómica sencilla pero sorprendente, y una coctelería artesanal que recupera la esencia de los orígenes. ¿Cuál será tu misión? Trabajarás mano a mano con el Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. Responsabilidades principales: • Coordinar, supervisar y organizar el funcionamiento diario de la cocina, • Liderar y motivar al equipo en servicio, • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y objetivos, • Garantizar la satisfacción del cliente en cada servicio, • Gestionar incidencias y comunicarte con Dirección, • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en restaurantes de alto volumen (imprescindible), • Nivel alto de castellano, • Formación en Hostelería y Turismo (valorable), • Perfil con liderazgo, iniciativa y pasión por la gastronomía, • Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo, • Buenas habilidades comunicativas, • Proyecto estable: contrato inicial con posibilidad de indefinido, • Turnos seguidos (¡mejor conciliación!), • 2 días de descanso semanales, • Salario competitivo + propinas, • Plan de crecimiento dentro de un grupo en expansión

Requisitos: Experiencia de más de 3 años trabajando como Cocinero/a, preferentemente en Zona Calientes. Habilidad para gestionar una partida y dar apoyo en la gestión de compras, apertura y cierre de cocina, así como de los pedidos y el stock. Documentación completa y actualizada, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (requisito indispensable para candidatos extranjeros). Ofrecemos: Un contrato indefinido de 40 horas semanales. Un salario 1500€ neto/mes. Dos días de descanso semanal. Horario de trabajo en turnos mixtos: 3 turnos seguidos, 2 turnos partidos. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona busca un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo con incorporación inmediata. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea, experiencia previa en cocina, gestión de stocks, estar en el pase, capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo, elaboración de menús y disponibilidad para trabajar en horario de mediodía y noche, ¡te estamos buscando! Salario según convenio, experiencia y valía.

Turno de mañana de 08:00 a 17:00

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, las preparaciones en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar, manteniendo la calidad de los productos., • Preparar los platos previa explicación de su montaje., • Utilizar adecuadamente las herramientas y materiales puestos a su disposición velando, en todo momento, por el cuidado y buen estado de los mismos. Siguiendo las normas de seguridad laboral., • Cumplir, en todo momento, los estándares y procesos de calidad definidos en el departamento., • Cumplir con los estándares de imagen definidos por el Hotel, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.)., • Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias como motor del día a día., • Mantener, en todo momento, la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos., • Revisar y/o cumplimentar diariamente los registros de APPCC., • Realizar los check-list necesarios con el fin de garantizar la óptima reposición de las partidas., • Realizar las tareas de logística diaria de la cocina, reposición y ordenación de mercancías y materiales., • Colaborar con la formación del personal a su cargo si existiera.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos incorporar un JEFE DE PARTIDA PARA CENAS. Ubicados en el corazón del barrio de Gràcia, junto a los cines Verdi, en el icónico Café Salambó, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en productos frescos y de temporada. Nuestro chef crea una cocina personal que deleita a los amantes del buen comer. Además, en nuestra planta superior, podrás disfrutar de cócteles de autor, mesas de billar y música en un ambiente relajado. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un JEFE DE PARTIDA con formación en cocina, dinámico y con muchas ganas de aprender y de seguir creciendo. Trabajarás junto a nuestro Chef y nuestro Chef Ejecutivo, encargándote de la carta de noches. ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en cocina tradicional. · Conocimiento profundo de la cocina española y catalana (¡es indispensable!). · Experiencia en la gestión de APPCC. · Compromiso para formar parte de un proyecto estable y a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? · Contrato temporal con vistas a indefinido. · Jornada continua de 16h a 00h con dos días seguidos de descanso. · Posibilidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes en expansión. · Salario fijo a concretar + nocturnidad + propinas · 30 días de vacaciones + invernales en invierno.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a responsable, con experiencia en arroces, fumets, paellas, caldosos, para nuestro restaurante Bocagrande. Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platillos según los estándares de calidad de la empresa. Cocina mediterránea., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Equipo de 22 personas., • Encargado de su área de producción según las indicaciones del chef., • Conocimientos para hacer todo el proceso de arroces. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido fijo-discontinuo., • 40 horas semanales, • Salario según convenio + propinas + pago de invernales + nocturnidades., • 2 días seguidos de descanso., • Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión., • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares., • Conocimientos en cocina mediterránea, paellas, arroces, fumets, caldosos, mariscos, etc., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios seguidos y partidos durante la semana., • Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!

🎯 2º de Cocina en BCN | Volumen real, equipo estructurado y crecimiento profesional Breve descripción del rol Buscamos un/a 2º de Cocina con mentalidad operativa y de liderazgo para formar parte de un proyecto consolidado en Barcelona. Serás la mano derecha del jefe de cocina, asegurando ritmo, calidad y control en cada servicio. Breve descripción del proyecto Proyecto gastronómico consolidado con foco en alimentación saludable y sostenible, con alto volumen de servicio (desayunos, brunch, comidas y cenas). Cocina amplia y equipada, con un equipo total de unas 20 personas y equipos operativos de 9-10 por turno. 👉 Ticket medio: 16,5€ → alto volumen y rotación constante de servicio 👉 Cultura exigente pero bien estructurada, con foco en procesos y calidad. Funciones • Supervisión operativa del servicio y apoyo al jefe de cocina, • Coordinación de equipos (9-10 pax por turno), • Control de producción y estándares de calidad, • Ejecución según fichas técnicas, • Gestión de pedidos y recepción (Tspoon), • Control de stock y minimización de mermas, • Control de tiempos en servicios de alto volumen, • Formación y seguimiento del equipo, • Cumplimiento de APPCC y protocolos Hard Skills • Experiencia en alto volumen (imprescindible), • Conocimientos de costes, escandallos y procesos, • Manejo de herramientas de gestión (valorable Tspoon), • Valorable experiencia en cocina saludable Soft Skills • Liderazgo operativo, • Organización y rigor, • Capacidad resolutiva y resistencia a la presión, • Comunicación clara con equipos, • Actitud positiva y estable Condiciones • 📅 Incorporación inmediata, • Horario: 5 días de trabajo + 2 días de descanso consecutivos, • Turnos: intensivos + partidos (2-3/semana), • Festivos remunerados Requisitos • Mínimo 5 años como jefe/a de partida o 2 años como 2º de cocina, • Disponibilidad total, • Residencia en Barcelona o alrededores, • Perfil acostumbrado a ritmo alto y exigencia real

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: • Elaboración de menú, • Mise en place, • Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, • Colaboración en la realización de inventarios, • Control de la conservación y aprovechamiento de los productos, • Realizar los APPCC, • Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: • Responsable y con actitud proactiva, • Organizada y cuidadosa, • Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias, • Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres, • Imprescindible Español, • Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana), • Residente en Barcelona Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Formación y promoción interna, • Jornada completa, • Estabilidad laboral, • Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional

​🥐🎂 ¿Te apasiona la repostería artesanal? | Ayudante de Pastelería y Encargos ​En My Friend Coffee de Cornellà, nuestra vitrina es nuestra carta de presentación y nuestros encargos personalizados son el regalo favorito de nuestros clientes. Buscamos a un/a Ayudante de Pastelería con ganas de ponerle mucho corazón y detalle a cada elaboración. ​Si eres una persona organizada, te gusta la decoración y disfrutas creando desde cero, ¡queremos conocerte! ​🧑‍🍳 Tu misión en nuestro obrador: ​Producción Diaria: Elaboración de bizcochos, cookies, tartas y repostería artesanal para el servicio de brunch. ​Gestión de Encargos: Responsabilizarse de los pedidos personalizados (tartas por encargo, packs de desayuno, etc.), asegurando que cumplan con los tiempos y la estética acordada. ​Mimo en el detalle: Decoración meticulosa y acabado de platos dulces con ingredientes frescos y de temporada. ​Control de Stock: Ayudar a que nunca falten los ingredientes frescos necesarios para las elaboraciones del día y los pedidos especiales. ​✨ ¿Qué buscamos? ​Perfil Detallista: Buscamos a alguien con "mano" para la decoración y mucha pulcritud. ​Organización: Capacidad para gestionar los tiempos entre la producción para el local y los pedidos externos. ​Pasión por el producto: Amor por el proceso artesanal y los ingredientes de calidad. ​Actitud Proactiva: Ganas de aportar ideas y crecer con nosotros en Cornellà. ​☀️ Lo que te ofrecemos: ​Horario de Brunch: Abrimos de 07:30h a 17:00h. Olvídate de trabajar de noche; disfruta de tus tardes libres. ​Proyecto con Alma: Elaboramos comida real con ingredientes frescos y café de especialidad. ​Crecimiento: Tendrás autonomía para gestionar la parte de encargos y ver crecer tus propias creaciones. ​Ubicación: Un ambiente de trabajo dinámico y cercano en pleno centro de Cornellà. ​📩 ¿Quieres que tus tartas sean las protagonistas? ​Si quieres que tus elaboraciones sean el motivo de celebración de nuestros clientes, envíanos tu CV (y si tienes fotos de tus trabajos, ¡mejor todavía!)