Chef y Cocinero jobs in L'eixample, Valencia - Page 2Create job alertsFull-time

Se busca personal de cocina con experiencia demostrable en restaurante mediterraneo en pleno barrio de Ruzafa. Se requiere papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas. 3 dias horario partido ,2 dias horario seguido

Finca la Bobadilla Nuestra misión es deleitar a los paladares más exigentes. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, capaz de organizar su estación de trabajo con maestría, seguir con rigor los protocolos de nuestro Chef y crecer profesionalmente junto a un equipo de alto nivel. 🎯 Tus Responsabilidades Tu papel será fundamental para garantizar la excelencia operativa de nuestra cocina: Puesta a punto: Preparación minuciosa de ingredientes ( mise en place ) y utensilios. Ejecución de Calidad: Elaboración y emplatado según los estándares del Chef y el menú establecido. Seguridad e Higiene: Mantenimiento de un entorno de trabajo pulcro, organizado y bajo normativas higiénicas. Gestión de Producto: Almacenamiento adecuado de alimentos y control riguroso de la calidad de los ingredientes. Logística: Control de existencias y colaboración en la realización de pedidos. ✅ ¿Qué buscamos en ti? Formación mínima: Graduado en ESO. Experiencia: Mínimo 1 año de trayectoria en cocina. Competencias: Gran capacidad de autonomía y excelentes habilidades comunicativas. Movilidad: Es imprescindible disponer de coche propio para el desplazamiento a la finca. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? Queremos que te sientas parte de nuestra familia desde el primer día: Estabilidad: Contrato fijo-discontinuo a jornada completa. Facilidades: Uniforme de trabajo y comida incluida por turno. Cultura: Un ambiente de trabajo basado en el compañerismo y la excelencia. Crecimiento: Oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno de lujo. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Chef chef! En Valencia te estamos buscando. Estamos ampliando el equipo de cocina. Buscamos un arrocero/cocinero y un ayudante de cocina para nuestro restaurante ubicado en el barrio de Ruzafa. Imprescindible experiencia demostrable. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contraro 40h indefinido.

Segundo/a de cocina Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a de cocina apoyará directamente al jefe de cocina en la organización y operativa diaria del área de cocina, asegurando el correcto desarrollo del servicio tanto en la operativa habitual como en eventos y bodas. Su misión será garantizar la calidad de la propuesta gastronómica, el cumplimiento de los estándares de la empresa y una gestión eficiente del equipo, actuando como figura clave de coordinación y liderazgo en ausencia o apoyo del jefe de cocina. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa imprescindible como segundo/a de cocina o en un puesto similar. Conocimiento sólido de operativa de cocina, organización de servicios y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en servicios especiales, eventos y bodas. Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Alto nivel de responsabilidad, proactividad y orientación al detalle. Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de la operativa diaria de la cocina. Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, asegurando una correcta distribución de tareas y el cumplimiento de horarios y turnos. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Colaborar en la organización y ejecución de eventos y bodas, asegurando un servicio fluido y de alto nivel. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y profesional. Apoyar en el control de stocks, inventarios y correcta utilización de materias primas, contribuyendo a la optimización de costes y reducción de desperdicios. Sustituir al Jefe de Cocina cuando sea necesario, garantizando la continuidad del servicio y de los estándares de calidad. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa como Segundo/a de cocina o similar en restaurantes/hoteles de alta gama. Formación en Dirección y Gestión de Cocina . Capacidad para liderar equipos diversos y fomentar un entorno colaborativo. Excelentes habilidades organizativas y comunicativas. Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por los productos locales. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo y jornada completa. Uniforme y comidas por turno incluidas. Un entorno de trabajo dinámico y orientado al compañerismo. Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro de la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos incorporar un/a Sushi Man para restaurante ubicado en el centro de Valencia Funciones: Preparación y elaboración de piezas de sushi. Corte y manipulación de pescado. Organización y limpieza del área de trabajo. Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Requisitos: Experiencia mínima de 1 a 2 años en posiciones similares. Conocimiento en corte de pescado y elaboración de sushi. Persona organizada, rápida y con atención al detalle. Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa de 40 horas semanales. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo.

We are looking for an experienced and passionate Sous Chef to join our Italian restaurant in Ibiza for the season. The ideal candidate is motivated, organized, and able to work in a fast-paced environment while maintaining high culinary standards. You will work closely with the Head Chef to ensure excellent food quality, kitchen organization, and team coordination. What We Offer Competitive salary based on experience. Accommodation provided. Opportunity to work in a dynamic and international environment. Professional growth within a well-established restaurant. If you are passionate about Italian gastronomy and looking for a new challenge in Ibiza, we would love to hear from you.

Para nuestro restaurante situado en la plaza del ayuntamiento seleccionamos jefe/a de cocina. Disponible para turnos partidos y fines de semana. Jornada completa. Salario según convenio. Con experiencia previa.

Descripción ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos ampliar el equipo de Cocina en nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4* . Responsabilidades: Como ayudante de cocina tu deber es auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada parcial (20 horas). Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Luxury Hotels y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

🌱👨‍🍳 Buscamos Cociner@ – Zona Ayuntamiento (Valencia) En Almalibre, cafetería brunch de cocina vegetal ubicada en el centro de Valencia, buscamos incorporar un/a Cocinero/a (30 hs semanales) para sumarse a nuestro equipo. Más que experiencia, buscamos personas con pasión por la cocina, ganas de aprender, compromiso y espíritu de equipo. Creemos que un buen ambiente de trabajo es fundamental y nos gusta construirlo entre todos cada día. ¿Qué ofrecemos? ✨ Un equipo cercano y un ambiente de trabajo positivo. ✨ Estabilidad laboral (Contrato Fijo-Discontinuo). ✨ Posibilidades de desarrollo y aprendizaje. ✨ Salario según convenio y categoría profesional. ✨ Organización del trabajo con 5 días de trabajo y 2 días de descanso. ✨ Jornadas continuas y turnos partidos según planificación. ¿Qué harás? • Elaboración y emplatado de nuestros platos., • Preparación y organización de la mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Colaboración con el equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. ¿Qué valoramos? ✔ Experiencia previa en cocina. ✔ Formación o conocimientos relacionados con gastronomía. ✔ Capacidad para trabajar en equipo. ✔ Actitud positiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. ✔ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Si te ilusiona formar parte de un proyecto donde se cuidan tanto los platos como las personas, nos encantará conocerte. ¡Aplica a la oferta y únete a Almalibre! ¿Cómo aplicar? Si te emociona la idea de unirte a nuestro equipo y ser parte de algo especial, ¡queremos conocerte! Aplica a la oferta :)

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros de tercera edad, para cubrir una baja IT. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: Mañana y/o tarde según cuadrante, con dos días de descanso. Duración: baja IT. Salario colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Somos Meat Market, restaurante de carnes, chuletones, carnes maduradas. Trabajamos con producto de calidad. Carta “sencilla” para potenciar la calidad del producto más que hacer combinaciones de sabores más complicadas o fusiones.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con la misión de mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso, y ofrecemos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Trabajamos con tecnología y tendencias actuales para apoyar un estilo de vida saludable y consciente. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a nuestro equipo en Valencia, en un entorno dinámico y comprometido. Formarás parte de un equipo cercano, con un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Requisitos • Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato de sustitución, con posibilidad de indefinido tras la sustitución., • Jornada de 40 horas semanales., • Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos., • Salario: 1626€ brutos mensuales., • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra., • Comida incluida durante el turno (crédito diario de 16,60€)., • 50% de descuento en productos Honest Greens (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada. Cultura y valores En Honest Greens valoramos la autenticidad y el compromiso, promoviendo un ambiente donde puedes ser tú mismo, aprender y crecer. Nuestra misión es democratizar la alimentación saludable, cuidando la comunidad y el medio ambiente, y apoyando a productores locales y sostenibles. Cómo aplicar Si compartes nuestra pasión por la comida real y saludable y quieres formar parte de un equipo innovador, ¡esta es tu oportunidad! Visita nuestra página de ofertas para aplicar y unirte a la Real Food Revolution con Honest Greens.

Funciones: Reportar diariamente al jefe directo (Chef o Supervisor), quien asignará y supervisará las tareas a realizar. Ejecutar correctamente las elaboraciones asignadas, garantizando la calidad y presentación de los platos. Cumplir con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Controlar la producción diaria, optimizando recursos y evitando mermas innecesarias. Velar por el correcto uso, mantenimiento y conservación de equipos e instalaciones. Gestionar el almacenamiento de alimentos y la mise en place en las cámaras correspondientes. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios. Colaborar en el montaje y presentación final de los platos. Solicitar los productos necesarios para el desarrollo de las elaboraciones asignadas. Cumplir con la normativa interna del establecimiento. Requisitos: Formación en Cocina, Gastronomía o similar. Experiencia previa en puesto similar como minimo 1 año, preferiblemente en hoteles 4 y/o 5 o restauración. Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (APPCC). Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato Fijo-discontinuo. Salario segun convenio. Formación continua.

Únete a KRANCH, un concepto único de comida fast casual que fusiona las patatas fritas belgas con alma latina. Buscamos Cocineros/as con energía, organización y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo, manteniendo un ritmo ágil en servicios intensos. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y producción diaria de alimentos., • Montaje y emplatado de pedidos con atención al detalle., • Control básico de stock y organización del puesto de trabajo., • Limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo., • Coordinación efectiva con el equipo de sala para un servicio fluido., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y calidad (APPCC). Buscamos a alguien que: • Sea una persona organizada, responsable y resolutiva., • Trabaje de manera rápida y eficiente, incluso bajo presión., • Demuestre una excelente actitud, ganas de trabajar y mentalidad de equipo., • Sea puntual, comprometida y con atención al detalle., • Mantenga la cocina limpia y ordenada en todo momento. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en cocina fast casual, hamburgueserías o street food., • Manejo de freidoras y conocimientos de producción., • Experiencia en mise en place., • Conocimientos básicos de APPCC e higiene alimentaria., • Capacidad para mantener el orden y la limpieza durante todo el servicio. En KRANCH, valoramos más la actitud, la energía y las ganas de crecer que los años de experiencia. Si buscas unirte a una marca con identidad propia y un excelente ambiente de trabajo, ¡te esperamos!

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe/a de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Incorporación aproximada en 15 días Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

¿Tienes manos de cirujano, alma de artista y pasión por el sushi de alto voltaje? En SLVJ Valencia estamos buscando un Sushiman que no solo sepa cortar, sino crear experiencias con cada pieza. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de una marca internacional en expansión., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de un grupo con presencia global., • Un equipo con talento, energía y mucha hambre (de crecer)., • Un entorno donde la excelencia y la creatividad mandan. 🎯 ¿Qué buscamos? • Un sushiman con experiencia, técnica depurada y pasión por el detalle., • Velocidad, precisión y capacidad para trabajar bajo presión sin perder el estilo., • Actitud, compromiso y ganas de formar parte de algo grande. Si sientes que tienes el instinto salvaje… 👉 Tu sitio está aquí.

Descripción En nuestro hotel pure salt Port Adriano 5*, situado en Port Adriano buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y que tenga experiencia. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe/a de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Misión : En ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Tareas y deberes : Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. OFRECEMOS POSIBILIDAD DE VIVIENDA Requisitos Estudios mínimos requeridos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía Estudios adicionales : FP medio en Repostería y Panadería Idiomas : Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos : Nivel medio de ofimática e internet. Competencias : Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo personas, planificación y organización. Experiencia mínima de 2 – 3 años en puesto similar en servicio a la carta. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

Local de hostelería del centro de Vlc., busca incorporar en puesto de PLANCHA una persona con experiencia demostrada de mínimo 3 años en realizar tostadas, bocadillos, sandwich, calentar tapas, etc. Al estar en la zona de la barra, en momentos puntuales también se atiende la barra. Se pide ser una persona organizada en su puesto de trabajo, con ganas de trabajar, atento, y ágil en el servicio. Se trabaja a Turno de mañana de 8 a 14 h o turno de tarde de 14 a 22h. semanal, con 2 días de descanso de lunes a domingo (en temporada de cierre comercial no se abre los domingos). Buen ambiente de trabajo y conciliación de vida personal.

Buscamos cocinerx a 25horas formadx en el sector con posibilidad de ampliación a 40horas en septiembre, que tenga amplia experiencia demostrable que sepan trabajar en equipo y bajo presión, cocinero o cocinera que ame y disfrute de la hosteleria y que entienda y sepa sobre la tradición de la gastronomía valenciana. Ofrecemos esmorzarets, comidas y cenas de la terreta, somos perfeccionistas, somos equipo y somos familia ayudándonos los unos a los otros porque somos compañeros y sí, nos encanta lo que hacemos por lo que exigimos que al candidato o candidata también le encante lo que hace y que comparta nuestros mismos valores. ¿Te unes al equipo? 25horas: 2 y 3 DIAS LIBRES A LA SEMANA. El domingos es nuestro día libre fijo, resto de libranzas rotativas. Horarios de apertura en Junio comprendidos entre los lunes a las 16h, de martes a jueves abrimos de 12h a 00h, los viernes y sábados abrimos de 10h a 00h. Horarios de apertura en Julio de 12h a 00h, y en agosto de 16h a 00h. El resto te lo contamos en la entrevista :) Te dejo aquí las condiciones: *25horas semanales con posibilidad de ampliación a 40horas en septiembre. *2 o 3 días libres a la semana: 1 de ellos siempre en domingo, resto rotativos entre lunes, martes, miércoles, etc. *Horarios rotativos: habiendo turnos de mañanas, de tardes y en el caso de haber partidos, es un máximo de 1 turno partido a la semana. *30 días de vacaciones *Pagamos rigurosamente ES IMPRESCINDIBLE: *ACTITUD ASERTIVA Y POSITIVA SER COMPAÑERO DE SUS COMPAÑEROS HACER UN BUEN TRABAJO EN EQUIPO *CV CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE

Buscamos cocineros para ampliar nuestro equipo. Empresa joven y dinámica busca cocineros con ganas de crecer junto a nosotros. Se busca cocinero con experiencia demostrable, con posibilidad de ascenso según valía a segundo de cocina. 2 días libres o 2 y medio según la semana. 30 días de vacaciones más festivos. Cerramos en fechas familiares como Nochebuena y navidad, Nochevieja y año nuevo o semana santa. Salario a convenir, siempre por encima de convenio.

Cociner/a con experiencia demostrable. Cocina mediterránea con base tradicional. Capacidad organizativa.

Nuestro restaurante en Ruzafa, especializado en cocina de producto y técnica, busca un/a cocinero/a para jornada completa. Ofrecemos dos días libres semanales (lunes y martes) y jornada partida el resto de los días. Se requiere experiencia previa en cocina y se valorarán conocimientos y experiencia en alta cocina. Restaurante recomendado por agua Repsol y Michellin

Buscamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse al equipo, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos. Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - 46005 Responsabilidades • Apoyar en la producción y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada., • Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe encargado, siguiendo los estándares de la carta., • Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores., • Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación en gastronomía, • Conocimiento básico de técnicas culinarias., • Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica., • Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Se valorará • Experiencia previa en cocinas profesionales., • Conocimiento de ingredientes latinoamericanos. Ofrecemos • Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina latinoamericana y mediterránea., • Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo., • Ambiente de trabajo amigable y creativo., • Contrato de trabajo a 40h., • Salario según convenio más propinas., • Buen ambiente de trabajo.

Buscamos un/a Chef de Partie para unirse a un equipo de cocina dinámico en Le Torrent, Megève, para la temporada de verano 2026. Necesitamos una persona polivalente y rápida para incorporarse de manera inmediata. Ofrecemos: • Salario neto: 1.700 € al mes, más una prima mensual de 100 €., • Contrato de 43 horas semanales con 2 días de descanso., • Duración del contrato: Del 26 de mayo al 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y manutención cubiertos por la empresa., • El viaje inicial corre a cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia demostrable en el puesto, incluyendo la gestión de partidas calientes, frías y postres., • Nivel de francés suficiente para comprender las comandas y comunicarse eficazmente con el Chef., • Pasaporte de la Unión Europea.

cocineros y ayudantes con experiencia en comida tradicional y de tapas

Chef chef! En Valencia te estamos buscando. Estamos ampliando el equipo de cocina. Buscamos un cocinero / arrocero para nuestro restaurante ubicado en el barrio de Ruzafa. Imprescindible experiencia demostrable. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contraro 40h indefinido.

Responsable de Parrilla – Asador Cruz Pampa En Asador Cruz Pampa buscamos incorporar a un profesional apasionado por la parrilla y las cocciones a las brasas para asumir el liderazgo de una de las áreas más importantes de nuestro restaurante. Buscamos una persona con experiencia, autonomía y criterio propio, capaz de gestionar integralmente la parrilla: servicio, control de producto, stock, pedidos, escandallos y coordinación con cocina. Valoramos especialmente a quienes no solo ejecutan bien su trabajo, sino que también aportan ideas, organización y visión para mejorar continuamente la operación. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en parrilla profesional., • Dominio de cocciones a brasas y conocimiento de carnes y cortes., • Capacidad de organización, rapidez y buen desempeño bajo presión., • Perfil responsable, resolutivo, comprometido y con iniciativa. ¿Qué ofrecemos? Más que un puesto, ofrecemos la posibilidad de formar parte de un proyecto en plena etapa de crecimiento. Buscamos a alguien que quiera involucrarse, asumir responsabilidades y convertirse en una pieza clave dentro de la estructura del negocio. La posición cuenta con estabilidad y autonomía real, pero sobre todo con posibilidades concretas de desarrollo para quien demuestre capacidad de liderazgo, aporte valor al proyecto y contribuya al crecimiento del restaurante. Creemos en reconocer el mérito y en construir oportunidades a medida de las personas que ayudan a hacer crecer el negocio. Si buscas un lugar donde tu trabajo tenga impacto, tus ideas sean escuchadas y tu crecimiento profesional no tenga techo predefinido, nos gustaría conocerte.

Segundo de Cocina (Sous Chef) – Megève (Alpes Franceses) ¿Quieres trabajar esta temporada de verano en uno de los destinos más exclusivos des los Alpes Franceses? En WeMoveWise, buscamos un/a Segundo de Cocina (Sous Chef) experimentado/a para el prestigioso restaurante Le Torrent, ubicado en Megève. Condiciones del puesto: • Sueldo Neto: 2.100 € netos/mes + 200 € de prima mensual por horas realizadas., • Contrato y Horario: Contrato de 43h semanales con 2 días de descanso semanales., • Duración: Desde el 26 de mayo hasta el 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y Manutención: INCLUIDOS (comida y alojamiento proporcionados por la empresa)., • Viaje: A cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo de Cocina o Jefe de Partida senior en restaurantes de alto volumen o tradicionales., • Idioma: Nivel fluido de Francés obligatorio (capacidad para coordinar el servicio con un Chef francés no bilingüe)., • Pasaporte de la Unión Europea.

Área: Operaciones / Cocina Reporte a: Dirección / Propietarios DESCRIPCIÓN DE PUESTO Jefe/a de Cocina El Cauce — Restaurante 1. Objetivo del Puesto Liderar la cocina de El Cauce con plena responsabilidad sobre la calidad de las elaboraciones, el cumplimiento de los escandallos y el control del coste de materia prima. El/la Jefe/a de Cocina es el garante de que cada plato salga exactamente según la receta estandarizada, asegurando tanto la experiencia del comensal como la rentabilidad del negocio. Dado que los propietarios se concentran en sala y en la gestión del negocio, el/la Jefe/a de Cocina opera con autonomía en la cocina, reporta directamente a dirección y actúa como responsable operativo del equipo de back of house. 1. Contexto del Puesto El Cauce es un restaurante de cocina mediterránea ubicado en Valencia, con una clientela local fidelizada. La carta está centrada en fritura de calidad (calamares, gambas, pulpo), pescados frescos, arroces y productos de proximidad. El restaurante opera bajo un modelo de hostelería independiente donde el control de costes es un pilar de la rentabilidad. El análisis financiero reciente muestra una brecha significativa entre el coste de producto teórico (según escandallos) y el coste real registrado mensualmente. La misión principal del/la Jefe/a de Cocina será cerrar esa brecha: hacer que la cocina funcione según sus escandallos, con control efectivo de mermas y gramajes. El/la candidato/a ideal entiende que trabajar con producto de calidad y controlar el coste no son objetivos contrapuestos: el escandallo es la herramienta que los hace compatibles. 1. Responsabilidades del Puesto 3.1 Control de Recetas y Escandallos — PRIORITARIO Esta es la responsabilidad nuclear del puesto. El Cauce trabaja con escandallos estandarizados que definen exactamente los ingredientes, gramajes y mermas de cada elaboración. El cumplimiento es obligatorio: • Ejecutar cada elaboración respetando estrictamente los gramajes y porciones fijadas en el escandallo del restaurante. • Implementar medidas de control práctico de gramaje: estandarizar equivalencias (cucharadas, piezas, raciones unitarias) para facilitar la consistencia durante el servicio. • Realizar muestreos periódicos de pesaje con el equipo para verificar que las raciones se mantienen dentro del estándar. • Colaborar activamente en la actualización de escandallos con los precios reales de los proveedores actuales. • No modificar ingredientes, cantidades ni presentación sin autorización expresa de la dirección. • Entender que el escandallo es una instrucción de trabajo vinculante, no una sugerencia. 3.2 Gestión del Coste de Materia Prima • Conocer los porcentajes objetivo de coste de producto marcados por dirección y trabajar activamente para alcanzarlos. • Controlar y minimizar las mermas en cocina, registrando desviaciones y reportando a dirección. • Gestionar el stock y la previsión de mercancías (pedidos, rotación FIFO, control de caducidades). • Realizar inventarios periódicos con rigor y transparencia., • Proponer ajustes de gramaje o alternativas cuando un producto supere el coste objetivo, siempre con criterio de calidad. • Ser el primer responsable de que el coste de producto mensual se mantenga dentro del rango acordado con dirección (ver plan de incentivos, sección 6). 3.3 Servicio y Operativa de Cocina • Planificar, supervisar y ejecutar la mise en place, el servicio y el cierre de cocina., • Respetar la carta vigente: no incorporar elaboraciones, guarniciones ni extras sin validación previa de dirección. • Gestionar los tiempos de elaboración y salida de platos optimizando el flujo de cocina durante el servicio. • Garantizar el correcto almacenaje y rotación de productos (FIFO). 3.4 Liderazgo y Gestión de Equipo • Coordinar y formar al equipo de cocina (actualmente entre 3 y 5 personas entre fijos y extras), adaptando la carga de trabajo a la ocupación del restaurante. • Ser el referente técnico del equipo: transferir conocimiento sobre recetas, técnicas y estándares de presentación. • Mantener comunicación fluida y proactiva con los propietarios, informando de incidencias, necesidades de compra y desviaciones de coste. • Participar en procesos de selección de personal de cocina cuando sea necesario. 3.5 Higiene, Seguridad y Calidad • Cumplimentar los registros APPCC y garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria vigente. • Controlar que se lleva a cabo el calendario de limpieza estipulado., • Garantizar que instalaciones y maquinaria estén limpias y en buen estado., • Garantizar el cumplimiento del protocolo de alergias e intolerancias en todas las elaboraciones. 1. Perfil Requerido 4.1 Formación • Formación en cocina profesional: FP en Cocina y Gastronomía, Técnico Superior en Dirección de Cocina o equivalente (deseable). • Conocimientos sólidos de costes de restauración, escandallo y control de materia prima., • Conocimientos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Nivel de español suficiente para comunicarse con fluidez con el equipo y la dirección. 4.2 Experiencia • Mínimo 2 años en puesto de responsabilidad de cocina (jefe/a de cocina, sous chef o equivalente). • Experiencia demostrable en aplicación y seguimiento de escandallos y control de mermas., • Experiencia en cocina mediterránea de producto: fritura, pescados frescos, arroces, mariscos. • Experiencia gestionando equipos en entorno de hostelería independiente., • Se valorará positivamente experiencia en entornos con alta exigencia en control de costes. 4.3 Conocimientos Técnicos • Dominio de técnicas de fritura, elaboración de arroces, puntos de cocción de pescado y marisco. • Capacidad para calcular y ajustar costes por plato, y para estandarizar gramajes con criterio práctico. • Habilidad para formar al equipo en la ejecución de recetas estandarizadas., • Manejo básico de herramientas ofimáticas para el registro de inventarios y control de costes. 1. Perfil que NO Encaja en este Puesto Con el fin de evitar desajustes en la incorporación, se detalla el perfil que no se adapta a las necesidades actuales de El Cauce: • Profesionales que anteponen su criterio personal sobre las recetas y gramajes definidos por el restaurante. • Perfiles sin sensibilidad hacia el coste de producto o que consideren que el control económico es responsabilidad exclusiva de la dirección. • Personas que requieran supervisión constante de sala para tomar decisiones operativas básicas en cocina. • Profesionales acostumbrados a improvisar elaboraciones o cantidades en función del criterio del momento. 1. Condiciones del Puesto Nota: Las condiciones exactas se definirán en función del perfil y la experiencia acreditada del candidato/a. • Jornada: 5 días semanales, • Banda salarial orientativa (bruto/año): A definir según experiencia y valía, • Incorporación: Inmediata / A convenir, • Tipo de contrato: Indefinido (tras período de prueba), • Ubicación: El Cauce — Restaurante (Valencia) Plan de Incentivos por Control de Coste de Producto El/la Jefe/a de Cocina participará en un plan de incentivos mensual vinculado al coste de producto real del restaurante. Los objetivos concretos se fijarán una vez se actualice el coste de producto teórico con los precios actuales de proveedor.

URGENTE ¡Se busca cocinero/a para incorporación inmediata! Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato de 35-40 horas semanales, en horario continuo (no partido), en un ambiente de trabajo estable y profesional. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde-noche., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud., • Capacidad de trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: • Estabilidad laboral., • Un equipo de trabajo agradable y dinámico., • Posibilidad de crecer y aportar tus ideas en la cocina. Si cumples con el perfil, ¡nos encantaría conocerte!

¡Hola! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando! ¿Te apasiona la cocina? ¿Buscas nuevos desafíos? Buscamos personal que quiera formar parte del equipo. Necesitamos: 📌 Cociner@ con experiencia. 🚀 Si cuentas con experiencia previa en cocina, eres ordenado/a y tienes ganas de crecer profesionalmente ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 30 a 40 hs semanales turno mañana!!! 💰 Salario a convenir 1100 - 1500 netos 💪🏻 Formar parte de un equipo joven con gran potencial de crecimiento. Si reúnes los requisitos ¡no dudes en dejarnos tu curriculum!

NUEVA APERTURA !! Se precisan cocineros/as y ayudantes de cocina para nueva apertura en Junio , posibilidad de incorporación anticipada en otro de nuestros locales. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de trabajo estable con contrato indefinido, asegurando tu futuro laboral., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa, promoviendo el desarrollo profesional., • Turnos rotativos con un solo día de turno partido a la semana, facilitando el equilibrio entre vida laboral y personal., • Salario competitivo acorde al convenio y categoría, más propinas e incentivos adicionales.

Seleccionamos un/a responsable de parilla para resto asador en Valencia La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: Supervisar y coordinar las actividades del equipo. Asegurar la calidad y presentación de los platos. Creación y modifacion de menú del resto y fueras de carta Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes. Mantener la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo. Entre otras tareas afines al puesto de trabajo. Excelente clima laboral, resto pequeño y buen ambiente. Experiencia excluyente en: Preparación de fuego, brazas, carbón y leña Mimimo 3 años de experiencia en preparación de carnes a las brazas (preferiblemente estilo argentino). MANDAR CV

Se necesita incorporar Jefe de partida con experiencia en restaurante servicio a la carta y con gran volumen de clientes para Grupo Camaleon ( Ardacho, Badis y Camaleón)Buscamos persona proactiva, educada y con experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Turno principalmente seguido. 2 dias libres Contrato 40 horas. Salario 1600 netos.

En PISCOLABIS buscamos gente de sala con energía, experiencia y arte. Somos una barra honesta de vinitos y platillos. Servimos bien, rápido y con sonrisa (de las de verdad). Si te gusta el tapeo, conoces el ritmo de una sala y sabes manejarte con clientes sin perder el buen rollo, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en hostelería. Fundamental más de 3 años. -Buen ritmo de trabajo y organización. -Carisma, empatía y sentido común. ¿Qué ofrecemos? -Incorporación inmediata. -Contrato estable y en orden. -Formación en producto. -Equipo con muy buen ambiente. -Local en zona top de Valencia.

Se busc Sushiman o sushiwoman indispensable experiencia como sushiman. Jornada completa! Incorporación inmediata .

Se necesita Arrocero para importante restaurante afianzado y con clientela fija en el centro de Valencia. Disponibilidad total. Se valora el hecho de que resida en Valencia. Imprescindible que sepa hacer arroces y con amplia experiencia demostrable. Interesados inscribirse en la oferta.

Hola! Buscamos un cocinero / arrocero con experiencia demostrable. buscamos una persona seria, puntual y comprometido con el trabajo. 2 días de descanso a la semana, turno continuo, buenas condiciones. muy buen ambiente de trabajo. Abierto a propuestas de platos etc. no lo dudes y apúntate.

Grupo Portolito busca Cocinero con experiencia! ¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Buscas un equipo dinámico y oportunidades para crecer? ¡Únete a nuestro restaurante como Cocinero! Ubicación: Valencia Tipo de contrato: Indefinido Qué ofrecemos: Entorno de trabajo agradable y profesional. Formación continua y posibilidad de crecimiento. Qué buscamos: Personas con ganas de aprender y trabajar en equipo. Experiencia previa en cocina Organización, limpieza y pasión por la gastronomía. ¿Te interesa? ¡Contáctanos ahora en JOB TODAY ¡Te esperamos!

Restaurante en la guía Michelin busca COCINER@ con experiencia previa de al menos 2 años. Contrato indefinido de jornada completa. Jornada de trabajo: turno partido de comida y cena.

Buscamos cocinero/a con experiencia en plancha y/o parrilla. Buscamos trabajadores rápidos y limpios. Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 40hrs. Crecimiento dentro de la empresa y remuneración extra en base a conseguir objetivos de venta.

Te apaciona la cocina mediterránea, y quieres formar parte de nuestro equipo ? si eres una persona organizada, tienes experiencia demostrable, inscríbete en esta oferta y contactaremos con los seleccionados

Se busca cocinero para apoyar al jefe de cocina que busca un lugar donde aprehender cocina francesa y poder trabajar los productos con gusto horarios son de día posibilidad de evolución

Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario según convenio., • 2 días de descanso semanal, domingo y lunes., • Los festivos trabajados se compensan con días libres.

¡Estamos buscando un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo en el Palace Fesol! ¿Tienes pasión por la gastronomía y te gustaría formar parte de un entorno dinámico y apasionado? ¡Esta es tu oportunidad! Somos una empresa familiar con una tradición arraigada en la cocina valenciana, líderes en arroces con más de 100 años de experiencia. Como quinta generación, combinamos la herencia con una visión vanguardista, diversificando nuestra propuesta gastronómica sin perder nuestra esencia. Si tienes actitud, estamos buscando a alguien con ganas de crecer en el mundo de la cocina, con capacidad de trabajo en equipo y una actitud proactiva para anticiparse a las necesidades del servicio diario. Ofrecemos un horario de trabajo de mañanas de 10:00 a 17:00, lo que te permitirá disfrutar de tus tardes libres y trabajar en un equipo apasionado y comprometido. ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia gastronómica única!

Buscamos cociner@s y ayudantes para restaurante en pleno centro de Valencia Disponibilidad total y incorporación inmediata • Experiencia en cocina de bar/restaurante (aunque sea 1-2 años)., • Conocimiento de bases:, • Plancha, • Freidora, • Mise en place básica, • Manipulación de alimentos (higiene).

Restaurante japonés en Valencia buscan incorporar Sushiman para unirse a su equipo con incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina japonesa y quieres trabajar en un entorno profesional con buen ambiente laboral, ¡queremos conocerte! 📌 Puestos disponibles • 1 contrato indefinido, • 1 contrato de sustitución por baja (posibilidad de quedarse en plantilla tras la baja de duración de al menos 6 meses)., • 📄 Condiciones, • Jornada completa, • Categoría: Cocinero, • Sueldo base: 2300 mensuales, • Propinas, • Salario revisable según experiencia y valía, • 🕒 Jornada laboral, • Turno partido, • De martes a sábado, • Servicio de comida y cena, • 🔎 Requisitos, • Experiencia previa como sushiman, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización y limpieza, • Actitud positiva y compromiso, • Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento.