Trabajos Chef y Cocinero en Chamartín - Page 2Crear alertasSin experiencia

Sobre nosotros En Grupo UniverXO, nos dedicamos a transformar la experiencia gastronómica, combinando innovación, creatividad y calidad. Acerca del Puesto Como Cocinero/a, serás parte esencial de nuestra cocina, encargándote de la preparación y presentación de los platos según nuestros estándares de calidad. Trabajarás bajo la supervisión de nuestro Chef, colaborando estrechamente con el equipo para garantizar que cada plato llegue a la mesa con la mejor calidad y sabor. Responsabilidades • Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares del restaurante., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución del servicio., • Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a en restaurantes o establecimientos de gastronomía similar., • Conocimientos en técnicas culinarias, preparación de platos y gestión de la cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Pasión por la cocina y por ofrecer experiencias gastronómicas de calidad. ¡Únete a nuestro equipo!

¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? Estamos buscando personal de cocina responsable y apasionado que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes Las funciones principales son: • Preparación y elaboración de platos según las recetas, • Montaje y presentación de los platos, • Control y gestión del stock de alimentos, • Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo, • Seguir las directrices del responsable Ofrecemos: Incorporación inmediata. Jornada completa. Buen clima laboral. Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.

OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable directo del funcionamiento general de la cocina en todos los aspectos., • Dirigir el correcto desarrollo de las actividades operativas de la cocina, garantizando que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde., • Dirigir y desarrollar las actividades de gestión y estrategia del departamento., • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía., • Control operativo en todos los tipos de servicios COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Cumplimiento de objetivos de la empresa · Control de costes operativos · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Motivación de equipo. · Gestionar de manera efectiva al equipo. · Capacidad de organizar tareas de forma efectiva. · Delegar tareas al resto del equipo y control de su realización. · Organización de tareas de forma efectiva. · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Disponibilidad y accesibilidad para todo el personal, para incidencias que puedan surgir de carácter asistencial. · Definir y estandarizar los procesos del servicio diario. · Revisión y reporte del estado de las instalaciones. · Predicar con el ejemplo en operaciones. · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Formación en cocina, dirección · Amplio conocimiento de cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Amplio conocimiento de nuevas técnicas de producción. · Gestión de costes · Gestión de equipo de cocina de al menos 20 personas · Experiencia en servicio de eventos tanto corporativos como sociales Desde la perspectiva del cliente • Establecer controles de calidad en el servicio como en el proceso del mismo., • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector., • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras., • Colaborar con el Director General para identificar nuevas oportunidades en el sector. Desde la perspectiva administrativa · Gestión completa de las tareas del personal (turnos, vacaciones, festivos, horas extras) · Apoyo en contrataciones de personal · Control de gastos, consumos, costes · Recopilación datos para informe restauración REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel., • Carnet manipulador alimentos, • Experiencia en reclutamiento, entrevistas y desarrollo de un equipo centrado en las ventas y centrado en el cliente. Soft Skils • Comunicación asertiva y clara., • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos., • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso., • Escucha activa, • Iniciativa/proactividad, • Capacidad de planificar y gestionar al equipo, • Organización REPORTES QUE DEBE ENVIAR • Diariamente al director de general, • Incidencias en servicio, • Problemas con alguna persona de la plantilla o clientes, • Problemas personales, • Facturación, • Inventario, • Horarios de plantilla, • Comparativas precios proveedores Nota: Buscamos perfiles que vivan a un máximo de 30` del hotel o tengan intención de mudarse

KEY RESPONSIBILITIES • Ensures the smooth and efficient operation and control of the Pastry Shop and production daily according to company policies., • Responsible for the production, quality and presentation of the pastry and dessert assortment to be used in the daily menus., • Assists the CDP Pastry in preparing production forecasts and recording leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget., • Assists in the set-up of the pastry display in the various buffets., • Must have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily., • Ensures the cleaning of the Pastry Shop as per the schedule established by the Executive Pastry Chef and exercises proper methods to minimize equipment damage., • Ensures that the pastry galley is ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship’s management or USPH inspectors., • Responsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the pastry shop when assigned., • Ensures recipes and yields are in accordance with the company’s standards., • Assists the CDP Pastry with the completion of the daily pastry consumption re-cap as requested by the Executive Chef., • Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship’s standard operation, to assist guests and crew members with inquiries., • Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required., • Performs related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position., • Shipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management. QUALIFICATIONS AND EDUCATION • A minimum of three years' experience as a Pastry Cook in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred)., • Knowledge of proper cleaning techniques, requirements, and use of equipment., • Completion of high school or basic education equivalency requirement.

Vacante para el puesto de cocinero de producción y eventos. Se busca un perfil joven con formación en cocina. Muy valorable experiencia en restauración hotelera. En tus fogones es una empresa de catering orientada a la excelencia en el servicio. Responsabilidades: Ofrecer en todo momento un servicio profesional, amable y proactivo al cliente, trabajando en equipo. Tener pleno conocimiento de todos los elementos del menú y de las funciones diarias. Asegurar la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Seguir las políticas, procedimientos y estándares de servicio así como cualquier directriz sobre intolerancias alimenticias. Conocimiento y aplicación del sistema APPCC. Organización de tareas y producción en función de la planificación semanal. Requisitos: Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico, adaptándose y anticipándose a las necesidades de manera proactiva. Flexibilidad horaria, principalmente en temporada alta.

¿Tienes pasión por la cocina y te gustaría formar parte de un prestigioso hotel en Madrid? ¡Estamos buscando Cocinero/a para unirse al equipo culinario y ofrecer una experiencia gastronómica incomparable! ¿QUÉ OFRECEMOS? -Contrato indefinido con salario competitivo acorde al convenio. -Estabilidad laboral -Oportunidades de crecimiento. -Descuentos en alojamiento y servicios del hotel. RESPONSABILIDADES: -Preparar y cocinar platos según los estándares de calidad del hotel. -Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos. -Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene. -Colaborar con el chef en la planificación y desarrollo del menú. -Garantizar que todos los platos sean presentados correctamente antes de ser servidos al cliente. REQUISITOS: -Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina. -Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina. -Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. -Habilidades para trabajar en equipo y liderazgo.

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo top en uno de los rooftops más exclusivos de Madrid? En Ginkgo Sky Bar buscamos cocineros/as con actitud, talento y ganas de darlo todo en el pase. ¿Qué harás? • Preparar y presentar platos con precisión y creatividad., • Organizar tu partida, mantener la mise en place al detalle y garantizar el ritmo durante el servicio., • Revisar cámaras, stock y etiquetado para asegurar el correcto funcionamiento del área., • Aplicar y supervisar normas de higiene, APPCC y gestión de alérgenos., • Participar activamente en briefings, formaciones y en la coordinación con sala., • Ayudar a liderar el equipo, formar a perfiles junior y fomentar un ambiente profesional y positivo. ¿Qué buscamos? • Experiencia sólida en cocina fusión y en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento de producto, proveedores y menú engineering., • Experiencia mínima en puesto similar como cocinero de mas de 3 años., • Actitud proactiva, liderazgo positivo y compromiso real con el servicio. ¿Qué ofrecemos? Seguro que te estarás preguntando qué beneficios podemos ofrecerte… • Contrato Indefinido, queremos que te quedes mucho tiempo con nosotros., • Formaciones internas (PRL, Reconocimientos médicos, Evacuación y emergencias, Higiene alimentaria y APPCC, Incendios)., • Beneficios sociales en Retribución Flexible adhiriéndote al Seguro Médico privado., • Benefíciate de descuentos en productos y servicios gracias a “Exclusive Benefits” solo por formar parte de la Alianza Hotelera., • Salario según convenio., • Plus de Nocturnidad.

Cocinero/a en el departamento de Cocina, serás responsable de ayudar en la preparación y presentación de los alimentos para entregar un alto nivel de calidad.Se requerirá que asuma las responsabilidades asignadas por el jefe de Cocina.Específicamente, será responsable de realizar las siguiente

Buscamos cocinero/a 35 hs semanales y 2 días libres consecutivos Corchito Bar de Vinos & Picoteo Ideal perfil creativo NO hay que encargarse de proveedores. Buscamos cocinero/a 35 hs semanales y 2 días libres consecutivos Corchito Bar de Vinos & Picoteo Ideal perfil creativo.

Buscamos 1 cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina quienes se encargaran de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares: -Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.

Gran Meliá Palacio de los Duques.Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del hotel.Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.Colaborar en la planificación de la producción diaria.Mantener la limpieza y el orden en la cocina según las normas de higi

Minor Hotels Europe & Americas.Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.Verificar y controla

Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa).Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad.Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.Actualment

Lugares perfectos para públicos selectos.Situado en un enclave estratégico, frente a la puerta de Alcalá esquina con calle Serrano encontramos Cappuccino Madrid, inaugurado en 2013.Con una amplia terraza que puede albergar a más de 100 personas, sus vistas a la Puerta de Alcalá lo han convertid

Con una impresionante y meticulosa restauración que celebra el espíritu pionero de César Ritz, una prestigiosa ubicación central, cinco restaurantes y bares supervisados por uno de los chefs más famosos de España y excepcionales instalaciones de ocio y bienestar, Mandarin Oriental Ritz, Madrid

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano fundado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux.En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 30 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).Nuestra misión? Compartir la atmósfera especial de los mejo

Hard Rock International es una marca con espíritu global y presencia internacional.Desde 1971, hemos sido pioneros en abrir camino para que las nuevas generaciones de líderes en Hard Rock Hotels ofrezcan experiencias auténticas, memorables y llenas de energía.NUESTRO HOTEL Situado en una ubicaci

Requisitos: Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto de Chef de Partie senior en un hotel o restaurante de alto nivel. Título del puesto: Sous Chef Ubicación: Otterlo, Países Bajos Salario: 3000 euros brutos al mes Alojamiento: Proporcionado en un apartamento compartido por 600 eu

Esta posición está diseñada para formar a futuros Jefes de Cocina dentro de nuestra cadena de hotelera en nuestros hoteles 5*. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio,tecnología, deporte, moda etc). Estamos co

Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar.Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual.Un lugar que ofrece una representaci

Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le s

En nuestro hotel INNSIDE Madrid Valdebebas, hotel que combina diseño moderno, experiencias únicas y una gastronomía de vanguardia para ofrecer a nuestros huéspedes una estancia inolvidable, necesitamos incorporar.Organizar y supervisar una partida específica dentro de la cocina (caliente, fría

Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante, ubicado en C.

REQUISITOS: - Formación en Escuela de Cocina y/o Restauración - Al menos 3 años de experiencia como cocinero en restaurante gastronomico y/o hotel de 5* - Nivel medio de inglés demostrable.

Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid.Mandarin Oriental Ritz, Madrid busca un/a apasionado/a Pastry Cook para unirse a nuestro equipo de pastelería.Eres un/a maestro/a de tu oficio, liderando con orgullo y precisión? Te desarrollas mejor en un equipo dinámico y colaborativo que valora la integri

Experiencia mínima de 5 años como chef en cadenas de restauración organizada, cocinas centrales o desarrollo de producto.

Título del puesto: Jefe de Cocina. Una marca francesa de tiendas, restaurantes y salones de té abre nuevos restaurantes y panaderías en España! Buscan un Jefe de Cocina en Madrid.

Empresas: AC Hotel Carlton By Marriott Descripción del empleo En nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en el centro de Madrid, buscamos un/a Cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Si eres una persona responsable, con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina hotelera, ¡queremos conocerte! Tareas principales • Elaboración y emplatado de platos siguiendo los estándares del hotel. • Control de stock, conservación y almacenamiento de materias primas. • Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC). • Apoyo en el diseño de menús y sugerencias. • Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala. Se ofrece • Contrato estable. • Jornada completa con horario partido. • Salario según convenio de hostelería. • Posibilidad de ascenso • Comidas incluidas durante el turno. • Uniforme de trabajo proporcionado. • Ambiente profesional y posibilidad de desarrollo interno. • Incorporación inmediata o a convenir. Requisitos : • Formación en cocina (valorable). • Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos. • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener la calidad. • Compromiso, puntualidad y actitud profesional.

Check with the Assistant Service chef for details about any special events or particular service requests, either upcoming or for that day, in order to prepare for service accordingly. The Chef de partie must be able to work in a fast-paced environment and is responsible for all Finishing kitchen fu

Join the team behind one of the world’s most celebrated restaurant brands. At La Petite Maison, we are known for exceptional service, timeless French-Mediterranean cuisine, and a passion for hospitality. Be part of our restaurant in Marbella and help create unforgettable experiences — the LPM way. 🍅🍋 What will you do: • Assist the Head Chef in managing and overseeing the kitchen operations, • Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring efficiency and teamwork, • Train, mentor, and develop junior kitchen personnel, • Maintain high standards of food safety, cleanliness, and organization, • Collaborate with the culinary team to create and update menu items, • Monitor inventory, order supplies, and manage food costs, • Adhere to all health and safety regulations, • Contribute to a positive kitchen culture and maintain a clean and orderly kitchen environment, • Assist in creating and implementing innovative and creative culinary concepts What you need: • Proven experience as a Sous Chef or similar role in a high-end restaurant, • Proficiency in French or Italian cuisine is a must, • Strong culinary skills and a passion for creating exquisite dishes, • Leadership and team management abilities, • Excellent communication and problem-solving skills, • Attention to detail and a commitment to maintaining high-quality standards, • Knowledge of kitchen equipment and cooking techniques, • Food safety certification and relevant culinary qualifications, • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays Why Choose Us: • 💰 Competitive Salary + Tips, • 🗓️ Generous Time Off, • 🚀 Career Growth: Develop your career with a globally recognized hospitality brand, • 🤝 Vibrant Team Culture: Work in a dynamic, inclusive, and guest-focused environment, • ✨ Be Part of Excellence: Represent a brand known for impeccable service and world-class experiences Be part of LPM, where every detail matters, and every guest is celebrated. 🥂

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los alimentos., • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares operativos de manera eficiente., • Organizar y dirigir el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que los tiempos de preparación y entrega sean óptimos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad en todos los procesos culinarios., • Controlar inventarios de consumos y gestionar la reposición de productos de manera eficiente., • Supervisar la formación continua del equipo de cocina, garantizando el desarrollo y perfeccionamiento de sus habilidades. REQUISITOS: • Experiencia mínima al menos 2 años de experiencia en cargos operativos en un puesto de liderazgo en un hotel o restaurante, • Perfil operativo, con enfoque en la gestión de la cocina , operaciones diarias, • Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y manejo de proveedores., • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar un equipo de trabajo eficiente., • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. LO QUE OFRECEMOS: • Salario competitivo según experiencia y aptitudes., • Habitación para personal sin cargo, • Turno de trabajo partido

Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 10 años de antigüedad dedicado al ocio y a la restauración. Como Chef en Thank You Bcn, estarás al cargo de la apertura de un nuevo establecimiento, donde tus tareas diarias incluirán desde la elaboración del menú, la supervisión del personal de cocina, la garantía de que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan. Este es un puesto de tiempo completo con 7/8 servicios a la semana y se realiza de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Barcelona. -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Amplia experiencia y bagaje en restaurantes con estrella (se valorará positivamente) -Amplio curriculum. -Conocimientos en seguridad alimentaria y normas de higiene en la cocina. -Capacidad para gestionar y supervisar al personal de cocina. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Habilidades adicionales como ser organizado, trabajar con eficiencia bajo presión y tener buena comunicación serán muy valoradas. Tipo de empleo: Jornada completa Incorporación inmediata Salario de 40.000 a 60.000 euros brutos anuales.

En MAJESTIC HOTEL & SPA, queremos incorporar al equipo a un/una COCINERO/A, para el Hotel. Buscamos personas apasionadas por la GASTRONOMÍA, con una clara orientación al cliente, espíritu de equipo y que quieran formar parte de nuestra empresa. Te pediremos las siguientes FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: -Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los productos cocinados o por cocinar. -Mise en place del área de trabajo que le haya sido encomendada. -Condimentación, preparación y cocción de acuerdo a los criterios de la calidad técnica de la empresa de todas aquellas, comidas de las cuales se tuviera que responsabilizar siguiendo instrucciones del jefe de cocina y segundos de cocina. -Limpieza de la partida donde ha estado operando. En Majestic Hotel Group estamos comprometidos en ofrecer igualdad de oportunidades. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación. Si eres una persona apasionada y te gusta comprometerte con tus retos profesionales, Únete a la Familia Majestic Hotel Group.

Te apasiona la hospitalidad y el servicio al cliente? Estamos buscando un/a Recepcionista para un nuestros hotel en Madrid.Oportunidades de desarrollo y formación continua.Descuentos en servicios y alojamiento del hotel.Entorno inclusivo que fomenta la diversidad y el respeto.TUS RESPONSABILIDADES

Experiencia previa como Cocinero en restaurantes o establecimientos gastronómicos.

En Ysondos estamos en la búsqueda de cocineros/as para el turno de desayunos para un importante hotel situado en Madrid.

Si te apasiona el sushi y la cocina es lo tuyo, ¡esta es tu oportunidad! ️ Buscamos Cocineros/as con experiencia realizando sushi para nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en P.º de la Castellana, 259E, Fuencarral-El Pardo, 28046 Madrid. ¿Te interesa? Te contamos más: En tu día te encargarás de: Preparar la mise en place diaria. Realizar las elaboraciones tanto de cocina caliente como sushi, siguiendo nuestras recetas. Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. Dar soporte en la realización de inventarios . ¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato indefinido. Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). Dos días de descanso a la semana. Salario según Convenio: 19.042€ bruto al año (1.587€ bruto al mes). Más variable por consecucción de objetivos. Ubicación: P.º de la Castellana, 259E, Fuencarral-El Pardo, 28046 Madrid - 5ª Torre Serás el perfil ideal si... Si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad en la cocina. Experiencia previa realizando inventarios, limpieza y comandas desde pantallas. Ganas y energía para crecer con nosotros ! ¡Si trabajas de forma honesta , te superas día a día como un equipo comprometido , eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll , ¡este es tu sitio! Descubre quiénes somos aquí: Instagram - Web - ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! • #SOMOSCURIOSOS, • #SOMOSHONESTOS, • #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO, • #SOMOSROCKANDROLL Torrejón de Ardoz, Community of Madrid, Spain 1 month ago #J-18808-Ljbffr

The Regional Quality Systems and Project Manager plays a vital role in overseeing the quality and food safety performance of bakeries across EMEA. This position is responsible for monitoring, controlling, and reporting on key performance indicators (KPIs) to ensure compliance with external and internal standards. • Quality and Food Safety KPI Governance: Consolidate, report, and analyze quality and food safety KPIs to track progress against business objectives. Identify top priorities and close-out critical action plans related to recalls, customer complaints, or internal incidents., • Compliance Monitoring: Monitor and communicate compliance to customers, regulatory bodies, and internal stakeholders. Support the implementation of new or updated standards and requirements., • Systems Management and Training: Provide technical support and training on quality systems and customer platforms. Suggest continuous improvements., • Project Management: Manage the execution of customer projects and strategic initiatives according to organizational project management methodology., • CAPEX Monitoring: Follow food safety and quality CAPEX/investment execution against plan and justify delays or cancellations., • Document Management: Manage the quality and food safety document control and management system., • Excellent Communication and Planning Skills: Excellent verbal and written communication skills, as well as planning, time management, and organizational skills., • Data Analysis and Management: Ability to capture, aggregate, analyze, and present data effectively., • Project Management Experience: Familiarity with project management tools and experience in executing customer projects., • Language Proficiency: Proficiency in English (B2 level) and basic understanding of Spanish.

En un entorno laboral estable y en constante crecimiento, buscamos a personas apasionadas por la cocina que se unan a nuestro equipo para formar parte de una experiencia única en la restauración. Las funciones principales incluyen: • Preparar y elaborar platos según recetas específicas, • Montar y presentar los platos con una estética atractiva, • Gestionar y controlar el stock de alimentos de manera eficiente, • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, • Incorporación inmediata al equipo, • Jornada completa con horarios fijos, • Un ambiente laboral positivo y colaborativo

Descripción del puesto: Buscamos a un profesional en cocina que se adapte fácilmente a entornos dinámicos y trabaje en equipo para brindar un servicio eficiente, amable y proactivo. Responsabilidades principales: • Ofrecer un servicio al cliente comprometido y eficiente en todo momento., • Tener conocimiento pleno de los elementos del menú y las funciones diarias., • Asegurar la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos., • Seguir las políticas y procedimientos de la empresa así como cualquier directriz sobre intolerancias alimenticias., • Conocer y aplicar el sistema APPCC., • Capacidad para adaptarse y anticiparse a las necesidades en entornos dinámicos., • Flexibilidad horaria, principalmente en temporada alta.

Buscamos a alguien que quiera liderar y formar a nuestro equipo de panaderos, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Si eres una persona motivada y con ganas de aprender, ¡esto es el puesto perfecto para ti! Liderar la producción de pan y productos de panadería, garantizando la calidad, frescura y autenticidad artesanal de cada elaboración. • Asegurar el cumplimiento del plan de producción diario y la correcta rotación de ingredientes., • Organizar y coordinar las operaciones diarias del obrador, incluyendo apertura, cierre, limpieza y mantenimiento de equipos., • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral., • Liderar, formar y motivar al equipo de panaderos, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Asegurar la integración y desarrollo de nuevos miembros del equipo., • Establecer objetivos claros y realizar seguimiento del desempeño individual y colectivo.

Título del puesto: Jefe de Cocina Ubicación: Madrid, Spain. ACERCA DE LA EMPRESA Una marca francesa de tiendas, restaurantes y salones de té abre nuevos restaurantes y panaderías en España Buscan un Jefe de Cocina en Madrid. Objetivo del puesto El objetivo principal del puesto es liderar la cocina garantizando la excelencia en la calidad, frescura y presentación de los productos, alineado con los valores de la marca: Frescura, Calidad, Servicio y Limpieza. Además, será responsable de asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos y económicos mediante una gestión eficiente del equipo y los procesos. Responsabilidades Principales Producción y Calidad • Supervisar la preparación, cocción y presentación de productos siguiendo los estándares definidos en la "Guía Maestra"., • Asegurar la frescura y disponibilidad de productos en función de la demanda diaria., • Contribuir al crecimiento de las ventas a través de la calidad del producto y la eficiencia operativa., • Coordinar, formar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un entorno de trabajo positivo y colaborativo., • Establecer objetivos claros y realizar seguimiento del desempeño., • Supervisar la apertura y cierre del obrador, así como la recepción y almacenamiento de mercancías., • Controlar ratios de producción y aplicar medidas correctivas cuando sea necesario., • Velar por la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas de higiene y mantenimiento., • Hablar español fluído (hablar inglés es un plus)., • Tener amplia experiencia previa como jefe de cocina cumpliendo con las responsabilidades antes mencionadas. Fecha de Inicio: Septiembre/Octubre 2025

La empresa busca un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en Madrid. Este líder gastronómico será responsable de liderar la cocina, garantizando la excelencia en la calidad, frescura y presentación de los productos, alineado con los valores de la marca: Frescura, Calidad, Servicio y Limpieza. • Producción y Calidad:, • Supervisar la preparación, cocción y presentación de productos siguiendo los estándares definidos en la

CANDO representa un nuevo paradigma en el concepto de Senior Living, inspirado en el término japonés Kandō (感動) que significa la emoción profunda y las experiencias transformadoras.CANDO es sinónimo de conexiones significativas, una vida con propósito y plenitud.El nombre, que evoca tambi�

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Perfil Requerido: * Dirección de equipos * Orientación al cliente (care) * Orientación a resultados y objetivos concretos (deliver) * Trabajo en equipo * Capacidad de comunicación y relación con diferentes niveles (ease) * Ambición de ir más allá de las expectativas (surprise) * Acti

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