Trabajos cocina de en en , MadridCrear alertas

Evok Collection es un grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo con presencia en Europa. Su filosofía se basa en ofrecer a sus huéspedes “una vida de ensueño”, a través de una interpretación única, contemporánea y sofisticada del arte de vivir, en algunos de los principales centros culturales y de estilo de vida. Con establecimientos en París, Madrid y Roma, Brach invita a descubrir un estilo de vida elegante y cercano. Su propuesta combina calidez, autenticidad y una visión moderna del espíritu de barrio, creando una experiencia inmersiva y vibrante tanto para viajeros como para clientes locales. En el Hotel Brach Madrid, buscamos incorporar un/una Maitre a tiempo completo para reforzar nuestro equipo de Restauración. Buscamos una persona proactiva y orientada al detalle, con experiencia en hoteles de lujo o restauración de alto nivel, que represente los valores de excelencia y hospitalidad de la marca. MAITRE Misión del puesto Garantizar una experiencia gastronómica excepcional para cada comensal, coordinando y supervisando el servicio de alimentos y bebidas con un enfoque en la excelencia, la atención al detalle y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel. Responsabilidades • Coordinar y supervisar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional y coherente con los estándares de un hotel de lujo., • Liderar, formar y motivar al equipo de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo, eficiente y orientado al servicio., • Gestionar las reservas y optimizar la organización del restaurante para asegurar un flujo operativo adecuado., • Mantener y asegurar el cumplimiento de los protocolos de calidad, excelencia y presentación definidos por la marca., • Ofrecer un servicio personalizado y atento, proporcionando una atención excepcional a clientes de alto nivel., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, dirección y resto de departamentos para asegurar una operación fluida y coordinada., • Asesorar a los clientes en la selección de vinos y bebidas, asegurando un maridaje adecuado a la oferta gastronómica., • Realizar otras funciones o tareas afines a su puesto que le sean encomendadas y que contribuyan al buen funcionamiento del departamento y del hotel. Perfil requerido • Grado de Restauración., • Valorable WSET nivel 2., • Mínimo 3 años en posición similar en hoteles de lujo., • Idiomas: Español e inglés nivel avanzado. Francés nivel intermedio – avanzado es un plus. Valorable conocimiento de un cuarto idioma., • Manejo de sistemas TPV y software de gestión F&B (Pi Electronics)., • Control de costes e inventarios., • Conocimientos de enología, maridajes, vinos y destilados., • Liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente., • Atención al detalle., • Capacidad de análisis., • Mejora continua., • Comunicación efectiva., • Coordinación interdepartamental., • Organización, proactividad y visión operativa. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Ticket restaurante., • Incorporación a un hotel de lujo con un proyecto sólido y en crecimiento., • Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural., • Condiciones acordes a la experiencia y al puesto.

¡Bienvenido/a a Room Mate! En Room Mate Hotels creemos que la mejor forma de viajar es visitando amigos. Por eso, queremos que descubras amigos únicos en cada rincón, personas que, como tú, aporten su toque especial y auténtico. ¡Esta vez, estamos en busca de un/a Camarero/a para el hotel Room Mate Macarena en el corazón de Madrid! ¿Qué harás con nosotros? • Atender al cliente desde su llegada hasta el final del servicio., • Colaborar en el desarrollo básico de los productos ofrecidos., • Coordinarse con otros departamentos (cocina, recepción, equipo del hotel)., • Gestionar las quejas o incidencias del cliente y derivarlas al Encargado/a para su seguimiento., • Realizar el traspaso de turno, comunicando cualquier incidencia o estado de los clientes al personal entrante. ¿Qué estamos buscando? • Que tengas ADN Roomie, esto es, ser divertido y valiente, estar comprometido con tu entorno y sentir pasión por tu trabajo., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en rooftops, restaurantes o bares life-style., • Nivel alto de Inglés. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo (6 meses)., • Incorporación inmediata., • Jornada de 40/h semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Turnos rotativos., • Participarás en el programa de incentivos de la compañía. ¿Quieres formar parte de esta aventura? ¡Anímate y únete a la familia Room Mate, te estamos esperando!

Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un hotel de 4 estrellas ubicado en pleno corazón de Madrid? Desde Adecco buscamos un/a Jefe/a de Rango con experiencia y vocación por el servicio para incorporarse de forma inmediata a un equipo dinámico y profesional. Como Jefe/a de Rango, tus responsabilidades incluirán: • Atender y asesorar a los clientes de forma profesional y personalizada., • Coordinar y supervisar el servicio en tu rango., • Gestionar comandas y asegurar la correcta comunicación con cocina y barra., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel., • Asegurar el buen ritmo del servicio y resolver incidencias con proactividad., • Apoyar al equipo y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Requisitos: Buscamos una persona que cumpla con: • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o similar en hoteles, restaurantes o entornos de restauración de alto nivel., • Inglés fluido, valorándose otros idiomas., • Actitud proactiva, responsable y orientada al cliente., • Disponibilidad completa e incorporación inmediata., • Habilidades de comunicación, organización y trabajo en equipo. Qué ofrecemos? • Contrato temporal con Adecco, con posibilidad de continuidad según necesidades del hotel., • Oportunidad de trabajar en un hotel de 4★ en el centro de Madrid, bien comunicado y con un entorno profesional de alto nivel., • Jornadas estables y contratos habituales.

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Cocina! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial. Somos la primera marca de tortillerías de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Cocina que garantice que cada plato cumpla con los estándares de producto definidos por la marca y que los procesos operativos en cocina se cumplan en todas las unidades de negocio, garantizando precisión, orden y excelencia. 👉 Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de la excelencia de producto y procesos en las cocinas de la Martinuca. Calidad y estándares de producto • Garantizarás que el producto se elabore de acuerdo con las fichas técnicas y estándares definidos por la compañía: sabor, presentación y consistencia., • Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos en todos los locales., • Realizarás auditorías periódicas de producto y cocina, detectando desviaciones y activando planes de corrección. Liderazgo de equipos • Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Kitchen Managers de tu zona, siendo su referente técnico en el terreno., • Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en cocina., • Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión operativa • Supervisarás la implantación de nuevos productos, fichas técnicas y cambios de carta en todos los locales., • Analizarás los indicadores clave de producto y cocina para detectar oportunidades de mejora y actuar sobre ellas de forma estructurada., • Identificarás mejoras en los procesos de cocina y trabajarás con los equipos para implementarlas. Gestión del negocio • Trabajarás sobre métricas clave: tiempos de preparación pedidos (sala y delivery), food cost, productividad, retención, formación y calidad de onboarding., • Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada., • Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal • Serás el nexo entre las cocinas y HQ, implementando proyectos estratégicos de producto en el terreno., • Te coordinarás con el Area Manager de Servicio para asegurar que producto y servicio estén siempre alineados., • Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha de la cocina y los estándares de producto. 👉 Qué buscamos en ti • Al menos 5 años de experiencia en las funciones descritas., • Conocimiento técnico sólido de operativa en cocina y estándares de calidad., • Carnet de conducir., • Visión analítica y dominio de indicadores operativos de producto., • Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y rigor técnico., • Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación a la calidad., • Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. 👉 Nos encantará si además... • Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas., • Tienes experiencia con herramientas tech de gestión operativa., • Vienes del mundo de la restauración premium o de marca o colectividades. 👉 Lo bueno de unirte a La Martinuca • Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte., • Retribución flexible (comida y transporte)., • Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día., • 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online., • 30% de descuento en nuestros Bares., • Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente., • Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. 💸 Salario B/A | 30K-35K

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Sala! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial. Operamos bajo el concepto de tortillería de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Servicio que cuide la experiencia de cliente de nuestros bares, con el mismo nivel de exigencia con el que cuidamos cada tortilla. 👉 Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de que la experiencia en sala esté siempre a la altura de la marca. Experiencia de cliente • Supervisarás que el servicio en cada local sea consistente, cuidado y alineado en todos los bares de la marca (Madrid y Valencia)., • Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de servicio en sala, detectando desviaciones y activando mejoras., • Revisarás el feedback de clientes y actuarás sobre él de forma ágil. Liderazgo de equipos • Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Bar Managers de tu zona, siendo su referente en el terreno., • Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en sala., • Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión del negocio • Trabajarás sobre métricas clave: ventas, ticket medio, NPS, Google Reviews, tiempos de servicio, productividad, retención, formación y calidad de onboarding., • Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada., • Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal • Serás el nexo entre los locales y HQ, implementando proyectos estratégicos de cada área en los bares., • Te coordinarás con el Area Manager de Cocina para asegurar que servicio y producto estén siempre alineados., • Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha del servicio en sala. 👉 Qué buscamos en ti • Al menos 5 años de experiencia en restauración organizada como Area Manager., • Carnet de conducir., • Conocimiento sólido de la operativa de sala y experiencia de cliente., • Visión analítica y dominio de indicadores operativos y comerciales., • Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y claridad., • Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación al servicio., • Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles., • Flexibilidad horaria, disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. 👉 Nos encantará si además... • Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas., • Tienes sólida experiencia con el uso de herramientas tech operativas., • Vienes del mundo de la restauración premium o de marca. 👉 Lo bueno de unirte a La Martinuca • Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte., • Retribución flexible (comida y transporte)., • Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día., • 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online., • 30% de descuento en nuestros Bares., • Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente., • Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. 💸 Salario B/A | 30K-35K

CALVO Y MUNAR S.A., especialista en decoración de baños y cocinas, con más de un siglo de experiencia, es una empresa líder en la comercialización y distribución de productos para el cuarto de baño, la cocina y la climatización. Contamos con tres centros de venta en la Comunidad de Madrid y uno más en Segovia, así como una amplia red de distribuidores de nuestros productos en toda la Península. Disponemos de más de 5.000 m² de superficie de exposición y más de 4.500 m² de almacén para garantizar el mejor servicio a todos nuestros clientes. En Calvo y Munar, S.A., ampliamos nuestro equipo comercial con la incorporación de COMERCIAL TÉCNICO/A en nuestro Departamento de Grandes Cuentas: Obras y Sub-Distribución La persona incorporada tendrá como misión la fidelización y desarrollo de la cartera de clientes asignada y la captación de nuevos clientes, a fin de alcanzar los estándares de calidad y los objetivos corporativos. Si te consideras una persona proactiva, comprometida, ágil y dinámica, disfrutas del trato con el cliente, eres además buen/a comunicador/a y te encanta vender, ofrecemos una excelente oportunidad. ¿Qué te ofrecemos? • Un proyecto sólido y estable, en el que partirás gestionando una cartera consolidada de clientes., • Formaras parte de un equipo preparado y dispuesto a ayudarte y acompañarte, un gran departamento donde contarás con apoyo administrativo., • Ser partícipe del proceso de transformación en el que estamos inmersos con importantes retos y oportunidades de desarrollo, • Formación continua sobre producto y materiales., • Salario Fijo + Variable acorde a los objetivos alcanzados., • Vehículo Comercial. Requisitos • Experiencia de 1 a 5 años en comercio y ventas de grandes volúmenes en el sector sanitarios o similar., • Formación mínima: grado medio, • Manejo de entorno Office., • Se valorará manejo y conocimiento de SAP., • Habilidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva, enfocada a la venta y cumplimiento de objetivos., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (partida) de lunes a viernes. Funciones Dependiendo directamente de Dirección Comercial, las funciones a desempeñar: • Te encargarás del mantenimiento, desarrollo y seguimiento de la cartera de clientes asignada., • Realizarás la prospección y captación de nuevos clientes, presencial y por cualquier otro medio., • Dispondrás de una amplia cartera de productos., • Elaborarás propuestas y presupuestos ofreciendo asesoramiento y alternativas sobre producto., • Realizarás la gestión y seguimiento de los pedidos junto con el equipo administrativo de apoyo., • Participarás de forma activa en la coordinación interdepartamental en colaboración con compañe@s de otras áreas (compras, logística, finanzas, etc...) para asegurar una experiencia óptima del cliente en el proceso de venta., • Intervendrás en la resolución de incidencias generando soluciones, alternativas y propuestas de mejora., • Cumplirás con los objetivos de venta y rentabilidad, asegurando que el estándar individual está alineado con el objetivo colectivo. Nos interesa conocerte.

Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Es esencial que: • Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente., • Dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de Cocina. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: • Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto., • Preparación de mise-en-place para el servicio., • Ejecución del servicio de restaurante., • Responsabilizarse de la partida asignada., • Velar por la calidad del producto., • Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo., • Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Serás un candidato/a top si además: • Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo., • Trabajar en equipo para la consecución de objetivos., • Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante., • Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional. ¿Qué beneficios ofrecemos?: • Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna., • Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades., • 35 días naturales de vacaciones., • 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo., • Formación específica y constante en gastronomía y restauración., • Seguro médico (retribución flexible). Requisitos mínimos • Imprescindible experiencia en el puesto vacante., • Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina., • Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

🚀 Quién es ePackPro — la plataforma n.º 1 de HACCP digital ePackPro es una scale‑up SaaS fundada en 2012, pionera y hoy líder en el mercado del HACCP digital. 🎯 ¿Nuestra misión? Permitir a los profesionales del sector F&B mantenerse 100% conformes con la normativa — sin dedicarle días enteros — para que puedan centrarse en lo que realmente importa: su oficio, su pasión. Nacida en una cocina y creada por un restaurador, ePackPro acompaña hoy a 20.000 profesionales en 40 países. Cada día, nuestra solución digitaliza la trazabilidad, automatiza los controles y garantiza la conformidad… con total tranquilidad. 📊 Algunas cifras clave 📌 20.000 clientes confían en nosotros 📈 +40% de crecimiento en 2024 | +35% en 2025 💰 €50M+ de ARR 👥 300+ colaboradores 🌍 4 oficinas en Europa: Brest, París, Madrid, Milán 📢 ¡ePackPro está ampliando su equipo de SDR en Madrid! ¿Los desafíos te motivan y superar tus objetivos te impulsa cada día? ¿Quieres ver el impacto directo de tus acciones en el crecimiento de una empresa en fuerte expansión? ¿Te gusta trabajar con compañeros motivados, avanzando juntos en la misma dirección? 🎯 Tu misión: generar oportunidades comerciales de alto potencial Como Sales Development Representative (SDR), serás responsable de generar y calificar oportunidades para nuestro equipo comercial. Junto con tus compañeros SDR, eres una pieza estratégica de nuestro embudo de conversión y el primer punto de contacto con los prospects. 🛠 Tus responsabilidades diarias Gestión del inbound • Gestionar rápidamente los leads inbound, • Calificar a los prospects con precisión y entendimiento de sus necesidades, • Programar reuniones cualificadas para el equipo Sales, • Identificar y contactar nuevos prospects objetivo (prospecting, cold calling), • Personalizar el acercamiento en función de una preparación específica (sector, retos, perfil…), • Calificar los leads según nuestros criterios clave, • Organizar demos de alto potencial para el equipo Sales en el territorio, • Mantener el seguimiento para preservar el engagement e identificar nuevas oportunidades 🎯 Este rol es ideal para ti si… • Tienes una primera experiencia en un rol similar (idealmente en un entorno B2B) con una fuerte parte outbound., • Te sientes cómodo con herramientas telefónicas (ej. Aircall, Ringover) y con CRM (ej. Salesforce)., • Conoces y/o tienes curiosidad por las metodologías de cualificación., • Eres riguroso, estructurado y uno gran comunicadore., • Te gusta afrontar desafíos, tanto de forma individual como en equipo., • Nice to have: conocimiento del sector HoReCa o de las normas HACCP. 👉 Por qué esta es una verdadera oportunidad • Contribuirás directamente al crecimiento de los ingresos., • Entrarás en un mercado en fuerte expansión: las soluciones digitales para HACCP y la trazabilidad alimentaria están acelerándose rápidamente, impulsadas por la presión normativa y la transformación digital en el sector food & hospitality., • Desarrollarás competencias sólidas en venta, cualificación y constancia., • Te unirás a un equipo cohesionado donde el apoyo y la amabilidad son valores fundamentales., • Beneficiarás de objetivos alcanzables y progresivos. 📄 Detalles del rol • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Política de teletrabajo: Presencial con 1 día de teletrabajo a la semana, • Compensación: 25K€ + comisiones mensuales sin límite

Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafetería para algún o algunos de los centros ubicados en Madrid. Gestionar las operaciones, equipo y cuenta de explotación del centro/s asignados para conseguir los resultados esperados según el presupuesto, cumpliendo en todo momento con las Normas, Procedimientos y Políticas de ARAMARK, y manteniendo la calidad y la satisfacción del cliente, así como promoviendo los valores y la imagen de ARAMARK. Todo ello bajo la supervisión y apoyo del Director/a Regional. Funciones: ✔️ Gestión de las cuentas de explotación del centro como control de costes, análisis de los KPI, escandallos, pedidos, albaranes, facturación. Elaborar y negociar el presupuesto del servicio, controlando los costes y los ingresos. ✔️ Gestión de personas: selección del personal, gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos e incidencias ✔️ Gestión del servicio: atención al cliente ✔️ Definir el servicio junto con el cliente, teniendo en cuenta sus necesidades y expectativas; atender a peticiones específicas del cliente, control del coste, producción, valoración nutricional de menús. ✔️ Contratar y organizar el transporte y la logística necesarios para el servicio. ✔️ Supervisar el montaje, la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas, cumpliendo con las normas sanitarias y de higiene. ✔️ Mantener un estrecho contacto con el cliente, anticipándose a sus necesidades y ofreciendo un buen servicio. Se requiere: ✔️ Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de hospitales, residencias, o colegios, o comedores laborales. También valoramos experiencia en supervisión de restauración organizada. ✔️ Disponibilidad horaria para trabajar algunos fines de semana ✔️ Vehículo propio imprescindible ✔️ Formación: Grado en Nutrición Humana y dietética, o Hostelería o ADE. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Cocinero/a – Experiencia en Estrella Michelin (Imprescindible) Smoked Room – Madrid En Smoked Room, restaurante con Estrella Michelin en Madrid, buscamos cocinero/a con experiencia en restaurantes Michelin para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos profesionales apasionados por la alta gastronomía, con sensibilidad por el producto, precisión técnica y capacidad para trabajar en un entorno exigente donde cada detalle cuenta. Qué buscamos • Experiencia imprescindible en restaurantes con Estrella Michelin., • Dominio de técnicas de alta cocina y atención extrema al detalle., • Profesionalidad, disciplina y capacidad de trabajo en equipo., • Pasión por la gastronomía y ganas de seguir evolucionando en cocina de alto nivel. Qué ofrecemos • Formar parte de uno de los proyectos gastronómicos más exclusivos de Madrid., • Trabajo con producto de máxima calidad y cocina centrada en el fuego., • Entorno profesional de alto nivel con equipo internacional., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto. Si quieres formar parte de una cocina donde la precisión, el producto y el fuego marcan la diferencia, nos encantará conocerte. Solo se contactará a los candidatos seleccionados. Incorporación Inmediata.

Nuestra identidad GOEN es un izakaya contemporáneo en Madrid que ofrece una interpretación creativa y desenfadada de la cocina japonesa. La propuesta gastronómica se inspira en el espíritu social de las izakayas: una carta de platos pensados para compartir, donde conviven preparaciones delicadas, frituras crujientes, guisos melosos y bocados llenos de sabor. Ubicado en el barrio de Jerónimos, GOEN propone un espacio donde la gastronomía japonesa contemporánea, la barra y el ambiente social se encuentran para crear una experiencia dinámica, pensada para compartir platos, copas y conversación. Tu misión Como parte fundamental de nuestro equipo de sala, tu objetivo será ofrecer un servicio atento, ágil y genuino. Buscamos personas que dominen el arte de la hospitalidad y que contribuyan a que los clientes aprovechen cada instante y tengan ganas de volver a estar con nosotros y compartir. ¿Qué ofrecemos? • Proyecto desde cero: Forma parte de una apertura única en una de las ubicaciones más exclusivas de Madrid., • Ambiente dinámico: Un entorno donde la gastronomía japonesa, las bebidas y el diseño se unen para crear experiencias memorables., • Cultura de equipo: Un proyecto basado en el respeto, la formación continua y la pasión por el detalle., • Condiciones: Contrato indefinido - 40 horas/semana, turno partido, con 2 días consecutivos de descanso., • Crecimiento: Oportunidades de desarrollo profesional en un concepto con proyección. ¿Eres tú? No buscamos la perfección, buscamos actitud y ganas de aportar. • Experiencia: Tienes 1 a 2 años de experiencia en sala, buen conocimiento de las operativas de sala y, sobre todo, tienes chispa y atención al detalle. Gran plus si tienes experiencia en gastronomía asiática., • Actitud: Te consideras como una persona positiva, tienes una clara orientación a la excelencia en el servicio al cliente, te gusta el trabajo en equipo y tienes curiosidad por la cultura japonesa., • Formación: Hostelería, Turismo o con experiencia en restaurantes de autor., • Idiomas: Hablas español (imprescindible) y te defiendes en inglés para atender al público internacional del barrio. Tener nociones o dominio de la lengua japonesa será muy valorado., • Perfiles internacionales con permiso de trabajo, bienvenidos. *GOEN abrirá sus puertas a principios de mayo 2026

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Buscamos un profesional que entienda el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica, capaz de asesorar con criterio, transmitir conocimiento al cliente y acompañar nuestra propuesta culinaria con una selección y servicio del vino a la altura de nuestro proyecto. REQUISITOS Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología Dominio del maridaje gastronómico aplicado a cocina de alto nivel Conocimiento y aplicación de protocolos de servicio en sala Persona proactiva, con excelente presencia, gran saber estar y destacadas habilidades de comunicación con el cliente Valorable formación específica en sumillería, enología o gestión de vinos FUNCIONES PRINCIPALES Asesorar a los clientes en la elección de vinos, ofreciendo recomendaciones acordes al menú y a las preferencias del comensal Realizar el servicio profesional del vino en sala, garantizando una experiencia cuidada y acorde al nivel del establecimiento Gestión de bodega: control de inventario, rotación de referencias y correcta conservación de los vinos Colaboración activa con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excelente QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido en un proyecto gastronómico de prestigio. Oportunidad de trabajar con una selección de grandes vinos. Integración en una plantilla profesional y apasionada por la gastronomía. Jornada completa en una de las zonas más exclusivas de Madrid 📩 Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a: 👉

En GOEN buscamos incorporar a una persona para el puesto de Asistente de Cocina, alguien con curiosidad, energía y ganas de aprender en un entorno gastronómico donde la técnica, el producto y la cultura culinaria van de la mano. GOEN nace como un espacio donde trabajar la cocina japonesa desde el respeto por el producto, la estacionalidad y el detalle. Si te entusiasma la cocina japonesa, te gusta trabajar con ingredientes de calidad y te motiva formar parte de un equipo que cuida cada gesto en cocina, sigue leyendo. Qué harás en tu día a día Como Asistente de Cocina, serás una pieza importante en la mise en place y el desarrollo del servicio. Trabajarás codo con codo con el equipo de cocina para que todo funcione con precisión y fluidez. Entre tus responsabilidades estarán: • Apoyo en preelaboraciones y mise en place de cocina., • Preparación y organización de verduras, fondos, encurtidos y guarniciones., • Ayuda en la elaboración de platos durante el servicio., • Organización de cámaras y almacenamiento de producto., • Control básico de limpieza, orden y seguridad alimentaria en la partida., • Apoyo al equipo para mantener un flujo de trabajo ágil y cuidado. Buscamos a alguien que entienda que una buena cocina empieza por una mise en place impecable. Qué buscamos No buscamos únicamente experiencia: buscamos actitud. Nos encantaría encontrar a alguien que tenga: • Formación en cocina o estudios gastronómicos (o en curso)., • Interés por la cocina japonesa o asiática., • Buena organización y capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio., • Atención al detalle y respeto por el producto., • Ganas reales de aprender y mejorar cada día., • Espíritu de equipo y buena comunicación. Si además tienes curiosidad por técnicas como fermentaciones, encurtidos, caldos, dashi o elaboraciones tradicionales japonesas, incluso mejor. Qué ofrecemos Trabajar en GOEN significa formar parte de un proyecto donde la cocina se vive con seriedad, pero también con entusiasmo. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad muy trabajada., • Entorno de aprendizaje constante., • Contacto con producto de calidad y técnicas de cocina japonesa y asiática., • Un equipo pequeño donde cada persona cuenta., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Condiciones competitivas según experiencia. Aquí creemos que el talento se construye con curiosidad, disciplina y muchas ganas de cocinar. Sobre GOEN GOEN significa “conexión” o “encuentro fortuito” en japonés. Y esa idea define lo que buscamos crear: un lugar donde el producto, la cultura culinaria y las personas se encuentran. Nuestra cocina se inspira en la tradición gastronómica japonesa desde una mirada contemporánea. Cada plato cuenta una historia. Y cada servicio es una oportunidad de hacerlo mejor. Cómo aplicar Si te gustaría formar parte del equipo, envíanos tu CV y una breve nota contándonos: • Por qué te interesa trabajar en GOEN, • Qué te motiva de la cocina japonesa Buscamos personas que quieran crecer con el proyecto, no solo ocupar un puesto. Nos encantará conocerte. Ubicación: Madrid • Tipo de puesto: Jornada completa / incorporación según disponibilidad a partir de mayo.

En Axazure estamos buscando incorporar a nuestra nave rebelde a un profesional con ilusión por formar parte de nuestro equipo, muchas ganas de seguir aprendiendo y de ser referente en su campo. 🥇 Somos el Gold Partner especializado en Microsoft Dynamics y Power Platform de más rápido crecimiento en España y el único con cuatro MVPs en Business Applications. Estamos cambiando la manera de hacer consultoría y queremos a personas que nos ayuden a hacer historia. 🎯 ¿Qué buscamos? • Actitud, proactividad, colaboración y ganas de superación, • Al menos 3 años de experiencia como consultor funcional en MS Dynamics CRM (toma de requerimientos, análisis funcional, formación a usuarios, parametrización, testing...), • Que te guste compartir una buena cerveza con los compañeros Tus primeros 30 días, disfrutarás de un onboarding a tu medida, cercano y lleno de preguntas (plan de carrera, snack favorito, bebes mate...?😜) pero también de respuestas que nos ayudarán a conocernos y a familiarizarte con nuestra cultura. Empezarás a entender lo que llamamos el gen Axazure y sobre todo la ilusión con la que intentamos impregnar cada proyecto. ¿Qué ofrecemos? • 📈 Crecimiento personal y profesional, apostando por tu carrera, tu formación y apoyándote con tu marca personal., • 👩‍💻 Participar en proyectos de implantación de D365 con las últimas tecnologías, • 👨‍⚕️ Seguro médico, • 💂‍♂️ Clases de inglés, • 🕒 Flexibilidad horaria y posibilidad de trabajo remoto, • 💰 Share Axazure Success – nuestro SAS es una oportunidad para que todo el equipo comisione a final de año en base a los resultados corporativos, • 😎 Jornada intensiva en Agosto y vísperas de festivos nacionales, • 🍻 Tirador de cerveza en la cocina :-) Y muchísimas cosas más que te podemos contar en persona si te interesa darle un vuelco a tu carrera y trabajar con un grupo de personas extraordinarias y referentes en el sector a nivel europeo. 🌎 🚀 Si quieres ser el mejor, rodéate de los mejores. 💪

ePackPro es la scale-up SaaS que ha digitalizado el HACCP, y que hoy lidera el mercado. Nacida en una cocina, imaginada por un restaurador, nuestra solución permite a 20 000 profesionales de la alimentación en 40 países mantenerse conformes sin dedicarle el día entero. +50M€ de ARR, +40% de crecimiento en 2024, 300 colaboradores repartidos en 4 oficinas en Europa: estamos construyendo algo sólido, y estamos acelerando. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Y MISIONES En el marco de la transformación de su soporte al cliente y para acompañar su crecimiento, ePackPro refuerza su equipo de Soporte N2. El objetivo: absorber el aumento del volumen de tickets, mejorar los plazos de resolución y fortalecer la experiencia técnica interna. Tu rol: Te harás cargo de los incidentes técnicos complejos escalados por el soporte N1 y brindarás asistencia avanzada a los clientes. Intervenirás en problemáticas de software, hardware y redes, en estrecha colaboración con los equipos N3, producto, despliegue y Customer Success. Tus principales misiones: • Gestionar los tickets de incidentes N2 y reducir el backlog, • Diagnosticar fallos en los equipos ePackPro: pantallas murales, tabletas, pads (conectividad, cables, interfaz de software), • Tomar el control remoto para resolver los incidentes en directo con los clientes, • Gestionar la adición y eliminación de módulos en las cuentas de clientes, • Acompañar a los clientes paso a paso en la resolución de sus problemas, • Escalar al N3 con un expediente completo y estructurado cuando sea necesario, • Documentar los incidentes resueltos y alimentar la base de conocimiento interna PERFIL BUSCADO Experiencia & background • 3 a 5 años de experiencia en soporte técnico experto o equivalente, • Experiencia en entorno SaaS, software de gestión o soluciones conectadas, • Experiencia en la gestión de incidentes técnicos complejos, • Diagnóstico de incidentes de hardware y software (conectividad de red, interfaz tableta/pantalla, configuración), • Análisis y resolución de incidentes aplicativos, • Buen conocimiento de entornos de red (LAN, WiFi, enrutamiento básico), • Configuración y parametrización de soluciones de software, • Lectura de logs e identificación de causas raíz, • Sentido pedagógico: saber explicar un problema técnico a un interlocutor no técnico, • Rigor y método en la resolución de problemas, • Espíritu de equipo: trabajarás en estrecha colaboración con los equipos N1 y N3, • Español fluido, oral y escrito, • Italiano fluido, oral y escrito, • Conocimiento o interés por el sector de la restauración / CHR, • Conocimiento de las normas HACCP, • Experiencia en soporte hardware (tabletas, impresoras, sensores)

En RVHotels , seguimos creciendo y buscamos un perfil de liderazgo 360º para uno de nuestros activos más emblemáticos: el RVHotels Golf Costa Brava , ubicado en el entorno privilegiado de Santa Cristina d'Aro. Este proyecto no solo requiere excelencia en la gestión hotelera, sino también una visión experta en eventos y logística gastronómica . Tu perfil encaja si... Tienes experiencia consolidada en la dirección de hoteles, preferiblemente con enfoque en el segmento Events & Leisure . Eres un/a líder versátil, capaz de gestionar la operativa de un hotel y, simultáneamente, la cocina central del grupo , garantizando la calidad y eficiencia en la producción. Dominas el arte de la hospitalidad en eventos , con sensibilidad especial para la organización y ejecución de bodas y celebraciones . Posees una visión estratégica comercial para potenciar tanto el alojamiento como el segmento de banquetes. Eres una persona organizada, con gran capacidad de análisis de costes y pasión por los estándares de calidad. Funciones principales: Gestión Integral: Liderar la operativa y administración del hotel bajo altos estándares de excelencia. Gestión de Cocina Central: Supervisar la producción y logística de la cocina central que da servicio a la cadena, optimizando procesos y costes. Especialista en Eventos: Coordinar y supervisar la realización de bodas y eventos, asegurando que cada detalle supere las expectativas del cliente. Liderazgo de Equipos: Gestionar, motivar y formar a los equipos de hotel y restauración. Estrategia Financiera: Control presupuestario, optimización de recursos y cumplimiento de KPI's de rentabilidad. Relación Corporativa: Reportar directamente a la Dirección General para la alineación de objetivos. Qué ofrecemos: Contrato indefinido en una posición estratégica y estable. Salario competitivo negociable según experiencia y valía profesional. Proyecto de Crecimiento: Liderar un hotel con un modelo de negocio híbrido (Hotel + Eventos + Cocina Central) en una empresa en plena expansión. Entorno Colaborativo: Formación continua y apoyo constante del equipo corporativo. Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de ascenso dentro del grupo RVHotels.

Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafetería para algún o algunos de los centros sanitarios ubicados en Barcelona o cercanías. Gestionar las operaciones, equipo y cuenta de explotación del centro/s asignados para conseguir los resultados esperados según el presupuesto, cumpliendo en todo momento con las Normas, Procedimientos y Políticas de ARAMARK, y manteniendo la calidad y la satisfacción del cliente, así como promoviendo los valores y la imagen de ARAMARK. Todo ello bajo la supervisión y apoyo del Director/a Regional. Funciones: ✔️Gestión de las cuentas de explotación del centro como control de costes, análisis de los KPI, escandallos, pedidos, albaranes, facturación. Elaborar y negociar el presupuesto del servicio, controlando los costes y los ingresos. ✔️Gestión de personas: selección del personal, gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos e incidencias ✔️Gestión del servicio: atención al cliente ✔️Definir el servicio junto con el cliente, teniendo en cuenta sus necesidades y expectativas; atender a peticiones específicas del cliente, control del coste, producción, valoración nutricional de menús. ✔️Contratar y organizar el transporte y la logística necesarios para el servicio. ✔️Supervisar el montaje, la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas, cumpliendo con las normas sanitarias y de higiene. ✔️Mantener un estrecho contacto con el cliente, anticipándose a sus necesidades y ofreciendo un buen servicio. Se requiere: ✔️Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de hospitales, residencias, o colegios, o comedores laborales. También valoramos experiencia en supervisión de restauración organizada. Vehículo propio imprescindible Formación: Grado en Nutrición Humana y dietética, o Hostelería o ADE. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¡Bienvenido/a a Room Mate! En Room Mate Hotels creemos que la mejor forma de viajar es visitando amigos. Por eso, queremos que descubras amigos únicos en cada rincón, personas que, como tú, aporten su toque especial y auténtico. ¡Esta vez, estamos en busca de un/a Camarero/a para el hotel Room Mate Macarena en el corazón de Madrid ! ¿Qué harás con nosotros? Atender al cliente desde su llegada hasta el final del servicio. Colaborar en el desarrollo básico de los productos ofrecidos. Coordinarse con otros departamentos (cocina, recepción, equipo del hotel). Gestionar las quejas o incidencias del cliente y derivarlas al Encargado/a para su seguimiento. Realizar el traspaso de turno, comunicando cualquier incidencia o estado de los clientes al personal entrante. ¿Qué estamos buscando? Que tengas ADN Roomie, esto es, ser divertido y valiente, estar comprometido con tu entorno y sentir pasión por tu trabajo. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en rooftops, restaurantes o bares life-style. Nivel alto de Inglés. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo (6 meses). Incorporación inmediata. Jornada de 40/h semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso consecutivos a la semana. Turnos rotativos. Participarás en el programa de incentivos de la compañía. ¿Quieres formar parte de esta aventura? ¡Anímate y únete a la familia Room Mate, te estamos esperando!

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Sala! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial . Operamos bajo el concepto de tortillería de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Servicio que cuide la experiencia de cliente de nuestros bares, con el mismo nivel de exigencia con el que cuidamos cada tortilla. Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de que la experiencia en sala esté siempre a la altura de la marca. Experiencia de cliente Supervisarás que el servicio en cada local sea consistente, cuidado y alineado en todos los bares de la marca (Madrid y Valencia). Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de servicio en sala, detectando desviaciones y activando mejoras. Revisarás el feedback de clientes y actuarás sobre él de forma ágil. Liderazgo de equipos Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Bar Managers de tu zona, siendo su referente en el terreno. Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en sala. Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión del negocio Trabajarás sobre métricas clave: ventas, ticket medio, NPS, Google Reviews, tiempos de servicio, productividad, retención, formación y calidad de onboarding. Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada. Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal Serás el nexo entre los locales y HQ, implementando proyectos estratégicos de cada área en los bares. Te coordinarás con el Area Manager de Cocina para asegurar que servicio y producto estén siempre alineados. Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha del servicio en sala. Qué buscamos en ti Al menos 5 años de experiencia en restauración organizada como Area Manager. Carnet de conducir. Conocimiento sólido de la operativa de sala y experiencia de cliente. Conocimiento de gestión de Recursos Humanos en Hostelería. Visión analítica y dominio de indicadores operativos y comerciales. Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y claridad. Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación al servicio. Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles. Flexibilidad horaria, disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. Nos encantará si además... Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas. Tienes sólida experiencia con el uso de herramientas tech operativas. Vienes del mundo de la restauración premium o de marca. Lo bueno de unirte a La Martinuca Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte. Retribución flexible (comida y transporte). Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día. 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online. 30% de descuento en nuestros Bares. Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente. Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. Salario B/A | 30K-35K

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Sala! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial . Operamos bajo el concepto de tortillería de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Servicio que cuide la experiencia de cliente de nuestros bares, con el mismo nivel de exigencia con el que cuidamos cada tortilla. Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de que la experiencia en sala esté siempre a la altura de la marca. Experiencia de cliente Supervisarás que el servicio en cada local sea consistente, cuidado y alineado en todos los bares de la marca (Madrid y Valencia). Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de servicio en sala, detectando desviaciones y activando mejoras. Revisarás el feedback de clientes y actuarás sobre él de forma ágil. Liderazgo de equipos Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Bar Managers de tu zona, siendo su referente en el terreno. Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en sala. Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión del negocio Trabajarás sobre métricas clave: ventas, ticket medio, NPS, Google Reviews, tiempos de servicio, productividad, retención, formación y calidad de onboarding. Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada. Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal Serás el nexo entre los locales y HQ, implementando proyectos estratégicos de cada área en los bares. Te coordinarás con el Area Manager de Cocina para asegurar que servicio y producto estén siempre alineados. Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha del servicio en sala. Qué buscamos en ti Al menos 5 años de experiencia en restauración organizada como Area Manager. Carnet de conducir. Conocimiento sólido de la operativa de sala y experiencia de cliente. Conocimiento de gestión de Recursos Humanos en Hostelería. Visión analítica y dominio de indicadores operativos y comerciales. Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y claridad. Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación al servicio. Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles. Flexibilidad horaria, disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. Nos encantará si además... Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas. Tienes sólida experiencia con el uso de herramientas tech operativas. Vienes del mundo de la restauración premium o de marca. Lo bueno de unirte a La Martinuca Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte. Retribución flexible (comida y transporte). Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día. 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online. 30% de descuento en nuestros Bares. Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente. Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. Salario B/A | 30K-35K

¡Bienvenido/a a Room Mate! En Room Mate Hotels creemos que la mejor forma de viajar es visitando amigos. Por eso, queremos que descubras amigos únicos en cada rincón, personas que, como tú, aporten su toque especial y auténtico. ¡Esta vez, estamos en busca de un/a Camarero/a para el hotel Room Mate Macarena en el corazón de Madrid ! ¿Qué harás con nosotros? Atender al cliente desde su llegada hasta el final del servicio. Colaborar en el desarrollo básico de los productos ofrecidos. Coordinarse con otros departamentos (cocina, recepción, equipo del hotel). Gestionar las quejas o incidencias del cliente y derivarlas al Encargado/a para su seguimiento. Realizar el traspaso de turno, comunicando cualquier incidencia o estado de los clientes al personal entrante. ¿Qué estamos buscando? Que tengas ADN Roomie, esto es, ser divertido y valiente, estar comprometido con tu entorno y sentir pasión por tu trabajo. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en rooftops, restaurantes o bares life-style. Nivel alto de Inglés. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo (6 meses). Incorporación inmediata. Jornada de 40/h semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso consecutivos a la semana. Turnos rotativos. Participarás en el programa de incentivos de la compañía. ¿Quieres formar parte de esta aventura? ¡Anímate y únete a la familia Room Mate, te estamos esperando!

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Sala! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial . Operamos bajo el concepto de tortillería de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Servicio que cuide la experiencia de cliente de nuestros bares, con el mismo nivel de exigencia con el que cuidamos cada tortilla. Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de que la experiencia en sala esté siempre a la altura de la marca. Experiencia de cliente Supervisarás que el servicio en cada local sea consistente, cuidado y alineado en todos los bares de la marca (Madrid y Valencia). Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de servicio en sala, detectando desviaciones y activando mejoras. Revisarás el feedback de clientes y actuarás sobre él de forma ágil. Liderazgo de equipos Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Bar Managers de tu zona, siendo su referente en el terreno. Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en sala. Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión del negocio Trabajarás sobre métricas clave: ventas, ticket medio, NPS, Google Reviews, tiempos de servicio, productividad, retención, formación y calidad de onboarding. Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada. Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal Serás el nexo entre los locales y HQ, implementando proyectos estratégicos de cada área en los bares. Te coordinarás con el Area Manager de Cocina para asegurar que servicio y producto estén siempre alineados. Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha del servicio en sala. Qué buscamos en ti Al menos 5 años de experiencia en restauración organizada como Area Manager. Carnet de conducir. Conocimiento sólido de la operativa de sala y experiencia de cliente. Conocimiento de gestión de Recursos Humanos en Hostelería. Visión analítica y dominio de indicadores operativos y comerciales. Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y claridad. Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación al servicio. Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles. Flexibilidad horaria, disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. Nos encantará si además... Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas. Tienes sólida experiencia con el uso de herramientas tech operativas. Vienes del mundo de la restauración premium o de marca. Lo bueno de unirte a La Martinuca Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte. Retribución flexible (comida y transporte). Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día. 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online. 30% de descuento en nuestros Bares. Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente. Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. Salario B/A | 30K-35K

¡Bienvenido/a a Room Mate! En Room Mate Hotels creemos que la mejor forma de viajar es visitando amigos. Por eso, queremos que descubras amigos únicos en cada rincón, personas que, como tú, aporten su toque especial y auténtico. ¡Esta vez, estamos en busca de un/a Camarero/a para el hotel Room Mate Macarena en el corazón de Madrid ! ¿Qué harás con nosotros? Atender al cliente desde su llegada hasta el final del servicio. Colaborar en el desarrollo básico de los productos ofrecidos. Coordinarse con otros departamentos (cocina, recepción, equipo del hotel). Gestionar las quejas o incidencias del cliente y derivarlas al Encargado/a para su seguimiento. Realizar el traspaso de turno, comunicando cualquier incidencia o estado de los clientes al personal entrante. ¿Qué estamos buscando? Que tengas ADN Roomie, esto es, ser divertido y valiente, estar comprometido con tu entorno y sentir pasión por tu trabajo. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en rooftops, restaurantes o bares life-style. Nivel alto de Inglés. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo (6 meses). Incorporación inmediata. Jornada de 40/h semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso consecutivos a la semana. Turnos rotativos. Participarás en el programa de incentivos de la compañía. ¿Quieres formar parte de esta aventura? ¡Anímate y únete a la familia Room Mate, te estamos esperando!

Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. Dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de Cocina. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto. Ejecución del servicio de restaurante. Velar por la calidad del producto. Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional. ¿Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. ~ Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. ~35 días naturales de vacaciones. ~20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. ~ Formación específica y constante en gastronomía y restauración. ~ Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina. Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Kitchen Organizer. Tu misión será, apoyar al/a la jefe/a de cocina en la organización del departamento para garantizar un servicio de calidad, optimizar costes, asegurar la higiene y el aprovisionamiento, y coordinar al equipo fomentando su rendimiento. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Supervisar existencias y realizar pedidos según ocupación y límites de stock, garantizando el correcto almacenamiento y conservación de las materias primas. Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y los requisitos del APPCC en todos los procesos. Organizar, coordinar y supervisar las tareas del equipo de cocina, evaluando su desempeño y colaborando en su formación. Garantizar la calidad del servicio gastronómico y la satisfacción del cliente. Controlar el presupuesto del departamento y optimizar los costes de producción. Informar al Chef de Cocina sobre incidencias, necesidades y mejoras detectadas, y participar en las reuniones del departamento. Velar por el orden, limpieza y buen estado de equipos, herramientas y espacios de trabajo. Usar correctamente los EPIs y asegurar que todo el equipo también los utiliza, garantizando el cumplimiento de las medidas de prevención, identificando riesgos y suspendiendo actividades inseguras cuando sea necesario. Requisitos del perfil: FP II / Ciclo Superior en Cocina u Hostelería. Cursos complementarios en gastronomía, cocina profesional o técnicas culinarias avanzadas (deseable). Mínimo 2 años de experiencia en la posición, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles 5*. Habilidades de trabajo en equipo y cooperación. Conocimientos de cocina creativa. Conocimientos básicos de inglés. ¿Qué te ofrecemos? Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Alojamiento compartido. Sujeto a disponibilidad.

Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. Dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de Cocina. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto. Ejecución del servicio de restaurante. Velar por la calidad del producto. Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional. ¿Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. ~ Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. ~35 días naturales de vacaciones. ~20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. ~ Formación específica y constante en gastronomía y restauración. ~ Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina. Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. Dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de Cocina. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto. Ejecución del servicio de restaurante. Velar por la calidad del producto. Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional. ¿Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. ~ Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. ~35 días naturales de vacaciones. ~20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. ~ Formación específica y constante en gastronomía y restauración. ~ Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina. Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. Dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de Cocina. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto. Ejecución del servicio de restaurante. Velar por la calidad del producto. Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional. ¿Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. ~ Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. ~35 días naturales de vacaciones. ~20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. ~ Formación específica y constante en gastronomía y restauración. ~ Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina. Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Buscamos un profesional que entienda el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica, capaz de asesorar con criterio, transmitir conocimiento al cliente y acompañar nuestra propuesta culinaria con una selección y servicio del vino a la altura de nuestro proyecto. REQUISITOS Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología Dominio del maridaje gastronómico aplicado a cocina de alto nivel Conocimiento y aplicación de protocolos de servicio en sala Persona proactiva, con excelente presencia, gran saber estar y destacadas habilidades de comunicación con el cliente Valorable formación específica en sumillería, enología o gestión de vinos FUNCIONES PRINCIPALES Asesorar a los clientes en la elección de vinos, ofreciendo recomendaciones acordes al menú y a las preferencias del comensal Realizar el servicio profesional del vino en sala, garantizando una experiencia cuidada y acorde al nivel del establecimiento Gestión de bodega: control de inventario, rotación de referencias y correcta conservación de los vinos Colaboración activa con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excelente QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido en un proyecto gastronómico de prestigio. Integración en una plantilla profesional y apasionada por la gastronomía. Jornada completa en una de las zonas más exclusivas de Madrid Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a:

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Buscamos un profesional que entienda el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica, capaz de asesorar con criterio, transmitir conocimiento al cliente y acompañar nuestra propuesta culinaria con una selección y servicio del vino a la altura de nuestro proyecto. REQUISITOS Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología Dominio del maridaje gastronómico aplicado a cocina de alto nivel Conocimiento y aplicación de protocolos de servicio en sala Persona proactiva, con excelente presencia, gran saber estar y destacadas habilidades de comunicación con el cliente Valorable formación específica en sumillería, enología o gestión de vinos FUNCIONES PRINCIPALES Asesorar a los clientes en la elección de vinos, ofreciendo recomendaciones acordes al menú y a las preferencias del comensal Realizar el servicio profesional del vino en sala, garantizando una experiencia cuidada y acorde al nivel del establecimiento Gestión de bodega: control de inventario, rotación de referencias y correcta conservación de los vinos Colaboración activa con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excelente QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido en un proyecto gastronómico de prestigio. Integración en una plantilla profesional y apasionada por la gastronomía. Jornada completa en una de las zonas más exclusivas de Madrid Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a:

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Buscamos un profesional que entienda el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica, capaz de asesorar con criterio, transmitir conocimiento al cliente y acompañar nuestra propuesta culinaria con una selección y servicio del vino a la altura de nuestro proyecto. REQUISITOS Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología Dominio del maridaje gastronómico aplicado a cocina de alto nivel Conocimiento y aplicación de protocolos de servicio en sala Persona proactiva, con excelente presencia, gran saber estar y destacadas habilidades de comunicación con el cliente Valorable formación específica en sumillería, enología o gestión de vinos FUNCIONES PRINCIPALES Asesorar a los clientes en la elección de vinos, ofreciendo recomendaciones acordes al menú y a las preferencias del comensal Realizar el servicio profesional del vino en sala, garantizando una experiencia cuidada y acorde al nivel del establecimiento Gestión de bodega: control de inventario, rotación de referencias y correcta conservación de los vinos Colaboración activa con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excelente QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido en un proyecto gastronómico de prestigio. Integración en una plantilla profesional y apasionada por la gastronomía. Jornada completa en una de las zonas más exclusivas de Madrid Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a:

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Buscamos un profesional que entienda el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica, capaz de asesorar con criterio, transmitir conocimiento al cliente y acompañar nuestra propuesta culinaria con una selección y servicio del vino a la altura de nuestro proyecto. REQUISITOS Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología Dominio del maridaje gastronómico aplicado a cocina de alto nivel Conocimiento y aplicación de protocolos de servicio en sala Persona proactiva, con excelente presencia, gran saber estar y destacadas habilidades de comunicación con el cliente Valorable formación específica en sumillería, enología o gestión de vinos FUNCIONES PRINCIPALES Asesorar a los clientes en la elección de vinos, ofreciendo recomendaciones acordes al menú y a las preferencias del comensal Realizar el servicio profesional del vino en sala, garantizando una experiencia cuidada y acorde al nivel del establecimiento Gestión de bodega: control de inventario, rotación de referencias y correcta conservación de los vinos Colaboración activa con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excelente QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido en un proyecto gastronómico de prestigio. Integración en una plantilla profesional y apasionada por la gastronomía. Jornada completa en una de las zonas más exclusivas de Madrid Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a:

ePackPro es la scale-up SaaS que ha digitalizado el HACCP, y que hoy lidera el mercado. Nacida en una cocina, imaginada por un restaurador, nuestra solución permite a 20 000 profesionales de la alimentación en 40 países mantenerse conformes sin dedicarle el día entero. +50M€ de ARR, +40% de crecimiento en 2024, 300 colaboradores repartidos en 4 oficinas en Europa: estamos construyendo algo sólido, y estamos acelerando. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Y MISIONES En el marco de la transformación de su soporte al cliente y para acompañar su crecimiento, ePackPro refuerza su equipo de Soporte N2. El objetivo: absorber el aumento del volumen de tickets, mejorar los plazos de resolución y fortalecer la experiencia técnica interna. Tu rol: Te harás cargo de los incidentes técnicos complejos escalados por el soporte N1 y brindarás asistencia avanzada a los clientes. Intervenirás en problemáticas de software, hardware y redes, en estrecha colaboración con los equipos N3, producto, despliegue y Customer Success. Tus principales misiones: • Gestionar los tickets de incidentes N2 y reducir el backlog, • Diagnosticar fallos en los equipos ePackPro: pantallas murales, tabletas, pads (conectividad, cables, interfaz de software), • Tomar el control remoto para resolver los incidentes en directo con los clientes, • Gestionar la adición y eliminación de módulos en las cuentas de clientes, • Acompañar a los clientes paso a paso en la resolución de sus problemas, • Escalar al N3 con un expediente completo y estructurado cuando sea necesario, • Documentar los incidentes resueltos y alimentar la base de conocimiento interna PERFIL BUSCADO Experiencia & background • 3 a 5 años de experiencia en soporte técnico experto o equivalente, • Experiencia en entorno SaaS, software de gestión o soluciones conectadas, • Experiencia en la gestión de incidentes técnicos complejos, • Diagnóstico de incidentes de hardware y software (conectividad de red, interfaz tableta/pantalla, configuración), • Análisis y resolución de incidentes aplicativos, • Buen conocimiento de entornos de red (LAN, WiFi, enrutamiento básico), • Configuración y parametrización de soluciones de software, • Lectura de logs e identificación de causas raíz, • Sentido pedagógico: saber explicar un problema técnico a un interlocutor no técnico, • Rigor y método en la resolución de problemas, • Espíritu de equipo: trabajarás en estrecha colaboración con los equipos N1 y N3, • Español fluido, oral y escrito, • Italiano fluido, oral y escrito, • Conocimiento o interés por el sector de la restauración / CHR, • Conocimiento de las normas HACCP, • Experiencia en soporte hardware (tabletas, impresoras, sensores)

ePackPro es la scale-up SaaS que ha digitalizado el HACCP, y que hoy lidera el mercado. Nacida en una cocina, imaginada por un restaurador, nuestra solución permite a 20 000 profesionales de la alimentación en 40 países mantenerse conformes sin dedicarle el día entero. +50M€ de ARR, +40% de crecimiento en 2024, 300 colaboradores repartidos en 4 oficinas en Europa: estamos construyendo algo sólido, y estamos acelerando. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Y MISIONES En el marco de la transformación de su soporte al cliente y para acompañar su crecimiento, ePackPro refuerza su equipo de Soporte N2. El objetivo: absorber el aumento del volumen de tickets, mejorar los plazos de resolución y fortalecer la experiencia técnica interna. Tu rol: Te harás cargo de los incidentes técnicos complejos escalados por el soporte N1 y brindarás asistencia avanzada a los clientes. Intervenirás en problemáticas de software, hardware y redes, en estrecha colaboración con los equipos N3, producto, despliegue y Customer Success. Tus principales misiones: • Gestionar los tickets de incidentes N2 y reducir el backlog, • Diagnosticar fallos en los equipos ePackPro: pantallas murales, tabletas, pads (conectividad, cables, interfaz de software), • Tomar el control remoto para resolver los incidentes en directo con los clientes, • Gestionar la adición y eliminación de módulos en las cuentas de clientes, • Acompañar a los clientes paso a paso en la resolución de sus problemas, • Escalar al N3 con un expediente completo y estructurado cuando sea necesario, • Documentar los incidentes resueltos y alimentar la base de conocimiento interna PERFIL BUSCADO Experiencia & background • 3 a 5 años de experiencia en soporte técnico experto o equivalente, • Experiencia en entorno SaaS, software de gestión o soluciones conectadas, • Experiencia en la gestión de incidentes técnicos complejos, • Diagnóstico de incidentes de hardware y software (conectividad de red, interfaz tableta/pantalla, configuración), • Análisis y resolución de incidentes aplicativos, • Buen conocimiento de entornos de red (LAN, WiFi, enrutamiento básico), • Configuración y parametrización de soluciones de software, • Lectura de logs e identificación de causas raíz, • Sentido pedagógico: saber explicar un problema técnico a un interlocutor no técnico, • Rigor y método en la resolución de problemas, • Espíritu de equipo: trabajarás en estrecha colaboración con los equipos N1 y N3, • Español fluido, oral y escrito, • Italiano fluido, oral y escrito, • Conocimiento o interés por el sector de la restauración / CHR, • Conocimiento de las normas HACCP, • Experiencia en soporte hardware (tabletas, impresoras, sensores)

🚀 Quién es ePackPro — la plataforma n.º 1 de HACCP digital ePackPro es una scale‑up SaaS fundada en 2012, pionera y hoy líder en el mercado del HACCP digital. 🎯 ¿Nuestra misión? Permitir a los profesionales del sector F&B mantenerse 100% conformes con la normativa — sin dedicarle días enteros — para que puedan centrarse en lo que realmente importa: su oficio, su pasión. Nacida en una cocina y creada por un restaurador, ePackPro acompaña hoy a 20.000 profesionales en 40 países. Cada día, nuestra solución digitaliza la trazabilidad, automatiza los controles y garantiza la conformidad… con total tranquilidad. 📊 Algunas cifras clave 📌 20.000 clientes confían en nosotros 📈 +40% de crecimiento en 2024 | +35% en 2025 💰 €50M+ de ARR 👥 300+ colaboradores 🌍 4 oficinas en Europa: Brest, París, Madrid, Milán 📢 ¡ePackPro está ampliando su equipo de SDR en Madrid! ¿Los desafíos te motivan y superar tus objetivos te impulsa cada día? ¿Quieres ver el impacto directo de tus acciones en el crecimiento de una empresa en fuerte expansión? ¿Te gusta trabajar con compañeros motivados, avanzando juntos en la misma dirección? 🎯 Tu misión: generar oportunidades comerciales de alto potencial Como Sales Development Representative (SDR), serás responsable de generar y calificar oportunidades para nuestro equipo comercial. Junto con tus compañeros SDR, eres una pieza estratégica de nuestro embudo de conversión y el primer punto de contacto con los prospects. 🛠 Tus responsabilidades diarias Gestión del inbound • Gestionar rápidamente los leads inbound, • Calificar a los prospects con precisión y entendimiento de sus necesidades, • Programar reuniones cualificadas para el equipo Sales, • Identificar y contactar nuevos prospects objetivo (prospecting, cold calling), • Personalizar el acercamiento en función de una preparación específica (sector, retos, perfil…), • Calificar los leads según nuestros criterios clave, • Organizar demos de alto potencial para el equipo Sales en el territorio, • Mantener el seguimiento para preservar el engagement e identificar nuevas oportunidades 🎯 Este rol es ideal para ti si… • Tienes una primera experiencia en un rol similar (idealmente en un entorno B2B) con una fuerte parte outbound., • Te sientes cómodo con herramientas telefónicas (ej. Aircall, Ringover) y con CRM (ej. Salesforce)., • Conoces y/o tienes curiosidad por las metodologías de cualificación., • Eres riguroso, estructurado y uno gran comunicadore., • Te gusta afrontar desafíos, tanto de forma individual como en equipo., • Nice to have: conocimiento del sector HoReCa o de las normas HACCP. 👉 Por qué esta es una verdadera oportunidad • Contribuirás directamente al crecimiento de los ingresos., • Entrarás en un mercado en fuerte expansión: las soluciones digitales para HACCP y la trazabilidad alimentaria están acelerándose rápidamente, impulsadas por la presión normativa y la transformación digital en el sector food & hospitality., • Desarrollarás competencias sólidas en venta, cualificación y constancia., • Te unirás a un equipo cohesionado donde el apoyo y la amabilidad son valores fundamentales., • Beneficiarás de objetivos alcanzables y progresivos. 📄 Detalles del rol • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Política de teletrabajo: Presencial con 1 día de teletrabajo a la semana, • Compensación: 25K€ + comisiones mensuales sin límite

🚀 Quién es ePackPro — la plataforma n.º 1 de HACCP digital ePackPro es una scale‑up SaaS fundada en 2012, pionera y hoy líder en el mercado del HACCP digital. 🎯 ¿Nuestra misión? Permitir a los profesionales del sector F&B mantenerse 100% conformes con la normativa — sin dedicarle días enteros — para que puedan centrarse en lo que realmente importa: su oficio, su pasión. Nacida en una cocina y creada por un restaurador, ePackPro acompaña hoy a 20.000 profesionales en 40 países. Cada día, nuestra solución digitaliza la trazabilidad, automatiza los controles y garantiza la conformidad… con total tranquilidad. 📊 Algunas cifras clave 📌 20.000 clientes confían en nosotros 📈 +40% de crecimiento en 2024 | +35% en 2025 💰 €50M+ de ARR 👥 300+ colaboradores 🌍 4 oficinas en Europa: Brest, París, Madrid, Milán 📢 ¡ePackPro está ampliando su equipo de SDR en Madrid! ¿Los desafíos te motivan y superar tus objetivos te impulsa cada día? ¿Quieres ver el impacto directo de tus acciones en el crecimiento de una empresa en fuerte expansión? ¿Te gusta trabajar con compañeros motivados, avanzando juntos en la misma dirección? 🎯 Tu misión: generar oportunidades comerciales de alto potencial Como Sales Development Representative (SDR), serás responsable de generar y calificar oportunidades para nuestro equipo comercial. Junto con tus compañeros SDR, eres una pieza estratégica de nuestro embudo de conversión y el primer punto de contacto con los prospects. 🛠 Tus responsabilidades diarias Gestión del inbound • Gestionar rápidamente los leads inbound, • Calificar a los prospects con precisión y entendimiento de sus necesidades, • Programar reuniones cualificadas para el equipo Sales, • Identificar y contactar nuevos prospects objetivo (prospecting, cold calling), • Personalizar el acercamiento en función de una preparación específica (sector, retos, perfil…), • Calificar los leads según nuestros criterios clave, • Organizar demos de alto potencial para el equipo Sales en el territorio, • Mantener el seguimiento para preservar el engagement e identificar nuevas oportunidades 🎯 Este rol es ideal para ti si… • Tienes una primera experiencia en un rol similar (idealmente en un entorno B2B) con una fuerte parte outbound., • Te sientes cómodo con herramientas telefónicas (ej. Aircall, Ringover) y con CRM (ej. Salesforce)., • Conoces y/o tienes curiosidad por las metodologías de cualificación., • Eres riguroso, estructurado y uno gran comunicadore., • Te gusta afrontar desafíos, tanto de forma individual como en equipo., • Nice to have: conocimiento del sector HoReCa o de las normas HACCP. 👉 Por qué esta es una verdadera oportunidad • Contribuirás directamente al crecimiento de los ingresos., • Entrarás en un mercado en fuerte expansión: las soluciones digitales para HACCP y la trazabilidad alimentaria están acelerándose rápidamente, impulsadas por la presión normativa y la transformación digital en el sector food & hospitality., • Desarrollarás competencias sólidas en venta, cualificación y constancia., • Te unirás a un equipo cohesionado donde el apoyo y la amabilidad son valores fundamentales., • Beneficiarás de objetivos alcanzables y progresivos. 📄 Detalles del rol • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Política de teletrabajo: Presencial con 1 día de teletrabajo a la semana, • Compensación: 25K€ + comisiones mensuales sin límite

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Sala! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial. Operamos bajo el concepto de tortillería de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Servicio que cuide la experiencia de cliente de nuestros bares, con el mismo nivel de exigencia con el que cuidamos cada tortilla. 👉 Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de que la experiencia en sala esté siempre a la altura de la marca. Experiencia de cliente • Supervisarás que el servicio en cada local sea consistente, cuidado y alineado en todos los bares de la marca (Madrid y Valencia)., • Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de servicio en sala, detectando desviaciones y activando mejoras., • Revisarás el feedback de clientes y actuarás sobre él de forma ágil. Liderazgo de equipos • Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Bar Managers de tu zona, siendo su referente en el terreno., • Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en sala., • Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión del negocio • Trabajarás sobre métricas clave: ventas, ticket medio, NPS, Google Reviews, tiempos de servicio, productividad, retención, formación y calidad de onboarding., • Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada., • Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal • Serás el nexo entre los locales y HQ, implementando proyectos estratégicos de cada área en los bares., • Te coordinarás con el Area Manager de Cocina para asegurar que servicio y producto estén siempre alineados., • Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha del servicio en sala. 👉 Qué buscamos en ti • Al menos 5 años de experiencia en restauración organizada como Area Manager., • Carnet de conducir., • Conocimiento sólido de la operativa de sala y experiencia de cliente., • Visión analítica y dominio de indicadores operativos y comerciales., • Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y claridad., • Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación al servicio., • Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles., • Flexibilidad horaria, disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. 👉 Nos encantará si además... • Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas., • Tienes sólida experiencia con el uso de herramientas tech operativas., • Vienes del mundo de la restauración premium o de marca. 👉 Lo bueno de unirte a La Martinuca • Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte., • Retribución flexible (comida y transporte)., • Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día., • 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online., • 30% de descuento en nuestros Bares., • Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente., • Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. 💸 Salario B/A | 30K-35K

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Buscamos un profesional que entienda el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica, capaz de asesorar con criterio, transmitir conocimiento al cliente y acompañar nuestra propuesta culinaria con una selección y servicio del vino a la altura de nuestro proyecto. REQUISITOS Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología Dominio del maridaje gastronómico aplicado a cocina de alto nivel Conocimiento y aplicación de protocolos de servicio en sala Persona proactiva, con excelente presencia, gran saber estar y destacadas habilidades de comunicación con el cliente Valorable formación específica en sumillería, enología o gestión de vinos FUNCIONES PRINCIPALES Asesorar a los clientes en la elección de vinos, ofreciendo recomendaciones acordes al menú y a las preferencias del comensal Realizar el servicio profesional del vino en sala, garantizando una experiencia cuidada y acorde al nivel del establecimiento Gestión de bodega: control de inventario, rotación de referencias y correcta conservación de los vinos Colaboración activa con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excelente QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido en un proyecto gastronómico de prestigio. Oportunidad de trabajar con una selección de grandes vinos. Integración en una plantilla profesional y apasionada por la gastronomía. Jornada completa en una de las zonas más exclusivas de Madrid 📩 Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a: 👉

En el Gran Asador Lecanda buscamos incorporar a nuestro equipo un sumiller con sólida experiencia y pasión por el mundo del vino. Experiencia mínima de 4 años como sumiller en restauración gastronómica o de alta cocina Amplios conocimientos en vinicultura y enología. Valorable formación espe

¿Sueñas con dirigir un restaurante icónico frente al mar? En Grupo Trocadero, estamos buscando un/a Director/a de Restaurante para nuestro restaurante Trocadero Arena Ofrecemos un puesto clave en un lugar espectacular, con vistas panorámicas al Mediterráneo, donde el trabajo y el estilo de vida se fusionan. Si tienes pasión por la excelencia, la gestión de equipos de alto rendimiento y el arte de la hospitalidad, ¡queremos conocerte! Tus Desafíos Principales: Liderazgo Estratégico: Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante (sala, barra, cocina y administración). Gestión de Equipo: Formar y motivar a un equipo numeroso, garantizando un servicio de 5 estrellas. Experiencia del Cliente: Asegurar que cada cliente viva una experiencia memorable, manteniendo los estándares de calidad y lujo de la marca Trocadero. Control Financiero: Optimizar costes, gestionar presupuestos y maximizar la rentabilidad del restaurante. ¿Qué Buscamos en Ti? -Experiencia demostrable de mínimo 3-5 años como Director/a o Subdirector/a en restaurantes de lujo, alta gastronomía o grupos de hostelería de prestigio con alto volumen de trabajo. -Conocimiento profundo de los estándares de servicio en hostelería de lujo y orientación al detalle. -Capacidad probada para liderar y gestionar grandes equipos en entornos exigentes. -Imprescindible: Nivel alto/bilingüe de inglés y español. Se valorarán otros idiomas. Lo que Ofrecemos: La oportunidad de trabajar en un entorno inigualable: Frente al mar, con unas vistas espectaculares. Formar parte de una marca de reconocido prestigio (Grupo Trocadero). Un salario competitivo acorde a la responsabilidad y al sector del lujo. Crecimiento profesional dentro de una empresa en constante expansión. Si estás listo/a para dar el salto y dirigir la excelencia, envíanos tu CV a través de Linked In. ¡Únete a la Familia Trocadero!

¿Sueñas con dirigir un restaurante icónico frente al mar? En Grupo Trocadero, estamos buscando un/a Director/a de Restaurante para nuestro restaurante Trocadero Arena Ofrecemos un puesto clave en un lugar espectacular, con vistas panorámicas al Mediterráneo, donde el trabajo y el estilo de vida se fusionan. Si tienes pasión por la excelencia, la gestión de equipos de alto rendimiento y el arte de la hospitalidad, ¡queremos conocerte! Tus Desafíos Principales: Liderazgo Estratégico: Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante (sala, barra, cocina y administración). Gestión de Equipo: Formar y motivar a un equipo numeroso, garantizando un servicio de 5 estrellas. Experiencia del Cliente: Asegurar que cada cliente viva una experiencia memorable, manteniendo los estándares de calidad y lujo de la marca Trocadero. Control Financiero: Optimizar costes, gestionar presupuestos y maximizar la rentabilidad del restaurante. ¿Qué Buscamos en Ti? -Experiencia demostrable de mínimo 3-5 años como Director/a o Subdirector/a en restaurantes de lujo, alta gastronomía o grupos de hostelería de prestigio con alto volumen de trabajo. -Conocimiento profundo de los estándares de servicio en hostelería de lujo y orientación al detalle. -Capacidad probada para liderar y gestionar grandes equipos en entornos exigentes. -Imprescindible: Nivel alto/bilingüe de inglés y español. Se valorarán otros idiomas. Lo que Ofrecemos: ✅ La oportunidad de trabajar en un entorno inigualable: Frente al mar, con unas vistas espectaculares. ✅ Formar parte de una marca de reconocido prestigio (Grupo Trocadero). ✅ Un salario competitivo acorde a la responsabilidad y al sector del lujo. ✅ Crecimiento profesional dentro de una empresa en constante expansión. Si estás listo/a para dar el salto y dirigir la excelencia, envíanos tu CV a través de LinkedIn. ¡Únete a la Familia Trocadero!

¿Tienes experiencia en el diseño y en la venta dentro del sector de la decoración/mobiliario? ¿Te apasionan las ventas y el contacto con el cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo internacional, comprometido y en un entorno dinámico? ¡En ALVIC te estamos buscando! Es importante que seas una persona comprometida, dinámica y empática, capaz de proponer mejoras teniendo en cuenta el contexto y los objetivos del proyecto. La incorporación a nuestra empresa supone formar parte de un gran equipo humano donde poder desarrollar una carrera profesional dentro de un entorno estable, sólido y competitivo. Estamos en búsqueda de un/a Comercial para incorporación en nuestro Alvic Center Ibiza. ¿ POR QUÉ trabajar en Grupo ALVIC como Delegado/a Comercial ? Muy buen ambiente y trabajo en equipo Feedback constructivo Las personas en el centro de la organización Presencia internacional Marca referente en el sector Innovación como motor del cambio ¿ Qué OPORTUNIDADES encontrarás en Grupo ALVIC ? Cada día aprenderás algo nuevo Oportunidades de crecimiento a nivel internacional Formación continua (visión/misión del producto, soft/ hard skills) ¿ Cuáles serían tus FUNCIONES ? Estudio de mercado en su ámbito de actuación Prospección, captación y desarrollo de la cartera de clientes Atención y asesoramiento del cliente tanto nuevo como actual Realización de visitas periódicas y regulares a clientes según el plan establecido Realización de presupuestos respetando la política comercial segmentada para cada canal corporativo Seguimiento de los pedidos con el cliente Seguimiento de cobros y facturación Diseño y creación de planos de cocinas Actualización de exposiciones, entrega de tarifas, catálogos, muestras y novedades Gestión del showroom y colaboración con marketing (Visual Merchandising) ¿ Qué estamos buscando ? Al menos 3 años de experiencia comercial Requisito Deseable: Conocimiento en la industria del mueble, especialmente en mobiliario de cocina. Residencia en Ibiza y/o alrededores ¿Quiénes somos? ALVIC es una compañía de origen español con presencia global, líder en la fabricación y distribución de paneles y componentes de mobiliario de alta calidad para la industria del mueble y de la decoración. Desde su fundación en 1965, la innovación ha sido la protagonista en estos 60 años de experiencia.

Liderar un hotel con un modelo de negocio híbrido (Hotel + Eventos + Cocina Central) en una empresa en plena expansión. Oportunidades reales de ascenso dentro del grupo RVHotels. Liderar la operativa y administración del hotel bajo altos estándares de excelencia.

Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafetería para algún o algunos de los centros ubicados en Madrid.

CALVO Y MUNAR S.A., especialista en decoración de baños y cocinas, con más de un siglo de experiencia, es una empresa líder en la comercialización y distribución de productos para el cuarto de baño, la cocina y la climatización. Contamos con tres centros de venta en la Comunidad de Madrid y uno más en Segovia, así como una amplia red de distribuidores de nuestros productos en toda la Península. Disponemos de más de 5.000 m² de superficie de exposición y más de 4.500 m² de almacén para garantizar el mejor servicio a todos nuestros clientes. En Calvo y Munar, S.A., ampliamos nuestro equipo comercial con la incorporación de COMERCIAL TÉCNICO/A en nuestro Departamento de Grandes Cuentas: Obras y Sub-Distribución La persona incorporada tendrá como misión la fidelización y desarrollo de la cartera de clientes asignada y la captación de nuevos clientes, a fin de alcanzar los estándares de calidad y los objetivos corporativos. Si te consideras una persona proactiva, comprometida, ágil y dinámica, disfrutas del trato con el cliente, eres además buen/a comunicador/a y te encanta vender, ofrecemos una excelente oportunidad. ¿Qué te ofrecemos? • Un proyecto sólido y estable, en el que partirás gestionando una cartera consolidada de clientes., • Formaras parte de un equipo preparado y dispuesto a ayudarte y acompañarte, un gran departamento donde contarás con apoyo administrativo., • Ser partícipe del proceso de transformación en el que estamos inmersos con importantes retos y oportunidades de desarrollo, • Formación continua sobre producto y materiales., • Salario Fijo + Variable acorde a los objetivos alcanzados., • Vehículo Comercial. Requisitos • Experiencia de 1 a 5 años en comercio y ventas de grandes volúmenes en el sector sanitarios o similar., • Formación mínima: grado medio, • Manejo de entorno Office., • Se valorará manejo y conocimiento de SAP., • Habilidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva, enfocada a la venta y cumplimiento de objetivos., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (partida) de lunes a viernes. Funciones Dependiendo directamente de Dirección Comercial, las funciones a desempeñar: • Te encargarás del mantenimiento, desarrollo y seguimiento de la cartera de clientes asignada., • Realizarás la prospección y captación de nuevos clientes, presencial y por cualquier otro medio., • Dispondrás de una amplia cartera de productos., • Elaborarás propuestas y presupuestos ofreciendo asesoramiento y alternativas sobre producto., • Realizarás la gestión y seguimiento de los pedidos junto con el equipo administrativo de apoyo., • Participarás de forma activa en la coordinación interdepartamental en colaboración con compañe@s de otras áreas (compras, logística, finanzas, etc...) para asegurar una experiencia óptima del cliente en el proceso de venta., • Intervendrás en la resolución de incidencias generando soluciones, alternativas y propuestas de mejora., • Cumplirás con los objetivos de venta y rentabilidad, asegurando que el estándar individual está alineado con el objetivo colectivo. Nos interesa conocerte.

Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafetería para algún o algunos de los centros ubicados en Madrid.Gestionar las operaciones, equipo y cuenta de explotación del centro/s asignados para conseguir los resultados esperados seg

CALVO Y MUNAR S.A., especialista en decoración de baños y cocinas, con más de un siglo de experiencia, es una empresa líder en la comercialización y distribución de productos para el cuarto de baño, la cocina y la climatización. Contamos con tres centros de venta en la Comunidad de Madrid y uno más en Segovia, así como una amplia red de distribuidores de nuestros productos en toda la Península. Disponemos de más de 5.000 m² de superficie de exposición y más de 4.500 m² de almacén para garantizar el mejor servicio a todos nuestros clientes. En Calvo y Munar, S.A., ampliamos nuestro equipo comercial con la incorporación de COMERCIAL TÉCNICO/A en nuestro Departamento de Grandes Cuentas: Obras y Sub-Distribución La persona incorporada tendrá como misión la fidelización y desarrollo de la cartera de clientes asignada y la captación de nuevos clientes, a fin de alcanzar los estándares de calidad y los objetivos corporativos. Si te consideras una persona proactiva, comprometida, ágil y dinámica, disfrutas del trato con el cliente, eres además buen/a comunicador/a y te encanta vender, ofrecemos una excelente oportunidad. ¿Qué te ofrecemos? • Un proyecto sólido y estable, en el que partirás gestionando una cartera consolidada de clientes., • Formaras parte de un equipo preparado y dispuesto a ayudarte y acompañarte, un gran departamento donde contarás con apoyo administrativo., • Ser partícipe del proceso de transformación en el que estamos inmersos con importantes retos y oportunidades de desarrollo, • Formación continua sobre producto y materiales., • Salario Fijo + Variable acorde a los objetivos alcanzados., • Vehículo Comercial. Requisitos • Experiencia de 1 a 5 años en comercio y ventas de grandes volúmenes en el sector sanitarios o similar., • Formación mínima: grado medio, • Manejo de entorno Office., • Se valorará manejo y conocimiento de SAP., • Habilidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva, enfocada a la venta y cumplimiento de objetivos., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (partida) de lunes a viernes. Funciones Dependiendo directamente de Dirección Comercial, las funciones a desempeñar: • Te encargarás del mantenimiento, desarrollo y seguimiento de la cartera de clientes asignada., • Realizarás la prospección y captación de nuevos clientes, presencial y por cualquier otro medio., • Dispondrás de una amplia cartera de productos., • Elaborarás propuestas y presupuestos ofreciendo asesoramiento y alternativas sobre producto., • Realizarás la gestión y seguimiento de los pedidos junto con el equipo administrativo de apoyo., • Participarás de forma activa en la coordinación interdepartamental en colaboración con compañe@s de otras áreas (compras, logística, finanzas, etc...) para asegurar una experiencia óptima del cliente en el proceso de venta., • Intervendrás en la resolución de incidencias generando soluciones, alternativas y propuestas de mejora., • Cumplirás con los objetivos de venta y rentabilidad, asegurando que el estándar individual está alineado con el objetivo colectivo. Nos interesa conocerte.

¡Únete al equipo de La Martinuca como Area Manager de Sala! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial. Operamos bajo el concepto de tortillería de especialidad - locales donde cada tortilla se elabora con ingredientes frescos, de temporada y con denominación de origen, convirtiendo un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Con presencia en varias ciudades españolas, buscamos un/a Area Manager de Servicio que cuide la experiencia de cliente de nuestros bares, con el mismo nivel de exigencia con el que cuidamos cada tortilla. 👉 Qué harás Reportando al Director de Operaciones, serás el responsable de que la experiencia en sala esté siempre a la altura de la marca. Experiencia de cliente • Supervisarás que el servicio en cada local sea consistente, cuidado y alineado en todos los bares de la marca (Madrid y Valencia)., • Velarás por el cumplimiento riguroso de los protocolos de servicio en sala, detectando desviaciones y activando mejoras., • Revisarás el feedback de clientes y actuarás sobre él de forma ágil. Liderazgo de equipos • Acompañarás, formarás y desarrollarás a los Bar Managers de tu zona, siendo su referente en el terreno., • Serás un pilar en la resolución de conflictos, la cohesión de equipos y la construcción de liderazgo en sala., • Harás de puente entre HQ y los locales, garantizando alineación, cultura de marca y sentido de pertenencia. Gestión del negocio • Trabajarás sobre métricas clave: ventas, ticket medio, NPS, Google Reviews, tiempos de servicio, productividad, retención, formación y calidad de onboarding., • Analizarás datos operativos para detectar oportunidades de mejora y actuarás sobre ellas de forma estructurada., • Coordinarás y supervisarás la implantación de campañas comerciales, lanzamientos y eventos en sala. Coordinación transversal • Serás el nexo entre los locales y HQ, implementando proyectos estratégicos de cada área en los bares., • Te coordinarás con el Area Manager de Cocina para asegurar que servicio y producto estén siempre alineados., • Darás soporte en nuevas aperturas, asegurando la correcta puesta en marcha del servicio en sala. 👉 Qué buscamos en ti • Al menos 5 años de experiencia en restauración organizada como Area Manager., • Carnet de conducir., • Conocimiento sólido de la operativa de sala y experiencia de cliente., • Visión analítica y dominio de indicadores operativos y comerciales., • Capacidad para liderar, formar y desarrollar equipos con cercanía, exigencia y claridad., • Autonomía, mentalidad resolutiva y fuerte orientación al servicio., • Sensibilidad con la cultura de marca y pasión por los detalles., • Flexibilidad horaria, disponibilidad para desplazarte a nivel nacional. 👉 Nos encantará si además... • Has participado en procesos de expansión o nuevas aperturas., • Tienes sólida experiencia con el uso de herramientas tech operativas., • Vienes del mundo de la restauración premium o de marca. 👉 Lo bueno de unirte a La Martinuca • Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte., • Retribución flexible (comida y transporte)., • Flexibilidad y autonomía en la gestión de tu día a día., • 100 €/mes para disfrutar en nuestra carta online., • 30% de descuento en nuestros Bares., • Abono Wellhub premium para cuidar tu cuerpo y mente., • Programa La Marti Grow para desarrollar tus habilidades. 💸 Salario B/A | 30K-35K