¿Eres empresa? Contrata costa candidatos en Madrid
About the job At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground. Hey Sunshine, You're a pro when it comes to planning and behind-the-scenes magic? You believe that your work should be a place with personality and soul, where new ideas come to life? Then you are the missing olive to our Martini, the missing melody in our music and the heartbeat of our Rubyverse. We are a fast-growing hospitality group with existing hotels and workspaces in some of Europe's most exciting locations and many more projects under construction. We break new ground with our Lean Luxury philosophy, creating a contemporary and affordable form of luxury. As part of our Development Team, you'll be holding the fort in Spain – right where the action happens. Our team is all about growth: scouting new locations, securing exciting properties, and pushing Ruby’s unique brand forward. You’ll play a key role in shaping the future of our portfolio, bringing our Lean Luxury philosophy to new places, and turning bold ideas into real-life hotels with soul. Join us and make it your own story. Trust us, you won't get bored, as you: independently lead acquisition and negotiation processes for hotel projects in Spain and Portugal – from first contact to signed deal analyse potential sites and structures, develop feasibility studies, and shape tailor-made project strategies negotiate term sheets and contracts with property owners, investors, and developers coordinate internal and external stakeholders across all project phases – from design and technical planning to commercial evaluation continuously develop our internal toolbox (contract templates, cost benchmarks, planning standards, etc.) represent Ruby at industry events, drive PR opportunities, and manage key accounts throughout the project lifecycle support strategic decision-making through well-structured reports, presentations, and documentation We've been waiting for you, since you have/are: bring at least 3 years of experience in hotel development, ideally on operator side have a strong track record of independently closing deals and managing multi-stakeholder projects know the Spanish hotel and real estate market inside out – and ideally already have a valuable network there communicate fluently in English and Spanish (German is a plus) have a hands-on mentality, love taking ownership, and navigate complex situations with structure and confidence enjoy working with diverse teams and building long-term partnerships What's in for you? That's how we groove: your style, your smile, your ideas – bring your personality to work. Maybe even with a new tattoo, piercing or hair colour on us? better together – at work, during team events or just because it’s Monday 😉 even work is better at the beach – make the most of your workation days at Ruby no more excuses – we support your sports program LEGEN...wait for it...DARY staff rates - for you and your travel buddy no matter how you get to work – a mobility allowance comes on top take it to the next level – secure yourself some extra cash through talent scouting and semi-annual special payments level up your game – trainings, coaching, and mentoring, you get the chance to grow, just like Ruby does innovation is part of our DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it Where have you been so long? Daily business? That's not the case with us. Whether you have an eye for detail or want to break new ground with your creative and innovative nature, whether you're tech-savvy or more passionate about numbers - there’s a place for you at Ruby. We’re always looking for friendly faces and passionate team players. Not perfect CVs, but great personalities, who’ll help us create hotels and workspaces with character and soul. So, whatever makes you tick, join us and start your Ruby story. Diversity, Equity & Inclusion We believe that... ...you can love whoever you want to ...you should decide for yourself whether and with which pronouns you would like to be addressed ...you can be proud of your heritage and culture ...you don't have to justify your religion or world view ...you are good, just as you are and make our team and Ruby's diversity unique We can't deal with: isms Racism, sexism, heterosexism, antisemitism, and such kind of isms are not tolerated here. If you want to know what to expect, listen to Patrizia's story from our development team in Munich. You can find even more Ruby Stories here: src="https://www.youtube.com/embed/Bh2bbX8qNQw?feature=shared" width="100%" height="350"> Department: Event Language required: English. The company We break new ground with our Lean Luxury philosophy, creating a contemporary and affordable form of luxury. For us, luxury means uncomplicated comfort instead of formalities. Inspiring people instead of beautiful facades. Soul and character instead of glossy surfaces. For us, lean means not having to pay for anything you don't need or want. Simply leaving away the unimportant. In hotels, located in the heart of the city, we don't need a restaurant or room service. Instead, we want a casual bar that is open around the clock. We don't need huge rooms, since luxury is also possible in a small space. But we want that everything got its place and the most important things to work perfectly: Being connected, sleeping, freshening up. Diversity and being different is important to us, which is why we strive for a team where the most diverse bunch of people can find their place. With us, you should be yourself. Everyone brings their own rhythm and their own melody. This is how our unique groove comes to life. Did we mention, that we love music? As a team, we want to be the best at what we do. And we like to walk off the beaten path to do so. We enjoy what we do and don’t take ourselves too seriously. We prefer talking as equals with each other as well as with our guests, instead of hiding behind titles and formalities. We’re all united in our wish and goal: to give everyone – employees, guests and clients – the feeling of having arrived, where the real heart of the city beats. We’re not looking for a perfect CV, but rather a personality, which fits to our team. Sounds interesting? Apply now. Join us and make it your own story!
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos
About the job Desde ONLY YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados por nuestros valores. ¡Buscamos para incorporar al equipo un jefe de partida! MISIÓN: Supervisar y controlar el servicio de cocina que le sea asignado formando al personal a su cargo, así como participar en la preparación, aderezo y presentación de platos, manteniendo los estándares de calidad y servicio al cliente de Only YOU Hotels. Funciones: - Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del buffet. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Revisar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Trasladar al Jefe de Cocina/2º Jefe de Cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad. - Colaborar a una correcta organización de la rotación de las materias primas (FIFO) y de su correcto aprovechamiento para un nivel óptimo de calidad y un exhaustivo control de costes. - Colaborar en una correcta aplicación de las normas de higiene tanto personal como del material (APPCC) y sobre todo para obtener los estándares de calidad marcados por la compañía para la satisfacción y fidelización del huésped/cliente. - Participar en la formación específica del personal de nueva incorporación. - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías de su partida. - Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. - Controlar, almacenar y manipular correctamente el material de cocina, además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos de cocina, en su ámbito de responsabilidad. - Llevar el control y registros de temperaturas de los productos y cámaras. - Inspeccionar y participar en la limpieza de maquinaria y áreas. - Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras y preventivas necesarias. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: F&B kitchen About you - Experiencia previa en el puesto 2 años - Capacidad de organización y planificación. - Capacidad de organización y planificación - Iniciativa - Trabajo en equipo. - Orientación al cliente a través de la excelencia. - Compromiso con la organización Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Serás responsable del desarrollo comercial de la línea de formación en salud en hospitales o en centros de salud públicos y privados. - Realizarás promoción activa, asesoramiento académico, seguimiento de clientes y cierre de matrículas de los programas formativos. - Harás seguimiento a alumnos. ¿Qué esperamos de ti? - Que tengas experiencia en el ámbito comercial, preferentemente en venta directa, siendo muy valorable la experiencia previa en los sectores educativo y / o sanitario. - Que seas proactivo, tengas ambición económica y ganas de crecer dentro de una empresa en plena expansión. Nosotros te daremos las oportunidades. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo más variable sin techo, mínimo 50K euros brutos anuales. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - Jornada completa, siendo el horario: L-J; 8h-14h y 15h-17h y V; 8h-14h y 15h-16h. - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Con un desempeño óptimo de las funciones como Comercial, podrás asumir nuevos retos como Gerente Comercial y Gerente de Canal, dentro del canal de visita hospitalaria o continuar desarrollando carrera en TECH, asumiendo las funciones de Director Nacional de Ventas o Country Manager, en línea con el plan de expansión internacional de la compañía. - Acompañamiento y formación individualizada, mediante la metodología del mentoring, durante los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación y empatía, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando! #SomosTECH
About the job ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Técnico/a de Compras de Servicios Generales en nuestras oficinas corporativas de Madrid. Tu misión consistirá en brindar soporte en la gestión y optimización de compras de servicios generales, asegurando la adquisición eficiente, rentable y alineada con los estándares de calidad de la empresa. Apoyar en la implementación de estrategias de compras de energía sostenible, asegurando que las adquisiciones cumplan con los objetivos ESG de la compañía. Colaborar en la optimización de costos, gestión de proveedores, análisis de mercado y cumplimiento normativo para facilitar la transición hacia un modelo energético más sostenible y eficiente. Tus funciones principales serán: - Asistir en la identificación, evaluación y selección de proveedores de servicios generales (mantenimiento, limpieza, seguridad, etc.) y FF&E estandarizado recurrente. - Colaborar en la ejecución de estrategias de abastecimiento para mejorar costos y eficiencia. - Colaborar en la optimización de contratos de suministro de energía garantizando el cumplimiento de estándares ESG y regulaciones aplicables. - Realizar análisis comparativos de proveedores en términos de calidad, costos y cumplimiento contractual. - Apoyar en el seguimiento del desempeño de proveedores y proponer mejoras en la relación comercial. - Monitorear métricas de desempeño y cumplimiento contractual de los proveedores clave. - Apoyar en la negociación de términos y condiciones de contratos de servicios generales. - Asegurar la correcta documentación y gestión de contratos en sistemas internos. - Analizar costos asociados a los servicios generales e identificar oportunidades de ahorro. - Apoyar en la administración y seguimiento del presupuesto destinado a estos servicios. - Participar en iniciativas de eficiencia energética y nuevos modelos de adquisición energética para reducir la huella de carbono de la compañía. - Colaborar con equipos internos en la implementación de proyectos de electrificación y reducción de emisiones. - Proponer iniciativas innovadoras alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la estrategia de descarbonización de la empresa. ¿Qué te ofrecemos?: - Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid… Department: Logistics About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: - Licenciatura en Ingeniería Energética, Administración, Economía, Sostenibilidad, o áreas afines. - Experiencia de 2 a 4 años en roles de compras en compras indirectas, gestión de proveedores o administración de contratos de servicios generales. - Valorable experiencia en el sector hotelero. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Casanis Group selecciona: Segundo/a de Cocina – Nueva apertura en Madrid Ubicación: Madrid Formación inicial: Marbella (con alojamiento incluido) Incorporación: Mediados agosto En Casanis Group vivimos la gastronomía con pasión y excelencia. Cada plato es una historia que mezcla tradición y creatividad. Somos el equipo detrás de restaurantes como Casanis Bistrot, La Plage Casanis, MAMZEL y Nota Blu, y seguimos creciendo con nuevas aperturas. Para nuestra próxima apertura en Madrid buscamos un/a Segundo/a de Cocina que quiera asumir un rol clave desde el inicio y que tenga proyección a medio plazo para convertirse en Jefe/a de Cocina, liderando la operación una vez consolidada. Responsabilidades: Coordinar y supervisar las partidas asegurando calidad y consistencia en cada servicio. Garantizar la correcta ejecución de recetas, fichas técnicas y estándares de la marca. Gestionar inventarios, pedidos y control de mermas. Cumplir y hacer cumplir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Dar soporte en la organización del equipo y el flujo de trabajo diario. Participar activamente en la apertura y consolidación del proyecto con visión de crecimiento. ** Perfil requerido:** Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Cocina en restaurantes de alto nivel. Conocimiento en organización de cocina, escandallos y control de costes. Habilidades de liderazgo, proactividad y compromiso. Pasión por la gastronomía y orientación a la excelencia. Disponibilidad para realizar formación inicial en Marbella. Qué ofrecemos: Participar en la apertura de un restaurante de alto nivel en Madrid. Plan de desarrollo profesional para crecer a Jefe/a de Cocina. Formación inicial en Marbella con alojamiento incluido. Proyecto estable en un grupo en plena expansión. Condiciones competitivas acorde a perfil y experiencia.
Somos un grupo que nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única que fusiona creatividad, técnica y el uso de ingredientes de primera calidad. Ubicados en la zona sur de Madrid, nuestro restaurante es un referente en la alta cocina. Buscamos un Chef apasionado y visionario que lidere nuestra cocina y contribuya a consolidar nuestra excelencia culinaria. Y creemos que su perfil se puede adecuar a lo que estamos buscando si usted está interesado nos gustaría tener una breve entrevista para poder escucharle. Responsabilidades Principales Liderazgo en la Cocina: Dirigir y supervisar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la perfección. Creación de Menús: Diseñar menús innovadores y de temporada que combinen tendencias actuales con la esencia única del restaurante. Gestión Operativa: Supervisar el inventario, controlar costos y garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria. Desarrollo del Equipo: Capacitar y motivar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional y manteniendo estándares elevados. Colaboración: Trabajar en conjunto con el equipo de sala y otros departamentos para asegurar una experiencia impecable para los clientes. Innovación: Experimentar con nuevas técnicas y presentaciones para mantener nuestra propuesta culinaria fresca y atractiva. Requisitos del Candidato Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo en restaurantes de media/alta gama o con reconocimiento gastronómico. Formación: Título en artes culinarias o experiencia equivalente. Se valorará formación o experiencia internacional. Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas y conocimiento profundo de ingredientes gourmet. Creatividad: Capacidad para innovar y crear platos que sorprendan tanto en sabor como en presentación. Liderazgo: Experiencia probada en la gestión de equipos, con habilidades para inspirar y desarrollar talento. Atención al Detalle: Compromiso con la calidad en cada aspecto, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado. Resistencia: Capacidad para desempeñarse bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Comunicación: Excelentes habilidades para interactuar con el equipo, proveedores y otros departamentos. Ofrecemos Salario Atractivo: Remuneración competitiva, ajustada a la experiencia y habilidades del candidato. Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo en un entorno que fomenta la creatividad y la excelencia. Ambiente de Trabajo: Un equipo apasionado y comprometido con la alta cocina.
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. Moda Shopping. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: - Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros. - Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina. - Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. - Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria. - Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina. - Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión. - Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva. - Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Asesorarás a nuestros potenciales alumnos, con todas las funciones que eso conlleva tal y como la matriculación y la resolución de dudas económicas y académicas acerca de nuestros másteres y programas. - Presentarás y comercializarás; a través de atención telefónica; los programas de TECH a potenciales alumnos de las distintas disciplinas académicas presentes en la Universidad. - Harás seguimiento a alumnos para asegurar su grado de satisfacción con los programas cursados. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo y variable sin techo desde 21K euros brutos anuales. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - El horario es jornada completa de mañanas L-J; 9h-14h y 15h-18h y, V; 9h-14h y 15h-17h. - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de contratación y de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Plan de carrera en el departamento comercial. Fomentamos la promoción interna (todos nuestros managers son compañeros promocionados). - Becas sobre programas formativos especiales para empleados. - Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando! #SomosTECH
About the job ¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? ¡Ya estás un paso más cerca de tu objetivo! En Palladium Hotel Group podrás desarrollarte en el Departamento de Sales & Marketing de nuestras Oficinas Corporativas de Madrid. Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group. En tus prácticas realizarás funciones como... - Familiarizarse con los presupuestos hoteleros y los procesos de seguimiento. - Analizar informes de OTB (Over The Board) y pick ups para comprender la gestión de inventario. - Realizar análisis de segmentación y evaluar la fuente de negocio. - Colaborar en la elaboración de presupuestos de marketing. - Participar en la creación de planes operativos para campañas de marketing. - Contribuir a la implementación de estrategias de marketing digital y tradicional. - Evaluar el rendimiento de acciones de marketing y proponer mejoras. - Investigar y conocer a los principales partners en distribución hotelera. - Analizar mercados y tipos de distribuidores relevantes para la cadena hotelera. - Identificar y gestionar cuentas estratégicas para la distribución. - Participar en la planificación y ejecución de promociones minoristas. ¿Qué te ofrecemos? - Alta en la Seguridad Social. - Apoyo económico de 875EUR brutos/mes. - Comida en cantina OOCC (PHG soporta el 50% del coste del menú). - Acceso plataforma Palladium Benefits. - Descuentos de colaborador en hoteles del grupo hasta el 50%. - Descuentos de colaborador en restauración del grupo hasta el 30%. ¡Únete a Palladium Hotel Group y crece con nosotros 875 EUR Department: Sales About you ¿Qué necesitas para unirte a nuestro equipo? - Posibilidad de firmar convenio de colaboración. - Nivel alto de inglés. - Motivación y ganas de aprender. - Estar cursando último año de Grado/Máster en Marketing o similar. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Asesorarás a nuestros potenciales alumnos, con todas las funciones que eso conlleva tal y como la matriculación y la resolución de dudas económicas y académicas acerca de nuestros másteres y programas. - Presentarás y comercializarás; a través de atención telefónica; los programas de TECH a potenciales alumnos de las distintas disciplinas académicas presentes en la Universidad. - Harás seguimiento a alumnos para asegurar su grado de satisfacción con los programas cursados. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo y variable sin techo desde 21K euros brutos anuales. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - El horario es de jornada completa PRESENCIAL DE TARDES (14-22h) - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de contratación y de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Plan de carrera en el departamento comercial. Fomentamos la promoción interna (todos nuestros managers son compañeros promocionados). - Becas sobre programas formativos especiales para empleados. - Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando!
About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About Four Seasons Hotel Madrid: Four Seasons Hotel Madrid, a collection of seven heritage buildings is ideally situated near the business district and close to Madrid’s major tourist attractions. A historical landmark redefining elegance, sophistication and urban luxury, located in Centro Canalejas Madrid. Four Seasons Hotel Madrid is home to 200 guest rooms including 39 suites, 22 luxury residences, four restaurants and bars including an expansive roof terrace, a cutting-edge Spa, stylish function spaces and luxury retail. The Role of Pastry Sous Chef: Four Seasons Hotel Madrid is looking for a pastry sous chef to join our team. Our Pastry Sous Chef should provide leadership and management for the Main Kitchen by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department. The main duties to perform are: Executing the instructions of the Executive Pastry Chef and Executive Chef. Assist in training, development, of employees in the Main Kitchen through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met. Control Main kitchen labor and operating expenses through effective planning, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel. Ensuring the adherence to the hygiene and safety standards and requirements per the applicable Legislation. Set up control systems which will assure quality and portion consistency and the ability to create proper purchasing specifications as well as monitor and review operating criteria and develop an awareness of the importance of the preparation and quality of the product. Communicate with employees to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Sign all food requisitions and make the proper adjustments. Check on all equipment in the Main Kitchen that has to be fixed and report to the Restaurant Chef and / or the Executive Chef immediately. Check all the kitchen storerooms daily; ensure that food is well rotated on a first in-first out rotation. Assisting in planning and developing menus for the hotel’s outlets. Our Ideal Pastry Sous Chef will have: Our ideal Pastry Sous Chef candidate has excellent interpersonal skills, as well as the ability to provide exceptional service according to standards. This position does require an applicant with a flexible schedule, able to work morning and afternoon shifts, weekends, and holidays. The ability to multi-task is required, as well as the ability to plan, organize, control and direct the work of employees. Must have at least 1 years’ experience as a Pastry Sous Chef in a similar environment. Must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed “employer of choice.” Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.
Grupo la bientirada, empresa de restauración con más de 15locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo ayudante de cocina con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: - Experiencia previa de al menos 1 años - Disponibilidad para hacer turnos rotativos - Documentación en regla para trabajar en España - Se ofrece: - Contrato indefinido (estable) - Plan de carrera dentro del grupo - Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!
About the job Descripción Interna del Puesto Minor Hotels Europe & Américas ofrece una experiencia única, vibrante y enriquecedora como Jefe de Partida en el NH Collection Madrid Eurobuilding con incorporación a partir de Septiembre. La hospitalidad y el servicio de calidad son fundamentales en nuestra identidad, si buscas un nuevo reto sigue leyendo: Funciones Asegurar que los clientes reciben un servicio adaptado, siempre que sea posible, a sus preferencias, necesidades, estilos de vida y formas de trabajar e interactuar (FEEL AT EASE). Garantizar que los clientes se sientan acompañados y supervisados en todo momento, así como hacer clara y visible la identificación con la gastronomía de la ciudad. (FEEL THE PLACE). Asegurar que NH Hotels es un referente de calidad que sobrepasa las expectativas de nuestros clientes. Hacerles sentirse especial mediante detalles y sorpresas que hagan superar sus expectativas (FEEL SPECIAL). Asegurar que los estándares de calidad del departamento de cocina, referidos a la marca Collection, se cumplen e incluso se superan. Asistir al Chef Ejecutivo y a los 2º jefes de cocina en la gestion de calidad y supervision (realización de estandares, analisis de resultados, gestion de la calidad online, Mystery Guest, etc.) Perfil Requerido Dirección de equipos Orientación al cliente (care) Orientación a resultados y objetivos concretos (deliver) Trabajo en equipo Capacidad de comunicación y relación con diferentes niveles (ease) Ambición de ir más allá de las expectativas (surprise) Actitud alegre e informal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional, lo que representa la identidad de NH Hoteles. Experiencia profesional: Experiencia mínima de 2 años como cocinero, jefe de partida o posición similar. Se valorará la experiencia Internacional. Conocimientos específicos: Conocimientos en gestión, control de costes y precios. Conocimiento de legislación relacionada con salud e higiene (HACCP). Nivel medio de inglés. Se valorará tener conocimientos de SAP y conocimientos informáticos. Carnet de manipulador de alimentos Información general: Reportará el 2º Jefe de Cocina y al Chef Ejecutivo. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.
🍽️¡BUSCAMOS METRE DE RESTAURANTE! ¿Eres un/a líder nato/a con experiencia en hostelería y te apasiona la excelencia operativa? ¡Únete a un grupo gastronómico en pleno crecimiento! 🎯 Tu misión: Liderar la gestión integral del restaurante: equipo, servicio, ventas y experiencia cliente. 🛠️ Funciones clave: - Gestión diaria del local y del equipo - Control de costes, pedidos, turnos y KPIs - Mejora de la experiencia del cliente - Coordinación con dirección de área ** Perfil que buscamos**: - +3 años de experiencia como gerente/director/a - Liderazgo, organización y enfoque a resultados - Conocimientos en gestión de TPV, stock, cuadrantes 💼 ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo con objetivos - Autonomía y apoyo desde dirección - Formación y proyección dentro del grupo
Restaurante temático con una propuesta escénica y gastronómica innovadora busca incorporar un/a Gerente General con experiencia en dirección operativa de grandes equipos, sensibilidad hacia la creación de ambientes y visión estratégica del negocio. Se trata de un espacio singular donde la gastronomía se fusiona con el espectáculo. Cada plato forma parte de una experiencia interactiva, acompañado de una carta de bebidas diseñada para potenciar el ritual del servicio. El equipo humano, compuesto por más de 30 personas, es el motor de una vivencia dirigida a un público internacional que busca sorprenderse y disfrutar en cada visita. El perfil ideal combina experiencia en restauración organizada, capacidad de liderazgo operativo y conocimiento en la creación de atmósferas con alto valor añadido. Se valoran especialmente trayectorias que integren la gestión de varios ambientes, eventos y atención personalizada. Funciones principales: Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de todos los espacios del servicio. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración organizada o proyectos de restauración con varios ambientes. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Disponibilidad para realizar cierres durante los primeros meses de incorporación. Condiciones del puesto Salario: Más de 40.000 € brutos anuales + incentivos a partir del sexto mes. Jornada: Completa, con formato intensivo o mixto según la planificación de eventos, siempre con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.
Desde ABC, agencia de selección de personal especializada en hostelería, estamos buscando un/a Bar Manager (Encargado/a de Restaurante) para uno de nuestros clientes: un grupo de restauración reconocido y en plena expansión. Buscamos una persona con experiencia en liderazgo de equipos, orientación al cliente y pasión por la gestión operativa. 📌 Detalles del puesto: 📍 Ubicación: Restaurante situado entre Méndez Álvaro y Atocha (Madrid) 🕒 Jornada completa: 40 h/semana 💶 Salario bruto anual: 33.000 € 📅 Incorporación prevista: mediados o finales de julio 🔁 Turnos: rotativos de lunes a domingo. Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible) 🛌 Descanso: 2 días libres a la semana 🗣️ Idioma: Castellano nativo o avanzado. Inglés valorable 📄 Permiso de trabajo en vigor 👥 El reto: liderar un equipo de 10 a 20 personas (incluyendo sala, cocina y terraza) 🎯 Responsabilidades principales: ✅ Liderazgo del equipo y operaciones: Organizar y supervisar al equipo de sala Elaborar horarios junto al Kitchen Manager Fomentar un ambiente laboral positivo y eficiente ✅ Experiencia del cliente y cumplimiento: Garantizar una atención impecable Resolver incidencias con rapidez y profesionalismo Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y laborales ✅ Control del negocio: Gestión de inventarios, caja y control de costes Supervisar el mantenimiento del local y equipamiento 🧠 Competencias clave que buscamos: Orientación al cliente Organización y planificación Trabajo en equipo y liderazgo Adaptabilidad Capacidad analítica 📩 ¿Te ves liderando este reto? Postúlate ahora y crece profesionalmente con una empresa que apuesta por el talento.
En Compañía Del Trópico De Café y Té, creemos en la excelencia gastronómica, el servicio personalizado y la creación de experiencias únicas para nuestros clientes. Por ello estamos buscando incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere y motive a nuestro equipo hacia nuevos niveles de calidad y eficiencia, bajo la supervisión del Business Manager. Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa | Indefinido Incorporación: Inmediata Responsabilidades: - Liderar la operación diaria del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. - Supervisar y coordinar al equipo de sala y cocina (selección, formación, horarios, desempeño). - Controlar los costes operativos, márgenes de beneficio y cumplimiento de objetivos económicos. - Coordinar con proveedores, realizar pedidos y gestionar inventario. - Aplicar y hacer cumplir los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y Recursos humanos. - Desarrollar estrategias para incrementar la rentabilidad y fidelización de clientes. - Representar la imagen del restaurante ante clientes, medios y proveedores. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3-5 años como Director/a, Gerente o Encargado/a en restaurantes. - Valorable formación en Hostelería, Turismo o similar. - Manejo de herramientas informáticas (TPV, Excel, software de reservas o gestión). - Nivel alto de español. Inglés valorable (otros idiomas también).
¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Contactaras con empresas para ofrecer nuestros servicios. - Presentarás y comercializarás; a través de atención telefónica; los programas de TECH a potenciales empresas que quieran colaborar con nosotros. - Negociarás y llegarás a acuerdos con los representantes comerciales y directivas de las empresas. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo y variable sin techo. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - El horario es jornada completa de tardes L-V; 14h-22h. - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de contratación y de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Plan de carrera en el departamento comercial. Fomentamos la promoción interna (todos nuestros managers son compañeros promocionados). - Becas sobre programas formativos especiales para empleados. - Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando! #SomosTECH
Desde Cliente Zero estamos buscando un perfil Senior Operaciones para un proyecto en Santander. Imprescindible: Disponibilidad para residir en Santander o alrededores. Las funciones y misión del puesto serán las siguientes: - Supervisión de operaciones y servicios. - Gestión de procesos - Supervisión de servicios y protocolos - Seguimiento de manuales operativos - Controles analíticos - Control de gastos, ratios, compras, mermas, almacenes - Control de orden - Resolución de incidencias - Control y revisión de APPCC en centros de coste Este puesto de trabajo tendrá su responsabilidad tanto en visitas a los centros de coste asignados como en gestión administrativa. ¿Qué ofrecemos? Este proyecto está abierto a evaluar tanto perfiles con contratación laboral como personas que prefieran hacer una contratación como autónomo/a. Si te interesa el proyecto y quieres conocer más, por favor, inscríbete para que podamos ponernos en contacto contigo y hablemos sobre el mismo asi como despejar todas las dudas. Gracias
En Levaduramadre buscamos perfiles con don de gentes para el puesto de dependiente/a de nuestras tiendas situadas en la zona de Chamartín, apasionados por hacer las cosas ordinarias extraordinariamente, buena energía, trabajo en equipo y sobre todo comprometidos en querer crecer dentro de la empresa. Como dependiente en Levaduramadre, serás el rostro de nuestra empresa, brindando una atención al cliente excepcional. Responsabilidades: - Atención al cliente y asesoramiento sobre nuestros productos. - Gestión de caja y operaciones de venta con criterio de marketing. - Mantenimiento del orden y limpieza en la tienda. - Reposición y control de stock. - Participación en actividades promocionales y de marketing en tienda. Requisitos: - Proactividad y don de gente, con buena actitud y gran enfoque al cliente. - Disponibilidad fines de semana en horarios de mañana y tarde - Valorable experiencia previa en atención al cliente o en el sector de panadería o cafetería Ofrecemos: - Contrato indefinido a jornada parcial 16 horas semanales - Horarios: sábados y domingos en turno de mañana o tarde - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Formación inicial remunerada, y formación continua en productos y técnicas de atención al cliente. Si eres una persona positiva, con don de gentes, organizada, detallista y comprometida con la atención al público, ¡queremos conocerte!
About the job ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Global Projects & Operational Innovation Advisor en nuestras oficinas corporativas en Pozuelo de Alarcón (Madrid). Mejorar la experiencia del cliente y el trabajo de nuestros colaboradores mediante la implementación, seguimiento y afianzamiento de las herramientas de mejora continua en PHG, mejorando la eficiencia organizativa y optimizando procedimientos de acuerdo con esta filosofía. Dar soporte global a la hora de promover la cultura de mejora continua, control del desperdicio, valor agregado y satisfacción del cliente con herramientas asociadas a la mejora continua de procesos. Planificación y coordinación de proyectos "ad-hoc" del área de operaciones. Aportar soporte a la dirección global de Brand Delivery para la consecución de los objetivos estratégicos del área de brand delivery y mejora de procesos. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: - Apoyo a la dirección global de brand delivery en las tareas de gestión del departamento. - Trabajar en los proyectos y tareas que se le asignen desde el departamento. - Coordinación de múltiples proyectos usando la metodología e implementado los proyectos a tiempo de acuerdo con la planificación realizada. - Promover el uso de la herramientas y metodologías para la gestión de proyectos. - Servir como un apoyo continuo para los proyectos y empleados asignados para ayudar a identificar oportunidades de mejora. - Dar soporte a los equipos de proyectos y/o clientes internos con la implementación de las herramientas de mejora continua, la facilitación de reuniones y los programas de mejora continua, así como en el seguimiento de los planes de compromiso de los hoteles. - Seguimiento de los planes de compromiso/informes mensuales de los hoteles y de los KPI´s de los proyectos. - Ayudar a desarrollar y mantener procesos y programas de transformación conjuntamente con los responsables regionales de mejora de procesos. - Dar soporte a los equipos de trabajo con herramientas básicas que incluyen, entre otras, Value Stream Mapping, A3's, Gemba Walks, 5S y Visual Management. - Dar soporte en la capacitación de los empleados y miembros del equipo en las herramientas de mejora continua, así como facilitar su inclusión en una cultura de mejora continua. - Participar activamente en el desarrollo y mantenimiento del proceso de mejora continua de la organización. - Ayudar en el mantenimiento de los niveles de estándares de las herramientas de mejora continua utilizadas entre los equipos de proyecto o dentro de la organización. Hacer recomendaciones y ofrecer sugerencias para mejorar sistemas y procedimientos actuales. - Impulsor de buenas prácticas y de la mejora continua. - Figura clave como gestor del cambio. Promueve y facilita la adaptación a nuevos procesos y mejoras operativas. - Incentivar el uso de la tecnología vinculado a la mejora continua. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social Department: Other About you ¿Qué esperamos de ti?: - Licenciatura en turismo, ADE. - Conocimientos y/o formación de sistemas de calidad (ISO9001), IATF, Lean Manufacturing, etc. - Profesionales de las organizaciones con una cultura orientada a la mejora. - Al menos 2 años en el área de calidad de una empresa internacional. - Nivel medio- alto de inglés. - Experiencia en la gestión de proyectos. - Experiencia en la mejora de procesos operativos hoteleros y de gestión de calidad. - Participación en equipos de mejora o de alto rendimiento con objetivos claros de reducción de plazos de entrega, minimización de costes, mejora de la productividad y de la calidad. - Capacidad para identificar el valor añadido, así como los factores de desperdicio (duplicidad de tareas, desvíos, sobreproducción, etc.) que no aportan valor. - Planificar y realizar seguimiento sobre las actividades de control de calidad - Promover la mejora continua mediante el control y mejora de los estándares, procesos y procedimientos para enriquecer el servicio a los clientes. - Capacidad para ejecutar un proyecto global de cambio. - Persona empática y analítica con capacidad para detectar necesidades / puntos de dolor de los clientes/causa raíz y capacidad de síntesis. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
🍽️ ¡Estamos buscando un/a Bar Manager Assistant (Segundo/a Encargado/a)! Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un/a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado/a para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha). 📌 Detalles del puesto 📍 Ubicación: Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha) 🕒 Jornada completa: 40 h/semana 💶 Salario: 27.225 € brutos/año 📅 Incorporación: mediados o finales de julio 🕗 Turnos rotativos de lunes a domingo ➡️ Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible) ➡️ Disponibilidad para salir en turno de tarde a las 1:30/2:00 de la madrugada 🛌 2 días de descanso semanales 📄 Tipo de contrato: 📆 Contrato temporal inicial de formación: del 21/07 al 25/08 📑 A partir del 25/08 se realizará un contrato indefinido 🗣️ Idioma: Castellano nativo o avanzado (inglés valorado) 🛂 Permiso de trabajo en vigor 👥 Tu misión Apoyar al/la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo. 🎯 Responsabilidades principales ✅ Liderazgo operativo Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina Participación en la elaboración de horarios junto al/la Bar Manager y Kitchen Manager Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente ✅ Experiencia del cliente y cumplimiento Atención directa al cliente y resolución de incidencias Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral ✅ Control del negocio Apoyo en el control de inventario, caja y costes Supervisión del mantenimiento de las instalaciones 🧠 Perfil que buscamos Experiencia previa como segundo encargado/a, jefe/a de sala o supervisor/a Capacidad para liderar y trabajar en equipo Organización, iniciativa y resolución de problemas Orientación al cliente y buen nivel de comunicación Actitud flexible y analítica 📩 ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno? ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!
Desde Grupo LALALA buscamos ayudantes de Cocina con posibilidad de promoción para formar parte de nuestro restaurante la Bientirada calle costa brava 36 Imprescindible tener documentación que autorice a trabajar en España, Ofrecemos contrato indefinido con posibilidad de 25 Horas semanales, turnos rotativos y dos libranzas Si estás buscando estabilidad y un buen equipo de trabajo ¡Este es tu sitio!
Ayudante de cocina - Jornada 30 hrs semanales - Contrato indefinido - Pink's Valdebebas - Incorporación inmediata ¡Únete al equipo de Pink's! ¿Te apasiona las burgers y quieres formar parte de un ambiente lleno de buena vibra? Nuestra cocina es simple, artesanal, con una sola burger en carta pero llena de mucho sabor. Estamos buscando un Ayudante de Cocina para nuestra tienda de Valdebebas. Estarás bajo el liderazgo de Jefferson, nuestro líder de tienda que domina nuestra plancha como un ferrari. Lo que harás: - Ser servicial y buen host para todos los clientes que nos visitan diariamente - Apoyar en la preparación y producción, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Pink's - Mantener la cocina limpia y organizada. - Colaborar con el equipo en las labores del servicio diario. - Asegurar que los ingredientes estén listos y frescos para la jornada. Lo que buscamos: - Dirección de domicilio cerca del centro de trabajo (imprescindible) - Ganas de aprender y crecer en la organización - No es necesaria la experiencia previa en cocina - Actitud proactiva, responsable y con enfoque al trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, con turnos partidos. Qué ofrecemos: - Un ambiente dinámico, amigable y lleno de buena energía. - 2 días a la semana libres - Burgers para todos los días de trabajo - 31 días naturales de vacaciones - Seguro médico privado con acceso a descuento de hasta el 100% del coste según antigüedad en la empresa ¡Si te interesa ser parte de la aventura, apúntate!
¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países de América, como TECH Universidad (México) y TECH Universidad FUNDEPOS (Costa Rica). Asimismo, tiene una sólida presencia en África, con TECH RUCU University (Tanzania) y TECH Euromed University of Fez (Marruecos), y en Europa a través de TECH Global University (Andorra) y TECH Universidad (España). Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué realizarás con nosotros? - Registrar, procesar y transmitir documentos, facturas, correos electrónicos y cualquier otro tipo de información. - Coordinar y realizar el seguimiento de las distintas fases de tramitación del expediente. - Tramitar gestiones de carácter administrativo. - Organización y gestión de agenda (citas, reuniones, viajes, etc.), estableciendo para ello los contactos y comunicaciones necesarias. - Transmisión de órdenes de la dirección, supervisando su adecuada ejecución. ¿Qué buscamos? - Licenciado/Graduado o equivalente en Económicas, Administración y Dirección de Empresas o relacionados. - Ingles C1 mínimo. - Muy valorable haber trabajado como secretario de dirección. - Conocimientos de otro idioma adicional. - Habilidades de comunicación oral y escrita. - Habilidades analíticas. - Detallista y minucioso. - Organizado. - Capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa. - Horario De lunes a jueves, de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00. Viernes de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 17:00. - Salario según perfil. - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Becas sobre programas formativos especiales para empleados. - Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si tienes habilidades e interés por el puesto de Secretaria/o de Dirección y quieres desarrollarte profesionalmente en una multinacional de alto nivel ¡Te estamos esperando! ** #SomosTECH**
¿Tienes experiencia liderando cocinas y quieres sumarte a un proyecto innovador en el mundo del delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y pasión por la excelencia! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y en plena expansión. Buscamos un/a profesional que sepa organizar, motivar y sacar lo mejor de su equipo para garantizar una operación fluida, rentable y con un alto estándar culinario. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Capacidad para organizar, formar y dirigir un equipo reducido (4-6 personas). ✅ Conocimiento en gestión operativa: compras, escandallos, control de stock y costes. ✅ Perfil proactivo, resolutivo y con alto compromiso. ✅ Atención al detalle, orden y enfoque a resultados. ✅ Buen nivel de comunicación y coordinación con otros departamentos. 👨🍳 Tus responsabilidades: 🔹 Supervisar la producción diaria y asegurar la calidad de los pedidos. 🔹 Coordinar al equipo durante los turnos y garantizar el cumplimiento de tiempos y procesos. 🔹 Optimizar recursos, controlar mermas y gestionar escandallos. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. 🔹 Velar por el buen uso del equipamiento y el orden en cocina. 🔹 Colaborar estrechamente con el equipo de dirección y logística. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. 📄 Contrato indefinido a jornada completa. 💰 Salario fijo: 2.400 € – 2.500 € brutos/mes + variables de hasta 250 €. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turno partido fijo (no rotativo) – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. 🚀 Si buscas un entorno dinámico, profesional y con proyección en el sector delivery, ¡esta es tu oportunidad! Postúlate ahora y lidera una cocina que combina tradición, calidad y eficiencia en pleno corazón de Madrid.
Grupo la bientirada, empresa de restauración con más de 15locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo ayudante de camarero con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: - Experiencia previa de al menos 1 años - Disponibilidad para hacer turnos rotativos - Documentación en regla para trabajar en España - Se ofrece: - Contrato indefinido (estable) - Plan de carrera dentro del grupo - Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!
🍽️ ¡Estamos buscando un/a Bar Manager Assistant (Segundo/a Encargado/a)! Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un/a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha). 📌 Detalles del puesto 📍 Ubicación: Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha) 🕒 Jornada completa: 40 h/semana 💶 Salario: 27.225 € brutos/año 📅 Incorporación: mediados o finales de julio 🔁 Turnos rotativos de lunes a domingo (viernes y sábado con turnos partidos – imprescindible) Disponibilidad salida en turno de tarde a las 1:30/ 2:00 de la madrugada. 🛌 2 días de descanso semanales 🗣️ Idioma: Castellano nativo o avanzado. Inglés valorado 📄 Permiso de trabajo en vigor 👥 Tu misión: Apoyar al/la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo. 🎯 Responsabilidades principales ✅ Liderazgo operativo Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina Participación en la elaboración de horarios junto al/la Bar Manager y Kitchen Manager Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente ✅ Experiencia del cliente y cumplimiento Atención directa al cliente, resolución de incidencias Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral ✅ Control del negocio Apoyo en el control de inventario, caja y costes Supervisión del mantenimiento de las instalaciones 🧠 Perfil que buscamos Experiencia previa como segundo encargado/a, jefe/a de sala o supervisor/a Capacidad para liderar y trabajar en equipo Organización, iniciativa y resolución de problemas Orientación al cliente y buen nivel de comunicación Actitud flexible y analítica 📩 ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno? ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia mínima de 2 año en puestos iguales o similares - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo - Conocimiento en otras lenguas - Ingles avanzado - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Encargado de pedidos, personal, control de costes, etc. - Funciones de organización y control del restaurante. Resolución de reclamaciones. - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para obtener el buen funcionamiento del restaurante. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Sobre LUMA Luma es un lugar en Madrid donde el día empieza con café de especialidad y termina con vino y buena compañía. Un sitio con mucha alma, pensado para gente que valora los buenos sabores y los buenos momentos. Estamos a punto de abrir y buscamos a alguien que quiera construir este proyecto con nosotros. ¿A quién buscamos? Un jefe de cocina con experiencia, creatividad y actitud positiva. Alguien que disfrute tanto de trabajar en equipo como de innovar en la cocina. Queremos a alguien cercano, que entienda el concepto de compartir y picar mientras se toma un buen vino, y que quiera crecer con el proyecto. Funciones principales - Diseño y ejecución de la carta nocturna. - Organización del equipo y control de stock/proveedores. - Mantenimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). - Optimizar costes y reducción de mermas. - Supervisión de estándares de calidad y presentación. Detalles 1. Tipo de puesto: contrato indefinido, turno rotativo. 2. Ubicación: Madrid, trabajo presencial. 3. Fecha de inicio: Finales de agosto (apertura oficial en septiembre). Ofrecemos - Sueldo competitivo + propinas. - Comidas en la empresa. - Ambiente joven y creativo.
En Avenir… 🏉 Trabajarás codo a codo con un gran equipo que ha fundado y escalado empresas líderes globales que han transformado sectores. 🌍 Dedicarás tu energía y talento en un entorno innovador y enfocado en generar impacto social y ambiental positivo que nos ayude en el importante camino de la sostenibilidad. 💡 Aprendizaje continuo: tendrás oportunidad de bucear en diferentes áreas del negocio y contribuir con tus ideas a dar forma a nuestro crecimiento. Misión y función del puesto: - Tu principal objetivo como teleoperador/a comercial será la venta a través de la recepción/emisión de llamadas. Durante este proceso acompañarás al cliente, entendiendo sus necesidades y ofreciendo la mejor solución. - Gestionar y ejecutar la realización de contratos atendiendo las diferentes necesidades de tu cliente. - Lograr la consecución de los objetivos marcados. - Apoyo al asesoramiento a nuestros agentes comerciales y equipo de instalaciones en relación a dudas técnicas que estos puedan tener. - Apoyo en las reuniones con clientes, instaladores, fabricantes en caso de ser necesario (correo electrónico, videollamada, visita a obra). - Apoyo a las incidencias: resolución de las incidencias técnicas que surjan en el momento de post-venta de la instalación. - Apoyo al mantenimiento y actualización de nuestra base de datos con información precisa y actualizada sobre los costos de los equipos que nos proporcionan los proveedores. - Apoyo al estudio de mercado para la introducción de nuevos equipos en los productos actuales o nuevos. - 📍 Ubicación y modalidad 100% presencial: - Sede Madrid Centro (28028): Calle Francisco Remiro 2, Edificio G, Avenir Energía. - Gran desarrollo y retos junto a una empresa joven e internacional. - 📝 Contrato de practicas con opción a indefinido. - 🕑 Jornada completa 40 h/semana: - 🚀 ¡Viernes tardes libre! Horario intensivo: de 9h a 15h. - 🏖️ 23 días laborables de vacaciones - 📚 Programas de formación y desarrollo profesional → ¡Crecerás junto a Avenir! - 📢 Beneficios con opción de contratación a cargo del trabajador: - Payflow → ¡Tu dinero al instante! - Descuentos en cine y espectáculos - Diverclick - Descuentos en gimnasios - Gympass - Descuento en Brooklyn Fitboxing Guindalera - Descuentos en multitud de marcas - Benefits
Oferta de Empleo en el Sector Energético En pleno proceso de transformación, el sector energético presenta una oportunidad laboral para quienes deseen aprender, crecer y contribuir significativamente. Funciones del Puesto: Asesorar a pymes para reducir sus costes energéticos. Ayudar a interpretar facturas y tomar decisiones estratégicas. Gestionar de forma autónoma la agenda de trabajo. Colaborar con un equipo de apoyo. Beneficios: Formación Completa: Formación desde cero en el sector energético. Autonomía y Flexibilidad: Libertad para organizar el propio horario. Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo en un sector en expansión. Impacto Tangible: Ayuda directa a pymes, mejorando su eficiencia y reduciendo costes. Requisitos: Actitud proactiva y disposición para aprender. Habilidades de comunicación y capacidad de conectar con personas. Este es un sector en auge, y por ello, es un puesto muy demandado. Si buscas una oportunidad para desarrollarte en el sector energético y formar parte de un proyecto innovador, únete a nuestro equipo.
En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Madrid, estamos en búsqueda de un Operativo de Cocina altamente motivado y con experiencia para liderar la operación de 3 a 4 de nuestros establecimientos. Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica única que combine tradición y modernidad, y para ello, necesitamos a un profesional que garantice la calidad de nuestros alimentos, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente en cada uno de nuestros locales. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente acogedor y dinámico. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para una jornada completa. Si tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en los restaurantes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos elaborados. - Gestionar y capacitar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente. - Controlar los inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios para el correcto funcionamiento de la cocina. - Implementar y supervisar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todos los establecimientos. - Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar menús innovadores y promociones atractivas. - Analizar el rendimiento de cada restaurante y proponer mejoras para optimizar la operación. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en una posición similar, preferiblemente en la gestión de múltiples restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y tendencias del sector gastronómico. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Excelentes habilidades de comunicación y organización para coordinar al equipo de trabajo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Se valorará experiencia en gestión de costos y presupuestos para optimizar recursos. - Posibilidad de viajar a Murcia según las necesidades del puesto.
Buscamos un cociner@ para el Club Deportivo Somontes con las siguientes funciones: Planificación del menú y elaboración de los platos. Preparación de alimentos y gestión de tiempos de cocinado. Planificar, organizar y coordinar menús. Limpieza y orden de los enseres y material de cocina. Coordinación con jefe de sala. Mantener la limpieza y el orden en cocina así cómo cumplimiento estricto de normas de salud, higiene y seguridad alimentaria. Control de costes. Requisitos: Persona muy proactiva. Buena presencia. Experiencia mínima de 1 año demostrable o estudios y formación en cocina. Amable, empático/a, don de gentes. Resolución de problemas. Trabajo enfocado principalmente al fin de semana. Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario a convenir según valía del candidato/a. Incorporación inmediata.
Buscamos jefe de cocina para proyecto gastronómico en el barrio de salamanca. Buenas condiciones económicas, proyección en empresa solvente y en continuo crecimiento, bonus por objetivos y horarios/vacaciones según convenio. Responsabilidades -Gestión de pedidos, stock y producciones. -Gestión de horarios de la familia. -Control de APPCC. -Control de calidad de las elaboraciones. Requisitos -Manejos de software de pedidos/almacén. -Conocimiento de cocina de temporada (fueras de carta). -Gestión de equipos.
Buscamos un/a jefe de sala para restaurante cafetería en el Club Deportivo Somontes con las siguientes funciones: Atención de reservas, tanto telefónica como presencial. Organización de rangos durante el servicio. Planificar, organizar y coordinar el servicio, especialmente los ritmos de cocina. Liderar y supervisar al equipo de sala para asegurar que todo funcione perfectamente y se garantice la máxima satisfacción del cliente. Control de costes. Control de inventarios. Formación del personal. Requisitos: Persona muy proactiva. Buena presencia. Experiencia mínima de 3 años demostrable. Amable, empático/a, don de gentes. Resolución de problemas. Trabajo enfocado principalmente al fin de semana. Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario a convenir según valía del candidato/a.
En Quantum Energy, empresa referente en soluciones energéticas, estamos buscando a comerciales para incorporarse a nuestra plantilla fija. ¿Qué harás? Tu misión será asesorar a clientes y ofrecerlas las mejores soluciones energéticas personalizadas que les ayuden a optimizar su consumo y reducir costes. ¿Qué ofrecemos? • Contrato con salario fijo: 782€ netos/mes + incentivos variables que pueden alcanzar hasta 2.000€/mes (¡tu esfuerzo tiene recompensa!). • Horario cómodo y estable: lunes a viernes de 10:00 a 15:00 h (25 h semanales). • Trabajo 100% remoto: organiza tu jornada desde casa y mejora tu calidad de vida. • Formación completa a cargo de la empresa desde el primer día, con acompañamiento continuo. • Ambiente de equipo dinámico, con apoyo constante y oportunidades reales de desarrollo. ¿Qué necesitas? • Ordenador con sistema Windows, conexión a Internet estable y auriculares (imprescindible). • Nivel fluido de castellano (imprescindible). • Habilidades comunicativas, empatía y orientación a resultados. • Se valorará experiencia en atención al cliente, ventas o telemarketing (no excluyente). ¿Te interesa formar parte de un proyecto sólido y con futuro? ¡Aplica ahora y comienza tu carrera en el sector energético con el respaldo de Iberdrola! ¡Te esperamos!
Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Buscamos a camarero/as a 40h para uno de nuestros restaurantes en Madrid con experiencia demostrable en restaurantes de similar categoría y disponibilidad a jornada completa con turno partido. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer con nosotros, si tienes experiencia en el sector, y ganas de seguir creciendo, ¡somos tu empresa! Funciones: -Recibir y acomodar a los clientes -Atender a los clientes tanto en mesa como en barra -Tomar comandas -Montar las mesas -Coordinarse con el equipo tanto de sala como cocina. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a jornada completa y turnos rotativos ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
En bar Frecuencia, estamos buscando un Jefe de Barra “original”, creativo y apasionado por la Mixología y por la innovación continua de nuevos cocteles; para liderar nuestro equipo de Barra. Esta persona deberá tener habilidad nata para conversar con la gente. Creatividad, pasión y conocimiento en destilados son cualidades indispensables. Responsabilidades: Desarrollar y planificar coctelería que complemente la experiencia del cliente Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. Gestionar y liderar al equipo de barra, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Mantener el área de la barra limpia y ordenada. Gestionar los costos de bebidas y maximizar la eficiencia operativa. Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. Evaluar y capacitar al personal de barra. Mantener relaciones positivas con proveedores, distribuidores y figuras estratégicas Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Habilidades necesarias: Experiencia previa como Jefe de Barra o puestos similares Conocimiento avanzado en técnica y elaboración en coctelería Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Experiencia en la creación de cocteles y estandarización de recetas. Experiencia en gestión de servicio, eventos y experiencias con marcas B2B (deseable) Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Gestión del tiempo y atención al detalle. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.
Buscamos un/a monitor/a de patinaje para impartir clases extraescolares en colegios situados en las zonas de Mirasierra y Francos Rodríguez (Madrid). La persona seleccionada será responsable de la planificación y desarrollo de sesiones lúdico-deportivas adaptadas a la edad y nivel del alumnado, fomentando el aprendizaje técnico del patinaje en un entorno seguro y motivador. Requisitos: - Experiencia previa como monitor/a de patinaje con niños/as. - Formación relacionada con la actividad física o deportiva (valorable). - Residencia en Madrid y disponibilidad en horario de tarde (extraescolares). - Compromiso, responsabilidad y habilidades pedagógicas. Se ofrece: - Incorporación en septiembre. - Contrato por curso escolar. - Buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo de coordinación.
Buscamos un/a Jefe/a de Almacén con experiencia en sistemas de inventarios Para unir a nuestra organización, grupo español de restauración en gran expansión, estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Almacén comprometido/a y con visión estratégica, que nos ayude a perfeccionar, implementar y estructurar el sistema de inventarios en nuestros restaurantes. ¿Cuál será tu reto? Para perfeccionar nuestro sistema actual de control de inventario, necesitamos a una persona con la experiencia, liderazgo y proactividad para: Diseñar e implementar un sistema eficiente de inventario de cara a una futura implantación de ERP. Establecer procesos de entrada, salida y control de mercancías. Crear formatos de control, reportes e indicadores clave. Coordinar y capacitar al equipo en buenas prácticas de almacén. Garantizar el abastecimiento oportuno a los distintos puntos de venta. Llevar el control de costos, mermas y rotación de productos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Requisitos: Experiencia comprobable como Jefe de Almacén o Encargado de Inventarios en Restaurantes (mínimo 2 años). Capacidad para implementar sistemas desde cero. Manejo de Excel y/o software de inventarios. Liderazgo, organización y enfoque en resultados. Ubicación: ESPAÑA (incl. Canarias y Baleares) Y PORTUGAL Horario: TIEMPO COMPLETO Tipo de contratación: INDEFINIDA Salario: NEGOCIABLE
Rol y responsabilidades Es la persona responsable de coordinar, supervisar y liderar todas las áreas operativas del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente, una experiencia excepcional para los comensales y el cumplimiento de los objetivos estratégicos del negocio. Representa un pilar fundamental entre la dirección general y el equipo operativo, manteniendo la comunicación, el orden y la productividad de forma integral. Actividades por realizar Supervisar la operación diaria del restaurante en todas sus áreas. Liderar y motivar a los equipos de cocina, sala y administración. Gestionar horarios, turnos, incidencias y rendimiento del personal. Resolver conflictos operativos de forma ágil y efectiva. Realizar reportes periódicos de ventas, productividad y desempeño. Controlar los costes operativos y proponer mejoras de eficiencia. Coordinar la implementación de promociones y estrategias comerciales. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y atención. Realizar auditorías internas y seguimiento de protocolos. Participar activamente en la selección, formación y evaluación del personal. Coordinar con dirección la implementación de nuevos procesos o servicios. Mantener contacto directo con proveedores clave y revisar condiciones comerciales. Velar por el cumplimiento normativo en materia laboral, sanitaria y fiscal. Representar los valores y la cultura organizacional ante el equipo. Perfil profesional Profesional con experiencia comprobada en liderazgo de equipos y operaciones gastronómicas. Visión estratégica y capacidad para tomar decisiones con criterio. Alta orientación a resultados, eficiencia y mejora continua. Capacidad de adaptación a contextos cambiantes y con alta exigencia. Persona con habilidades humanas, empática y con autoridad natural. Competencias requeridas Liderazgo y comunicación efectiva. Pensamiento estratégico y resolución de problemas. Gestión emocional y autocontrol. Organización, planificación y toma de decisiones. Ética, responsabilidad e integridad. Capacidad de análisis de datos operativos. Proactividad y orientación al cliente. Conocimiento de herramientas digitales Dominio de herramientas de gestión operativa y control de costes. Conocimiento intermedio-avanzado de Excel y Google Sheets. Capacidad para utilizar plataformas de reservas, pedidos y delivery. Competencia en comunicación digital (Drive, Gmail, Calendar, etc.). Dominio fluido de inglés para comunicación interna y externa.
¿Eres un apasionado de la cocina moderna y te motiva liderar un nuevo reto gastronómico? Únete al equipo fundador de un ambicioso proyecto en MADNUM (Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial y de innovación de Madrid, que contará con el espacio para eventos más grande de la ciudad y un restaurante de referencia. Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y creatividad para poner en marcha y dirigir la propuesta culinaria de nuestro nuevo restaurante. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. ** Funciones:** Diseñar y desarrollar la propuesta gastronómica y la carta del restaurante. Seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina. Garantizar la excelencia en la ejecución, presentación y sabor de cada plato. Supervisar la operativa diaria de cocina (producción, compras, escandallos, APPCC). Colaborar con el equipo de sala y eventos para crear una experiencia culinaria de alto nivel. Controlar costes, márgenes y eficiencia del servicio. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Pasión por la cocina clásica, moderna y las nuevas tendencias gastronómicas. Conocimiento en gestión de cocina, control de costes, seguridad alimentaria y estándares de calidad. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Se valorará experiencia en aperturas o proyectos desde cero. ** Ofrecemos:** Incorporación a un proyecto innovador con grandes posibilidades de crecimiento profesional. Participación activa en la puesta en marcha del proyecto desde sus inicios. Contrato estable y remuneración competitiva, acorde a la experiencia aportada. Formar parte de un entorno dinámico, moderno y en plena expansión.
Para incorporación inmediata necesitamos jefe de obra con experiencia demostrable en el puesto de al menos 8 años en MADRID con las siguientes características: - Experiencia demostrable como jefe de obra en Madrid, mínimo 8 años. - Excelente capacidad de planificación y gestión de proyectos. - Trato correcto con dirección de obra y orientación al cliente. Funciones: - Programación y planificación de obras. - Control de plazos y costes. - Visitas y control de obras. - Certificaciones de obra. - Revisión y aprobación de facturas con proveedores. - Mantener el más alto nivel de calidad mediante el establecimiento de normas y procedimientos de trabajo durante todas las fases de la obra acorde con las expectativas del cliente. Conocimiento: - Conocimiento en Autocad, Presto y Office. Beneficios sociales: - Teléfono móvil - kilometraje - Otros beneficios
¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro nuevo espacio gastronómico en MADNUM (Calle Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial de Madrid, que albergará también el mayor espacio para eventos de la ciudad. Se trata de una apertura única: un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y una carta internacional y mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. ** Responsabilidades:** Supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. ** Requisitos:** Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. ** Ofrecemos:** Incorporación a un proyecto en fase inicial, con oportunidad de crecimiento profesional. Participación activa en los procesos del restaurante y gestion de los eventos. Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión
Somos una empresa en crecimiento con un modelo de negocio innovador en el sector del catering y de hostelería, comprometida con la excelencia y el trabajo en equipo. Buscamos una Secretaria Ejecutiva con experiencia para unirse a nuestra cocina central en la zona de Plaza de Castilla, Madrid. La candidata ideal será parte de un equipo dinámico donde se valora la colaboración, la proactividad y el talento colectivo. Responsabilidades: - Gestión y control de stock, costes y recursos de la cocina central,APPCC. - Coordinación de pedidos, albaranes y facturación. - Relación con proveedores: negociación, seguimiento y resolución de incidencias. - Supervisión del cumplimiento de normativas y registros sanitarios. - Soporte en tareas administrativas clave para el funcionamiento del negocio. Requisitos: - Experiencia demostrable como secretaria ejecutiva o en roles administrativos, idealmente en el sector de catering, hostelería o alimentación. - Dominio de hojas de cálculo y gestión de correos electrónicos. - Nociones básicas de contabilidad y fiscalidad empresarial. - Capacidad para organizar, gestionar el tiempo y trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Perfil proactivo, detallista y con habilidades para el trabajo en equipo. - Ganas de aprender y adquirir nuevos conocimientos y habilidades. - Valorable: Conocimiento intermedio de inglés y/o francés. Ofrecemos: - Salario competitivo según experiencia. - Comidas a cargo de la empresa durante la jornada laboral (sin coste). - Contrato indefinido y posibilidad de seguro médico privado trás periodo de prueba. - Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa en expansión. - Un ambiente de trabajo excepcional, colaborativo y motivador, donde tu aportación será clave. Si te apasiona formar parte de un equipo dinámico y colaborativo, y tienes las habilidades que buscamos, nos encantará conocerte.