Are you a business? Hire cocina en hoteles candidates in Spain
Selección de cocinero/a para camping y hotel del Pirineo de Huesca. Alojamiento. Imprescindible experiencia en cocina tradicional y aragonesa. Semana santa y verano.
Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!
Auxiliar de limpieza para camping y hotel de montaña, limpieza general, habitaciones, plancha, cocina. Semana santa y verano. Con alojamiento. Interesadas/os escribir por chat.
Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en restauración superior a 3 años como segundo/a de cocina o cocinero/a, con formación en cocina, en jornada completa y con contrato indefinido. Los horarios son de 11:30 a 16:30, y de 20 a 23h, librando 2 días por semana. Vacaciones: 30 días + 15 festivos de convenio. Las vacaciones se reparten: 2 semanas en el 1º semestre, 1 semana en verano, y otra semana de Septiembre hasta final de año. Salario bruto mensual: 1600-1800€/mes (pagas extras prorrateadas) Nuestro restaurante Esencia destaca por trabajar tanto a la carta como menú del día, así como banquetes para eventos en los salones del hotel. Buscamos una persona que quiera una estabilidad, organizada y con buena mano en la cocina. Para este puesto, es necesario ser una persona responsable, asistir al jefe de cocina en todo lo que precise, ser capaz y tener experiencia en llevar un pase, ayudar a organizar pedidos. Abstenerse perfiles de ayudantes de cocina o perfiles que no tengan experiencia demostrable como segundo/a de cocina o cocinero/a.
• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización
📣 ¡Únete a nuestro equipo en Grand Horizon! Estamos en busca de personal de cocina apasionado por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel, esta es tu oportunidad. Lo que ofrecemos: • Un horario envidiable para el sector hostelero, pensado para que disfrutes de un mejor equilibrio entre tu vida profesional y personal. • Incorporación inmediata. • Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno de lujo. • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. • Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia en hoteles o restaurantes de alta categoría). • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Pasión por la cocina y atención al detalle. • Disponibilidad horaria. Ubicación: Puerto Rico de Gran Canaria Si quieres ser parte de una experiencia gastronómica de alto nivel, envíanos tu CV. ¡Estamos deseando conocerte!
-
Se buscan Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con manejo de cocina caliente y frio. EXPERIENCIA en buffet alto volumen. Imprescindible experiencia e incorporación inmediata. Hotel en San Pedro de Alcántara.
¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.
Desde Nortempo se ofrece oferta de empleo para la limpieza de habitaciones , mobiliario en el hotel ubicado en Las Rosas Categoría: 3 estrellas Ubicación: Avda. Estados Unidos,8 35100 Playa del Inglés, Las Palmas Tipo de alojamiento: Apartamento 45m, terraza con mobiliario. (son apartamentos, pero no tienen cocina) salario - 11, 60 euros/ h Horario de 8 am a 16 pm - DISPONIBILIDAD INMEDIATA
Ayudante de cocina y limpieza de cocina
Se solicita Limpiador/a y Camarera/o de pisos para un Hotel en Dehesa de Campoamor, Alicante. Dentro de sus funciones fundamentales se encuentra la limpieza de las habitaciones y zonas comunes. Además de realizar algunas labores en cocina. Requisitos: -Se requiere experiencia de al menos 6 meses como Limpiador/a o camarera/o de pisos. Ofrecemos: Camareras de Piso: -Jornada de 30h semanales. -Horario: 9:00 a 15:00. Limpiador/a: -Jornada de 40 h semanales. -Horario: 8:00 a 16:00 (mañana) y de 15:00 a 23:00 (tarde). -Se encargará de la limpieza de zonas comunes y cumplirá funciones también de friegaplatos.
¿Eres un apasionado del servicio de alimentos y bebidas y tienes experiencia liderando equipos en el sector de la hostelería? Buscamos un Maître comprometido y profesional para liderar las operaciones de restaurante en nuestro hotel ubicado en Estepona. Descripción del Puesto El Maître será el responsable de coordinar, supervisar y garantizar la excelencia en el servicio del restaurante, asegurando una experiencia inolvidable para nuestros clientes y liderando un equipo enfocado en la calidad y la atención al detalle. Responsabilidades Principales Supervisar y coordinar el equipo de camareros y personal de servicio. Planificar y gestionar turnos para asegurar un servicio eficiente y fluido. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio al cliente. Supervisar el montaje, limpieza y organización de las áreas de restaurante. Colaborar con el Chef y el equipo de cocina para asegurar una comunicación efectiva y un servicio impecable. Gestionar reservas y acomodar a los clientes según sus preferencias y necesidades. Resolver incidencias o quejas de manera profesional y oportuna. Participar en la formación y desarrollo del equipo de servicio. Controlar el inventario de vajilla, cristalería y material de servicio, reportando necesidades al departamento correspondiente. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Maître o en posiciones similares en restaurantes u hoteles. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento sólido en técnicas de servicio y operativa. Dominio del español e inglés; se valorarán otros idiomas. Orientación al cliente y capacidad para manejar situaciones de alta presión. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo a 40 horas con posibilidades de desarrollo profesional. Salario según experiencia y habilidades. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.
¿Quieres trabajar con Meliá? Únete a nosotros para un día interactivo y emocionante donde podrás descubrir por qué Meliá Hotels International es líder en la industria hotelera. Este evento está diseñado para profesionales, estudiantes y cualquier persona interesada en formar parte de nuestra vibrante comunidad. ¿Qué es un Talent Day? Un evento exclusivo donde podrás disfrutar de una experiencia única junto a un grupo de personas interesadas en trabajar con Meliá, y conocer a nuestros equipos de los hoteles de Meliá Benidorm, Meliá Villaitana, Sol Pelícanos Ocas e INNSiDE Costablanca. ¿A quién está dirigido este evento? Recepcionistas y ayudantes. Camareros/as y ayudantes. Cocineros/as, ayudantes y auxiliares de cocina. Camareros/as de pisos y auxiliares de limpieza. Técnicos de Servicios Técnicos. Animadores/as ¿Qué puedes esperar? Sesiones informativas sobre nuestra empresa, los hoteles de la zona y la industria hotelera. Actividades interactivas y grupales para que vivas de cerca nuestra cultura vibrante. Entrevistas personales para poder conocerte mejor. Estamos deseando verte y compartir un día lleno de aprendizaje y experiencias inolvidables. ¡Nos vemos allí! 🤗
Descripción de la Empresa: Estamos buscando un Jefe de Cocina altamente experimentado para liderar el departamento de comida en nuestro hotel de 4* superior en Madrid. Como parte de este rol, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones culinarias del hotel, incluyendo el desayunador, el restaurante, los bares, las salas de reuniones y eventos. Responsabilidades Principales: Tu misión será desarrollar y ejecutar estrategias culinarias que cumplan con los altos estándares de calidad del hotel y superen las expectativas de nuestros huéspedes. Esto implica la creación de menús variados y atractivos, adaptados a las preferencias de los clientes y las tendencias gastronómicas actuales. Además, garantizarás el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria en todas las áreas de cocina. Requisitos del Candidato: El candidato ideal tiene más de 10 años de experiencia en el sector de la gastronomía, con al menos 5 años en posiciones de liderazgo. Se valora positivamente la experiencia previa en hoteles de 4* superior o superiores. Debes ser capaz de desarrollar y ejecutar planes estratégicos culinarios, liderar y motivar a un equipo de cocina, y tener un profundo conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales, así como de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: Esta es una emocionante oportunidad para liderar un equipo culinario de alto nivel en un hotel de prestigio en Madrid. Ofrecemos un paquete salarial competitivo, beneficios adicionales, y un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a enviar tu currículum vitae y una carta de presentación que destaque tu experiencia y motivación para este puesto. ¡Esperamos contar contigo como parte de nuestro equipo de alta calidad gastronómica!
Estamos seleccionando personal de office / lavaplatos para cubrir servicios puntuales en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si tienes experiencia en cocina, eres una persona organizada y con buena actitud, esta oportunidad puede ser para ti. ¿Cuáles serán tus funciones? - Limpieza de vajilla, cristalería, utensilios y batería de cocina. - Mantenimiento de la limpieza en la zona de lavado y cocina. - Clasificación y almacenaje del material limpio. - Retirada de residuos y gestión básica del reciclaje. - Apoyo general al equipo de cocina en tareas sencillas. - Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en office / lavaplatos (preferiblemente en hoteles o colectividades). - Agilidad, resistencia física y capacidad para trabajar en ritmo alto. - Compromiso, orden y actitud positiva. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. - Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria (turnos partidos o fines de semana). ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en hoteles de 4 y 5 estrellas. - Horarios adaptados a cada servicio, compatibles con otros trabajos. - Salario según convenio de Hostelería. - Posibilidad de continuidad según tu desempeño y disponibilidad. Forma parte de un equipo profesional, trabaja en un entorno organizado y aporta tu experiencia en uno de los sectores con más proyección.
Estamos buscando incorporar personas con energía, actitud positiva y ganas de trabajar en un ambiente profesional y dinámico. 📌 Puestos disponibles: Cocineros/as Ayudantes de cocina Camareros/as de barra Camareros/as de piso (limpieza de habitaciones) Si encajas en alguno de estos perfiles, ¡inscríbete en la oferta! Nos pondremos en contacto contigo para contarte todos los detalles de la vacante que mejor se ajuste a ti.
¡Esta puede ser una excelente oportunidad para ti! Estamos seleccionando recepcionistas extras para cubrir turnos puntuales en hoteles de 4 y 5 estrellas. Si tienes experiencia en atención al cliente, dominas idiomas y te interesa un trabajo que puedas compaginar con otras actividades, te estamos buscando. ¿Cuáles serán tus funciones? – Atención y bienvenida a los huéspedes. – Check-in y check-out de clientes. – Gestión de reservas y atención telefónica. – Resolución de incidencias durante la estancia. – Coordinación con otros departamentos del hotel (pisos, mantenimiento, cocina). – Manejo de herramientas informáticas propias del hotel (PMS). ¿Qué valoramos en tu perfil? - Experiencia previa en recepción de hoteles, preferiblemente de 4 o 5 estrellas. - Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas). - Conocimiento de programas de gestión hotelera (ej. Opera, Fidelio, etc.). - Habilidades comunicativas, orientación al cliente y buena presencia. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata ¿Qué ofrecemos? - Servicios como extra en hoteles de alta categoría. - Horarios flexibles y posibilidad de compaginar con otras actividades. - Salario según convenio de Hostelería. - Posibilidad de continuidad según desempeño y disponibilidad. Únete a un entorno profesional, trabaja en algunos de los mejores hoteles de la zona y sigue creciendo en el sector hotelero.
Necesitamos una cocinera o ayudante de cocina para un restaurante en el lago de sanabria para semana santa con posibilidad de incorporarse en verano.
¡Se busca personal de hostelería en Ibiza – Temporada 2025! Estamos en búsqueda de ayudantes de cocina, friegaplatos y camareros para trabajar en hoteles como extras. Ubicación: Ibiza Contrato: Fijo discontinuo Salario: Pago por hora Requisitos: - Experiencia previa en el puesto - Disponibilidad para la temporada 2025 - Ganas de trabajar en equipo y buen ritmo de trabajo Si tienes experiencia en hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno hotelero, ¡inscríbete ahora para unirte a nuestro grupo de trabajo!
Buscamos un jefe de partida para nuestra cocina. Se requiere experiencia mínima de 5 años, con nociones de pastelería. Que sepa trabajar en equipo, que sea un profesional limpio, ordenado y resolutivo en situaciones bajo presión. Preferiblemente buscamos a una persona con estudios de grado en cocina, aunque este factor no resulta excluyente. Nos gustaría encontrar una persona con posibilidades de desarrollo dentro de la empresa y ganas de aportar. La modalidad inicial del contrato sería fijo discontinuo, pero se trata de una vacante a largo plazo y no una plaza de temporada.
¡Se busca personal de hostelería en Mallorca – Temporada 2025! Estamos en búsqueda de ayudantes de cocina, friegaplatos y camareros para trabajar en hoteles como extras. Ubicación: Mallorca Contrato: Fijo discontinuo Salario: Pago por hora Requisitos: - Experiencia previa en el puesto - Disponibilidad para la temporada 2025 - Ganas de trabajar en equipo y buen ritmo de trabajo Si tienes experiencia en hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno hotelero, ¡inscríbete ahora para unirte a nuestro grupo de trabajo!
HOTEL CARDÓS, hotel museo del la Vall Cardós, selecciona AYUDANTE/A DE COCINA con centro de trabajo ubicado en RIBERA DE CARDOS (LLEIDA). FUNCIONES: Limpiar y pelar alimentos. Encargarse de picar la carne, pescado, verduras u otros alimentos. Pesar y medir cantidades. Preparar salsas, aliños y guarniciones Elaboración de platos sencillos bajo indicaciones del chef y carnes a la brasa. Apoyo en la recepción de pedidos y control de stock de alimentos. Mantener el orden y limpieza en la cocina. Etc.
Nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina para restaurante ubicado en el centro de Barcelona dentro de un hotel 5 estrellas. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina - Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea - Dominio de español - Habilidad en la gestión de equipo - Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: - Apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos - Coordinación y supervisión de las actividades y tareas del equipo de cocina - Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 24.000 a 26.000 brutos anuales Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
El departamento de F&B del Hotel Vistabella dispone de una vacante de Desayunos a cubrir. Horario continuo solo de mañanas. Estamos buscando una persona con muchas ganas de completar nuestro equipo de restauración. Mise en Place (Preparación previa): Realizar las tareas previas necesarias para el servicio de desayuno, disponer los ingredientes frescos (cortar frutas, panes, embutidos, etc.) y asegurar que todos los productos estén listos para el servicio. Showcooking (Cocina en vivo): Preparar y servir platos de desayuno frente al cliente, como tortillas, huevos a la carta y crepes. Valoraremos que tenga experiencia en un puesto similar y priorizaremos que resida en la zona y disponga de vehículo propio (aunque no es imprescindible). Indispensable poder comunicarse en: Español, y a ser posible francés.
Estamos interesados en incorporar a ayudante/a de cocina en restaurante ubicado en el centro de Barcelona dentro de un hotel 5 estrellas. Requisitos: - Experiencia mínima de dos años en la posición - Conocimientos avanzados de comida mediterránea - Persona resolutiva, responsable y con capacidad de trabajo en equipo - Indispensable tener disponibilidad para realizar jornada partida (2 turnos) - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario bruto anual: 21.631€ + variables mensuales - Ambiente de trabajo dinámico y creativo, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y crecer profesionalmente ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
Soy la 5a generación del Hostal Jaumet. Negocio familiar, con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup -xup, con los guisos de la abuela, pero también un equilibrio con platos de cocina moderna o de autor con productos de proximidad y de temporada. 📍Estamos ubicados en TORÀ un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min) ---- Buscamos 1 COCINERO/A con experiencia. Responsabilidades: Capacidad para desarrollar las propuestas gastronómicas de los diferentes puntos de venta del hotel - bar. servicio de desayunos + comidas + cenas. - Elaboración y preparación de los platos, así como la correcta presentación de estos siguiendo lo acordado con el jefe/a de cocina. - Mantenimiento y limpieza de la cocina y las neveras, así como la revisión y conservación del stock en neveras y congeladores Requisitos: - Experiencia previa en una posición similar preferiblemente con nociones de cocina tradicional y de autor. Se valorara nociones de pastelería y postres. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Persona creativa, resolutivo/a y con ganas de mejorar con aportaciones para un nuevo proyecto. - Capacidad de trabajar en un equipo pequeño de 2 o 3 personas. - Incorporación inmediata o en 15 días Ofrecemos: - Trabajo y contrato estable para todo el año - Alojamiento en el mismo establecimiento los días laborables - Capacidad de desarrollo profesional con un proyecto conjunto - Salario bruto por encima del convenio de Lleida en categoría cocinero y según valúa del candidato y objetivos acordados.
Limpieza cocina
La misión principal será prestar los servicios necesarios para dar un buen servicio en la cocina y así asegurar la calidad y los resultados de cara a la mejor experiencia del cliente en el buffet de nuestro Hotel. Nuestro candidato/a ideal tendría que reunir:. Implicación y Responsabilidad Comunicación Planificación y Organización Orientación hacia el trabajo en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Beneficios: Apoyo para conciliación Eventos de la empresa Opción a contrato indefinido Programa de Formación Uniforme proporcionado
Se precisa ayudante de cocina avanzado para zona fria, plancha, buscamos persona versátil con facilidad de adaptación a las necesidades de la empresa. Sueldo según convenio
Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Tienes experiencia previa en hostelería? Te apasiona la cocina y trabajar en hoteles de referencia dentro del sector? Este es tu sitio!!!! Estamos seleccionando para el puesto de Cocinero con conocimiento sobre pastelería en hoteles con los que trabajamos de 4 estrellas
Buscamos cocinero o cocinera para ampliar nuestro equipo. Demandamos perfiles con aptitudes de SEGUNDO de cocina o JEFE de partida. ¿Cuáles son las competencias requeridas? -Conocimientos en cocina tradicional mediterránea - Agilidad y rapidez a la hora de aprender - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - En cuanto a tu disponibilidad horaria; - Será imprescindible que tengas disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos seguidos. La incorporación será inmediata. - Nosotros ofrecemos: - -Salario por convenio. - -Turnos rotativos y dos días libres a la semana - -Posición estable con contrato INDEFINIDO a JORNADA COMPLETA.
.En nuestro restaurante, combinamos cocina tradicional, fusión y opciones plant-based, además de trabajar la parrilla. Buscamos un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. ¿Qué harás? • Mise en place y apoyo en producción. • Emplatado y preparación de platos. • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa valorada, pero no imprescindible. Lo más importante es la actitud, las ganas de aprender y de trabajar bien. • Persona proactiva, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. • Buen rollo y ganas de formar parte de un equipo pequeño donde el ambiente laboral es clave. Condiciones • Media jornada, con posibilidad de turnos partidos según demanda. • Salario según convenio. • Ubicación: Parque La Taconera, justo detrás del Hotel 3 Reyes. Si te interesa formar parte de un equipo donde se disfruta trabajar, ¡aplica y hablamos!
Restaurante ofrece trabajo a cocinero con experiencia en cocina tradicional. Trabajamos a mediodía de jueves a domingo y viernes y sábado también cenas. Enviar CV .
Labores de limpieza de Menaje y Cocinas. Incorporación inmediata. Contrato de larga duración. TURNO DE MAÑANA