¿Eres empresa? Contrata cocinero restaurante candidatos en Madrid
About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.About the role: We are currently looking for a talented and dynamic LATAM Sales Manager based in Madrid to join our team, to promote and sell to Leisure and Group market in the geographic region of Mexico and LATAM representing Four Seasons Hotel Madrid. The purpose of this position is to uncover, prospect and secure Leisure and Group business, in accordance with the objectives established in the Marketing Plan and ensure that all sales quotas are met. What you will do: Execute all sales efforts, including responding to general inquiries and client requests in a timely manner. Maintain an active trace/follow-up system on all personal sales calls. Actively solicit and book group and transient business from various sources of leads. Conduct all sales-related interactions with the highest level of professionalism, maintaining Four Seasons standards. Coordinate and confirm customer events, sales appointments, site visits, and Fam Trips. Develop creative and attractive presentations for potential clients. Develop and execute strategic projects for Mexico and LATAM to increase volume and profitability in both segments. Delegate property tours to meeting planners, travel agents, and potential clients, while maintaining clear communication with the Sales Team. Pre-plan special inspections, pre-planning trips, and program execution as needed. Collaborate with Conference Services and Catering to execute confirmed programs and ensure all stakeholders are fully informed for timely action. Negotiate contract terms to maximize profitability while meeting client needs. Utilize account management systems effectively, meeting Four Seasons standards, and maintain deep knowledge of local and regional competitors. Meet annual sales targets and ensure monthly sales activities are planned and achieved. Provide input on the marketing plan and budget. Promote and sell to group and leisure markets in the assigned region through direct client engagement, phone and in-person sales, trade shows, and networking events. Align group bookings and sales activities with transient demand to optimize RevPAR. Collaborate closely with Sales, Marketing, and Revenue teams to achieve budgeted sales goals, What you bring: 3 to 5 years of experience in luxury hotel sales, ideally as a Sales Manager or in a similar role. Strong verbal and written communication skills, with confidence in virtual and in-person presentations. Familiarity with Salesforce, Opera, and/or other CRM systems. Working knowledge of hotel operations and revenue management. Strong attention to detail and a service mindset tailored to high-expectation clients. Flexibility to work variable hours based on business needs, including travel. Independent judgment and discretion in decision-making, with the ability to handle confidential information appropriately. Ability to take ownership of tasks and follow through on additional responsibilities assigned by leadership. A degree in Hospitality Management is preferred but not required with relevant experience. A collaborative and guest-focused attitude aligned with Four Seasons standards and culture. A passion for delivering luxury service and exceeding expectations. Motivation to bring your unique personality and style to the role while upholding brand values. Desire to be part of a supportive team that values excellence and creativity. ***We are looking for a candidate with Europe work permit, dual European nationality will be an asset. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort. Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. Complimentary Employee Meals. Department: Sales Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.
Ayudante de cocina en nuestro nuevo local. Se llama Bunny Chao y Es un restaurante de street food asiático ubicado en Antón Martin. Buscamos a un ayudante de cocina para trabajar con nuestro cocinero. Trabajo con mucho ritmo, necesitamos a alguien que sabe trabajar bajo presión y que ya tiene experiencia en cocina! Ambiente acogedor, equipo muy pequeño (4 personas) 40 horas a la semana. No hacemos turnos partidos. cerrado Martes & Miércoles
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.About the role: We currently have an opportunity for a talented and creative Assistant Restaurant Manager to join team! Reporting into the Restaurant Manager, you will be responsible for assisting in leading the daily Food and Beverage operation, for our All-Day Dining Restaurant and will create an exciting concept for our roof top restaurant, a cooperation with the 3 Michelin Star Chef Dani Garcia while ensuring exceptional service and attention to our guests. What you will do: Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s All-Day or Fine Dining Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met; daily activities and planning for outlet operation. The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner. Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control. Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. Ensure good communication within the department and with other departments to ensure professional, error-free service. Follow up of glitches in case of guest complaints or negative comments and ensure full closure of this, to the guest's satisfaction. What you bring: Minimum 3 years of experience in hospitality, client relations, or reservations in a luxury environment. Exceptional communication and interpersonal skills. Highly organized with strong attention to detail and the ability to multitask under pressure. Fluency in Spanish and English; additional languages are a plus. Proficiency in Microsoft Office, OpenTable, Opera, and CRM tools; familiarity with 3CPortal, BirchStreet, and La Fourchette is a plus. Excellent teamwork mindset with the flexibility to support multiple outlets and cover operations when needed. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package., • Excellent Training and Development opportunities., • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort., • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms., • This is a full-time position (40h/week)., • This role operates on a rotating shift basis, covering morning, evening, and night shifts throughout the week, including weekends. Departamento: Asistente de dirección Sobre ti Idioma requerido: Español. History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.
¡Únete a nuestro equipo de cocina en el corazón de nuestro acogedor restaurante! En Schoppen, estamos en busca de Partners con una actitud positiva y energía para ser la chispa que enciende nuestros fogones y deleita a nuestra leal clientela. Si eres una persona afable, entusiasta y con ganas de aprender este es tu puesto! Descripción del puesto: Como Cocinera/o en Schoppen, entraras a trabajar en cocina donde trabajaras en equipo preparando los alimentos para el turno, cocinando los platos que surjan y ayudando a gestionar el cierre de turno y puesta en marcha de la cocina para el día siguiente. Ofrecemos un puesto de trabajo rotativo en el que todo el mundo en cocina desarrolla las mismas tareas. De tal manera que evitamos la monotonía y estancamiento en puestos menos amenos como el Office. Requisitos: · Se valora la experiencia previa. · Actitud positiva y ganas de aprender. · Disponibilidad horaria (Puesto de fin de semana) · Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo ameno. · Atención meticulosa a la higiene y la seguridad alimentaria. Ofrecemos: · Jornada de 7 horas semanales: VIERNES(21:00 A 24:30) SABADOS(21:00 A 24:30) Interesados escribir Abstenerse gente sin permiso de trabajo.
Desde SelectaSur estamos buscando ayudantes de cocina para un restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha. Funciones: • Apoyo en la preparación de tapas, bocadillos y otros platos sencillos., • Colaborar con el cocinero principal en tareas básicas de cocina., • Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 año)., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo de trabajo., • Compromiso con la limpieza y la organización., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 21.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa en dos turnos disponibles:, • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!
¿Te encanta la cocina, tienes experiencia y quieres seguir creciendo en un restaurante en expansión? 💼👨🍳 ¡Este es tu sitio! 👀 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (imprescindible) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en regla ✔️ Ganas de aprender y actitud positiva 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina + buen ritmo de trabajo 👨🍳 TUS FUNCIONES SERÁN: 🔪 Preparar ingredientes y mise en place 🍽️ Apoyar en la elaboración y montaje de platos 🧼 Mantener tu zona limpia y organizada 👥 Trabajar en equipo codo a codo con el chef 📋 Seguir recetas y procesos con precisión y cuidado 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96€ 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00h 📆 2 días libres por semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial pagada (2 semanas) 📈 Oportunidades reales de crecer dentro del grupo ➕ Posibilidad de hacer horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡Postúlate ahora y da el salto en tu carrera culinaria! Estamos formando equipo con futuro, y tú puedes ser parte.
Se precisa ayudante de cocina con experiencia para sustitución por baja en restaurante en Madrid centro. Cubriendo funciones en office, producción y servicio. El puesto se debe realizar de forma ordenada y limpia con atención a las indicaciones del cocinero en turno. Se valorarán perfiles con capacidad para apoyar en sala. Contrato 20hrs ó 25hrs/semana. Turnos partidos y seguidos.
Ayudante de cocinero/a, Plancha , freidora , wok. Restaurante Japones en Pozuelo Jornada Completa. Incorporación inmediata. Contrato y alta en la SS. Imprescindible residir en Pozuelo o alrededores. Atenerse sin permiso de trabajo.
¿Te unes a la revolución del Delivery? 🚀 Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos. Con nuestra tecnología y equipo de cocina, ampliamos su negocio llegando a más clientes de forma sostenible, rentable y con riesgo cero. Nacimos para revolucionar el food delivery. Operamos el negocio de delivery de nuestros restaurantes asociados, manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia. Los restaurantes nos confían sus marcas, sus recetas, sus ingredientes y sus proveedores. Los cocineros de Cuyna sacan cada día de nuestras cocinas los pedidos que los clientes hacen desde su aplicación favorita y entregamos esos pedidos a los repartidores que los llevarán hasta el domicilio del cliente, siempre garantizando la máxima calidad y consistencia en el cocinado. ¿Qué tenemos en común? 🦅Ave Fénix. Dedicamos tiempo a buscar la solución, no a lamentar el problema. Ante una dificultad, somos capaces de pasar a la acción rápidamente, y no mantenernos en el fango con quejas, excusas y reproches. 💜 Corazón Analítico. Damos un paso atrás y miramos con perspectiva. Somos observadores, reflexivos, curiosos y constantemente nos cuestionamos lo establecido. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos el foco en lo que aporta valor. Somos autónomos, y capaces de organizarnos, pivotar y auto-guiarnos hacia el objetivo, en un contexto cambiante con muchas piezas en movimiento. 🤝 Todos deben ganar. En nuestro día a día, nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes con cada pedido, el crecimiento de nuestros partners, el bienestar de nuestros vecinos, y la confianza de todas las personas que han apostado por Cuyna. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. Tenemos una ambición incansable por ir más allá y dar lo mejor de nosotros mismos. Vamos rápido, vamos fuerte, vamos lejos. Si te sientes identificado/a.. ¡ahora tu puedes ser parte de nuestro equipo! Funciones y Responsabilidades • Cocinar y preparar pedidos según las especificaciones de las recetas y estándares de las marcas., • Asegurar un excelente servicio al cliente, garantizando la rapidez y calidad en la preparación de los pedidos., • Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, • Seguir las pautas de manipulación de alimentos y cumplir con las normativas de salud y seguridad alimentaria. ¿Qué necesitamos? • Al menos un año de experiencia previa. Valorable si esa experiencia es en restauración organizada., • Pasión por el trabajo en cocina y obsesión con el servicio al cliente., • Agilidad y sentido de urgencia., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Pulcritud y limpieza a la hora de trabajar. ¿Qué ofrecemos? 🤝 Contrato indefinido de 20h semanales (+Horas complementarias cuando se necesite) - 2 meses de periodo de prueba. 💰 Salario por encima del convenio. Plus por nocturnidad. 🕝 Turnos rotativos con días de libranza consecutivos. 🎯 Bonus mensual por resultados 💚 Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan) 😌 App para obtener adelantos de nómina cuando tu quieras (Payflow) 🏖 31 días naturales de vacaciones al año. 📈 Formación continua y plan de carrera para crecer con Cuyna cada 6 meses. 🚀🚀 Formar parte de un equipo jóven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia. Somos #TalentoEsfuerzoHumildad, Somos Cuyna
Estamos buscando pizzeros para nuestro restaurante La Burratina del C.C. Nassica. ¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas aprender, avanzar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos Pizzeros/as y cocineros/as Jornada de 30 y 40 h. Incorporación inmediata Disponibilidad para turnos partidos. ¿Qué harás? Serás parte esencial en la cocina y te encargarás de tareas clave como: • Elaborar deliciosos platos y postres, • Operar plancha, freidora, horno de leña, entre otros., • Mantener el orden y limpieza en superficies y utensilios, • Preparar y cortar los ingredientes con cariño y precisión, • ¿Qué te ofrecemos?, • Contrato indefinido desde el primer día, • 42 días de vacaciones al año, • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Ambiente dinámico, cercano y profesional, • Si quieres ser parte de una cocina viva, con ritmo y pasión... ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!
Asistir a los cocineros y chefs en el restaurante. Funciones principales: preparación básica de ingredientes (lavar, picar y cortar verduras y carnes), mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina y los utensilios, recepción y almacenamiento de productos y elaboración de salsas.
Jornada: Completa Turnos: Partidos Salario: 1600 netos/mes + propina Sobre nosotros: Somos un restaurante de cocina de autor con influencias italianas y peruanas. Trabajamos con producto local, técnicas modernas y una filosofía de cocina circular (aprovechamiento total, cero desperdicio). Nuestro ambiente es contemporáneo, dinámico y enfocado en la excelencia gastronómica a un precio accesible. Funciones principales: • Gestionar una partida de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Control de mise en place y servicio en su sección., • Mantener los estándares de calidad, limpieza e higiene establecidos., • Colaborar en la creación y mejora de platos., • Supervisar a ayudantes y/o stagiaires cuando corresponda. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero avanzado en restaurantes de nivel similar., • Conocimientos sólidos de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • Pasión por el producto local y la cocina de autor., • Actitud positiva y ganas de crecer con el proyecto. Se ofrece: • Contrato a jornada completa (turnos partidos), • Salario: 1.600 € netos/mes + propinas., • Equipo joven, creativo y en crecimiento., • Posibilidades de desarrollo profesional en una cocina con identidad propia.
¿Te encanta la cocina, tienes experiencia y quieres seguir creciendo en un restaurante en expansión? 💼👨🍳 ¡Este es tu sitio! 👀 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (imprescindible) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en regla ✔️ Ganas de aprender y actitud positiva 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina + buen ritmo de trabajo 👨🍳 TUS FUNCIONES SERÁN: 🔪 Preparar ingredientes y mise en place 🍽️ Apoyar en la elaboración y montaje de platos 🧼 Mantener tu zona limpia y organizada 👥 Trabajar en equipo codo a codo con el chef 📋 Seguir recetas y procesos con precisión y cuidado 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96€ 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00h 📆 2 días libres por semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial pagada (2 semanas) 📈 Oportunidades reales de crecer dentro del grupo ➕ Posibilidad de hacer horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡Postúlate ahora y da el salto en tu carrera culinaria! Estamos formando equipo con futuro, y tú puedes ser parte.
Se precisa ayudante de cocinero/a para Café Restaurante. Cocina mediterránea, fusión, baja temperatura, uso de horno Rational. Imprescindible experiencia previa.
¿Te encanta la cocina, tienes experiencia y quieres seguir creciendo en un restaurante en expansión? 💼👨🍳 ¡Este es tu sitio! 👀 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (imprescindible) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en regla ✔️ Ganas de aprender y actitud positiva 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina + buen ritmo de trabajo 👨🍳 TUS FUNCIONES SERÁN: 🔪 Preparar ingredientes y mise en place 🍽️ Apoyar en la elaboración y montaje de platos 🧼 Mantener tu zona limpia y organizada 👥 Trabajar en equipo codo a codo con el chef 📋 Seguir recetas y procesos con precisión y cuidado 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96€ 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00h 📆 2 días libres por semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial pagada (2 semanas) 📈 Oportunidades reales de crecer dentro del grupo ➕ Posibilidad de hacer horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡Postúlate ahora y da el salto en tu carrera culinaria! Estamos formando equipo con futuro, y tú puedes ser parte.
About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.About the role Four Seasons Hotel Madrid is looking for a Hotel Assistant Manager for our team. Candidates with a passion for excellence, proven leadership experience are invited to apply. Oversees the Front Desk operations and acts as the manager on duty in the hotel when senior managers are not available. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own: welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Responds to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. This position reports to the Front Office Manager, as well to the Front Desk Manager. What you will do Manages the staff at the Front Desk. Interviews, trains and schedules the staff. Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed. Coordinates arrivals, departures and billing requirements with Sales and Catering Department. Blocks rooms for arrivals and ensures any discrepancies are resolved. Reviews daily arrivals to ensure proper handling of Special Attention Guests, Return Guests, and Groups. Trains, develops and manages the performance of direct subordinates to ensure the efficient running of front office operations. Maximizes hotel revenue by controlling room inventory, group blocking, packages, up selling and reinforcing the late charge policy to maximize REVPAR. Assures that all financial and credit procedures are followed. Follows up on credit problems with Front Office Manager and/or Credit Manager. Reviews all paid-outs, rebates, Petty Cash disbursements and Direct Billings. Checks cashiers’ work at end of shift to ensure all transactions are reconciled with proper approvals and endorsements. Takes action in all matters related to the safety, security, satisfaction and well-being of hotel guests and employees when senior managers are not available. Responds swiftly and effectively in any hotel emergency or safety situation. Resolves customer complaints from all areas of the hotel, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; assists customers in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc. Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Interaction with guest will be in person and by phone. Checks guest in and out in an efficient and friendly manner, using guest name whenever possible. Assures that guest is assigned type of room requested and the correct rate is charged. Arranges for luggage to be delivered to guest room. Issues correct keys to the guest. Checks out guest at end of stay. Ascertains guest satisfaction, collects keys, posts late charges and presents bill to guest. Settles bill accurately through credit card or cash transaction. Utilizes a variety of computer systems to check guests in and out, runs daily reports, selects and block rooms for arriving guests. Complies with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in Employee Handbook. Works harmoniously and professionally with co-workers, supervisors and GSAs. Can answer guest calls and direct them appropriately in the absence of a Communications Operator. Performs any other duties as assigned to him/her by management and is also able to work in all shifts including night shift. Assists with responsibilities and duties in the absence of or due to heavy volume in the areas of the Concierge, Bell Staff, Guest Relations and lobby coverage. Works closely with Bell Staff to ensure smooth handling of guest luggage, deliveries and special requests. Works closely with Housekeeping team to ensure smooth handling of room allocation, balance inventory and room is met with guest’s preference and ready for check in upon arrival. Works closely with Engineering to ensure for the completion of any guest’s related maintenance issues are resolved and control room preventive maintenance program. What you bring Our ideal Hotel Assistant Manager have a firm knowledge of hotel operations and must at least 1 year of experience as Assistant Manager in Rooms Division. Candidates must speak read and write Spanish as well as being fluent in English. Must have the right to work in Spain. What we offer • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package., • Excellent Training and Development opportunities., • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resorts., • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms., • This is a full-time position., • This role operates on a rotating shift basis, covering morning, evening, and night shifts throughout the week, including weekends. Department: Secretary / Executive Assistant Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.
¡Estamos contratando cocineros! ¿Te apasiona la cocina y te gusta trabajar en un ambiente dinámico? ¡Únete a nuestro equipo! ¿Qué buscamos?
Se busca ayudante cocinero/a responsable, limpio , puntual, educado y comprometido, con o sin experiencia para restaurante en tres cantos. Imprescindible vivir por la zona o no tendré problema en el desplazamiento.
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: AYUDANTE DE COCINA Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Colabora con los cocineros en la preparación de los platos que se servirán a los clientes en los restaurantes. Responsable de la mise and place de la partida, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina. Mantener todos los utensilios y materiales limpios, y asegurar que están en buenas condiciones. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida: limpieza, pelado, corte y preparación de materias primas, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina., • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos., • Apoyar en la preparación de elaboraciones básicas (fondos, salsas, guarniciones, etc.)., • Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Informar sobre cualquier incidencia relacionada con materias primas, maquinaria o procedimientos. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte del equipo., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
En Choose, restaurante vegano italiano con una carta de autora, recetas propias y originales, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a ayudante de cocina con ganas de aprender, crecer y evolucionar hasta el puesto de cocinero/a – pizzero/a. 🔹 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Horario: lunes, jueves, viernes, sábado y domingo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Salario neto de 1.300 €. Excelente ambiente de trabajo. Oportunidad de formarte en cocina italiana vegana de calidad y desarrollarte profesionalmente dentro del restaurante. 🔹 Buscamos: Persona responsable, con ganas de aprender y crecer en el sector. Pasión por la cocina y afinidad con la filosofía vegana. Papeles en regla para poder hacer el contrato.
Buscamos un cocinero/a con experiencia en plancha y freidora para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente, especialmente en plancha y freidora Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos a la plancha y fritos según estándares del restaurante Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario
Necesitamos cubrir una vacante de ayudant@ de cocinero, con experiencia demostrable para jornada 30h semanales y que resida en Arroyomolinos o alrededores con coche propio. INCORPORACION INMEDIATA¡¡ salario y libranzas según convenio, tema a tratar en la entrevista presencial.
Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y SE PARTE DE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA! En Okio Asian Street, un restaurante innovador que lleva lo mejor del mercado asiático a tu mesa, estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía asiática, con especialización en cocina japonesa, ramen, china o coreana. Ofrecemos un espacio único donde fusionamos tradición y modernidad para brindar una experiencia gastronómica auténtica y envolvente. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a un líder de cocina con un profundo conocimiento de la gastronomía asiática y una fuerte pasión por ofrecer platos de calidad que transporten a nuestros comensales a los auténticos sabores del continente asiático. Si tienes al menos 3 años de experiencia en una cocina dinámica y desafiante, esta es tu oportunidad. FUNCIONES PRINCIPALES: • Liderazgo en la cocina: Coordinar y supervisar el equipo de cocina, asegurando una organización eficiente y una ejecución impecable de los platos., • Elaboración de platos asiáticos: Preparación y diseño de recetas tradicionales y modernas, principalmente de cocina japonesa, ramen, china y coreana, con un enfoque especial en las técnicas auténticas del mercado asiático., • Creatividad e innovación: Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y adaptar platos clásicos para mantener la oferta fresca y alineada con las tendencias del mercado asiático., • Gestión de inventarios: Controlar los insumos, priorizando ingredientes de alta calidad, frescura y autenticidad, esenciales para una experiencia gastronómica asiática genuina., • Control de calidad: Garantizar que cada plato que salga de la cocina cumpla con los más altos estándares de sabor, presentación y autenticidad., • Cumplimiento de normas de higiene: Asegurar que todos los procedimientos de cocina cumplan con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años en una posición similar en cocina asiática., • Conocimiento profundo de la gastronomía japonesa, ramen, china o coreana., • Capacidad para liderar equipos y manejar la cocina de manera eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Compromiso con la calidad, creatividad y autenticidad de los platos., • Actitud positiva, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. OFRECEMOS: • Un ambiente dinámico y estimulante en el que podrás mostrar todo tu talento culinario., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa que valora la innovación y el desarrollo de sus equipos., • Salario competitivo, acorde con tu experiencia y habilidades., • Un equipo comprometido con la excelencia y la autenticidad de la cocina asiática. Si eres un chef con experiencia en cocina asiática, que entiende y respeta la riqueza del mercado asiático, y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡te queremos en nuestro equipo! ¡Esperamos tu CV para que te unas a la familia Okio Asian Street!
Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocinero con experiencia en cocina mediterranea para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
BITE HOUSE es una compañía de restauración con sede en Tres cantos. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por una oferta de alta calidad. Nuestra visión es impactar y ser un referente dentro de la categoría, dando al cliente una experiencia inigualable. Responsabilidades • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a., • Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos., • Conocimiento de seguridad alimentaria., • Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión., • Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada., • Experiencia en plancha, freidora, horno y/o partida fría. Condiciones • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido., • Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo)., • Jornada parcial (20h-30h/semana).
Restaurante Real Food en Madrid: Con más de 12 años en el mercado, especializados en el Brunch . (no damos cenas). • Buscamos persona polivalente con experiencia en:, • Ayudante de cocina avanzado., • Repostería., • Cuarto frío, • Soporte a la cocinera jefa, • Entremetier., • Ofice. Se valora: • Atención en sala Horario restaurante: 09:30 a 17:00: Martes a Domingo
Restaurante cafetería en San Sebastián de los Reyes necesita incorporar ayudante de cocina con experiencia mínima de 1 año haber trabajado dando menú es del día y manejo de plancha 37,5 horas semanales turno seguido dos dias libres
Grupo MAKITAKE busca de un Cocinero/a y Ayudante de cocina para nuestro Restaurante de comida japonesa en Villaviciosa De Odon. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Entre 40 horas semanales, en función de tu disponibilidad., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario: de lunes a viernes, fines de semana o disponibilidad completa., • Plan de formación interno., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: • Elaboración de nuestras deliciosas recetas., • Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca., • Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía., • Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: • Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman., • Pasión por el detalle., • Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria., • Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!
Se busca Cocinero con experiencia en restaurante Italiano (Pizzas, Lasagnas, Ensaladas) Restaurante: Sakro Dirección: Calle Espíritu Santo 15. Madrid Salario: a convenir según experiencia Contrato: 30 horas a la semana (dispuesto a trabajar los fines de semana) Fecha de inicio del trabajo: lunes 01/10 (antes debe hacer unas pruebas para comprobar la experiencia)
Buscamos ayudantes de cocina para restaurante comida internacional y picoteo, Zona barrio del pilar en Madrid. Experiencia mínima de 1 a 2 años. Personas serias honestas, con alta capacidad de trabajo. Tenemos una vacante, con horarios de lunes a domingo. Con dos días de libranza seguidos garantizados. Sueldos acordes al puesto y las jornadas con arreglo a convenio. Buscamos gente del barrio próximos a La Vaguada.
¿Te encanta la cocina, tienes experiencia y quieres seguir creciendo en un restaurante en expansión? 💼👨🍳 ¡Este es tu sitio! 👀 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (imprescindible) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en regla ✔️ Ganas de aprender y actitud positiva 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina + buen ritmo de trabajo 👨🍳 TUS FUNCIONES SERÁN: 🔪 Preparar ingredientes y mise en place 🍽️ Apoyar en la elaboración y montaje de platos 🧼 Mantener tu zona limpia y organizada 👥 Trabajar en equipo codo a codo con el chef 📋 Seguir recetas y procesos con precisión y cuidado 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96€ 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00h 📆 2 días libres por semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial pagada (2 semanas) 📈 Oportunidades reales de crecer dentro del grupo ➕ Posibilidad de hacer horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro (zona Atocha) 📲 ¡Postúlate ahora y da el salto en tu carrera culinaria! Estamos formando equipo con futuro, y tú puedes ser parte.
¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la ampliación del equipo Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Cocinero/a talentoso y apasionado, que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor., • Seguir las recetas y asegurar la calidad y presentación de los platos servidos., • Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo en la gestión de inventarios y el uso adecuado de los ingredientes. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la cocina saludable., • Interés en el uso de ingredientes locales y sostenibles., • Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y atención al detalle., • Flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico y mantener la eficiencia bajo presión. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el inicio., • Un ambiente de trabajo colaborativo y positivo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Buscamos personas con disponibilidad inmediata y completa, si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!
Necesitamos cociner@ para nuestro restaurante en Méndez Álvaro.Experiencia en hacer Sushi. A 3 min de estación Méndez Álvaro. Jornada Completa y contrato ndefinido.
Buscamos ayudante de cocina a jornada completa, con ganas de trabajar y aprender. Proyecto estable y con un gran equipo. Hoy viernes 5 estaremos haciendo entrevistas desde 12:00 hasta las 16:00 en Restaurante Tepic en calle Ayala 14 Contrato a 40 horas Contrato indefinido Disponibilidad inmediata para empezar el lunes. En el caso de estar interesado, escríbeme y traeré el CV . Confírmame asistencia, gracias. Un saludo
Se nesesita camarero con experiencia en Fuenlabrada con ganar de trabajar
Restaurante asiatico delivery en centro madrid busca cocinero wok, con experiencia. (Wok,plancha,freidora)
En Restaurante La Verja buscamos ampliar nuestro equipo de cocina con dos perfiles clave: 👨🍳 Encargado de cocina / Chef principal Funciones principales: Supervisar y coordinar el equipo de cocina. Planificar menús, controlar escandallos y calidad de los platos. Control de stock, pedidos y gestión de proveedores. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Liderar y motivar al equipo, garantizando eficiencia y buen ambiente de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe de cocina o similar. Capacidad de liderazgo y organización. Creatividad e innovación en cocina tradicional y moderna. Conocimiento de APPCC. 🥘 Pinche de cocina Funciones principales: Apoyo en la elaboración de platos bajo supervisión del chef. Limpieza y orden de utensilios y área de trabajo. Preparación de alimentos básicos (pelar, cortar, limpiar). Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Valorable experiencia en cocina, aunque no imprescindible. Ganas de aprender, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo. Compromiso y responsabilidad. 📌 Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente laboral. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Avenida del Sol, N3 – Torrejón de Ardoz
Experiencia laboral Mínimo de 3 a 5 años de experiencia como cocinero en restaurantes, hoteles o servicios de catering. Experiencia en cocina mediterránea/española (o el tipo de cocina que se ofrezca en el negocio). Conocimientos de platos tradicionales y de autor, así como adaptación a menús especiales (vegetarianos, veganos, celíacos). Experiencia en manejo de volúmenes altos de comensales y servicios rápidos. 2. Formación y conocimientos técnicos Formación en Hostelería, Gastronomía o Artes Culinarias (preferible, aunque no siempre obligatorio si hay experiencia contrastada). Conocimientos sólidos en: Manipulación higiénica de alimentos (carné de manipulador de alimentos obligatorio). Técnicas de cocción Conservación y almacenamiento de productos. Control de costes y gestión de mermas. 3. Habilidades personales Organización y limpieza en su área de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena gestión del tiempo y rapidez sin perder calidad. Creatividad para propuestas de platos y menús. Atención al detalle y compromiso con la calidad. 4. Requisitos legales y administrativos Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, fines de semana y festivos. Documentación en regla para trabajar (permiso de residencia y trabajo, si aplica). Referencias laborales verificable 5. Extras valorables Conocimientos en repostería o panadería. Capacidad de formación y liderazgo para ayudar a asistentes o ayudantes de cocina.
ayudar al cocinero en los servicios de la noche
Buscamos un chef italiano 40 horas semanales, con experiencia demostrable más de 5 anos. restaurante ubicado en madrid, 28002 Metro: prosperidad linea 4 Concha espina linea 9 Horario de martes a viernes de 6pm a cierre Sábado y domingo comida y cena Para trabajar a partir de septiembre 2025 Nuestra carta se basa en cocina romana tradicional, antipastos como vitello tonnato, ensaladas, carpaccio, pastas, pinsas, supli, lasagna, postres. requsitos: Permiso de trabajo Experiencia comprobable de más de 5 años en cocina italiana. Responsable Dedicado Saber dirigir la cocina como cocinero único Estudios como chef, alberghiero. Disponibilità a partir de septiembre 2025 Certificado de manipulación de alimentos o Hccp Experiencia en cocina Romana Sueldo a convenir de acuerdo a experiencia. Base 1700€
Buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de aprender y trabajar en equipo para unirse a nuestro restaurante en Majadahonda . La persona seleccionada apoyará al cocinero en la preparación de platos, limpieza y organización de la cocina.
Se necesita ayudante de cocina para restaurante en el polígono de villaverde. Se trabaja de lunes a viernes en turno de mañana. posibilidad de hacer horas extras. Trabajo de desempeñar, preparación de materias primas según indicación de cocinero, y ayuda a office los días de vacaciones de office. Jornada completa, se ofrece contrato indefinido. posibilidad de promocionar según valía.
Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a chef ejecutivo en el centro de Madrid para nuestros nuevos restaurantes, con experiencia en elaboración de pedidos, recetas, control de stock y gestión de personal a cargo. Ofrecemos importantes incentivos, contrato indefinido y 14 pagas, dos días festivos rotativos y jornada continuada (no partido).
About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About Four Seasons Hotel Madrid: Four Seasons Hotel Madrid, a collection of seven heritage buildings is ideally situated near the business district and close to Madrid’s major tourist attractions. A historical landmark redefining elegance, sophistication and urban luxury, located in Centro Canalejas Madrid. Four Seasons Hotel Madrid is home to 200 guest rooms including 39 suites, 22 luxury residences, four restaurants and bars including an expansive roof terrace, a cutting-edge Spa, stylish function spaces and luxury retail. The Role of Pastry Sous Chef: Four Seasons Hotel Madrid is looking for a pastry sous chef to join our team. Our Pastry Sous Chef should provide leadership and management for the Main Kitchen by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department. The main duties to perform are: Executing the instructions of the Executive Pastry Chef and Executive Chef. Assist in training, development, of employees in the Main Kitchen through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met. Control Main kitchen labor and operating expenses through effective planning, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel. Ensuring the adherence to the hygiene and safety standards and requirements per the applicable Legislation. Set up control systems which will assure quality and portion consistency and the ability to create proper purchasing specifications as well as monitor and review operating criteria and develop an awareness of the importance of the preparation and quality of the product. Communicate with employees to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Sign all food requisitions and make the proper adjustments. Check on all equipment in the Main Kitchen that has to be fixed and report to the Restaurant Chef and / or the Executive Chef immediately. Check all the kitchen storerooms daily; ensure that food is well rotated on a first in-first out rotation. Assisting in planning and developing menus for the hotel’s outlets. Our Ideal Pastry Sous Chef will have: Our ideal Pastry Sous Chef candidate has excellent interpersonal skills, as well as the ability to provide exceptional service according to standards. This position does require an applicant with a flexible schedule, able to work morning and afternoon shifts, weekends, and holidays. The ability to multi-task is required, as well as the ability to plan, organize, control and direct the work of employees. Must have at least 1 years’ experience as a Pastry Sous Chef in a similar environment. Must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed “employer of choice.” Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.
En V&B Restaurantes, buscamos personas dinámicas, responsables y con ganas de formar parte de un equipo joven y motivado. Como personal de cocina de la taberna, serás clave para ofrecer a nuestros clientes una experiencia rápida y de calidad. ¿Cuáles serán tus principales funciones ? • Apoyar en la preparación de alimentos: lavar, cortar y organizar ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, utensilios y superficies de trabajo., • Colaborar con el chef/cocinero en la elaboración de platos., • Revisar y organizar el stock de alimentos, informar faltantes y ayudar en la recepción de pedidos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Preparar mise en place (tener listos los ingredientes antes del servicio)., • Apoyar en el emplatado y presentación de los platos cuando sea necesario., • Gestionar residuos y mantener la zona de trabajo en condiciones adecuadas. ¿Qué buscamos en ti? - Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (tarde, noche, fines de semana). - No se requiere experiencia previa, pero se valorará si la tienes en hostelería o atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable y formación desde el primer día. - Ofrecemos jornada completa y también media jornada. - Ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo. - Salario competitivo acorde al convenio de hostelería. Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante!
Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a chef ejecutivo en el centro de Madrid, con expexiencia. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas, dos días de fiesta rotativos y jornada continuada (no partido).