Trabajos cocinero en Horta - Page 11Crear alertas

Buscamos Ayudante de Cocina Avanzado y Cocinero Experimentado. Asimismo, también.necesitamos cubrir puesto de Camarero/a de Sala. Interesados enviar CV al SR. RAFIQ.

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de Friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de limpieza. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Empresa con más de 26 locales en Barcelona y Madrid, necesita personal para trabajar como ayudante de cocina en nuestros locales de Maremagnum, Plaça Reial y Barceloneta Experiencia mínima de DOS AÑOS en locales de alta afluencia. Necesitamos personal que domine las partidas de fuegos, paellas, plancha y freidora. Buscamos personal para todo el año.Sexo indiferente.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Sant Cugat del Vallés. La persona incorporada será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina, además de dar apoyo en pequeñas preparaciones a comensales (cocina/office). Responsabilidades: · Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. · Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios. · Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos. · Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office. · Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. · Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. · Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones. · Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. · Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 30hrs semanales., • Horario: mañana y/o tarde según cuadrante – de lunes a viernes con dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Sustitución vacaciones., • Contrato temporal, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

JOB SUMMARY Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily objectives in the kitchen. Assists in leading staff while personally assisting in all areas of the kitchen, including food production; purchasing and kitchen sanitation. Position contributes to ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Maintains food handling and sanitation standards. • Performs all duties of Culinary and related kitchen area employees in high demand times. • Oversees production and preparation of culinary items. • Ensures employees keep their work areas clean and sanitary. • Works with Restaurant and Banquet departments to coordinate service and timing of events and meals. • Complies with loss prevention policies and procedures. • Strives to improve service performance. • Communicates areas in need of attention to staff and follows up to ensure follow through. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Supporting Culinary Team Activities • Supervises daily shift operations. • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms. • Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Ensures completion of assigned duties. • Participates in the employee performance appraisal process, giving feedback as needed. • Handles employee questions and concerns. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. • Participates in an on-going employee recognition program. • Conducts training when appropriate. • Monitors employee's progress towards meeting performance expectations. Maintaining Culinary Goals • Participates in department meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. • Supports and assists with new menus, concepts and promotions for the Restaurant outlets and Banquets. Providing Exceptional Customer Service • Sets a positive example for guest relations. • Handles guest problems and complaints seeking assistance from supervisor as necessary. • Empowers employees to provide excellent customer service within guidelines. Additional Responsibilities • Reports malfunctions in department equipment. • Purchases appropriate supplies and manages food and supply inventories according to budget. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

cocinero para restaurante gastronómico • Preparar y servir un menú degustación de 12 pasos, • Realización de compras, • Capacidad de hablar en público y en catalán, • Conocimientos en cocina catalana, • servicio de sala

Train at Riviera Dining Group in Miami on a paid J-1 Internship or Trainee program - placed and supported by Global Career Bridge (GCB), with J-1 visa sponsorship through our official U.S. Department of State-designated J-1 Visa Sponsor partner. This placement is open to EU-based hospitality and culinary candidates - students and recent graduates on the J-1 Internship track, or experienced professionals on the J-1 Trainee track. OPEN POSITIONS AND PAY Culinary & Pastry - $21-$27/hr (paid by host employer) - Culinary Intern - Pastry Intern - Sous Chef Trainee - Pastry Chef Trainee Front-of-House Reservations & Guest Experience - $26/hr (paid by host employer) - Reservations & Guest Experience (Intern or Trainee track) Food & Beverage Service - F&B tips with $19.50/hr guaranteed if tips are insufficient - Food and Beverage Intern - Banquet and Events Intern - Food and Beverage Trainee WHAT YOU GET - Paid placement at a Riviera Dining Group property in Miami, paid directly by the host employer at the rate stated for your role - 12 months of structured J-1 training with a DS-7002 training plan, supervisor evaluations and progressive responsibility - J-1 visa sponsorship (DS-2019) through GCB's official U.S. Department of State-designated J-1 Visa Sponsor partner - Mandatory J-1 health insurance for the full program - 24/7 in-country participant support from GCB - Cultural exchange in Miami - 80°F year-round, beach, Cuban food, nightlife, alongside colleagues from 50+ countries HOW PLACEMENT WORKS (6 STAGES) 1. Apply - submit CV, motivation and program preference at gcbeurope.com/riviera-dining-group 2. Pre-screen - GCB recruiter reviews eligibility, English level, role fit (≈15 min video) 3. Matching - GCB matches you with the vetted Riviera Dining Group host 4. Host interview - typically a single video interview with the host 5. Documents - GCB and the sponsor prepare your DS-7002 training plan and DS-2019, you pay the SEVIS I-901 fee and book your J-1 visa interview 6. Visa & arrival - on visa approval, travel to Miami and start the program with full GCB support WHO HANDLES WHAT - Global Career Bridge - recruitment, host matching, visa interview prep, 24/7 participant support - J-1 Sponsor partner (U.S. Department of State-designated) - DS-2019 issuance, program compliance, mandatory insurance, regulatory reporting ABOUT GLOBAL CAREER BRIDGE GCB is a Miami-based J-1 placement agency - 25+ years in cultural exchange, 200+ vetted host employers across South Florida, 50+ nationalities placed. HOW TO APPLY Go to gcbeurope.com/riviera-dining-group and submit your application. A GCB recruiter will respond within 2 business days.

Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Ayudante de Cocinero/a. Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes por lo que estarás como Ayudante de cocinero/a y también en pica. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada laboral opcional:, • 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas., • 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas., • Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos., • Turnos asignados: 9h00-16h00 (mañana/tarde) O 17h00-00h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables y fijos, • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios., • Experiencia mínima de 1 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas avísanos y comentamos en detalle.

En Chao Pescao buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! Requisitos mínimos • 1 año de experiencia como Ayudante de cocina en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la limpieza y preparación de platos con pescado y marisco, • Manejo adecuado de alimentos, limpieza, preparación culinaria y fregado de utensilios., • Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua. Responsabilidades Principales • Asegurar la limpieza de las instalaciones, utensilios y equipos de la cocina., • Velar por el mantenimiento diario, semanal y mensual de las áreas asignadas., • Colaborar en el servicio y fregado de platos., • Participar en tareas de preparación y manipulación de alimentos, siguiendo las normas de higiene y manipulación, • Ejecutar las actividades conforme a los protocolos y estándares establecidos por la empresa., • Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina., • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo, • Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: • Programa de formación, • Uniforme proporcionado, • Horas extras, • Plus nocturnidad, • Propinas Horario: • Disponibilidad fin de semana, • Jornada partida, • Turno rotativo (partidos y seguidos)

Tienes experiencia en cocinas y ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros

Restaurante de tapas y platillos en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido, con categoría de cocinero. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

En Restaurante Antara buscamos incorporar un/a camarero/a y cocinero/a para fines de semana que quiera formar parte de un equipo dinámico, profesional y con buen ambiente de trabajo. Funciones camarero: • Atención y servicio al cliente en sala y terraza., • Toma de comandas y servicio de bebidas y comidas., • Preparación y mantenimiento de la sala. Funciones cocinero: • Zona frio y/o caliente, • Experiencia en cocina mediterranea, • Preparación de platos Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a y cocinero/a, • Buena actitud, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Amabilidad al cliente y habilidades comunicativas., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Contrato según convenio., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente laboral., • Posibilidad de ampliar jornada según necesidades del restaurante. Ubicación: Badalona (Barcelona)

Restaurante mediterráneo de buen producto y movimiento Buscamos un cocinero proactivo, ordenado y comprometido A partir de 1750€ netos Horarios rotativos Dos días de fiesta seguidos

Grupo Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, reconocido por su excelencia en la elaboración y atención al cliente. Actualmente, buscamos Sushimans/Sushiwomans con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: • Seguir las instrucciones del responsable y cumplir con los estándares del Chef., • Preparar, cocinar y presentar platos asegurando sabor y calidad., • Adaptar o cambiar el menú según las necesidades del establecimiento., • Organizar las comandas y mantener la limpieza y organización de la cocina. Aptitudes Necesarias: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle y precisión., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas. Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable en cocina japonesa., • Conocimientos en métodos, ingredientes y procedimientos culinarios., • Precisión y rapidez en la ejecución de tareas., • Se valorará un diploma en cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y joven, con oportunidades de desarrollo y formación continua., • Estabilidad laboral y salario competitivo en una empresa en crecimiento.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Buscamos un cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos según el menú establecido., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el personal de sala para asegurar una excelente experiencia del cliente. Ofrecemos dos días de descanso consecutivos. Requisitos: • Experiencia previa en posiciones similares., • Capacidad para trabajar en equipo., • Atención al detalle y habilidades de organización.

Desde Familia Lonja, un grupo de restauración con más de 25 años de experiencia, buscamos un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo de brunch en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima de 1 año en cocina, realizando preparativos y elaboraciones. · Capacidad para gestionar una alta carga de platos y mantener el orden en el puesto de trabajo. · Persona organizada, limpia y con buena capacidad de adaptación ante imprevistos. · Conocimientos sobre el uso de equipos y utensilios de cocina. · Experiencia trabajando en entornos dinámicos y con volumen alto de trabajo. · Capacidad para trabajar bien en equipo, incluso bajo presión. · Disponibilidad horaria para servicios de brunch. · Actitud proactiva y capacidad para el trabajo en equipo. · Disponibilidad para incorporación inmediata. Funciones a realizar · Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboración de platos siguiendo las indicaciones del grupo. · Mantener la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. · Gestionar la limpieza de utensilios y menaje durante el servicio. · Recepcionar y almacenar correctamente productos e ingredientes. · Colaborar en el montaje y presentación de los platos. · Asegurar un ritmo eficiente durante los servicios de alto volumen. ¿Qué ofrecemos? · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. · Incorporación inmediata a nuestro equipo. · Ambiente de trabajo positivo, dinámico y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. · Salario competitivo por encima del convenio + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Jornada de 30 horas semanales. · Salario: 1.475,98€ brutos mensuales (con posibilidad de revisión según desempeño). Si crees que encajas en nuestro equipo, ¡apúntate ahora! ¡Te esperamos en Familia Lonja para formar parte de nuestra familia gastronómica!

🔎 BUSCAMOS ADJUNTO/A DE COCINA AVANZADO / COCINERO EN EVOLUCIÓN Tiempo parcial con extra posible Lea bien el anuncio por favor gracias y solo personas disponibles de inmediato Turno Mañana (Brunch) y/o Turno Noche Barcelona – Incorporación inmediata Grupo de restauración en Barcelona selecciona perfiles con bases reales de cocina que quieran crecer profesionalmente y aprender dentro de un proyecto serio. No buscamos un ayudante básico. Buscamos una persona técnica, disciplinada, rápida y con actitud profesional, capaz de asumir responsabilidades operativas dentro del servicio. 🔥 OPORTUNIDAD REAL DE CRECIMIENTO Los candidatos seleccionados serán formados directamente por Chef Consultor profesional en: • Organización de cocina, • Fichas técnicas y gramajes, • Producción inteligente, • Ritmo de servicio, • Emplatado profesional, • Limpieza y disciplina operativa Una oportunidad real para evolucionar a nivel profesional y subir de categoría según rendimiento. 📍 SERVICIOS DISPONIBLES ✔ Turno de mañana – Brunch moderno y fusión ✔ Turno de noche – Cocina internacional / pastas / carnes / platos elaborados ✔ Posibilidad de asignación según perfil y nivel 📌 FUNCIONES PRINCIPALES En turno de mañana (Brunch): • Elaboración y emplatado de tostadas, French toast, huevos benedict, ensaladas y platos brunch modernos, • Aplicación estricta de fichas técnicas y gramajes, • Control de mise en place antes del servicio, • Organización de producción diaria según reservas, • Mantener presentación cuidada y constante En turno de noche: • Ejecución de platos de cocina internacional, • Pastas, carnes, pescados y cocina fusión, • Control de tiempos durante servicio, • Apoyo directo al responsable de cocina, • Orden y limpieza constante en partida asignada 👤 PERFIL REQUERIDO • Base mínima de cocina / experiencia previa valorable, • Experiencia mínima 2 años valorada, • Conocimiento en brunch moderno y/o cocina internacional, • Capacidad de entender y aplicar fichas técnicas, • Persona rápida, limpia y detallista, • Profesionalidad y responsabilidad, • Saber escuchar, aprender rápido y trabajar en equipo, • Permiso de trabajo en regla (OBLIGATORIO), • Disponibilidad inmediata 💼 CONDICIONES • Contrato según convenio, • Jornada parcial o completa según turno asignado, • Salario según convenio + evolución según rendimiento real, • Revisión salarial periódica según progresión, • Formación interna real, • Posibilidad de subir a Cocinero / Jefe de Partida Aquí se valora la actitud, la disciplina y el compromiso. 📩 OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA Enviar CV + fotos de platos realizados anteriormente + disponibilidad inmediata.

Join Our Team! At Travel Brilliant, we bring Barcelona to life through immersive food and cultural experiences! Our most popular experience is the Paella Cooking Class & Market Tour, where we guide travelers through the vibrant local markets before teaching them how to cook an authentic Spanish paella. We are looking for passionate, energetic individuals to join our team as Paella Instructors! This role involves leading cooking workshops, engaging with international guests, and ensuring they have an unforgettable experience. A high level of English is essential, as our guests come from all over the world. If you love sharing Spanish cuisine and culture, have strong people skills, and enjoy working in a dynamic, fun environment, we would love to hear from you!

Estamos buscando un/a auxiliar de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en un bar restaurante dentro de un centro deportivo. La persona ideal debe tener disponibilidad inmediata. Nuestra oferta culinaria se centra en tapas, bocadillos y menús diarios de cocina mediterránea. El puesto es de 40 horas semanales con dos días consecutivos de descanso. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante en el sector., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad inmediata., • Con papeles en regla. Ofrecemos un ambiente de trabajo familiar y la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la cocina mediterránea.

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.

Buscamos un/a Cocinero/a Planchista dinámico/a y con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en smash burgers. Responsabilidades: • Preparación de smash burgers y otros platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Gestión eficiente de la plancha., • Manejo de pedidos a través de plataformas como Glovo y Uber Eats., • Interacción con los comensales, asegurando un excelente servicio al cliente en sala si fuera necesario. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a planchista, preferiblemente con conocimiento en smash burgers., • Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido., • Proactividad y ganas de aprender., • Imprescindible contar con documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse en un buen ambiente de trabajo y formar parte de un equipo comprometido.

GRUPO SAN TELMO, un consolidado grupo de restauración barcelonés, te invita a formar parte de su equipo. Buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad en armonía con su entorno. Nuestra cocina se basa en un excelente producto, con un enfoque mediterráneo, a través de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, buscamos un profesional para la posición de friegaplatos. Te encargarás de la gestión de la pica y el lavado de vajilla y utensilios, garantizando la higiene y el orden en la cocina. Además, en la medida de lo posible, apoyarás al equipo de cocina en otras funciones que el Chef pueda asignar. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 4 años en gestión de pica/friegaplatos o en otro puesto dentro del sector de hostelería. Ofrecemos: • Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de Hostelería y Turismo de Cataluña., • Jornada: Completa, 40 horas semanales., • Distribución de la jornada: De lunes a domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa)., • Salario: 1.839€ brutos mensuales + Propinas (estimado entre 100€-200€ adicionales al mes). Consideraciones importantes: • Es imprescindible disponer de la documentación necesaria para trabajar legalmente en España.

Se busca cocinero/a para emblemático restaurante en Sant Feliu de Codines (Nou Can Vidal) Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada Control de mermas y optimización de producto Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable) Capacidad de trabajo autónomo y organización Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable) Conocimiento de cocina mediterránea/catalana Formación en hostelería (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Proceso de selección Se realizará entrevista presencial en el establecimiento. Beneficios : Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de ayudante de cocina. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En Grupo Dani García buscamos un/a Ayudante de Camarero/a con entusiasmo, energía y ganas de aprender, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos una persona comprometida, dinámica y con vocación de servicio, que apoye al equipo de sala y contribuya a que cada cliente viva una experiencia excepcional. Qué buscamos en ti • Experiencia previa en hostelería o restaurantes, aunque valoramos especialmente la actitud y las ganas de aprender., • Actitud proactiva, positiva y colaborativa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con atención al detalle., • Interés por aprender sobre montaje de sala, atención al cliente, protocolo y bebidas., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un grupo gastronómico líder., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa o parcial según necesidades. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento, la pasión por la restauración y el aprendizaje., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si quieres aprender, desarrollarte en el mundo de la hostelería y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García - Barcelona!

¡Hola! Debido a un apretado horario de trabajo, busco a un/a cocinero/a organizado/a y apasionado/a para encargarse de las comidas en mi hogar. Si disfrutas cocinando, planificando menús y manteniendo todo en perfecto orden, ¡me encantaría conocerte! Tus responsabilidades principales serán: • Planificación y Cocina: Preparar 10 comidas por semana, con un enfoque en comida casera y saludable., • Gestión de la Compra: Asegurarte de que la nevera y la despensa estén siempre bien surtidas, creando listas de la compra y adquiriendo los productos necesarios., • Orden y Limpieza: Dejar la cocina y los utensilios utilizados siempre limpios y ordenados después de cada uso. ¿Qué busco? • Una persona con experiencia en cocina doméstica., • Alguien proactivo/a, de confianza y muy organizado/a., • Atención al detalle. ¿Qué ofrezco? • Un salario a convenir., • Un excelente ambiente de trabajo., • Una cocina muy bien ubicada en Poble Nou (muy cerca de metro L1 Marina y L4 Bogatel) Si crees que eres la persona ideal para esta posición, ¡no dudes en aplicar!

En Grupo Dani García buscamos un/una Host / Hostess con elegancia, energía y una orientación exquisita al servicio para recibir y acompañar a nuestros invitados en una experiencia gastronómica única. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas cercanas, profesionales y con una fuerte vocación de hospitalidad, que disfruten del trato con el cliente y compartan nuestra pasión por la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como host, hostess, recepcionista o en atención al cliente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Excelente presencia, comunicación y habilidades interpersonales para ofrecer un trato cálido, profesional y personalizado., • Capacidad para gestionar reservas, coordinarlas con sala, organizar las entradas de cada servicio y mantener un flujo ordenado de clientes., • Actitud positiva, empatía, calma ante momentos de alta demanda y orientación al detalle., • Conocimiento básico de protocolos de bienvenida y técnicas de hospitality., • Puntualidad, compromiso y entusiasmo por formar parte de un grupo referente en gastronomía. Lo que te ofrecemos • Unirte a un grupo líder en gastronomía, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en servicio, hospitalidad y gestión de reservas., • Un ambiente joven, profesional e inclusivo, donde se valora el talento y el crecimiento personal., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Nuestro compromiso es ofrecer un servicio excepcional en cada detalle, apostando por la innovación, la calidad y el talento. Si te apasiona la hospitalidad, disfrutas del trato con el cliente y quieres crecer en uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel. Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo. Clara orientación al cliente, con atención personalizada y excelencia en cada detalle del servicio. Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio. Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con cocina y resto del personal de sala. Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje. Compromiso, profesionalidad y pasión por la alta gastronomía. Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas ofreciendo experiencias únicas y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

Buscamos ayudante de cocinero/a para la partida de desayunos que cubra la baja de un miembro del equipo de cocina Persona dinámica, proactiva, con capacidad para trabajar en equipo y con ganas de aportar frescura. Sus funciones serán: • Preparar las materias primas necesarias para el servicio de desayunos, realizando tareas de lavado, pelado, corte y acondicionamiento de alimentos., • Elaborar preparaciones sencillas y productos calientes, como huevos, bacon, salchichas y otras elaboraciones básicas., • Garantizar la disponibilidad de alimentos durante todo el servicio., • Preparar las reposiciones necesarias para que el personal de sala pueda abastecer el buffet de desayunos., • Controlar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de los productos alimentarios., • Mantener la limpieza y el orden de las instalaciones, utensilios, maquinaria y zonas de trabajo., • Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos APPCC establecidos por el hotel., • Etiquetar productos y revisión de su fecha óptima de consumo, • Control, conservación y aprovechamiento de los productos, • Toma de muestras "testigo", • Orden y limpieza de neveras, cuartos fríos y puesto de trabajo, • Otras tareas propias del puesto Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as. Le informamos que la entidad BCN. LLURIA, S.L. (PRINCESS) es la responsable del tratamiento de sus datos personales con la finalidad de poder evaluar su perfil y participar en el proceso de selección correspondiente. El plazo de conservación previsto es como mínimo el legal establecido en la normativa, si bien la información será suprimida si no se supera el proceso de selección. No se prevé la transferencia de sus datos, salvo con fines de almacenamiento y, en todo caso, en base a la existencia de garantías adecuadas. Le informamos de sus derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad de datos, limitación y oposición contactando con BCN. LLURIA, S.L. en C/Roger de Llúria, 16-18, 08010 Barcelona. Para información adicional consulte https://www.princess-hotels.com/politica-privacidad.

¡Buscamos Cocineros/as y pizzero/as Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Liderazgo y gestión del equipo • Dirigir, motivar y coordinar a los 3 cocineros del equipo, asignando estaciones y responsabilidades según el perfil y nivel de cada persona, • Realizar un briefing antes de cada servicio: novedades de carta, reservas especiales y objetivos de producción, • Detectar en tiempo real los cuellos de botella durante el pase y reorganizar el equipo con agilidad para mantener los tiempos, • Dar feedback constructivo y directo después de cada servicio, reconociendo logros y corrigiendo desviaciones sin demora, • Gestionar el clima laboral de la cocina, fomentando un ambiente de exigencia, respeto y trabajo en equipo, • Ser referente técnico y actitudinal: el equipo debe ver en el Jefe de Cocina el estándar a seguir en puntualidad, limpieza, precisión en las elaboraciones, trato al producto y actitud ante la presión del servicio Producción y control de calidad • Supervisar el pase con criterio y rigor: ningún plato sale sin cumplir los estándares visuales, de temperatura y de emplatado definidos, • Garantizar la consistencia absoluta de cada tapa y plato de fusión, independientemente de quién lo ejecute en cocina, • Controlar los tiempos de cocción, las texturas y los puntos de cada elaboración durante el servicio, • Realizar catas periódicas del producto y de los platos de la carta para detectar desviaciones de calidad, • Revisar de forma constante el estado de los productos en cámara y línea: controlar fechas, rotaciones y niveles de merma, actuando de inmediato ante cualquier desviación — la gestión de mermas es una prioridad operativa y económica del puesto, • Asegurar que la mise en place de cada partida está completa, correcta y lista antes del inicio del servicio, • Gestionar las incidencias de cocina (roturas de stock, fallos de equipamiento, ausencias) con autonomía y criterio Desarrollo de carta y creatividad • Proponer y desarrollar nuevas tapas y platos de fusión mediterránea alineados con la identidad del restaurante y las tendencias del mercado barcelonés, • Elaborar y mantener actualizadas las fichas técnicas de todas las recetas: ingredientes, gramajes, proceso, foto de referencia y alérgenos, • Diseñar menús especiales para eventos, temporadas o grupos, coordinándose con la dirección y sala, • Trabajar la estacionalidad del producto como eje creativo: adaptar la carta a los mejores ingredientes de cada temporada, • Investigar tendencias gastronómicas, visitar mercados y proveedores para incorporar novedades al concepto del restaurante, • La carta se renueva 2 veces al año: en cada cambio, el Jefe de Cocina debe presentar un mínimo de 10 propuestas nuevas, de las cuales dirección seleccionará 5 para incorporar a la carta definitiva Gestión de compras y proveedores • Gestionar los pedidos diarios y semanales a proveedores de producto fresco mediterráneo (pescado, verdura de temporada, carnes, conservas artesanas), • Verificar personalmente la calidad, frescura y gramaje del género que entra, rechazando partidas que no cumplan los estándares, • Mantener relaciones sólidas con proveedores locales, buscando producto de proximidad y de temporada, • Controlar el stock activo para evitar tanto roturas de producto como excedentes que generen merma, • Negociar condiciones de precio y calidad con proveedores, reportando a dirección para validación de cambios relevantes Higiene, seguridad y normativa • Velar por el estricto cumplimiento del sistema APPCC en todas las partidas de cocina, siendo responsable de la trazabilidad del producto, • Asegurar que todos los miembros del equipo conocen y aplican correctamente los protocolos de higiene y manipulación de alimentos, • Controlar las temperaturas de conservación, las fechas de caducidad y el etiquetado correcto de todos los productos almacenados, • Mantener la cocina en condiciones óptimas de orden y limpieza durante y después de cada servicio, • Gestionar y actualizar la documentación obligatoria de higiene y seguridad alimentaria del local Coordinación con sala • Establecer una comunicación fluida y proactiva con el responsable de sala para alinear tiempos, ritmo del servicio y experiencia del cliente, • Informar a sala de los cambios de carta, disponibilidad de platos, alérgenos y elaboraciones especiales antes de cada servicio, • Colaborar con sala en la gestión de situaciones especiales: peticiones de clientes, intolerancias alimentarias, celebraciones o retrasos, • Participar en reuniones periódicas con dirección y sala para evaluar el funcionamiento del restaurante y proponer mejoras Formación y desarrollo del equipo • Detectar las necesidades formativas de cada cocinero y diseñar mini-formaciones prácticas durante los turnos (técnicas, recetas, higiene), • Asegurar que todo el equipo domina la ejecución correcta de cada plato de la carta antes de su incorporación al servicio, • Promover una cultura de mejora continua: cada error es una oportunidad de aprendizaje, no de sanción, • Identificar talento dentro del equipo y proponer a dirección planes de crecimiento o asunción de responsabilidades Gestión económica • Controlar el food cost de cada tapa y plato de la carta, trabajando con los escandallos actualizados, • Minimizar las mermas mediante una planificación rigurosa de la producción y un aprovechamiento máximo del producto, • Proponer a dirección ajustes de carta o de gramajes cuando el coste de un plato supere los márgenes establecidos, • Contribuir activamente a la rentabilidad del restaurante sin comprometer la calidad ni la identidad gastronómica de La Tere

En Kevabro no somos el típico restaurante donde el chef grita, las jornadas son eternas y te hacen sentir como si trabajar en cocina fuera sobrevivir a un reality de guerra. Aqui hacemos las cosas con cabeza, con cariño, y sobre todo con buen rollo. Somos un equipo que se apoya, que curra con ganas y que cree que la cocina se puede disfrutar, no sufrir. En Kevabro se trabaja, como en cualquier lado. Hay días movidos, momentos de estrés y platos que salen en fila como si estuviéramos en una final. Pero la gran diferencia es que acá se curra bien. Con respeto, con organización, con un equipo que se apoya y no te deja solo cuando las papas queman. Así que sí, vas a trabajar. Pero te lo vas a bancar con gusto. Y te vas a ir a casa sintiéndote bien. Que eso, hoy por hoy, vale oro.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 30 horas semanales, Carrer de Chopin, 5, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona • De miércoles a viernes de 10:30h a 15:30h, • Sábados y domingo de 7h a 14:30h Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos cocineros/as EXTRA en Barcelona (ETT) Desde ETT seleccionamos cocineros/as para colaborar en servicios puntuales (extras) en eventos, banquetes, hoteles de 4 y 5 estrellas y restaurantes en el centro de Barcelona. No obstante, en función del volumen de servicios, existe la posibilidad de completar jornadas más amplias o incluso semanas completas. Imprescindible: • Flexibilidad horaria., • Disponibilidad fines de semana. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Posibilidad de organizar tu disponibilidad y compatibilizar con otras actividades. Requisitos: • Experiencia en cocinas profesionales., • Uniforme básico de cocina

En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales. Nos encargamos del reclutamiento, selección, contratación y puesta a disposición de candidatos de forma rápida y eficaz, para distintas áreas, como logística, transporte, reparto, distribución, alimentación, metal, limpieza, hostelería, restauración, industria, fuerzas de ventas, etc. Sabemos de la complejidad de la situación económica actual, por eso queremos hacerte las cosas más fáciles y ayudarte con tus gastos habituales. Desde Externa Gestión Integral de Recursos Humanos, si eres trabajador en activo de alguna empresa de nuestro grupo, te invitamos a darte de Alta en Externa Club Benefits, dónde podrás disfrutar de grandes ofertas y descuentos en las compras y productos que allí ofrecemos. Es completamente gratuito y muy sencillo de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tú correo electrónico, confirmar tú cuenta y ¡a ahorrar! Funciones: -Preparación básica de alimentos: Lavado, pelado, corte y porcionado de verduras, frutas, carnes y otros ingredientes. -Apoyo en la elaboración: Asistencia al cocinero en tareas simples como mezclar, batir, empanar, montar platos o preparar guarniciones. -Mantenimiento y limpieza: Limpieza de superficies, utensilios, maquinaria y zonas de trabajo, garantizando higiene y orden. -Reposición y organización: Colocación de productos, control de caducidades, rotación de alimentos y reposición de cámaras y almacén. -Tareas de apoyo en servicio: Montaje de platos sencillos, preparación de desayunos, apoyo en pase y entrega de comandas. Requisitos: -Experiencia mínima 2 años. -Disponibilidad para incorporación inmediata. -Disponibilidad para la rotación de horarios y trabajo en días festivos. Se ofrece: -Contrato hasta el 30 de septiembre con posibilidad de continuidad. -Contrato inicial con ETT. -Jornada laboral: a 30/40 horas semanales. -Horarios de 9 a 16 o de 16 a 22/23h. -Salario: 12,50€ bruto/hora

Restaurante fast food mexicano solicita ayudante de cocina para producción

Puesto: Ayudante de cocinero Unirse a un equipo joven y dinámico en una empresa en crecimiento. Responsable de alta servicio, producción y trabajar rápidamente. Preparar mise en place con eficiencia. Mantener el ritmo en un ambiente acelerado. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en el equipo. Incorporación inmediata.

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: Set up station according to restaurant guidelines. Ensure all food items are prepared hygienically and on time. Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant. Restock all necessary items during the shift. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization. Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para Clínica Diagonal (Esplugues de Llobregat). Ofrecemos: Contrato: 28h semanales. Sustitución de vacaciones (mediados de junio a finales de julio). Horario: de 11.30h a 17.30h de lunes a domingo con turnos rotativos de días de descanso. Salario: aprox 1.047 euros brutos al mes por 14 pagas al año. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios. Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar…) y apoyarlo. durante la preparación de platos. Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa como cocinero. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: · Contrato de 30h semanales. · Salario competitivo. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

POSITION SUMMARY Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum services. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacle. Set-up, clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Prepare and cook food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Kibotaberna selección cocinero/a para cocina japonés con experiencia en cocina caliente japonesa o oriental y que quiera aprender a hacer sushi en barra. Jornada completa! Sueldo según convenio De Martes a sábado. Sólo se aceptan amantes de la cocina y que tengan ganas de evolucionar en la gastronomía japonesa.

JOB SUMMARY Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily objectives in the kitchen. Assists in leading staff while personally assisting in all areas of the kitchen, including food production; purchasing and kitchen sanitation. Position contributes to ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Maintains food handling and sanitation standards. • Performs all duties of Culinary and related kitchen area employees in high demand times. • Oversees production and preparation of culinary items. • Ensures employees keep their work areas clean and sanitary. • Works with Restaurant and Banquet departments to coordinate service and timing of events and meals. • Complies with loss prevention policies and procedures. • Strives to improve service performance. • Communicates areas in need of attention to staff and follows up to ensure follow through. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Supporting Culinary Team Activities • Supervises daily shift operations. • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms. • Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Ensures completion of assigned duties. • Participates in the employee performance appraisal process, giving feedback as needed. • Handles employee questions and concerns. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. • Participates in an on-going employee recognition program. • Conducts training when appropriate. • Monitors employee's progress towards meeting performance expectations. Maintaining Culinary Goals • Participates in department meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. • Supports and assists with new menus, concepts and promotions for the Restaurant outlets and Banquets. Providing Exceptional Customer Service • Sets a positive example for guest relations. • Handles guest problems and complaints seeking assistance from supervisor as necessary. • Empowers employees to provide excellent customer service within guidelines. Additional Responsibilities • Reports malfunctions in department equipment. • Purchases appropriate supplies and manages food and supply inventories according to budget. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We’re looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Buscamos un/a chef residente en Barcelona, con experiencia demostrable en la elaboración de tapas y cocina española contemporánea, con un estilo similar al de restaurantes como Vinitus o Paco Meralgo. La persona seleccionada deberá viajar a El Cairo durante 3 meses a partir de principios de Julio o Agosto para realizar labores de consultoría gastronómica, desarrollo de carta y formación de chefs locales. Se ofrece: • Billetes de avión incluidos., • Alojamiento cubierto., • Salario atractivo. Requisitos: • Experiencia en cocina de tapas de alta calidad., • Capacidad para formar y supervisar equipos de cocina., • Se valorará poder comunicarse en inglés.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para una de nuestros hospitales en Barcelona (zona de Horta) . El/a candidato/a ideal será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina. Ofrecemos: Jornada de 38h semanales de tardes. Sustitución. Horario: de 10.15h a 21h,en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Salario según convenio (aprox. 1.406 euros brutos al mes por 14 pagas al año) Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios. Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar…) y apoyarlo. durante la preparación de platos. Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. TRANSPORTADO DE COMIDA A OTRO CENTRO. CON VEHICULO DE LA EMPRESA. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!