Cocinero/a - Sanidad - Madrid
hace 2 días
Arganda del Rey
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Arganda del Rey
Funciones:
Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
Planificación y compra de Materia Prima.
Conocimientos de APPCC
Conservación de los alimentos.
Gestión de inventarios.
Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.
Requisitos:
Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad
Jornada: 40 horas semanales
Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante
Incorporación: Inmediata
Salario: Según convenio
Contrato: Sustitución vacaciones (Junio a setiembre, 4 meses)
