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Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de referencia en Fuengirola, un proyecto pensado para disfrutar de la gastronomía en un ambiente único. Como responsable máximo de la cocina, liderarás el equipo y gestionarás todos los recursos, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Responsabilidades Diseñar y estandarizar la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo, colaborando en la creación de nuevas propuestas de carta alineadas con el concepto. Formar, motivar y coordinar al equipo para una ejecución impecable en cada servicio. Planificar y gestionar las compras según previsiones, optimizando recursos. Supervisar la producción, distribución y correcto pase de los platos durante el servicio. Supervisar al equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Elaborar cuadrantes de horarios, turnos y vacaciones. Controlar los costes de materia prima y personal, así como elaborar escandallos y fichas técnicas. Garantizar el cumplimento con los protocolos de APPCC. Requisitos Al menos 5 años de experiencia en puestos de máxima responsabilidad en cocina, trabajando con producto fresco. Experiencia en restaurantes consolidados con propuestas centradas en producto de temporada. Capacidad para liderar equipos con criterio, comunicación y energía positiva. Formación en hostelería y cocina. Alto nivel de gestión tanto de personal como de materia prima. Conocimientos técnicos en conservación, cocciones y técnicas culinarias avanzadas. Ofrecemos Contrato indefinido previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Ambiente de trabajo motivador y salario competitivo. La oportunidad de ser parte de un proyecto con identidad y estilo propio.

En YDOIA estamos seleccionando a un/a Closer de Ventas B2B con mentalidad ejecutiva y enfoque en resultados para sumarse a nuestro equipo comercial. Comercializamos sistemas de captación digital, infraestructura web de alta conversión (CRO) y soluciones con Inteligencia Artificial para empresas y clínicas (sector salud/dentales, academias/formación y restauración). ¿En qué consiste el trabajo? • Realizar llamadas de cierre de 15 minutos con directores, gerentes y propietarios de negocios., • Presentar nuestra solución basándote en demos reales e interactivas que ya tenemos maquetadas para el cliente (el cliente ve el producto funcionando antes de la llamada)., • Manejar objeciones con un argumentario de ROI claro y cerrar la venta de nuestros servicios (setups de implementación y cuotas recurrentes)., • Hacer el seguimiento de las propuestas abiertas para asegurar la tasa de conversión. ¿Qué ofrecemos? • 💰 Atractivo esquema de comisiones (15% del setup por venta cerrada): Posibilidad de ingresar entre 150 € y 500 € por cada cierre., • 📱 Facilidad de venta: No vendes un concepto abstracto, vendes un sistema con demostración previa maquetada y ROI demostrado., • 🏠 Modalidad 100% Remota / Teletrabajo: Libertad de gestión de tu tiempo con reuniones breves y enfocadas., • 🚀 Formación y apoyo: Te proporcionamos los scripts de venta probados, las demos maquetadas y las objeciones resueltas., • 📈 Crecimiento continuo: Posibilidad de liderar el equipo comercial a medida que escalamos nuevas líneas de negocio. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en venta telefónica B2B, cierre de servicios digitales, SaaS o consultoría., • Gran capacidad de comunicación, escucha activa y soltura al teléfono., • Orientación total a objetivos, autonomía y ambición comercial., • Familiaridad o interés por el sector digital, marketing e Inteligencia Artificial. Si eres una persona con ambición, buena conversación y ganas de generar altos ingresos en un sector en pleno auge, ¡postula a la oferta y nos ponemos en contacto contigo!