JOB TODAY logo

Trabajos d en GironaCrear alertas

  • 2n/a de cuina / Cap de partida sènior | Restauració informal d’alt volum
    2n/a de cuina / Cap de partida sènior | Restauració informal d’alt volum
    hace 6 días
    €24000–€27000 anual
    Jornada completa
    Girona

    T’agrada liderar un servei intens, treballar amb ritme i veure com l’equip funciona? Aquí pots fer el següent pas. BREU DESCRIPCIÓ DEL ROL Busquem un/a 2n/a de cuina molt operatiu/va, responsable i amb capacitat per coordinar persones, per incorporar-se a un grup consolidat de restauració al centre de Girona. La posició és aproximadament 90% operativa: treballaràs directament durant el servei, passaràs per les diferents partides i donaràs suport al responsable de cuina en l’organització d’un equip d’uns 8 professionals. També pot encaixar un/a cap de partida sènior, responsable de torn o cuiner/a sènior amb lideratge que vulgui fer un pas endavant. La incorporació inclou 1–2 mesos de formació i adaptació per conèixer partides, protocols i estàndards abans d’assumir més responsabilitat. BREU DESCRIPCIÓ DEL PROJECTE Grup consolidat de restauració informal organitzada d’alt volum, amb processos de treball definits. La carta se centra principalment en hamburgueses, entrepans, frankfurts, salsitxeria, tapes, amanides i plats combinats. La cuina treballa sobretot amb planxa, fregidora, producció i muntatge, prioritzant rapidesa, ordre, qualitat i consistència. Important: no busquem un perfil de cuina creativa o gastronòmica, sinó algú que gaudeixi de l’operativa, el ritme, l’organització i el lideratge durant serveis intensos. FUNCIONS • Supervisar i donar suport a qualsevol partida de fred i calent, entrant directament al servei quan sigui necessari., • Treballar especialment planxa i fregidora., • Coordinar i distribuir tasques durant el servei., • Donar suport directe al responsable de cuina., • Supervisar ritmes, prioritats i qualitat de sortida., • Controlar mise en place i necessitats de producció., • Formar i acompanyar noves incorporacions., • Garantir ordre, neteja i compliment de procediments., • Resoldre incidències operatives., • Assumir progressivament més responsabilitat. QUÈ BUSQUEM Una persona operativa, estable, amb lideratge natural i bona comunicació, capaç de mantenir l’ordre i ajudar l’equip quan augmenta el volum. Pots encaixar si actualment ets: • 2n/a de cuina., • Cap de partida sènior., • Responsable de torn., • Cuiner/a sènior amb experiència coordinant persones. No cal dominar el sistema des del primer dia: el grup invertirà en la teva formació inicial. QUÈ VALORAREM • Experiència en restauració d’alt volum., • Domini de planxa i fregidora., • Experiència en cadenes, hamburgueseries, pizzeries, braseries informals o conceptes similars., • Experiència coordinant persones., • Capacitat per treballar sota pressió., • Ordre, responsabilitat, comunicació i actitud positiva., • Estabilitat professional., • Capacitat d’aprenentatge i voluntat de créixer. CONDICIONS • Salari: 24.000 € – 27.000 € bruts anuals, segons experiència i vàlua., • 40 h setmanals., • 2 dies de descans consecutius., • Torns intensius de tarda i torns partits., • Partit orientatiu: 13:00–16:30 h + 20:00 h–tancament., • Intensiu: 16:30 h–tancament., • Tancaments entre 23:30 h i 01:30 h, segons dia i volum., • Hores addicionals compensades amb descans., • Formació inicial d’1–2 mesos per les diferents partides i protocols., • Estabilitat dins d’un grup consolidat., • Pla de carrera real, amb possibilitat d’evolucionar cap a cap de cuina si es consoliden les competències tècniques, organitzatives i actitudinals necessàries.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Técnico/a de Gama Blanca
    Técnico/a de Gama Blanca
    hace 23 días
    Jornada completa
    Salt

    Tècnic/a de Gamma Blanca (Autònom/a) – Girona i província Es busca Tècnic/a d'Electrodomèstics de Gamma Blanca en règim d'autònom per a col·laboració estable a la zona de Girona. Som una empresa en ple creixement especialitzada en el servei tècnic de reparació d'electrodomèstics. Busquem un professional independent, amb experiència i ganes de sumar-se a un projecte sòlid, per cobrir la demanda de reparacions a la línia de gamma blanca (rentadores, rentavaixelles, frigorífics, forns, vitroceràmiques, etc.) a Girona i rodalies. Què oferim? • Col·laboració estable i contínua: Volum constant de feina adaptat a la teva disponibilitat., • Excel·lents condicions econòmiques: Tarifes competitives per servei realitzat, amb pagaments puntuals., • Flexibilitat horària: Gestiona la teva pròpia agenda i organitza les rutes segons les teves preferències., • Suport administratiu: Nosaltres ens encarreguem de la captació de clients, la gestió de les cites i el seguiment, perquè tu només t'hagis de preocupar de la reparació. Requisits necessaris: • Experiència demostrable d'almenys 2-3 anys en la reparació d'electrodomèstics de gamma blanca de les principals marques del mercat., • Estar donat d'alta al règim d'Autònoms., • Vehicle propi i eines de treball necessàries per fer els diagnòstics i reparacions., • Residència a la província de Girona i bon coneixement de la zona geogràfica., • Orientació al client, puntualitat, honestedat i bona imatge professional. Funcions a realitzar: • Diagnòstic de avaries a casa del client., • Elaboració de pressupostos de reparació., • Reparació i manteniment d'electrodomèstics de gamma blanca., • Assessorament bàsic al client sobre el bon ús de l'aparell. T'interessa la proposta? Si ets un professional compromès i vols augmentar la teva cartera de clients amb una col·laboració de llarg recorregut, volem conèixer-te!

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
1