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¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Centro Comercial Finestrelles! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual de 1950 euros + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata

Desde el Grupo GNL estamos interesados en incorporar en nuestra plantilla una persona como JARDINERO/A DE UNA COLECCIÓN BOTÁNICA Buscamos a un profesional clave encargado de la gestión, mantenimiento y cuidado de un ecosistema que incluye un Ecosistema Amazónico y un Jardín Vertical, como partes principales de la instalación. Tus responsabilidades incluyen, no sólo la atención a las plantas y fauna del hábitat, sino también la preservación de las condiciones ambientales específicas que permiten recrear un ecosistema amazónico en un entorno controlado. Principales responsabilidades: · Mantenimiento y cuidado de la vegetación: Asegurarse de que las plantas acuáticas y terrestres del Bosque Inundado se mantengan en óptimas condiciones, lo que incluye poda, riego y trasplante de especies, además de la aplicación de tratamientos fitosanitarios si es necesario. · Control de las condiciones ambientales: Monitorizar la humedad, temperatura y niveles de agua del hábitat para asegurar que se mantengan dentro de los parámetros necesarios para recrear fielmente el ecosistema amazónico. · Prevención y control de plagas: Identificación temprana de plagas o enfermedades que puedan afectar el equilibrio ecológico del bosque, y tomar medidas preventivas o correctivas con métodos respetuosos con el medio ambiente. · Conservación ecológica: Contribuir a la conservación de especies vegetales autóctonas del Amazonas, participando en programas de investigación y reproducción controlada de plantas en peligro de extinción. · Supervisión de la fauna: Colaborar en el cuidado de los animales que habitan el bosque, como peces, tortugas y aves, garantizando su bienestar y salud. Aunque esta tarea se realiza en conjunto con biólogos, el jardinero debe estar atento a la interacción entre las especies vegetales y animales. · Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con otros departamentos del museo, incluyendo biólogos, educadores y técnicos, para garantizar que el Bosque Inundado siga siendo un espacio educativo y atractivo para los visitantes. Habilidades y competencias requeridas: Conocimientos en botánica y jardinería especializada: Experiencia con especies tropicales y acuáticas es esencial. Capacidad de observación y resolución de problemas: Habilidad para detectar cambios en la salud de las plantas y fauna, y aplicar soluciones adecuadas. Trabajo en equipo: Comunicación fluida con otros profesionales del museo. Compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente: Aplicar técnicas que respeten el equilibrio natural y promuevan la conservación del ecosistema. Condiciones Jornada parcial 30 horas semanales Turnos rotativos de lunes a sábado Salaria a convenir según valía

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en el Centro Comercial Finestrelles. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 2100 y 2600€ brutos mensuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata