Empresa alimentaria jobs in Moncada I ReixacCreate job alerts

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, C/ Salvany 46, 08203 SABADELL(Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:30 a 19:30 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a nuestra plantilla para ++cubrir varias residencias++ en la zona de Barcelona y alrededores. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Necesitamos un cocinero volante que pueda cubrir las necesidades de los centros que tenemos donde poder cubrir sustituciones puntuales o de más tiempo. Ofrecemos: • Horario: de lunes a domingo con descansos en jornada completa., • Salario colectividades + horas extras, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales LUNES A VIERNES DE 10:00 A 14:00 Carrer de Josep Sangenís, 75, Horta-Guinardó, 08032 Barcelona (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¡Únete a Clece y marca la diferencia! ¿Te gustaría pertenecer a una empresa con presencia en España, Portugal y Reino Unido? Somos una de las principales empleadoras del país con más de 80.000 profesionales. A través de nuestros servicios, impactamos diariamente en la vida de más de un millón de personas. ¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Nos encontramos en búsqueda de limpiador/a, en importante empresa de ámbito alimentario - imprescindible vehículo propio para acceder al lugar de trabajo. Funciones: • Limpieza de suelo, mesas, baño, estanterías, vaciado de papeleras. Condiciones: • Jornada Laboral: 40 h/s., • Horario: de lunes a viernes, de 14:00 a 22:00 o de 18:00 a 02:00 horas., • Tipo de contrato: Temporal + posibilidad de continuidad., • Salario: 18.000 euros brutos anuales., • Incorporación inmediata., • Carnet B de conducir y vehículo para acceder al lugar de trabajo. En Clece, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina. Al enviar tu solicitud de empleo, Clece tratará tus datos como responsable de tratamiento para valorar tu candidatura y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es tu solicitud de aplicación a la oferta publicada. Los datos que trataremos son los contenidos en tu perfil de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos posteriormente. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 8:00 a 16:00 UBICACIÓN: Av. de Lesseps, 4, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona Muy valorable transporte propio Capacidad de gestionar plantilla y varios centros Es un contrato indefinido , en el que si la persona cumple, tendrá grandes posibilidades de continuar creciendo en nuestra multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un exclusivo restaurante de alta gastronomía ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto forma parte de un grupo de restauración de prestigio internacional, con una sólida trayectoria en el sector y una clara apuesta por la excelencia gastronómica, el servicio y la experiencia del cliente. Buscamos incorporar a un/a profesional con experiencia consolidada en la dirección de restaurantes de alto nivel, capaz de liderar equipos, garantizar unos estándares de servicio excepcionales y asumir la gestión integral de la operativa del establecimiento. Se trata de una posición de alta responsabilidad, orientada a un perfil con auténtica vocación por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y visión global del negocio. La persona seleccionada será una figura clave dentro del restaurante, ejerciendo como referente tanto para el equipo como para los clientes. El restaurante cuenta con una estructura profesional y exigente, donde la coordinación entre sala, cocina y el resto de áreas resulta fundamental para garantizar una experiencia de primer nivel. Funciones: • Dirigir y supervisar la operativa integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento de sala, cocina, barra y servicios auxiliares., • Liderar, coordinar, formar y motivar al equipo, fomentando una cultura de excelencia, compromiso y orientación al cliente., • Supervisar equipos numerosos, organizando los recursos humanos necesarios para garantizar el correcto desarrollo de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía., • Ser una figura visible y referente durante el servicio, asegurando una atención cercana, profesional y orientada al detalle., • Supervisar la experiencia del cliente desde su llegada al establecimiento hasta su salida, anticipándose a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia., • Coordinarse estrechamente con cocina, sala, barra y dirección para garantizar una operativa fluida y eficiente., • Organizar y supervisar reservas, distribución y rotación de mesas, gestión de tiempos y flujo de clientes., • Supervisar la correcta preparación y apertura del restaurante antes de cada servicio., • Controlar el correcto desarrollo del servicio, detectando posibles desviaciones y actuando con rapidez ante cualquier incidencia., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos internos de limpieza, orden, seguridad alimentaria e higiene., • Participar activamente en la selección, acogida, formación y desarrollo de los equipos., • Realizar seguimiento del desempeño de los colaboradores y detectar necesidades de formación o mejora., • Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos y estándares definidos por la compañía., • Participar en el control de costes, productividad y rentabilidad del restaurante junto con el equipo de dirección., • Analizar periódicamente los resultados de la operativa e identificar oportunidades de mejora., • Proponer e implementar acciones destinadas a optimizar procesos, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la eficiencia del establecimiento., • Representar los valores, la filosofía y la imagen del restaurante tanto ante el cliente como ante el equipo., • Trabajar de manera coordinada con el resto de managers y departamentos para alcanzar los objetivos del negocio. Requisitos: • Experiencia consolidada en posiciones de dirección o gestión de restaurantes de alto nivel, alta gastronomía, restauración premium o establecimientos de reconocido prestigio., • Experiencia previa liderando equipos numerosos y gestionando operaciones de volumen., • Experiencia en establecimientos con elevados estándares de servicio y una marcada orientación a la experiencia del cliente., • Capacidad demostrable para liderar equipos, organizar operativas y mantener el control del servicio en entornos exigentes., • Conocimiento de los estándares de hospitalidad y servicio propios de la restauración de nivel medio/alto y alta gastronomía., • Experiencia en gestión de reservas, organización de sala, rotación de mesas y coordinación entre departamentos., • Capacidad para trabajar con indicadores de negocio, costes, productividad y rentabilidad., • Perfil altamente orientado al cliente y al detalle., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad organizativa, autonomía y visión global del negocio., • Persona resolutiva, proactiva y con capacidad para tomar decisiones durante el servicio., • Actitud positiva y elevada capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia., • Formación en Hostelería, Dirección Hotelera, Restauración, Gestión de Empresas o similar será valorada., • Dominio del castellano e inglés. El catalán y otros idiomas serán valorados positivamente., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de prestigio internacional y con una sólida estructura profesional., • Proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo exigente, dinámico y orientado a la excelencia., • Posibilidad de evolución dentro de la compañía en función del desempeño y la trayectoria profesional., • Participación activa en la gestión y toma de decisiones junto al resto del equipo directivo., • Salario inicial de 2.600 € netos mensuales, acorde con la responsabilidad del puesto., • Posibilidad de incremento salarial en función de experiencia, desempeño y evolución dentro del proyecto., • Propinas aparte del salario., • Jornada en turno partido, adaptada a la operativa del restaurante., • Dos días de descanso semanal., • Incorporación inmediata. Buscamos un/a profesional que no entienda la dirección de un restaurante únicamente como una posición de gestión, sino como una figura de referencia para el equipo y para el cliente. Si tienes experiencia liderando restaurantes exigentes, disfrutas trabajando con equipos, te apasiona la hospitalidad y buscas un proyecto estable en el que puedas crecer profesionalmente, queremos conocerte. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.

TEMPS es una consultoría de Recursos Humanos con más de 30 años de experiencia, especializada en trabajo temporal, selección directa y formación. Actualmente buscamos incorporar un/a Repartidor/a con Carnet C, CAP y Tacógrafo para una reconocida empresa del sector de la alimentación congelada ubicada en Montcada i Reixac. FUNCIONES • Carga de mercancía en las instalaciones de la empresa., • Reparto y distribución de producto congelado mediante camión rígido frigorífico (+7.500 kg)., • Entrega de mercancía siguiendo las rutas asignadas en las zonas del Vallès Oriental, Vallès Occidental y Maresme., • Reparto a clientes del canal Horeca (bares, cafeterías, restaurantes y hoteles)., • Reposición de producto en clientes asignados., • Descarga manual de mercancía y uso de transpaleta manual., • Gestión de cobros en determinados clientes., • Comunicación y seguimiento de incidencias del vehículo., • Mantenimiento básico y limpieza del vehículo., • Garantizar el cumplimiento de la normativa de Seguridad Alimentaria y PRL., • Control de la cadena de frío y calidad del producto durante todo el proceso de reparto. CONDICIONES • Estabilidad profesional y buen ambiente de trabajo., • Ambiente laboral cercano., • Contrato indefinido directamente por empresa desde el primer día., • Jornada completa., • Horario: de martes a sábado, de 05:00h - 14:00h o de 05:30h - 14:30h (1 hora para comer y descansos correspondientes)., • Salario: 18.994,61 € brutos anuales + dietas. + sistema de incentivos que permite incrementar notablemente los ingresos totales, llegando habitualmente a los 2.000 € mensuales. REQUISITOS • Conocimiento sobre técnicas de ventas, distribución de productos., • Carné de Conducción Tipo C (CAP + tacógrafo) en vigor y mínimo 8 puntos., • Experiencia con camiones congelado/frío, • Valorable catalán hablado., • Nociones Básicas en Seguridad Alimentaria y manipulación de alimentos.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Avinguda de la Ciència, 08290 Barcelona LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CENTINUADOS Horario una semana de 7:00 a 15:00 y otra semana 15:00 a 22:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

🍳 Oferta de empleo: Cocinero/a escolar 📍 Centro de trabajo: Escuela Sagrada Familia 📌 Dirección: Carrer de Puig i Cadafalch, 50, 08130 Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona). 👥 Vacante disponible: 1 puesto. 📄 Tipo de contrato: Fijo discontinuo. ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 7:00 a 15:00 h., • Jornada de 40 horas semanales. 💰 Salario: • 1.800 € brutos mensuales., • Salario según convenio., • Pagas extraordinarias según convenio. 👨‍🍳 ¿A quién buscamos? Buscamos un/a cocinero/a escolar responsable, organizado/a y con experiencia en cocina colectiva o escolar, capaz de preparar y elaborar los menús del centro garantizando la calidad, higiene y seguridad alimentaria. Valoramos especialmente una persona con vocación por la cocina, capacidad de organización y facilidad para trabajar en equipo. 🎯 Funciones principales ✅ Preparación y elaboración de los menús escolares. ✅ Organización y preparación previa de los alimentos y materias primas. ✅ Control de las cantidades y raciones según el número de comensales. ✅ Adaptación de las elaboraciones a posibles alergias, intolerancias y necesidades alimentarias de los alumnos. ✅ Supervisar y mantener las condiciones de higiene, limpieza y orden de la cocina. ✅ Control y correcta conservación de los alimentos. ✅ Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Gestión y organización de las tareas propias de la cocina. ✅ Coordinación con el equipo del centro y personal de comedor. ✔️ Requisitos ✔️ Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina escolar, colectiva, residencias, hospitales o restauración. ✔️ Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos. ✔️ Conocimientos de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ✔️ Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma. ✔️ Persona responsable, dinámica y con actitud positiva. ✔️ Capacidad para trabajar en equipo. ✔️ Se valorará experiencia en la elaboración de menús para colectivos infantiles y en la gestión de alergias e intolerancias alimentarias. 📩 Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de nuestro equipo en un entorno escolar, envíanos tu candidatura. ¡Te estamos esperando!

Accent Social es una empresa catalana especializada en la atención de personas dependientes, respetando su autonomía y acompañándolas en su proceso vital. Se precisa Auxiliar de cocina para trabajar en Equipament Integral ubicado en Nou Barris ¿Qué buscamos? • Formación relacionada con cocina y/o servicios., • Carné manipulador de alimentos y prevención de riesgos laborales., • Valorable un año de experiencia en puesto similar., • Con perfecto dominio de las lenguas vehiculares y con la documentación en vigor (DNI/NIE, número de afiliación a la seguridad social y domiciliación bancaria.)., • Valorable disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? • Controlar y hacer seguimiento de los menús y su elaboración completa, dejando preparados todos los alimentos necesarios para el inicio del servicio de comedor le medio día., • Seguir todas las medidas de seguridad alimentaria: toma de temperatura, recogida de muestras testigo, higienización de verduras y/o frutas, etc., • Control de stock de cubertería, vasos, etcétera y comunicar la necesidad de compra de material diverso., • Recepcionar y ubicar los menús entregados por el catering., • Comunicar incidencias a la persona responsable de la gestión del catering., • Limpieza y conservación completa de las instalaciones de cocina., • Revisión, limpieza y mantenimiento de la zona de almacenamiento de alimentos secos. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada Laboral: Parcial, 9 horas semanales., • Horario: Fines de semana y festivos de 11:00 a 13:00 horas y de 18:00 a 20:00 horas., • Tipo de contrato: Temporal, de 4 meses aproximadamente, con posibilidad real de continuidad. Accent Social es una empresa comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina. Al enviar tu solicitud de empleo, Accent Social tratará tus datos como responsable de tratamiento para valorar tu candidatura y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es tu solicitud de aplicación a la oferta publicada. Los datos que trataremos son los contenidos en tu perfil de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos posteriormente. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell…, en constante expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y generar nuevas oportunidades de mercado. Buscamos camareros a jornada parcial Garden Pizza Consell de Cent, con ganas de aprender y que quieran formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de Sala • Atención directa al cliente, asegurando una experiencia cercana y de calidad., • Servicio de mesas y barra según los estándares del local., • Preparación y recogida de sala antes y después del servicio., • Mantenimiento del orden y la limpieza del espacio de trabajo., • Atención al Cliente y Experiencia, • Asesoramiento al cliente sobre la carta y sugerencias del día., • Gestión de incidencias de manera profesional y resolutiva., • Transmisión de los valores de la marca y cuidado del detalle en el servicio., • Colaboración y Trabajo en Equipo, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y el resto de sala., • Comunicación fluida para asegurar un servicio eficiente., • Apoyo en momentos de alta afluencia., • Control y Cumplimiento de Normativas, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Aplicación de los protocolos internos y de Prevención de Riesgos Laborales., • Requisitos del Puesto, • Buen trato con el cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar fin de semana., • Competencias Clave, • Orientación al cliente., • Trabajo en equipo., • Comunicación eficaz., • Agilidad y organización., • Actitud positiva y compromiso.

Reconocida empresa del sector alimentario busca incorporar a un Técnico en calidad alimentaria de forma temporal para llevar a cabo un proyecto. TUS FUNCIONES 1. Packaging y PPWR (área prioritaria) • Gestión técnica del packaging: es una posición clave sin backup, por lo que se requiere autonomía real en la materia., • Cumplimiento de la normativa PPWR: preparación de documentación, coordinación con proveedores y clientes., • Compliance de envases (punto verde, logos de reciclaje) y homologación de packaging para proyectos. 2. Sostenibilidad de envases • Elaboración de reportes de sostenibilidad para clientes, con recopilación de información de proveedores/co-mans., • Cálculo de huella de carbono y gestión de las declaraciones periódicas ante entidades como ECOEMBES o CITEO. 3. Soporte al Sistema de Gestión de Calidad • Apoyo en la gestión de planes de Food Fraud, Food Defense y alérgenos, y en la actualización de ingredientes., • Apoyo en la preparación y mantenimiento de la documentación para la auditoría IFS, bajo la supervisión del Responsable de Calidad., • Gestión operativa con co-mans: reuniones, solicitudes e incidencias del día a día. 4. Proyectos Homologación de co-mans y de materias primas, validación de procesos y pruebas industriales. Elaboración de fichas técnicas y documentación legal/normativa de producto. Seguimiento de proyectos activos de innovación y renovación en curso. 5. Otros / Transversal Gestión de masterdata de producto. Soporte puntual a comercial, clientes y consumidores en temas de calidad.

2º Encargado/a de Restaurante ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Liderar el equipo de sala y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de negocio. El/la encargado/a es el nexo entre la dirección y el equipo, siendo el máximo referente operativo del establecimiento. Responsabilidades Principales • Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina: asignación de turnos, supervisión del servicio, motivación y desarrollo del personal., • Garantizar una experiencia de cliente excepcional, alineada con los valores y estándares de calidad del grupo., • Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando el correcto estado de todas las áreas (sala, barra, office, accesos)., • Controlar el flujo de reservas y gestionar la ocupación de la sala de forma eficiente (coordinación con plataformas de reservas, walk-ins y grupos)., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina para garantizar tiempos de servicio óptimos y consistencia en la experiencia., • Gestionar las incidencias con clientes, resolviéndolas con agilidad y criterio, y escalando cuando sea necesario., • Supervisar y controlar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y PRL en sala., • Colaborar con dirección en el control de costes: gestión de caja, control de mermas, pedidos de consumibles y material de sala., • Participar en la selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones al equipo de sala., • Reportar a dirección sobre el desempeño del equipo, incidencias relevantes, estado operativo y propuestas de mejora., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación del equipo y del espacio., • Impulsar el upselling y la venta activa de platos, bebidas y experiencias especiales. Requisitos • Experiencia mínima de 2-4 años en hostelería, con al menos 2 años en posición de responsabilidad (jefe de rango, maitre, encargado o similar)., • Conocimiento sólido de los estándares de servicio en restauración, preferiblemente en cocina japonesa o asiática., • Capacidad de liderazgo demostrada: gestión de equipos, resolución de conflictos y toma de decisiones bajo presión., • Orientación total al cliente y habilidades de comunicación excepcionales., • Se valorará el manejo de herramientas de gestión de reservas (TheFork, Covermanager, OpenTable o similar)., • Conocimientos básicos de control de caja, facturación y TPV., • Nivel de castellano y catalán fluido; se valorará inglés u otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se Valorará • Experiencia previa en grupos de restauración con múltiples locales., • Formación en hostelería, turismo o gestión de empresas., • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes., • Nociones de gestión de equipos en entornos de expansión., • Conocimiento de herramientas digitales de gestión operativa Lo que buscamos en ti • Pasión genuina por la hostelería y por crear experiencias memorables para los clientes., • Liderazgo cercano, empático y orientado al desarrollo del equipo., • Mentalidad de crecimiento: capacidad para adaptarse a un entorno en expansión y asumir nuevos retos., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia operativa., • Proactividad para identificar áreas de mejora y proponer soluciones concretas., • Alineación con los valores del grupo: innovación, autenticidad, trabajo en equipo y orientación al cliente. Condiciones • Contrato: Indefinido / según convenio de hostelería., • Jornada: Completa, turnos partidos., • Plan de desarrollo profesional dentro del grupo con posibilidades de crecimiento. Formación continua en gestión, liderazgo y cultura gastronómica japonesa

📌 Oferta de empleo – Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria 📍 Ubicación: Barcelona – Vía Augusta 1528 ¿Tienes experiencia en Calidad y Seguridad Alimentaria y quieres asumir un papel clave en una empresa en crecimiento? En Catasa Catering, empresa especializada en restauración colectiva y catering con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar y desarrollar el área de Calidad de la compañía. La persona seleccionada se incorporará directamente al equipo de Dirección General, trabajando de manera transversal con los departamentos de Operaciones, Nutrición, Compras y RRHH, y dando soporte a nuestros centros y cocinas centrales de Cataluña y Madrid. 🕒 Jornada y horario • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: lunes a viernes, de 8:00 h a 16:30 h, • Posibilidad de teletrabajo los viernes, • Disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales a centros de Cataluña y Madrid 📋 Funciones principales • Liderar y mantener el sistema de Seguridad Alimentaria y Autocontrol (APPCC) de la compañía., • Revisar, desarrollar y homogeneizar procedimientos, protocolos y registros de seguridad alimentaria., • Diseñar y liderar el sistema de auditorías internas, estableciendo criterios, checklists y metodología., • Realizar auditorías de verificación y seguimiento en centros y cocinas centrales., • Gestionar no conformidades, acciones correctivas y planes de mejora, realizando seguimiento hasta su cierre., • Detectar y evaluar riesgos alimentarios relacionados con instalaciones, equipos y procesos., • Analizar los resultados de las auditorías e identificar desviaciones recurrentes y oportunidades de mejora., • Coordinar empresas externas de auditoría, laboratorios, analíticas y toma de muestras., • Diseñar y coordinar la formación en higiene y seguridad alimentaria de los equipos., • Supervisar aspectos relacionados con trazabilidad, alérgenos, limpieza y desinfección, temperaturas, proveedores e incidencias alimentarias., • Dar soporte técnico ante inspecciones sanitarias, auditorías de clientes y requerimientos de la Administración., • Elaborar indicadores e informes periódicos de Calidad y Seguridad Alimentaria para Dirección., • Participar en la mejora continua de los procesos y en nuevos proyectos de la compañía. 🎓 Perfil que buscamos • Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria o titulación equivalente., • Experiencia mínima de 5 años en Calidad y Seguridad Alimentaria., • Se valorará especialmente experiencia en restauración colectiva, catering, cocinas centrales o industria alimentaria., • Conocimientos sólidos de APPCC, legislación alimentaria, auditorías, microbiología, trazabilidad y gestión de no conformidades., • Persona rigurosa, organizada, analítica y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y transversal con diferentes equipos., • Capacidad para detectar desviaciones y liderar la implantación de medidas correctoras., • Disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales entre centros. 💼 Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario de lunes a viernes de 8:00 h a 16:30 h, • Posibilidad de teletrabajo los viernes, • Salario: 25.000 € brutos anuales, • Incorporación a una empresa en proceso de crecimiento., • Posición con dependencia directa de Dirección General., • Alto nivel de autonomía y posibilidad de desarrollar y profesionalizar el área de Calidad y Seguridad Alimentaria. 🚀 ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de incorporarte a un proyecto en crecimiento y asumir un papel estratégico dentro de Catasa Catering, con la posibilidad de participar directamente en la mejora de nuestros procesos, centros y cocinas centrales. Buscamos una persona con iniciativa, criterio técnico y capacidad de liderazgo, que quiera hacer crecer el área de Calidad y Seguridad Alimentaria junto con la compañía. 📩 Si te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!

Camarero 30h/s Oníric Restaurant es un restaurante gastronómico ubicado en el barrio de Gràcia que busca profesionales apasionados por la restauración, con experiencia y ganas de crecer con nosotros. De martes a sábado: 8 servicios - 2 turnos libres Domingo y lunes: Cerrado Tareas a realizar • Preparar y organizar la sala antes del servicio, asegurando que las mesas, la vajilla, los cubiertos y la cristalería estén en perfecto estado., • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad, amabilidad y discreción, ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad., • Conocer la carta, los platos, los ingredientes, las técnicas culinarias y las posibles alergias o intolerancias alimentarias para poder asesorar adecuadamente a los comensales., • Tomar las comandas con precisión y coordinarse con la cocina y el resto del equipo de sala., • Recomendar platos, vinos y otras bebidas según las preferencias de los clientes y las características de la propuesta gastronómica., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala durante todo el servicio., • Preparar y recoger las mesas, así como realizar las tareas de cierre del servicio., • Participar en la formación y actualización sobre la carta, los productos, los vinos y los estándares de servicio del restaurante., • Contribuir a mantener el nivel de excelencia, calidad y atención al detalle., • Apertura y cierre de restaurante. Requisitos • Vocación de servicio y orientación al cliente., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender y formarse continuamente., • Interés por crecer profesionalmente y desarrollarse dentro de la empresa., • Sensibilidad, delicadeza y cuidado por los detalles en el trato con el cliente y en el servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva y profesional., • Compromiso, puntualidad y responsabilidad., • Se valorarán los conocimientos de vinos y gastronomía.

Los ayudantes de cocina, también llamados auxiliares de cocina, aprendices o pinches, son profesionales que asisten en la preparación y elaboración de los platos en la cocina de un restaurante. Trabajan bajo la supervisión de los jefes de cocinay cooperan con estos profesionales en las tareas básicas, como la preparación de ingredientes. Se encargan de mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo, así como todos los utensilios de cocina.Con tiempo y experiencia, los ayudantes de cocina pueden aspirar a ocupar puestos de más responsabilidad en el sector de la hostelería. A pesar de que durante los primeros años se encarguen de tareas sencillas y rutinarias, su aportación al equipo de cocina es esencial, pues ayuda a que la preparación de los platos sea más ágil y ordenada.Los lugares de trabajo a los que pueden acceder los ayudantes de cocina son restaurantes, hoteles, bares, empresas de comida preparada, escuelas, residencias geriátricas, empresas con comedor y cruceros, entre otros.¿Cuáles son las funciones de un ayudante de cocina?Las responsabilidades y funciones de los auxiliares de cocina dependen mucho de las dimensiones de la empresa en la que trabajan. En una cocina profesional, donde trabajan personas con varios grados de especialización, los ayudantes se pueden dedicar únicamente a la elaboración de los platos. Sus funciones principales son las siguientes:limpiar, pelar o picar los alimentos;preparar salsas o aliños;ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir;limpiar la cocina y los utensilios;colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto;tener bajo control las existencias de alimentos;controlar los pedidos e informar a la persona responsable;seguir la normativa de manipulación de alimentos.Principales habilidades de un ayudante de cocinaAunque no hay duda de que trabajar como ayudante de cocina puede ser muy estimulante y requiere ciertas dosis de creatividad, si cuentas con determinadas habilidades tendrás mayores oportunidades para encontrar un puesto de trabajo en este sector.Las principales habilidades de un ayudante de cocina incluyen:conocer los procedimientos de seguridad alimentaria y las normas de higiene, salud y seguridad en la cocina;conocer las materias primas y las técnicas culinarias elementales;tener la capacidad de trabajar en equipo;ser ágil y eficiente;ser competente y cuidadoso;ser una persona limpia y organizada;ser creativo y dotado de iniciativa;ser flexible y meticuloso;ser enérgico y estar en buena forma física;demostrar interés por la formación continua;ser capaz de seguir órdenes de los superiores;tolerar la presión y el estrés. Te esperamos!

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de la Maladeta, 30, Nou Barris, 08016 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos una persona proactiva y resolutiva para asumir la gestión operativa de varios restaurantes y liderar la expansión de la cadena en España. El puesto combina la supervisión diaria de establecimientos con la búsqueda de nuevas ubicaciones y la coordinación de aperturas. Responsabilidades principales • Supervisar el funcionamiento diario de los restaurantes y realizar visitas periódicas., • Trabajar con franquiciados y gerentes para garantizar los estándares de calidad, servicio, limpieza y rapidez., • Controlar ventas, costes de personal, food cost, desperdicios y otros KPI., • Realizar auditorías operativas y establecer planes de mejora., • Apoyar la contratación, formación y gestión de equipos, así como el cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y APPCC/HACCP., • Gestionar nuevas aperturas desde la selección del local hasta la inauguración., • Coordinar franquiciados, proveedores, constructores, arquitectos y equipos internos., • Supervisar equipamiento, personal, formación y puesta en marcha de cada restaurante., • Buscar y analizar locales comerciales en distintas zonas de España., • Mantener relaciones con propietarios, agencias inmobiliarias, consultoras y centros comerciales., • Evaluar ubicación, visibilidad, tránsito de personas, competencia, potencial de delivery, alquiler, superficie y viabilidad comercial., • Organizar visitas, negociar condiciones iniciales y preparar la información de cada oportunidad para la Dirección., • Mantener actualizado el pipeline de ubicaciones y realizar el seguimiento hasta la firma del contrato., • Viajar por España cuando sea necesario. Perfil requerido • Experiencia en restauración, QSR, fast food o franquicias., • Se valorará la experiencia gestionando varios restaurantes, participando en nuevas aperturas o buscando locales comerciales para cadenas de restauración., • Buenas habilidades de negociación y comunicación., • Perfil comercial, organizado, autónomo y orientado a resultados., • Capacidad para trabajar con franquiciados, propietarios, agencias, proveedores y equipos multidisciplinares., • Dominio de español e inglés., • Carnet de conducir y disponibilidad para viajar por España. No es un puesto exclusivamente de oficina: combinarás la supervisión de restaurantes, la visita a locales, las negociaciones inmobiliarias y la preparación de nuevas aperturas. Buscamos a alguien capaz de asumir la responsabilidad desde la búsqueda inicial de una ubicación hasta la apertura y posterior funcionamiento del restaurante. Qué ofrecemos • Puesto de responsabilidad en una cadena de restauración en expansión., • Salario competitivo según experiencia y bonus por objetivos., • Gastos de desplazamiento, teléfono y ordenador de empresa., • Autonomía, responsabilidad y posibilidades de crecimiento profesional., • Incorporación inmediata. Para solicitar el puesto, envíanos tu CV junto con una breve explicación de tu experiencia en operaciones de restauración, aperturas de restaurantes y búsqueda de locales comerciales.

OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN ALIMENTARIA – ELABORACIÓN DE CALDOS Empresa dedicada a la elaboración de caldos de ramen busca incorporar una persona para formar parte del equipo de producción. Buscamos una persona responsable, organizada y meticulosa, capaz de seguir de forma rigurosa los protocolos y procedimientos establecidos para la elaboración de nuestros productos. No es necesario ser cocinero/a profesional ni tener experiencia previa en ramen. La empresa proporcionará formación específica sobre el proceso de elaboración de los caldos. FUNCIONES * Preparación y elaboración de caldos siguiendo las recetas y protocolos establecidos. * Preparación, pesado y dosificación de las materias primas. * Seguimiento de las instrucciones de producción paso a paso. * Control de tiempos y temperaturas establecidos para cada elaboración. * Cumplimentación de los registros de producción de cada lote. * Control de cantidades, lotes y materias primas utilizadas. * Aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Limpieza y desinfección de equipos y zona de trabajo. * Envasado y conservación del producto según los procedimientos establecidos. * Comunicación inmediata de cualquier incidencia o desviación del proceso. * Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. BUSCAMOS Una persona: * Responsable y puntual. * Muy meticulosa y ordenada. * Capaz de seguir instrucciones y protocolos sin saltarse pasos. * Con atención al detalle. * Acostumbrada a trabajar con pesos, cantidades, tiempos y temperaturas. * Con buena actitud para aprender. * Que disfrute del trabajo práctico y de producción. * Con capacidad para trabajar de manera autónoma una vez formada. SE VALORARÁ * Experiencia en industria alimentaria, obrador, cocina industrial o producción. * Formación como manipulador/a de alimentos. * Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria. * Experiencia trabajando con procedimientos o protocolos de producción. * Experiencia con maquinaria de cocina industrial, marmitas, envasado o procesos similares. * Conocimientos de cocina o gastronomía asiática. No es imprescindible experiencia previa en ramen. OFRECEMOS * Formación específica en el proceso de elaboración de nuestros caldos. * Incorporación a un proyecto en crecimiento y expansión. * Trabajo dentro de un equipo pequeño y especializado. * Posibilidad de adquirir experiencia en producción alimentaria y elaboración de productos especializados. * Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

PERSONAL DE CAFETERÍA / BARISTA – ATENCIÓN AL CLIENTE Y VENTA Buscamos incorporar personal de cafetería para formar parte de un nuevo proyecto de restauración ubicado en un edificio de oficinas en Barcelona, en un entorno dinámico y altamente internacional. El establecimiento ofrecerá servicio principalmente de desayunos y comidas, combinando un concepto de buffet con servicio de cafetería. Buscamos perfiles polivalentes, dinámicos y orientados al cliente, capaces de desenvolverse en las distintas áreas del servicio. FUNCIONES • Atención y servicio al cliente, garantizando una experiencia profesional y de calidad., • Preparación y servicio de cafés, bebidas y productos de cafetería., • Preparación, organización y reposición del servicio de buffet., • Asesoramiento al cliente sobre la oferta gastronómica y los productos disponibles., • Cobro y gestión de pagos mediante caja y TPV., • Preparación y entrega de productos cuando el servicio lo requiera., • Reposición y organización de productos y materiales., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta presentación de las zonas de trabajo y atención al cliente., • Recogida y organización de la zona de clientes., • Colaboración con el equipo en las distintas operaciones del servicio., • Cumplimiento de los procedimientos establecidos en materia de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Garantizar el correcto desarrollo del servicio y los estándares de calidad establecidos. REQUISITOS • Experiencia previa en cafetería, hostelería, restauración o atención al cliente., • Experiencia como barista y manejo de cafetera profesional de bar imprescindible., • Perfil dinámico, organizado y resolutivo., • Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes funciones., • Capacidad para trabajar con ritmo y volumen de clientes., • Persona responsable, puntual y organizada., • Castellano e inglés imprescindibles, debido al carácter internacional del entorno., • Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas., • Se valorará experiencia en manejo de caja y TPV. OFRECEMOS • Incorporación a un nuevo proyecto desde su inicio., • Entorno de trabajo profesional, dinámico e internacional., • Formación inicial y acompañamiento durante la incorporación., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., • Horario: de 8.00 a 17.00 de lunes a viernes Si tienes experiencia en cafetería y atención al cliente, eres una persona polivalente y buscas incorporarte a un nuevo proyecto en un entorno internacional, queremos conocerte!

🍳 ¡Buscamos cocineros/as para unirse a nuestra revolución gastronómica! Nora Real Food está creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona ciudad. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: • Elaboración y emplatado bonito de las raciones., • Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha., • Cumplir con las recetas y estándares marcados., • Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje., • Limpieza y desinfección según protocolo., • Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional., • Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados., • Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? • Horario fijo: domingos de 7:00 a 15:00 y de lunes a jueves de 13:00 a 21:00 (¡viernes y sábado libres!)., • Salario según convenio, aprox. 23.500 € brutos/año., • Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año)., • Snacks y café gratis cada día ☕, • Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Nestlé y Glovo. 🥗 Servimos más de 6.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Responsabilidades principales • Lavar, desinfectar y almacenar platos, utensilios, ollas y equipo de cocina., • Mantener limpia y organizada el área de lavado y cocina., • Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavar, pelar y cortar ingredientes)., • Reabastecer estaciones de trabajo con utensilios y suministros., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en tareas generales que el jefe de cocina o encargado indique. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud de servicio y responsabilidad., • Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos)., • Motivación en desarrollarse y aprender. Competencias • Rapidez y eficiencia., • Organización y limpieza., • Trabajo bajo presión., • Puntualidad., • Compromiso., • Motivación por crecimiento y desarrollo en la empresa.

Responsable de Recursos Humanos Empresa dedicada a la distribución de pescado y productos congelados busca incorporar una persona para gestionar el área de Recursos Humanos y Administración. La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria del personal y dará soporte en diferentes tareas administrativas, de facturación y contabilidad. Funciones principales • Gestión integral del departamento de Recursos Humanos., • Gestión de altas y bajas de trabajadores y coordinación con la asesoría laboral., • Control de contratos, documentación laboral y expedientes de empleados., • Gestión y supervisión del control horario, vacaciones, ausencias y permisos., • Seguimiento de nóminas e incidencias laborales., • Gestión administrativa relacionada con trabajadores., • Gestión y control de proveedores y acreedores., • Revisión y archivo de facturas., • Apoyo en tareas de facturación y contabilidad., • Control y organización de documentación administrativa., • Coordinación con gestoría, asesoría laboral y otros proveedores externos. Perfil buscado Buscamos una persona organizada, responsable, resolutiva y con capacidad para trabajar de manera autónoma, que pueda asumir la gestión diaria del área de Recursos Humanos y apoyar al departamento administrativo. Se valorará: • Experiencia previa en Recursos Humanos o administración laboral., • Conocimientos de altas, bajas, contratos y gestión de personal., • Conocimientos básicos de facturación y contabilidad., • Buen manejo de Excel y herramientas ofimáticas., • Capacidad de organización y seguimiento de tareas., • Experiencia trabajando con gestorías o asesorías laborales. Condiciones • Contrato indefinido., • Periodo de prueba de 3 meses., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Puesto estable dentro de una empresa dedicada a la distribución alimentaria.

Buscamos a un profesional con pasión por el pan, con ganas de aprender y motivación de crecimiento profesional para unirse a nuestro equipo. Se espera del candidat@ experiencia en pan y autosuficiencia en las tareas para desarrollar. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • Turno de día, • Salario: de 1500 a 1850 euros mensuales RESPONSABILIDADES: • Amasado y formado de distintas masas de forma manual y semiautomática, • Garantizar la calidad, presentación y frescura de los productos, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia de dos años en panadería, • Habilidades en trabajo en equipo, • Turnos de día, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

Buscamos una persona responsable, organizada y dinámica para incorporarse como ayudante/a de cocina en un proyecto gastronómico en crecimiento. Funciones principales • Preparar y organizar los ingredientes mediante tareas de mise en place., • Apoyar al equipo de cocina durante el servicio., • Elaborar y preparar platos siguiendo las indicaciones del/la chef., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y de las zonas de trabajo., • Controlar la correcta conservación de los alimentos., • Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Apoyar en la recepción y el almacenamiento de mercancías., • Colaborar con el equipo en las tareas necesarias durante el servicio. Requisitos • Se valorará la experiencia previa como ayudante/a de cocina., • Se valorará la formación en cocina o gastronomía., • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Organización, responsabilidad y actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios de hostelería., • Motivación para aprender y desarrollarse profesionalmente. Ofrecemos • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Contrato y condiciones según la experiencia y el convenio aplicable. Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.

Buscamos a un profesional con pasión por la bollería, con ganas de aprender y motivación de crecimiento profesional para unirse a nuestro equipo. Se espera del candidat@ experiencia en bollería y autosuficiencia en las tareas para desarrollar. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • Turno de noche, • Salario: de 1500 a 1850 euros mensuales RESPONSABILIDADES: • Preparación y decoración en productos de bollería, • Garantizar la calidad, presentación y frescura de los productos, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia previa en bollería, • Habilidades en trabajo en equipo, • Turnos de noche, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

☕ ¡Buscamos Barista – Camarero/a con talento y pasión por el café! ¿Te apasiona el mundo del café y disfrutas haciendo que cada cliente empiece el día con una sonrisa? ¡En Nora Real Food queremos conocerte! En Nora Real Food estamos transformando la manera de comer y disfrutar en el entorno laboral. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Barista – Camarero/a con titulación específica de barista, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico innovador, en un centro ubicado en Barcelona ciudad. ☕ ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave en nuestro servicio diario, combinando tu pasión por el café con la atención al cliente y el servicio de comidas. Queremos que cada persona disfrute de una experiencia cercana, ágil y de calidad, tanto en la cafetería como durante la hora de la comida. En tu día a día te encargarás de: • Preparar cafés de especialidad y otras bebidas, cuidando la técnica, la presentación y la calidad., • Atender a nuestros clientes con amabilidad, agilidad y una sonrisa., • Dar apoyo al servicio de comidas, realizando tareas de servicio en línea durante la hora de la comida., • Gestionar la reposición de productos y el control de pedidos., • Mantener la cafetería y las zonas de servicio limpias, organizadas y listas para ofrecer la mejor experiencia., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 🌟 ¿Qué buscamos? • Titulación de barista imprescindible., • Experiencia en preparación de café y manejo de maquinaria de cafetería., • Una persona dinámica, responsable y con vocación de servicio., • Atención al detalle, organización y pasión por el trabajo bien hecho., • Flexibilidad para adaptarse a distintos ritmos y tareas, tanto en cafetería como en el servicio de comidas., • Disponibilidad para realizar horas adicionales puntuales, antes o después de la jornada, cuando sea necesario y según las necesidades del servicio. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a viernes. ¡Fines de semana libres!, • Centro de trabajo ubicado en Barcelona ciudad., • Salario de 23.500 € brutos anuales., • Un entorno de trabajo cercano, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • La oportunidad de formar parte de una empresa FoodTech en pleno crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food queremos que las personas vuelvan a disfrutar comiendo en la oficina. Cada día servimos más de 4.000 comidas a empresas como Mango, Sanofi o Glovo, apostando por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. ¿Te gusta el café bien hecho, disfrutas del trato con las personas y buscas estabilidad laboral de lunes a viernes? ¡Queremos conocerte! ☕ #NoraRealFood #Barista #EmpleoBarcelona #Cafetería #Hostelería #FoodTech #BarcelonaJobs

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando UNIT MANAGER (40h semanales). Es imprescindible contar con experiencia en hostelería gestionando equipos de trabajo. El horario estimativo será: • Lunes: Libre, • Martes 11:00-18:00, • Miércoles: 11:00-16:15 y 19:15-23:15, • Jueves: 11:00-19:00, • Viernes 11:00-16:15 y 19:15-23:15, • Sábado 17:00-00:00, • Domingo: Libre Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger, la hamburguesería sin tonterías. Hacemos smashburgers recuperando el sabor de siempre: buen producto, recetas reconocibles y una operativa sencilla y bien ejecutada. Buscamos un/a Unit Manager con experiencia gestionando restaurantes y equipos para liderar uno de nuestros centros en Barcelona. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? • Liderar y organizar el equipo de sala y cocina., • Garantizar el buen funcionamiento del servicio y el cumplimiento de los estándares Machaka., • Gestionar horarios, formación y seguimiento del equipo., • Supervisar pedidos, stock, inventarios, mermas y recepción de mercancía., • Hacer seguimiento de ventas, food cost y labor cost., • Garantizar el cumplimiento de APPCC y seguridad alimentaria., • Gestionar incidencias de clientes y necesidades operativas del centro. ¿Qué buscamos? • Experiencia imprescindible como Jefe/a de Unidad, Restaurant Manager o puesto similar., • Experiencia liderando equipos en hostelería., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Perfil operativo y orientado a resultados., • Valorable experiencia en restauración organizada o hamburgueserías. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de 40 h., • Incorporación inmediata., • Dos días de descanso semanales., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidades de desarrollo dentro de una empresa en crecimiento. Si tienes experiencia liderando restaurantes y quieres asumir la gestión de uno de nuestros centros, queremos conocerte.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico e innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de, al menos 2 años, realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1240€

OFICIAL DE MANTENIMIENTO – 20 HORAS SEMANALES COMERCIAL RESTSERVICE 2003, S.L., empresa del sector de la alimentación ubicada en Sant Quirze del Vallès, busca incorporar una persona para realizar tareas de mantenimiento general de fábrica y almacén. Funciones principales La persona seleccionada se encargará del mantenimiento preventivo y correctivo de nuestras instalaciones, realizando, entre otras, las siguientes funciones: • Mantenimiento general de fábrica y almacén., • Realización de pequeñas reparaciones y trabajos de conservación de las instalaciones., • Detección y resolución de averías básicas., • Mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones., • Pequeños trabajos de electricidad, fontanería, montaje y reparación., • Revisión y ajuste de elementos y equipos de trabajo., • Apoyo en pequeñas mejoras de las instalaciones., • Coordinación con servicios técnicos externos cuando una reparación requiera intervención especializada., • Cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales. Requisitos • Experiencia previa realizando funciones de mantenimiento, preferiblemente en entornos industriales, fábricas o almacenes., • Conocimientos básicos de electricidad, fontanería, mecánica y mantenimiento general., • Capacidad para detectar y resolver pequeñas incidencias de manera autónoma., • Persona organizada, responsable, resolutiva y polivalente., • Valorable experiencia en mantenimiento de maquinaria e instalaciones relacionadas con el sector alimentario., • Valorable formación profesional o técnica relacionada con mantenimiento, electricidad, mecánica o similar. Ofrecemos • Contrato a tiempo parcial de 20 horas semanales., • Puesto estable., • Incorporación a empresa consolidada del sector de la alimentación., • Trabajo presencial en nuestras instalaciones de Sant Quirze del Vallès., • Salario según convenio y jornada contratada., • Horario a concretar con la empresa. Buscamos una persona con iniciativa y capacidad para encargarse del mantenimiento diario y conservación de nuestras instalaciones, contribuyendo al correcto funcionamiento tanto de la fábrica como del almacén. Si tienes experiencia en mantenimiento y buscas un puesto estable a tiempo parcial, nos gustaría conocerte.

Principales funciones del puesto • Procesamiento y preparación de productos cárnicos., • Corte, despiece y envasado de carne., • Clasificación de productos y colocación de etiquetas., • Control visual de calidad de los productos., • Limpieza y mantenimiento diario del área de trabajo., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria y seguridad alimentaria. Requisitos del puesto • Se valorará experiencia en la industria alimentaria o en el sector de procesamiento de carne., • Capacidad para trabajar en ambientes refrigerados o de baja temperatura., • Persona responsable, organizada, cuidadosa y orientada a los detalles., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponer de documentación necesaria para trabajar legalmente en España. Se valorará especialmente • Experiencia en corte, despiece y procesamiento de carne de vacuno., • Conocimientos de gestión de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Experiencia en líneas de producción alimentaria. La empresa ofrece • Contrato laboral estable., • Puesto de trabajo a jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo de trabajo profesional., • Oportunidades de desarrollo y promoción profesional., • Salario a convenir según experiencia y capacidades. Lugar de trabajo Barcelona Tipo de trabajo Trabajo presencial (no remoto) | Jornada completa Sobre la empresa SALSAWOK, fundada en 2013, es una empresa ubicada en Barcelona especializada en la producción de salsas y distribución de alimentos. Contamos con instalaciones modernas, líneas automatizadas y un sistema de calidad consolidado. Debido al crecimiento continuo del negocio, buscamos incorporar nuevos compañeros comprometidos y con ganas de trabajar.

Operario/a de producción – Obrador de alimentación Empresa especializada en la elaboración de pan de yuca, buscamos incorporar una persona a nuestro equipo de producción en nuestro obrador de Barcelona. Funciones principales: Elaboración y preparación de nuestros productos siguiendo las recetas y procesos establecidos. Preparación y pesado de ingredientes. Manejo de maquinaria y utensilios de producción. Formado, horneado y/o preparación del producto. Envasado y preparación de pedidos. Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos una persona: Responsable, puntual y organizada. Ágil y con buena capacidad para trabajar en equipo. Con ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Se valorará experiencia previa en obradores, panadería, pastelería, cocina o producción alimentaria, aunque no es imprescindible. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa joven y en crecimiento, con un ambiente de trabajo cercano y la posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medida que crezca el proyecto. Buscamos a alguien que quiera estabilidad y continuidad, no únicamente un trabajo temporal.

TAPA BURGUERBusca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de un equipo estable y con buen ambiente de trabajo. Horario • 2 días de descanso semanales, • Turno partido / horario a definir según necesidades del servicio, • Incorporación inmediata Funciones • Elaboración de menú del día, • Manejo de plancha y freidora, • Apoyo en partida de calientes y cuarto frío, • Producciones diarias y mise en place, • Limpieza y mantenimiento de la cocina, • Gestión de residuos, • Colaboración en todas las tareas propias del funcionamiento de la cocina Requisitos • Experiencia mínima demostrable de 2-3 años en cocina, • Conocimientos sólidos de seguridad e higiene alimentaria, • Persona responsable, organizada, limpia, rápida y con capacidad para trabajar en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, • Iniciativa y capacidad para aportar nuevas ideas, • Residir en Mollet del Vallès o alrededores Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable, • Entorno de trabajo profesional y dinámico, • Salario: 1.500€ – 1.700€ mensual, • Extras: propinas y horas extras, • 2 días de descanso a la semana 📍 Plaza Prat de la Riba 12, Mollet del Vallès (08100) Interesados, enviar CV o contactar por WhatsApp / mensaje.

En Nora Real Food seguimos creciendo y queremos crear una bolsa de candidatos/as para incorporarnos a nuestros equipos de cocina en Barcelona y alrededores. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas un trabajo de lunes a viernes, con horario de mediodía y sin fines de semana, ¡nos encantaría conocerte! 👇 📍 ¿Dónde? En nuestros centros de Barcelona ciudad y alrededores. 🕒 ¿Qué condiciones ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Jornadas de entre 15 y 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del centro., • Trabajo de lunes a viernes, en días alternos., • Horario aproximado entre 11:00 y 16:00 h., • Fines de semana libres., • Salario según convenio y jornada contratada., • 🍽️ Comida durante la jornada., • ☕ Desayuno y café incluidos., • 🚀 Posibilidad de trabajar en diferentes centros y crecer dentro de Nora. 👉 Ideal si buscas compatibilizar el trabajo con estudios, otro empleo, familia u otras actividades, o simplemente prefieres trabajar en horario de mediodía y tener los fines de semana libres. 👨‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte de nuestro equipo de cocina y serás responsable de la correcta elaboración de nuestros platos, cuidando tanto la calidad como los tiempos de servicio. Entre tus principales funciones estarán: • Preparación de ingredientes y organización de la mise en place., • Elaboración y cocinado de los platos siguiendo recetas y fichas técnicas., • Manejo de cocina caliente, fría, horno y plancha., • Control de cantidades, presentación y calidad de las elaboraciones., • Organización y seguimiento de las tareas durante el servicio., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración, catering, colectividades o similar., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada., • Rapidez y capacidad para trabajar con volumen de servicio., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender y aportar nuevas ideas., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de mediodía. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una FoodTech en crecimiento, especializada en soluciones gastronómicas para empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 💛 ¿Te encaja? Si buscas un trabajo de cocina entre semana, en horario de mediodía y con fines de semana libres, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y entra en nuestra bolsa de talento. #NoraRealFood #EmpleoCocina #Cocinero #Cocinera #CocinaBarcelona #BarcelonaJobs #Hostelería #Catering #TrabajoBarcelona

Somos una empresa alimentaria establecida en Barcelona y, debido al crecimiento de nuestro negocio, estamos buscando un conductor a tiempo completo. Si tienes experiencia en el sector y conoces bien las calles de Barcelona y alrededores, ¡nos encantaría contar contigo en nuestro equipo! Requisitos del puesto: Experiencia previa como conductor en empresas del sector alimentario, valorada positivamente Conocimiento de las calles y el tráfico de Barcelona y áreas cercanas Licencia de conducir válida y buen historial de manejo Persona responsable, puntual y comprometida con las entregas a tiempo. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a horarios flexibles. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Responsabilidades: Realizar entregas de productos alimentarios en los tiempos establecidos Garantizar la seguridad y frescura de los productos durante el transporte. Mantener el vehículo limpio y en buen estado Ayudar en la carga y descarga de mercancías y completar registros de entrega cuando sea necesario Ofrecemos: Empleo estable a tiempo completo Salario competitivo Un ambiente laboral amigable y de apoyo Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.300,00€-2.500,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial Si crees que eres la persona adecuada, envianos tu curriculum

🍳 ¡Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestra bolsa de talento! En Nora Real Food seguimos creciendo y queremos crear una bolsa de candidatos/as para incorporarnos a nuestros equipos de cocina en Barcelona. Si tienes experiencia en cocina y buscas un trabajo de lunes a viernes, con horario de mediodía y sin fines de semana, ¡nos encantaría conocerte! 👇 📍 ¿Dónde? En nuestros centros de Barcelona ciudad y alrededores 🕒 ¿Qué condiciones ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Jornadas de entre 15 y 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del centro., • Trabajo de lunes a viernes, en días alternos., • Horario aproximado entre 11:00 y 16:00 h., • Fines de semana libres., • Salario según convenio y jornada contratada., • 🍽️ Comida durante la jornada., • ☕ Desayuno y café incluidos., • 🚀 Posibilidad de incorporarte a diferentes servicios y crecer dentro de Nora. 👉 Ideal si buscas compatibilizar el trabajo con estudios, otro empleo, familia u otras actividades, o simplemente prefieres trabajar en horario de mediodía y tener los fines de semana libres. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte de nuestro equipo de cocina, dando apoyo en la elaboración y preparación de nuestros platos. Entre tus principales funciones estarán: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Apoyo en elaboración, cocina y emplatado., • Manejo básico de cocina caliente, fría, horno y plancha., • Cumplimiento de recetas y estándares de calidad., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Orden y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina, restauración, catering, colectividades o similar., • Personas organizadas, rápidas y responsables., • Ganas de trabajar en equipo y aprender., • Atención al detalle y orientación al trabajo bien hecho., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de mediodía. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una FoodTech en crecimiento, especializada en soluciones gastronómicas para empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Nestlé, Simón y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 💛 ¿Te encaja? Si buscas un trabajo de cocina entre semana, en horario de mediodía y con fines de semana libres, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y entra en nuestra bolsa de talento. #NoraRealFood #EmpleoCocina #AyudanteDeCocina #CocinaBarcelona #BarcelonaJobs #Hostelería #Catering #TrabajoBarcelona

Estamos buscando a una persona apasionada que lidere la operación diaria de la cocina, garantizando que cada hamburguesa salga perfecta y puntual. Responsabilidades Principales • Gestión del servicio asegurando la calidad y rapidez., • Control de Stock: Realizar pedidos a proveedores, gestionar elaboraciones, controlar inventarios y minimizar la merma de producto fresco., • Liderazgo de Equipo: Reclutamiento y formación del equipo de parrilleros/cocineros manteniendo la motivación del grupo., • Estandarización: Asegurar que se respeten las fichas técnicas y recetas (gramajes, puntos de carne, montajes) para que el producto sea idéntico cada día., • Higiene (APPCC): Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria y limpieza, así como las políticas internas de la organización. Requisitos Clave: • Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de responsabilidad en conceptos de Casual Dinning o Fast Good., • Habilidades Técnicas: Dominio de la parrilla, gestión de costes (escandallos) así como herramientas de inventario., • Otras habilidades: Capacidad para trabajar bajo alta presión, liderazgo resolutivo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo + incentivos por objetivos., • Dos días y medio de descanso semanales garantizados., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Un ambiente de trabajo profesional en un proyecto sólido

Buscamos Cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para Loras Bar (Poblenou) 12/15 hs PARA COMENZAR EN SEPTIEMBRE. En Loras Bar somos un restaurante mediterráneo en Poblenou, con un equipo pequeño, unido y en pleno crecimiento. Trabajamos con una carta mediterránea moderna, basada en productos de temporada, y además ofrecemos un menú de mediodía que cambia cada semana. Estamos buscando cocinero con experiencia demostrable que quiera sumarse a nuestro proyecto y crecer con nosotros. El puesto a cubrir es de jefe de partida. Asumiendo responsabilidad de la partida que toque ese dia, producción y servicio. Buscamos a alguien responsable, con pasión por la buena cocina y cómoda/o trabajando en equipo. Al ser un equipo pequeño, es importante que esté familiarizada/o con todas las partidas y tenga una actitud resolutiva. Valoramos especialmente una experiencia de 1-2 años en un puesto similar y también formación en cocina. Nos importa la buena organización, la comunicación clara, el compromiso, la creatividad y la capacidad de trabajar bajo presión, siempre manteniendo un ambiente cercano y colaborativo. Funciones del puesto: • Capacidad de realizar un servicio con mucha cantidad de comensales y trabajar bajo presión., • Comunicación clara., • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Control de partidas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Habilidad para producir en cantidad y poder cocinar recetas de manera autónoma. Requisitos: • Documentación en regla para trabajar en España, • Flexibilidad horaria (turnos partidos y horarios rotativos), • Responsabilidad y criterio ¿Qué ofrecemos? • Contrato de trabajo a tiempo parcial 15/20 hs y horarios a convenir., • Muy buen ambiente de trabajo Si te sientes identificada/o, nos encantaría conocerte 😊📍 Puedes acercarte directamente a:Carrer de Pujades 290 (Poblenou)