Are you a business? Hire en almacenes candidates in Barcelona
Comercio de venta al por menor dedicado a la venta de producto de alta rotación en mostrador y a través de máquinas de vending. El candidato sería responsable de: · Orientación y atención al cliente · Detección de las demandas de los clientes, actuando con actitud amable, acogedora, etc. · Resolución de incidencias, reclamaciones y propuesta de soluciones comerciales de acuerdo con su responsable jerárquico. · Manejo TPV. Realización del cobro de productos en tiempo y forma. · Arqueo caja · Recepción de mercancía y gestión de almacén · Gestión y seguimiento de pedidos de clientes · Limpieza y orden de la tienda/almacén · Reposición máquinas vending
Precisamos incorporar un/a Gestor/a de Punto de Venta a jornada parcial para trabajar de manera recurrente algunos días al mes. Trabajamos para una empresa líder en el sector de alimentación y bebidas realizando rutas diarias en la provincia de Barcelona. Se requiere ser una persona organizada y proactiva. Tus principales tareas diarias: - Recogida de materiales en el almacén. - Visitar los clientes asignados a una ruta activando materiales de merchandising. - Mejora de la visibilidad y posicionamiento de la marca en el punto de venta - Reportar las activaciones realizadas Requisitos indispensable s: - Residencia en Barcelona. - Imprescindible carnet de conducir. Será muy valorable disponer coche. Condiciones: Jornada completa de lunes a viernes. Horario de 9 a 18h con una hora de comida. Vehículo de empresa y tarjeta para gasolina. Para las jornadas completas se incluyen pago de dietas en las rutas fuera de su localidad. También buscamos un perfil para media jornada de lunes a viernes que pueda trabajar días sueltos. ¡Apúntate! Si eres una persona proactiva y dinámica, queremos conocerte.
En EAVE trabajamos cada día para contribuir al desarrollo sostenible de nuestro planeta y para cumplir con nuestra misión... ¡Queremos contar con tu talento! ¿Tienes interés por el sector de las energías renovables? ¿Te gustaría formar parte del cambio? Pues ¡sigue leyendo para convertirte en un auténtico EAVE'R! Nos gustaría incorporar a nuestro equipo de EAVE BARCELONA a personas dinámicas, proactivas y con mucha energía, para el puesto de oficial de tercera. ¿Cuáles serán tus funciones? Ejecutar los proyectos de instalación planificados conforme a las directrices establecidas por el Jefe de Equipo. Desempeñar las tareas asignadas asegurando una gestión eficaz del tiempo y proponiendo medidas de mejora. Reportar diariamente sobre las tareas realizadas. Verificar con antelación el material necesario para cada instalación, en coordinación con el Departamento de Logística. Gestionar los residuos generados en la zona de trabajo de forma correcta y eficiente. Mantener el orden y limpieza del almacén. Eres la persona que buscamos si... Formación de FPI en Electricidad o Similar. Cursos de formación complementaria en vigor ( PRL 60H, PRL 20H AT y BT, Trabajo en Altura /Línea de vida 20H ). Experiencia profesional en el sector. Trabajo en equipo. Permiso de conducción. Incorporación inmediata. ¿Qué te ofrece EAVE? Relación laboral estable, contratación indefinida. Jornada de lunes a viernes de 08.00 a 16.00. Formación continuada. Programa de desarrollo profesional. Compañeros increíbles y un ambiente de trabajo muy bueno. Formar parte de una empresa líder en el sector Si tus valores se ven reflejados en esta oportunidad profesional, inscríbete en la oferta y ¡únete al compromiso de EAVE!.
Desde Eurofirms estamos en búsqueda de un/a mozo/a de almacén para una empresa dedicada al sector literario, y realizar las siguientes funciones: - Montaje de la tienda - Asistir en la reforma - Resolver incidencias que puedan presentarse Condiciones: - Contrato ETT del lunes 18/11 al miércoles 20/11 - Horario de 7h a 18hs (con una hora para comer) - Salario por hora trabajada: 8.96€ brutos. - Ubicación: Centro comercial la Maquinista.
Necesitamos un/a operario/a del metal para trabajar en empresa del sector del metal, de la zona de Piera y realizar las siguientes funciones: - Quitar rebabas - Dar soporte en el almacén - Quitar las piezas a final de máquina - Otras tareas relacionadas con el puesto de trabajo Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno partido en horario entre 08:00h y 17:00h con los descansos establecidos por ley.
Necesitamos incorporar a un operario/a de almacén para una importante empresa dedicada al sector de automoción ubicada en Sant Cugat Sesgarrigues, con posibilidad de crecimiento y estabilidad. La persona seleccionada se encargará de: - Ubicación de la mercancía en la zona correspondiente. - Mantener el orden y limpieza de su zona de trabajo. - Suministrar la materia prima a los solicitantes en tiempo solicitado y forma predeterminada. - Cumplir con los procedimientos internos de almacén. - Registro de los datos de producción en aquellos documentos donde se exija. - Mantener la máquina adecuadamente y realizar operaciones de mantenimiento básico de la máquina y del puesto. - Cumplir las normas y buenas prácticas en materia de RRHH, PRL , Calidad y Medioambiente. REQUISITOS: - Valorable FP/GM en rama industrial. - Carnet de carretilla en vigor. - Residencia cercana al puesto de trabajo. - Disponer de vehículo propio para desplazarse. - Valorable conocimiento de Excel. - Experiencia de 2 años en almacén.
SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Buscamos CAMARERO/A para nuestro hotel 4* en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación del servicio de mesa. - Supervisión del estado óptimo de la vajilla, cubertería y mantelería para cada servicio. - Recepción de clientes y atender peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Asesoramiento a los clientes sobre la carta y resolución de las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. - Atender las posibles reclamaciones. - Soporte en control de existencias de productos del almacén y tramitación de pedidos correspondientes en caso de agotarse las existencias. - Cumplimiento de las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. - Cumplimiento de las buenas prácticas medioambientales. ¿Que requisitos son necesarios para la vacante? Formación en Hostelería Nivel alto de inglés Experiencia en montaje de salones y servicio en mesa. ¿Qué beneficios ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Importante empresa ubicada en Lliçà de Vall, precisa incorporar a su equipo de trabajo un/a MOZO/A DE ALMACÉN (EXPERTO EN PDA) FUNCIONES: Manipulación, organización y almacenamiento de mercancías, así como del soporte en tareas logísticas dentro del almacén. Realizar el picking según las órdenes de pedido y preparar la mercancía para su envío. Tareas propias del puesto de trabajo. REQUISITOS: Experiencia previa de 02 años como mozo de almacén o en posiciones similares Disponibilidad para realizar tareas de carga y descarga de mercancías, manejar pesos moderados y realizar trabajo manual. Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Conocimiento básico de herramientas y equipos de almacén. Imprescindible experiencia con PDA Valorable carnet de carretillas elevadoras. Imprescindible residencia en Vallès Oriental Disponibilidad horaria e incorporación inmediata. SE OFRECE: Estabilidad profesional Contrato: 3 meses por ETT con posibilidad de contratación directo por empresa Salario: 9.27€ B/H ó 1300€ - 1400€ B/M Jornada completa Horario: De lunes a jueves de 08hrs a 18hrs y viernes de 08hrs a 15hrs.
SB Hotels es una cadena hotelera que cuenta con 9 hoteles, ubicados en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, y dos hoteles más en construcción, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Buscamos Ayudantes de camareros/as para nuestro restaurante gastronómico en nuestros hoteles en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de todo el servicio de mesa. - Supervisión del estado óptimo de la vajilla, cubertería y mantelería para cada servicio. - Recepción de clientes y atender peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Asesoramiento a los clientes sobre la carta y resolución de las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. - Atender las posibles reclamaciones. - Soporte en control de existencias de productos del almacén y tramitación de pedidos correspondientes en caso de agotarse las existencias. - Cumplimiento de las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. - Cumplimiento de las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué requisitos solicitamos? -Valorable formación académica en Hostelería y Restauración. -Experiencia mínima de 1 año en el puesto. -Residencia en provincia del puesto vacante. -Experiencia en montaje de salones. -Idiomas: catalán, castellano E inglés, se valoran otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Imprenta en Barcelona precisa un mozo de almacén, para trabajos de carga y descarga, manipulación, encuadernación, corte en guillotina... Imprescindible Carnet de Conducir.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos buscando un/a auxiliar de cocina para uno de nuestros hoteles en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). - Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. - Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. - Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. - Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. - Clasifica y tira los desperdicios ¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Seleccionamos a un/a carretillero/a para empresa del sector plástico ubicada en Sant Quirze del Vallés: Funciones: - Carga y descarga de mercancía. - Ubicación de materiales en almacén. - Picking. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como carretillero/a frontal y retráctil. - Carnet de carretilla en vigor. - Persona comprometida, con actitud positiva y cuidadosa en su trabajo. Beneficios: - Posición estable: 3 meses ETT + incorporación a plantilla. - Turnos rotativos quincenales de mañana y tarde. - Salario: 11.08€ b/hora. - Incorporación inmediata.
Estamos en la búsqueda de un/a Mozo/a de Almacén (40 horas semanales, para formar parte del equipo encargado de ofrecer un servicio de limpieza en uno de nuestros centros de trabajo). Se utilizará un vehículo de empresa para cargar, descargar y transportar la comida y las necesidades del servicio Es un contrato temporal, con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño . El horario es de 40 horas semanales; LUNES A VIERNES DE 7:00 A 15:00 Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona La persona seleccionada debe poseer mínimo de dos años de experiencia en limpieza y cocina , por lo que esperamos que sea un/a profesional con versatilidad y gran orientación al detalle. Así mismo, debe poseer un elevado sentido de calidad y excelencia, así como gran capacidad de trabajar en equipo. Entre las principales tareas están: Carga y descarga de los materiales necesarios para realizar nuestra actividad. Repartir nuestra oferta gastronómica en diferentes lugares de Barcelona realizar la limpieza de útiles y enseres de cocina. limpieza de las instalaciones
Empresa dedicada a la comercialización de cocinas y todos los productos derivados de la madera, plástico, metal y afines o similares se encuentra en búsqueda de un/a mozo/a de almacén para realizar las siguientes funciones: - Carga y descarga de material. - Ubicación de la mercancía. - Preparación de pedidos. - Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Experiencia - Carnet de carretillero - Persona responsable, comprometida, con buena actitud, ganas de aprender y don de gentes, ya que estará de cara al público. - Valorable experiencia previa en el sector de carpintería (cortar madera) - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Se busca repartidor con experiencia para reparto de alimentos cervezas refrescos , Mercadería pesada . Reparto con carretilla. De martes a sábado de 9:00 a 19:00 Rutas adentro de la comarca de Barcelona de 25 a 30 paradas. Bien remunerado con contrato indefinido . Cuando logran hacer 25 paradas diarias se pagan dietas. Empresa familiar con alto rendimiento y altas prestaciones, Buscamos gente profesional, seria y comprometida. Furgoneta cargada con 180 Bultos cajas de cerveza, sacos de Maiz etc... REQUISITOS: Experiencia Repartiendo mínimo 2 año. Carnet de conducir. Perfil Puntual. Mas info: Puesto estable, a largo plazo, por tanto es básico tener un perfil responsable. Empresa con más de 15 años creciendo en el sector de la alimentación busca un repartidor/a suplente que mientras no salga ayudará con las tareas en almacén.
¡Únete a nuestro equipo en Winche! En Winche Redes Comerciales, combinamos el espíritu de una startup con la solidez de una empresa líder en outsourcing comercial. Creemos en el crecimiento personal y profesional de nuestro equipo, y estamos buscando a una persona con talento y motivación para sumarse a nuestra visión. Dentro de la Unidad de Negocio central ubicada en Barcelona y en dependencia de los departamentos de Coordinación y Contabilidad buscamos un perfil Administrativo para gestionar el área de Logística y Gastos. Ofrecemos una oportunidad en prácticas de 4 a 6 meses, con una alta probabilidad de conversión a un contrato laboral. Responsabilidades principales: - Área Logística: - Gestión del envío de materiales para nuevas incorporaciones en distintos proyectos. - Coordinación del servicio logístico, incluyendo la administración de almacenes y la distribución de materiales según el proyecto. - Uso avanzado de Excel (tablas dinámicas, funciones de búsqueda), con habilidades para priorizar y trabajar de manera autónoma. - Área Administrativa: - Revisión y control de los gastos, incluyendo la gestión de periodos de gasto. - Coordinación de pequeños proyectos de hasta 4 personas en diferentes áreas de Gran Consumo. - Comunicación directa con los clientes y la gestión de informes que se entregan directamente. - Solicitud de tareas administrativas a clientes y gestores, y gestión de la facturación de proyectos. - Tareas de comisiones de proyectos. ¿Qué ofrecemos? - Ambiente y mentalidad de startup donde tus ideas son bienvenidas y pueden convertirse en realidad.. - Afterworks, formaciones, team building, fruta y desayunos en la oficina dos días a la semana. - Rápida trayectoria profesional, con oportunidades de rotación entre departamentos y posibilidad de crecimiento internacional. - Responsabilidad desde el primer día, trabajando con algunas de las marcas más reconocidas de la industria. - Incorporación inmediata. - Jornada completa de lunes a jueves de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00 y los viernes de 9:00 a 14:30. Si estás listo para dar el salto al mundo laboral con una compañía líder en el sector, ¡inscríbete! Estamos deseando conocerte y ayudarte a desarrollar tu carrera profesional.
OFERTA: Personal para supermercado BONAREA. Posición Responsable de Turno. (zona Barcelona ciudad) BonÀrea está buscando un Responsable de Turno de Tarde para uno de nuestros supermercados en Barcelona. Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos, comprometida y con total disponibilidad horaria para un puesto a jornada completa. Tus funciones principales serán: · Coordinación de un equipo de 3 personas. Formación de nuevas incorporaciones, si procede. Fomento de un ambiente de trabajo agradable y dinámico que brinde una correcta atención al cliente. · Supervisión y optimización de la operativa y resultados de dicho turno. · Recepción y control de la mercancía recibida. Descarga y correcta reposición asegurando la disponibilidad de productos en sala de venta. · Correcta organización de almacenes. · Mantener y supervisar el orden y limpieza de las diferentes áreas. · Control de temperaturas, promoción de venta de las ofertas, control de las devoluciones y retiradas de producto, y control de stocks. · Aplicar los mecanismos internos y protocolos establecidos para prevenir correctamente robos y otros posibles incidentes. · Control de cajas y cierre de fin de día. · Fluida comunicación con el turno de mañana para garantizar una buena coordinación y optimizar los resultados. Requisitos: · Experiencia previa en gestión de equipos o en puestos de responsabilidad en supermercados, tiendas de alimentación u otras empresas de servicios de atención al cliente. · Total disponibilidad horaria. · Capacidad de liderazgo, comunicación y organización. · Orientación al cliente. · Actitud positiva, compromiso e implicación con la empresa. Ofrecemos : · Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. · Contrato a jornada completa con estabilidad laboral en una empresa consolidada y en crecimiento. · Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. · Buen ambiente de trabajo y equipo colaborativo. Si eres una persona proactiva, con capacidad de liderazgo y estás buscando un nuevo reto profesional en una empresa sólida, ¡te invitamos a postular!
En TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. Tenemos experiencia, somos solventes y estamos comprometidos/as. En estos momentos una empresa del sector logístico (transporte de mensajería), situada en Zona Franca, precisa incorporar un/a mozo/a de almacén para la clasificación de pedidos y con disponibilidad e interés de trabajar. Las tareas a realizar serán: - Carga y descarga de camiones - Clasificación de los pedidos por código postal/localidad - Introducción de los paquetes (bultos) en el programa informático - Paletizado y retractilado Requisitos: - Experiencia en el sector logístico (mensajería/paquetería) - Nociones administrativas - Permiso de conducir y vehículo propio para acceder al puesto de trabajo - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Horario: Lunes a Viernes de 14-22h. - Salario: 9,15€ b/h - Contrato temporal hasta finales de este mes, con posibilidad de ampliación en función de las necesidades de la empresa. Buscamos personas organizadas, dinámicas, responsables y con capacidad de aprendizaje.
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina con experiencia para Centro Socio Sanitario en Barcelona (zona Horta-Guinardó). Ofrecemos: - Contrato: Temporal (posibilidad de contrato indefinido). Jornada: 37,62 horas / semanales - Horario semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 10:15 a 21:00h. - Tareas: Transportado de comida elaborada en otra residencia de la zona a este centro, con vehículo de la empresa, limpieza de cocina, organización del almacén, gestión de stocks, organización de cocina, formaciones, pedidos, preparación de stock de desayunos y resopones, reparto de comidas y cenas...). - Incorporación durante el mes de noviembre aprox., en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio colectividades (1350 € brutos/mes aprox. x 14 pagas). Festivos se cobrarían aparte. Requisitos mínimos: - Experiencia en control de stocks, organización de cocinas y limpieza. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración. - Persona empática y responsable. - IMPRESCINDIBLE disponer de carnet de conducir (vehículo de empresa).
En TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. Tenemos experiencia, somos solventes y estamos comprometidos/as. En estos momentos una empresa del sector logístico (transporte de mensajería), situada en Zona Franca, precisa incorporar un/a mozo/a de almacén para la clasificación de pedidos y con disponibilidad e interés de trabajar. Las tareas a realizar serán: - Carga y descarga de camiones - Clasificación de los pedidos por código postal/localidad - Introducción de los paquetes (bultos) en el programa informático - Paletizado y retractilado Requisitos: - Experiencia en el sector logístico (mensajería/paquetería) - Nociones administrativas - Permiso de conducir y vehículo propio para acceder al puesto de trabajo - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Horario: Lunes a Viernes de media jornada según necesidades - Salario: 9,15€ b/h - Contrato temporal hasta finales de este mes, con posibilidad de ampliación en función de las necesidades de la empresa. Buscamos personas organizadas, dinámicas, responsables y con capacidad de aprendizaje.
Desde Marlex Mollet colaboramos con una empresa líder en el sector de la construcción que busca un perfil de almacén. La empresa está ubicada en Sant Martí (Barcelona). El perfil de recepción de mercancía tiene las siguientes funciones Recepción y examen de mercancías/entregas de proveedores. Validación en ERP LIBRA de la mercancía recibida y comunicación al responsable de proyecto. Preparación de expediciones a obra o proveedores (preparación y carga al medio de transporte) Preparación y entrega de EPI’S, herramientas y/o vestuario Mantener orden y clasificar el material recepcionado y sobrante de obra. Mantener orden y clasificar los residuos generados en oficinas, así como la gestión de sus recogidas. Salario: 26.168,40€ Horario de oficina con horario de entrada flexible. Valorable conocimientos en material de instalaciones ¡Apúntate!
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Desde la oficina de IMAN TEMPORING, en El Prat de Llobregat, estamos buscando, para importante empresa del sector cárnico de MERCABARNA: MOZO/A ALMACEN SECTOR CÁRNICO: -Funciones: Carga y descarga de cajas. Separar, etiquetar y referenciar productos en el ordenador. Hacer pedidos. Importante: el almacén es refrigerado entre 5 y 8 grados, se provee ropa de frío. Se ofrece: Jornada completa: Lunes: 6 a 15.30 Martes: 7 a 15.30 Miércoles: FIESTA Jueves: 7 a 15.30h Viernes: 8 a 16.30h Sábado. FIESTA Domingo: 15 a 22h Salario: 11,42 euros brutos hora Si te interesa, ¡Inscríbete!
Desde Triangle Solutions ETT Manresa , seleccionamos para importante empresa del sector textil ubicada en Sant Fruitos de Bages , personal de logística con incorporación inmediata para contrato de larga duración . Las funciones a realizar : Carga y descarga de mercancía - Empaquetado y etiquetado de prendas textil - Alarmado y desalarmado de prendas Preparación de pedidos con PDA Planchado Se ofrece: Contrato Fijo - Discontinuo a través de Triangle ETT Horario rotativo mañana y tarde. Salario 8,73 bruto/hora Referencia
El candidato tiene que estar motivado y saber transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuerte capacidad de liderazgo. Además del aspecto operativo, tendrá que estar involucrado en tareas administrativas básicas como informes de APPCC, reportes de rendimiento de empleados, reportes de accidentes, pedidos, limpieza & higiene entre otras. Tendrá conocimientos de escandallos, coste de comida, coste de la mano de obra, precios de la carta y sabrá aplicarlos en el puesto de trabajo. El conocimiento del producto es un aspecto fundamental y al candidato se requiere la capacidad de transmitirlo al resto del equipo para mejorar la técnica y la realización de los platos. El rol de Sous Chef es principalmente operativo y preve que pase tiempo en la cocina, cocinando y compartiendo conocimiento con el equipo. Es competencia del Sous Chef asegurarse de que las 3 cámaras frigoríficas y el almacén seco estén ordenados y limpio en cada momento y que la comida sea conservada de la manera correcta. Tendrá que coadiuvar al Executive Chef en el cumplimento de los objetivo de Food Cost dictados por la Empresa, minimizando el desperdicio y monitoreando continuamente los precios. El Sous Chef suple al Executive Chef cuando este ausente, llevando la cocina central, revisando todos los outlets de F&B (Desayuno, Restaurante, La Terraza del Central), asegurando que el equipo este trabajando de manera correcta y eficiente, organizando los recursos humanos para el mejor funcionamiento de los mismos outlets. El Sous Chef auxilia al Executive Chef en todo lo que haga falta, en tareas tanto operativas como administrativas o organizativas (pedidos, horarios, organización de eventos, etc.) Tendrá que proponer nuevos platos al Executive Chef, usando productos de temporada y proximidad y que encajen con el Concept del restaurante. La formación del equipo es un punto muy importante para la Empresa y el Sous Chef tendrá que desarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef, programarlo y levarlo a cabo, impartiendo o asistiendo a todas las iniciativas. Grand Hotel Central está abierto 365-24–7 así que los turnos de trabajo pueden ser de mañana, de tarde o de noche, incluyendo turnos partidos. Tendrá que relacionarse con otros Managers sobre un amplio rango de temáticas y decisiones, siendo respetuoso en cualquier momento. Tendrá que participar al briefing pre-shift con Sala cada vez que esté en turno, comunicando eventuales altos, platos en sugerencia o productos que se tengan que empujar. Tendrá que asegurarse también que se prepare un plato de la carta para el personal de sala y que se fiche correctamente cerrandolo a merma. El Sous Chef tendrá que asegurarse que las raciones sean las correctas y que la calidad de los platos sea la misma en cada momento. Debe ser flexibles con las peticiones especiales de los guests en todo momento. Como miembro del Management, tendrá que portarse correctamente, siendo un ejemplo por los demás empleados. Tendrá que asegurarse que todas las informaciones operativas importantes se traspasen de un turno al otro, en cada outlet/partida del Hotel. Tendrá que programar la comida semanal del personal, rellenando e imprimiendo el menu de la Canteen cada domingo y haciendo el pedido de consecuencia, teniendo en cuenta los costes presupuestados para lo staff food. Tendrá también que controlar y asegurarse que la comida de la Canteen esté lista a tiempo (12am / 6pm) y que cumpla con los estándares de la Empresa. Tendrá que garantizar altos niveles de higiene personal y asegurarse que el equipo cumpla con estos requisitos. Se requiere al Sous Chef que su uniformidad sea completa, limpia y ordenada en cada momento y que se asegurare que la del equipo de cocina sea adecuada también. Tendrá que organizar turnos de limpieza diaria, semanal y mensual junto con el Executive Chef, verificando que se lleven a cabo en tiempo y de manera correcta. Tendrá que reportar incidencias relativas a maquinaria de cocina al Exevutive Chef, al Jefe de Mantenimiento o al Manager on Duty, dependiendo de la gravedad y del momento en que se produce la avería.