Commis de Cuisine - Gran Meliá Palacio de los Duques
1 day ago
Madrid
Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. En El Jardín de los Duques, restaurante de alta cocina ubicado en el Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques, buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer profesionalmente en un entorno de excelencia culinaria. Formarás parte de un equipo dinámico y creativo, colaborando estrechamente con nuestros chefs para ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. • Apoyar en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del chef de partida., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Preparar ingredientes y mise en place para el servicio., • Seguir las instrucciones del equipo de cocina y adaptarse a las necesidades del servicio., • Formación en cocina o experiencia previa en un puesto similar (preferiblemente en restaurantes de alta gama o hoteles)., • Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle., • Actitud proactiva, ganas de aprender y pasión por la cocina. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras. Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP . En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global . Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ". Si quieres ser “ Very Inspiring People “, síguenos en: #J-18808-Ljbffr