En verano para jovenes jobs in BarcelonaCrear alertas

Grupo de bares-restaurante ubicados en la zona de Montjuïc (Barcelona) busca incorporar un/a 2º de Cocina para apoyar al jefe de cocina en la gestión operativa de tres locales del mismo grupo, todos situados en la misma área. Buscamos un perfil joven, con experiencia demostrable como cocinero/a y responsabilidades mínimas de Jefe/a de Partida, acostumbrado/a a trabajar en cocinas de gran volumen, con producto de calidad y un estilo mediterráneo sencillo. La persona seleccionada se integrará en un equipo joven y deberá tener ambición por crecer profesionalmente y capacidad para liderar equipos numerosos junto al jefe de cocina. FUNCIONES • Apoyar al jefe de cocina en la gestión diaria de la cocina en los tres locales del grupo., • Supervisar y coordinar al equipo de cocinas (más de 20 personas) junto al jefe de cocina., • Organizar y controlar las partidas, asegurando calidad, tiempos y estándares del grupo., • Garantizar la correcta ejecución de las elaboraciones y fichas técnicas., • Coordinar producción, mise en place y servicio en cocinas de alto volumen., • Supervisar la recepción, control y conservación del producto., • Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Participar en la formación y desarrollo del equipo., • Proponer mejoras operativas y apoyar en la gestión de inventarios y pedidos., • Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. CONDICIONES LABORALES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario: 27.000 – 28.000€ brutos/año + variables (+200€ netos mensuales.), • Turno seguido rotativo (9-17 / 15-23h, aprox), • Con un máximo de 1 o 2 turnos partidos por semana durante el verano (mediodía y cenas)., • 6 meses al año no se abre por la noche., • Los otros 6 meses se cierra sobre las 23:30 h., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales., • Vacaciones distribuidas en:, • 3 semanas entre enero y abril, • 1 semana en verano, • Pago de horas extra si se realizan., • Posibilidades reales de crecimiento: el grupo abrirá un nuevo local próximamente., • Ambiente joven, dinámico y con proyecto estable. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a con responsabilidades de Jefe/a de Partida o similar., • Experiencia en cocinas de gran volumen (muy valorado experiencia en cadenas o grupos con alto ritmo de trabajo)., • Conocimiento de cocina mediterránea sencilla y producto de calidad., • Capacidad para liderar equipos numerosos junto al jefe de cocina., • Perfil joven, dinámico, organizado y con ganas de crecer profesionalmente., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano.

Grupo de bares-restaurante ubicados en Montjuïc (Barcelona) busca Ayudante de Cocina para incorporarse de forma inmediata con contrato indefinido. Buscamos un perfil con experiencia en cocinas de gran volumen, especialmente en entornos tipo fast food, pizzerías, hamburgueserías o similares, con buena actitud, agilidad y ganas de crecer dentro de un proyecto estable y en expansión. FUNCIONES • Apoyo en la preparación y elaboración de platos según fichas técnicas., • Montaje de platos y apoyo en servicio en momentos de alto volumen., • Organización de la mise en place y reposición de producto., • Limpieza y orden de la zona de trabajo., • Apoyo en recepción y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Trabajo en equipo con el resto de la cocina para garantizar un servicio fluido. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario 1450 - 1600€ neto/mes., • Turno seguido rotativo (9-17 / 15.30-23.30h aprox), • Con un máximo de 1 o 2 turnos partidos por semana, solo durante el verano., • 6 meses al año no se abre por la noche., • Los otros 6 meses se cierra entre sobre las 23.30h., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales según convenio., • Pago de horas extra, si se realizan., • Vacaciones distribuidas en:, • 3 semanas entre enero y abril, • 1 semana en verano, • Posibilidades reales de crecimiento: el grupo abrirá un nuevo local próximamente., • Ambiente joven, dinámico y estable. REQUISITOS • Experiencia previa como ayudante de cocina en locales de gran volumen., • Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión., • Buena actitud, ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano., • Residir en Bcn ciudad.

Grupo de bares-restaurante ubicados en Montjuïc (Barcelona) busca camarero/a de sala y terraza para incorporarse de forma inmediata con contrato indefinido. Buscamos un perfil con experiencia en locales de gran volumen, dinámico, responsable y con ganas de crecer dentro de un proyecto estable y en expansión. FUNCIONES • Atención al cliente en sala y terraza, asegurando un servicio ágil y amable., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Servicio de bebidas y platos siguiendo los estándares del grupo., • Montaje y desmontaje de sala., • Apoyo en la coordinación del servicio en momentos de alto volumen., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Trabajo en equipo con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. CONDICIONES LABORALES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa., • Salario 1450 - 1650€ neto/mes + propinas, • Turno seguido rotativo (9-17 / 15-23h aprox.), • Con un máximo de 1 o 2 turnos partidos por semana, solo durante el verano., • 6 meses al año no se abre por la noche., • Los otros 6 meses se cierra sobre las 23:30h., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales según convenio., • Pago de horas extra si se realizan., • Posibilidades reales de crecimiento: el grupo abrirá un nuevo local próximamente., • Ambiente joven, dinámico y estable. REQUISITOS • Experiencia previa como camarero/a en locales de alto volumen., • Agilidad, buena actitud y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta demanda., • Dominio de español, catalán e inglés nivel medio., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano.