Encargado restaurante en jobs in Santa Coloma De Gramenet - Page 2Crear alertas

Sobre Nosotros: Numair sl es una empresa dedicada a la hostelería con una sólida reputación en Barcelona. conocido por su cocina Italo Catalana y su ambiente elegante y informal .. Nos enorgullecemos de ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros comensales, y nuestro equipo juega un papel crucial en el logro de este objetivo. Descripción del Puesto: Estamos buscando un Encargado/a de Sala entusiasta y profesional para liderar nuestro equipo de sala. La persona ideal será responsable de supervisar el servicio de sala, asegurando que nuestros estándares de calidad y servicio al cliente se mantengan en todo momento. Este es un papel clave en la gestión de nuestro restaurante, y estamos en busca de alguien que pueda contribuir significativamente a nuestro éxito continuo. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala. Garantizar un servicio al cliente excepcional y resolver cualquier problema que surja. Gestionar reservaciones y organizar la asignación de mesas. Capacitar al personal nuevo y existente en los procedimientos del restaurante. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una experiencia fluida y eficiente para los clientes. Mantener altos estándares de higiene y seguridad en el restaurante. Gestionar inventarios y pedidos de suministros para el área de sala. Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales. Requisitos: Experiencia previa en un puesto de supervisión o gestión en el sector de la hostelería. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones difíciles con calma. Conocimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a pricipalmente para la partida de Plancha, responsable, con experiencia en cocina mediterránea para nuestro restaurante Bocagrande. Responsabilidades: · Preparar y cocinar los platillos según los estándares de calidad de la empresa. Cocina mediterránea. · Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Equipo de 22 personas. · Encargado de su área de producción según las indicaciones del chef. · Conocimientos para hacer todo el proceso de arroces. · Alto conocimiento y dominio de la plancha. ¿Qué ofrecemos? -Contrato por sustitución de enfermedad. Altas probabilidades de seguir de manera indefinida. -40 horas semanales. -Salario según convenio + propinas + pago de invernales + nocturnidades. -2 días seguidos de descanso. -Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión. -Pertenecer a un grupo con +10 años de trayectoria. Requisitos: · Experiencia mínima de 3 años en puestos similares. · Conocimientos en cocina mediterránea, paellas, arroces, fumets, caldosos, mariscos, pescados, carnes. etc. · Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios seguidos y partidos durante la semana. · Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo. · Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!

Buscamos cocineros y cocineras para integrar nuestro equipo de cocina. Necesitamos cubrir distintas posiciones: Valoramos un mínimo de dos años de experiencia acreditada en restaurantes de perfil similar. Buscamos personas con pasión por el producto y el cuidado de cada detalle, capacidad de trabajar bajo presión y buena coordinación con el equipo de sala y el resto de la brigada de cocina. Ofrecemos un paquete salarial competitivo, dos días de descanso semanales, formación continua y un claro plan de promoción interna.

Buscamos una persona para nuestro equipo de sala. Somos un restaurante gastronómico con un equipo joven y profesional. Ofrecemos contrato de jornada completa con buenas condiciones. Buscamos una persona seria, de fiar, polivalente y que disfrute con la gastronomía y del contacto con las personas. Valoramos experiencia en el puesto y en conocimiento de vinos. La jornada es de martes a sábados. Descansamos domingo y lunes entero, martes mediodía. Estamos ubicados en el port vell Paseo Colon 9, Restaurante Agreste

Buscamos un/a encargado/a de cocina con experiencia en gastronomía peruana. Responsabilidades: • Llevar a cabo la elaboración de todo el menú respetando los escandallos y lineamientos del grupo Manta., • Liderar al equipo de cocina., • Supervisar la preparación y presentación de los platos., • Gestionar el inventario de ingredientes y materiales., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en un rol similar., • Conocimiento en técnicas culinarias peruanas., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del restaurante. ¡Esperamos contar con tu talento para enriquecer nuestro equipo!

Buscamos camareros con experiencia (10 años mínimo), y que pueda hacer de encargado también. contrato 20h de desde martes a domingo. Nómina según convenio

Responsable de Turno 📍 Barcelona | 40h/semana | En Berto’s Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas elaboradas cada día por nuestro equipo, con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es atendido con cariño, y vive una experiencia global que va más allá del plato. La calidad, tanto en producto como en servicio, es nuestra obsesión. Berto’s Milanesa crece y queremos que seas parte de la familia 🍴. Buscamos un/a Responsable de Turno que nos ayude a deleitar a nuestros clientes con nuestras milanesas artesanas. 🔑 Tu misión • Liderar y coordinar al equipo de sala y cocina durante los turnos., • Asegurar calidad y consistencia en cada plato, así como un servicio rápido y amable., • Organizar turnos, producción y coordinación del personal., • Formar, motivar y dar feedback al equipo, transmitiendo la cultura Berto’s., • Velar por limpieza, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar inventarios, pedidos, stock y proveedores, • Analizar números básicos de ventas, costes y productividad para mejorar resultados., • Reportar directamente al Director del Restaurante y trabajar a su lado en el día a día. 👤 Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como Responsable de Turno, Encargado/a, Supervisor/a o similar., • Muy valorable haber trabajado en cadena de restaurantes organizados, casual dining o restaurantes con sistemas y herramientas definidos., • Pasión por el trato con clientes y capacidad de liderazgo., • Gusto por la calidad, los detalles y la mejora continua., • Energía, responsabilidad y ganas de crecer con la marca., • Disponibilidad para 40h semanales 🌟 Lo que ofrecemos • Sistema de propinas., • Comida personal., • Formar parte de una marca en plena expansión., • Equipo joven, dinámico y con buen ambiente., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y condiciones competitivas. 👉 Si disfrutas en la restauración y buscas un proyecto con futuro, te estamos esperando en Berto’s Milanesa.

Estamos buscando un/a encargado/a de cocina con experiencia en posiciones similares y habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en carnes ahumadas y hamburguesas. El candidato ideal debe ser capaz de gestionar un servicio de alto volumen, controlar inventarios y gestionar el stock de manera eficiente. Horario: • Turnos de tres días seguidos y dos partidos, principalmente en turno de noche., • El salario se ajustará según convenio. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico en el centro de Barcelona, con oportunidades para desarrollar tu carrera en el sector gastronómico. Es indispensable que los candidatos tengan la documentación en regla.

En Grupo Soloh buscamos Directores- as / Encargados-as de Restaurante para uno de nuestros restaurantes mediterráneos en Barcelona. Buscamos perfiles con: • Mínimo 3 años de experiencia como director, maître o puesto similar., • Experiencia en gestión de equipos y operativa diaria., • Orientación a resultados, control de costes y excelencia en el servicio., • Gestión integral del restaurante., • Liderazgo y organización del equipo., • Control de ventas, costes y estándares del grupo., • Incorporación a un grupo consolidado y en crecimiento., • Posición estable con responsabilidad real., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Condiciones competitivas según experiencia.

En Rooster & Bubbles Eixample ampliamos nuestro equipo de sala. Buscamos un/a camarero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos) para incorporación inmediata. Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. Reporta a: Encargado de Restaurante. Requisitos • Experiencia mínima: Al menos 2 años. Preferida experiencia trabajando en el sector de la restauración., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de Catalán y Español, Inglés es un plus., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Responsabilidades • Atención al cliente en terraza e interior, • Recomendación de platos e incremento de ticket medio, • Tomar nota de comandas con PDA, • Servicio y limpieza de mesas (bebida y comida), • Asegurar la satisfacción del cliente, • Uso de PDA, TPV y Tablet Se ofrece: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales, 2 días de fiesta consecutivos que serían los martes y los miércoles o los jueves y viernes., • Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales., • Propinas: aproximadamente 100€ mensuales., • Comida diaria (comida o cena según turno)., • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes., • Entorno de trabajo dinámico y motivador., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Buscamos Jefe/a de Sala para Restaurante en Barcelona. Restaurante ubicado en la calle Mandri (Barcelona), buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia, pasión por la restauración y vocación de servicio. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excelente para nuestros clientes., • Gestionar el equipo de camareros (organización de turnos, formación, motivación y liderazgo)., • Controlar las reservas, atención al cliente y resolución de incidencias., • Coordinación directa con cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Supervisar estándares de calidad, presentación y atención al detalle., • Apoyo en tareas administrativas básicas (cierres de caja, control de stock y pedidos menores). Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares (jefe de sala, encargado o maître)., • Perfil proactivo, responsable y con capacidad de liderazgo., • Excelentes habilidades comunicativas y de trato con el cliente., • Valorable nivel medio de inglés., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa (40h semanales)., • Dos días de descanso consecutivos., • Ambiente de trabajo joven, profesional y con muy buen clima., • Condiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia, ¡te estamos esperando!

¿Te apasiona la hostelería y disfrutas liderando equipos en entornos de alta exigencia? En Grupo Damasco buscamos un Director/a de Restaurante con experiencia y muchas ganas de crecer dentro de una empresa sólida y en expansión. Tu misión: Serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la excelencia operativa, la rentabilidad del negocio y la motivación del equipo, manteniendo siempre el mejor ambiente incluso en momentos de alta presión. Funciones principales: Supervisar el servicio diario garantizando la máxima calidad y eficiencia. Liderar, formar y motivar al equipo (sala, barra y cocina). Control de inventarios, pedidos, mermas y costes. Gestión de horarios, cierres de caja y cumplimiento de estándares. Coordinación con proveedores y dirección de área. Implementación y seguimiento de procedimientos APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Director/a o Encargado/a en restaurantes de alto volumen. Capacidad para trabajar bajo presión con actitud positiva y resolutiva. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Orientación al cliente y pasión por la restauración. Ofrecemos: Incorporación a un grupo en crecimiento con opciones reales de desarrollo. Entorno dinámico, profesional y con apoyo continuo. Salario competitivo acorde a la experiencia. Si tienes energía, compromiso y ganas de dejar huella, queremos conocerte.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Camarero/a para incorporarse a un bar-restaurante emblemático de tapas situado en el corazón de la Barceloneta, con muchos años de trayectoria y un ambiente alegre, cercano y con mucho movimiento. Un lugar donde la tradición y el trato al cliente son la clave del éxito. Funciones: • Atender a los clientes en sala y barra con amabilidad y agilidad., • Tomar comandas y servir platos y bebidas., • Ofrecer apoyo al equipo de sala y encargados en el servicio., • Colaborar en la limpieza y orden del local al finalizar el turno., • Asegurar una experiencia positiva para cada cliente. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 1 año en hostelería (servicio de sala o barra)., • Actitud positiva, buena presencia y excelente trato con el cliente., • Rapidez, dinamismo y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a ritmos altos., • Orden y cuidado del espacio de trabajo., • Idiomas: catalán, castellano e inglés. Condiciones y beneficios: • Jornada de 25 horas semanales., • Horario principal: de 19:00 a 00:00 h., • Descanso semanal: domingo y lunes (con posibilidad de intercambiar con el equipo)., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Salario inicial: 1.130 € brutos/mes + propinas aproximadas de 100-120 €/mes., • Vacaciones: 22 días laborables (equivalentes a 30 naturales), planificadas entre los meses de cierre del local (noviembre y enero/febrero). Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Tienes experiencia liderando equipos grandes en sala, te gusta el trato con el cliente y buscas un proyecto serio en restauración? Maná75, restaurante mediterráneo ubicado frente al mar en la Barceloneta, con cocina abierta y ambiente cálido, busca incorporar un/a Responsable de Sala con experiencia para unirse a nuestro equipo unido, profesional y en constante crecimiento. Valoramos sobre todo: tu actitud, tu energía y tu compromiso tu capacidad para trabajar con foco en resultados tu implicación en el servicio y liderazgo positivo Principales funciones: supervisar y coordinar el equipo de sala durante el servicio garantizar un servicio excelente, dinámico y orientado al cliente apoyar la formación continua del equipo control de reservas, organización de turnos y gestión operativa seguimiento de resultados y productividad individual y de equipo Buscamos a una persona como tú: con experiencia previa como responsable de sala o segundo de sala resolutiva, organizada, proactiva y orientada al detalle que sepa motivar, liderar y formar equipos con vocación de servicio y enfoque en la mejora continua productiva, implicada y que valore un entorno de trabajo exigente pero justo Requisitos: nivel alto de español e ingles (catalan muy valorado) experiencia en restaurante de alto volumen (300-500 pax/dia) disponibilidad horaria noches, fines de semana y festivos residencia en Barcelona ciudad incorporación inmediata Ofrecemos: horario seguido formación continua y promoción interna real buen ambiente laboral y equipo comprometido sistema de bonus y vales regalo para disfrutar en el restaurante motivación constante, cliente felices y apoyo entre compañeros jornada completa salario según convenio + incentivos ubicación única frente al mar Si estás buscando un proyecto con futuro y quieres liderar desde el ejemplo, Maná75 es tu sitio!

Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona busca un camarero con experiencia para unirse a nuestro equipo con incorporación inmediata. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea, experiencia previa como camarero, encargado de rango, control de la TPV, capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad para trabajar en horario de mediodía, ¡te estamos buscando! Salario según convenio, experiencia y valía. 24h/semanales.

REFERENCIA: GA-COE Restaurante de tapas gastronómicas, busca un encargado de cocina con perfil profesional, para restaurante que fusiona la esencia del bistró francés con el alma mediterránea. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con experiencia en comida italiana, • Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel intermedio de Catalán, • Capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para manejar equipos de trabajo, • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión Se ofrece • Salario neto entre 1800€ a 2000€ netos según valía profesional, • Dos días de descanso seguidos a la semana, • 30 días de vacaciones, • Horario: 3 Turnos Partido: 10:30-16:00 y 19:30-23:00. Turno seguido 10:30-17:30 o 17:30-23:00.

Aspero fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Coordinar y supervisar el funcionamiento diario del servicio de sala, garantizando un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante., • Organizar y supervisar los turnos del personal de sala, asegurando una correcta asignación de recursos según el volumen de trabajo., • Liderar, formar y motivar al equipo de sala en atención al cliente, protocolo de servicio, normas de higiene y seguridad alimentaria, y políticas internas., • Garantizar una experiencia excelente para el cliente, anticipando necesidades, gestionando incidencias y resolviendo reclamaciones de manera profesional y eficaz., • Evaluar el desempeño del personal de sala, proporcionando feedback continuo y proponiendo acciones de mejora y formación., • Supervisar la correcta apertura y cierre del restaurante, así como la operativa diaria del servicio (reservas, flujo de clientes, coordinación con cocina)., • Gestionar la caja del restaurante, controlar cierres de turno, revisar ventas diarias y supervisar el correcto uso del TPV., • Controlar los costes operativos de sala (consumibles, mermas, roturas) y colaborar en la optimización de recursos y mejora de la rentabilidad., • Velar por el cumplimiento de los KPI’s establecidos por la empresa en materia de calidad del servicio, tiempos, limpieza, orden, imagen del local y satisfacción del cliente., • Actuar como principal punto de referencia entre sala, cocina y dirección. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en restauración, preferiblemente en posiciones de responsabilidad en sala (Jefe de Sala, Supervisor, Encargado/a)., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente con clientes, equipo, proveedores y propiedad., • Marcado perfil de liderazgo, con capacidad para formar, motivar y coordinar equipos, establecer objetivos, delegar tareas y evaluar resultados., • Sólidos conocimientos de alimentos y bebidas, así como de normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos básicos de informática y manejo habitual de sistemas TPV, control de ventas y comunicación por correo electrónico., • Capacidad de organización, autonomía, toma de decisiones y resolución de incidencias bajo presión., • Actitud positiva, alto nivel de compromiso, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo., • Dominio de catalán, castellano e inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Se valorará formación académica (Bachillerato o equivalente) y especialmente titulaciones o diplomas en Hostelería, Gestión de Restauración, Turismo o Administración., • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 1) con un sueldo fijo, • Extra de retribución variable según métricas ligadas al rendimiento, por trimestre

REFERENCIA: AB-COE Restaurante Italiano con ticket medio de 30-40 euros por persona, busca un encargado de cocina con perfil profesional con tres personas a cargo, conocedor de la cocina italiana, pasta fresca entrantes y carnes, el restaurante tiene capacidad para una 60-70 persona, se cocina con producto fresco. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con experiencia en comida italiana, • Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel intermedio de Catalán, • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar equipos de trabajo, • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión Se ofrece • Salario neto entre 1800€ a 1900€ netos según valía profesional, • Dos días de descanso seguidos a la semana, • 30 días de vacaciones, • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Horario: 3 Turnos Partido: 10:30-16:00 y 19:30-23:00. Turno seguido 10:30-17:30 o 17:30-23:00.

Se busca camarero/a para restaurante de sushi. Para sala y/o barra. Posibilidad de ascender a encargado/a.

📌 Oferta de Trabajo Spaccanapoli: Ayudante de Camarero/a – Jornada Completa (40h) Ubicación: Centro de Barcelona Tipo de jornada: Completa – 40 horas semanales Horario: Turno partido y turnos seguidos (rotativos) Empresa: Pizzería reconocida como una de las más prestigiosas de la ciudad ⸻ 🍕 Sobre nosotros Somos una pizzería de referencia en Barcelona, situada en pleno centro, reconocida por nuestra calidad, ambiente y excelente servicio. Buscamos ampliar nuestro equipo con personas comprometidas, dinámicas y con ganas de crecer dentro de una empresa en constante expansión. ⸻ 🧑‍🍳 Puesto: Ayudante de Camarero/a Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a con actitud positiva, predisposición al trabajo en equipo y pasión por la atención al cliente. No es imprescindible una gran experiencia previa: lo que más valoramos es tu motivación, responsabilidad y ganas de aprender. ⸻ ✨ Qué ofrecemos - Contrato estable de 40 horas semanales. - Horarios partidos y seguidos, con planificación anticipada. - Salario competitivo acorde a convenio y experiencia. - Formación interna continua en servicio, producto y operativa. - Posibilidad real de ascenso a corto plazo (camarero/a, encargado/a). - Excelente ambiente laboral, joven, profesional y multicultural. - Restaurante prestigioso, reconocido y con alto volumen de trabajo. - Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión. ⸻ 📋 Requisitos - Ganas de aprender y mejorar profesionalmente. - Predisposición al trabajo en equipo. - Buena actitud y comunicación con clientes. - Se valora experiencia en sala o barra (no obligatoria). - Disponibilidad para horarios partidos y seguidos. ⸻ 📨 Cómo aplicar Envía tu CV actualizado y una breve presentación personal indicando tu disponibilidad.