About the job Buscamos un encargado de economato de caracter temporal que dará soporte al NH Madrid Ribera de Manzanares y NH Collection Madrid Palacio de Tepa. la persona estará ubicada 2 dias en un hotel y 3 dias en el otro. como Como Storekeeper, serás responsable del mantenimiento del almacén del hotel que incluye: almacenamiento de materiales, suministros, control y registro de inventarios de alimentos y bebidas, compras y tareas relacionadas de acuerdo con las políticas de la empresa. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir las entregas de mercancías, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar las existencias por departamentos. Inspeccionar las entregas y las fechas para verificar la frescura, limpieza, consistencia, cantidad y calidad en todos los lotes de cajas. Rechazar la aceptación de artículos dañados, inaceptables o incorrectos. Realizar otras tareas relacionadas con las existencias, como devolver, empaquetar, poner precios y etiquetar los suministros. Notificar oportunamente al gerente/supervisor los niveles bajos de existencias. Crear pedidos en el sistema SAP para solicitar productos a los proveedores. Mantener los recibos, registros y retiradas del almacén de existencias. Comprobar que las facturas tienen los precios y cantidades correctos y hacer un seguimiento del proceso de pago. Ayudar en la preparación de informes, resúmenes y/o análisis de costes y otros trámites según sea necesario. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1 año desarrollando funciones similares. Formación profesional en gestión/finanzas/hostelería. Conocimientos de contabilidad adecuada y gestión de inventarios. Muy valorable conocimientos de SAP. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Excelentes dotes de gestión y organización. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. Atención al detalle. Capacidad para trabajar solo y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Management The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
The ideal candidate will be responsible for the collection and organization of documents and information from various cases at the firm. This candidate should feel comfortable relaying messages between various groups and keeping all documents important to the cases they are working on organized. We are looking for a pro-active person, attention to detail and good level of english. Responsibilities Review and draft routine legal documents Create and maintain case files Facilitate the meeting of attorney's deadlines by keeping organized schedules and providing timely reminders Conduct legal research Ideal Qualifications Experience as administrative, paralegal, notary Bachelor's degree or Paralegal certificate
About the job Are you passionate about hospitality and the art of welcoming? Join the Reservation Department Minor Hotels in Madrid and start your professional career in one of the largest international groups in the hotel sector, with around 530 hotels and resorts worldwide. At Minor Hotels, our employees are one of our most important assets. Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success. ROLE AND RESPONSABILITIES: As a Booking Agent (M/F), you will report to the Supervisor of Central Reservation Office of Minor Hotels in Madrid and will be responsible for ensuring compliance with the reservation service in the different channels, direct or indirect, from the reservation request until its confirmation, provide information about the hotels, products and services offered. He will also be responsible for carrying out up-selling and cross-selling actions, actively contributing to the increase in revenue and decisively exceeding customer expectations, guaranteeing an excellent service. We are recruiting BOOKING AGENT (M/F) to our offices in Madrid WE LOOK FOR CANDIDATES WITH: . Flexibility, Proactivity and liking to work by objectives; . Excellent communication skills; . Schedule Flexibility; . Training in Hospitality, Tourism or similar (preferential factor); . Sales skills (experience in reservation management or in the commercial area will be valued); . Experience in customer service (preferential factor); . Knowledge of German is a must; . Availability to carry out full-time face-to-face functions . Computer knowledge: Microsoft Office, Internet, Database, etc. WE OFFER: - Integration in a dynamic team, focused on a service of excellence - Remuneration compatible with the role - Continuous Training Plan to enhance career development - Access to the e-learning training platform - Possibility of functional, national and/or international mobility - Incentives and Benefits Plan - 40 hours per week Leisure: . Special rates for employees, family and friends in the several services of the Minor, National and International Group. Accommodation . F&B, among others; . Credits awarded based on years of service to convert stays or meals at Minor, National and International Group hotels, resorts and restaurants Health and wellness: . Health insurance This could be your opportunity to start a professional career in one of the largest international groups in the hotel sector. We count on you! Department: Management The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina para restaurante ubicado en el centro de Barcelona dentro de un hotel 5 estrellas. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina - Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea - Dominio de español - Habilidad en la gestión de equipo - Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: - Apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos - Coordinación y supervisión de las actividades y tareas del equipo de cocina - Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 24.000 a 26.000 brutos anuales Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento, asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. ¿Qué tendrás que hacer? Asistir al responsable de mantenimiento en el trabajo diario y supervisar el mantenimiento preventivo de todos los equipos e instalaciones. Llevar a cabo todas las actividades de mantenimiento correctivo de manera oportuna y eficiente. Ayudar en la aplicación de las medidas de seguridad y supervisar la disponibilidad de los permisos necesarios. Organizar con el responsable las propuestas de inversión, sustitución, ajuste de contratos con proveedores. Apoyar al responsable de mantenimiento en la organización de las tareas y actividades de mantenimiento de los proveedores externos en el hotel, y coordinar estas actividades con todos los departamentos implicados. Colaborar en el control y seguimiento de los consumos energéticos y costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Ayudar en el montaje de salas de reuniones (audiovisuales, iluminación, etc). Resolver las incidencias y problemas de los huéspedes de forma oportuna y adecuada. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en mantenimiento preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Organizado y proactivo. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Maintenance The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Estamos interesados en incorporar a ayudante/a de cocina en restaurante ubicado en el centro de Barcelona dentro de un hotel 5 estrellas. Requisitos: - Experiencia mínima de dos años en la posición - Conocimientos avanzados de comida mediterránea - Persona resolutiva, responsable y con capacidad de trabajo en equipo - Indispensable tener disponibilidad para realizar jornada partida (2 turnos) - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario bruto anual: 21.631€ + variables mensuales - Ambiente de trabajo dinámico y creativo, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y crecer profesionalmente ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento, asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. ¿Qué tendrás que hacer? Asistir al responsable de mantenimiento en el trabajo diario y supervisar el mantenimiento preventivo de todos los equipos e instalaciones. Llevar a cabo todas las actividades de mantenimiento correctivo de manera oportuna y eficiente. Ayudar en la aplicación de las medidas de seguridad y supervisar la disponibilidad de los permisos necesarios. Organizar con el responsable las propuestas de inversión, sustitución, ajuste de contratos con proveedores. Apoyar al responsable de mantenimiento en la organización de las tareas y actividades de mantenimiento de los proveedores externos en el hotel, y coordinar estas actividades con todos los departamentos implicados. Colaborar en el control y seguimiento de los consumos energéticos y costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Ayudar en el montaje de salas de reuniones (audiovisuales, iluminación, etc). Resolver las incidencias y problemas de los huéspedes de forma oportuna y adecuada. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en mantenimiento preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Organizado y proactivo. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Maintenance The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y apasionado para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y la eficiencia operativa del área. CONOCIMIENTOS NECESARIOS: Cocina, carta, gestión de proveedores, cuadrantes horarios, gestión de personal , escandallos, software de gestión, APPCC REQUISITOS MÍNIMOS: Formación acreditada en escuela de cocina Experiencia de al menos 3 años como jefe de cocina o segundo jefe de cocina DESCRIPCION DEL PUESTO Restaurante de nueva apertura en el centro histórico de Granada, busca jefe de cocina para restaurante a la carta. Si buscas desarrollarte en un sólido proyecto en crecimiento, no dudes en inscribirte. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Creación de recetas para sugerencias. - Gestión de pedidos - Control de plantillas y gestión de equipos - Planificación de horarios. - Gestión de escandallos. - Solución de incidencias - Preparación, elaboración, cocinado de los platos incluidos en carta y su supervisión. - Emplatado y organización de comandas. - Mise en place. - Control sobre orden y limpieza. - Control de appcc. - Cumplir y hacer cumplir los procedimientos implantados. REQUISITOS - Formación acreditada de cocina - Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina. - Trabajo en equipo y habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Iniciativa y creatividad - Conocimientos en seguridad alimentaria. - Capacidad de toma de decisiones y resolución de conflictos. Ofrecemos: - Salario y condiciones por encima de convenio. - Dos días de descanso consecutivos por semana y flexibilidad de horarios. - Política de conciliación. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
About the job Como Responsable de Turno, actuará como embajador del hotel y será responsable de maximizar la experiencia y satisfacción de los huéspedes del hotel. ¿Qué tendrás que hacer? Responsable de velar por nuestros huéspedes y miembros del equipo coordinando todas las operaciones del hotel. Principal punto de contacto para cualquier reclamación de los huéspedes. Principal punto de contacto para eventos y grupos en el hotel. Encargado de las operaciones diarias cuando el equipo directivo no está presente en el hotel. Garantizar que todos los miembros del equipo tengan conocimiento actualizado de todos los productos y servicios del hotel. Supervisar todas las llegadas, asegurándose de que todas las solicitudes de los huéspedes se atienden sin problemas y de que todas las reservas se tramitan con la mayor eficacia posible. Encargado de dar instrucciones a todos los colegas y huéspedes del hotel en caso de emergencia. ¿Qué buscamos? Título universitario en gestión hotelera o especialidad relacionada. Experiencia previa en el departamento de Recepción. Gran capacidad de comunicación. Estar familiarizado con los sistemas del departamento de Recepción. Dominio fluido del idioma inglés, tanto oral como escrito. ¿Por qué elegirnos? Contrato por sustitución En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Reception The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento Estamos buscando un barman/bartender que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡este es tu momento! Explora nuestro gran mundo Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles.Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza • Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario • Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes y atender sus peticiones especiales • Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS • Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida • Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos • Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc. • Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo. • Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo • Preparar servicios de café, carritos y puestos con todo lo necesario • Organizar el servicio de mesas, puestos, buffets y carritos • Presentarte al supervisor al terminar el turno Beneficios por formar parte del equipo: • Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. • Programas de reconocimiento. • Programas de bienestar. !Y muchos más! Requisitos Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio Experiencia: De 1 a 2 años Categoría profesional: Empleado Residencia: Indiferente Idioma imprescindible: Inglés - Profesional
About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for an experienced Laundry Supervisor to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the direction of the Housekeeping Manager, you will be responsible for overseeing the overall operation of the laundry department. Ensure that all departmental service standards are consistently maintained. Work closely with housekeeping colleagues and other hotel departments daily to ensure seamless service. Perform repairs and alterations to staff clothing using sewing skills to ensure the uniform is in good condition. Manage guest laundry orders, ensuring they are processed efficiently and accurately. Control costs and maximize laundry profitability, constantly seeking opportunities for efficiency improvements and cost reduction. Maintain strict control over guest and hotel laundry items, minimizing losses and ensuring proper inventory replenishment and care. Ensure guest satisfaction by addressing any issues promptly and providing timely responses when necessary. Oversee inventory levels, managing costs per room for laundry supplies and equipment. Assist in managing daily staffing requirements, including planning and assigning tasks. Ensure that guest supplies are always in stock. Handle guest complaints and special requests related to laundry services, ensuring a high level of guest satisfaction. Make sure the laundry staff is properly trained and equipped to perform their duties. Foster teamwork and quality service through effective communication and coordination with other department managers. Assist with deep cleaning projects and provide additional support during peak periods or high-volume days. Perform necessary laundry duties, including washing, folding, and organizing linen to maintain guest satisfaction. Qualifications What we are looking for... Minimum of 2 years of laundry or housekeeping experience, preferably in an upscale or lifestyle brand hotel. Previous experience with pre-opening of a hotel is a big plus. Someone who understands, celebrates and embraces the SLS brand values. Proven team leader with a high level of energy and motivation, a natural at managing and inspiring others in a way that gets the best out of them. Ability to multitask, work in a fast-paced environment, meet deadlines and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and basic knowledge of English. You make people feel good - your team, guests, and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Laundry The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.
Estamos en busca de ayudante de camarero/a apasionado/a por la hostelería y con experiencia en atención al cliente para nuestro restaurante ubicado en un prestigioso hotel de cinco estrellas ubicado en el centro de Barcelona. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en el puesto de ayudante de camarero/a - Dominio de idioma español y nivel intermedio de Inglés - Disponibilidad para realizar jornada partida (mañana y tarde- noche) - Disponibilidad fines de semana y festivos - Disponibilidad incorporación inmediata - Valorable certificado de manipulación de alimentos ** Ofrecemos:** - Contrato indefinido a jornada completa - Salario: 21.631€ brutos anuales - Jornada partida: mañana y tarde - noche - Excelente ambiente de trabajo, donde la colaboración y el compañerismo son fundamentales - Posibilidades de promoción dentro de nuestra organización Nuestro restaurante es reconocido por su excelencia en el servicio y estamos seguros de que tu experiencia y pasión nos ayudarán a mantener nuestro estándar de calidad.
About the job Main Responsibilities - Manage menu preparation and pricing in line with the stated F&B objectives of the Restaurant. - Develop food items to meet the taste and dining requirements of the guests. - Maintain sensitivity to local cultural traditions in preparation and services of all food on premises. - Manage the preparation and presentation of food products to ensure quality at all times - Monitor and check guest satisfaction, Assist with enhancing the product and service that is presented to the guest. - Implement procedures to minimize wastage and over-production. - Ensure all kitchen quality standards are complied with and that policies and procedures are consistently applied. - Ensure standards of presentation and preparation of food items meet restaurant & brand standards. - Maintain the highest standards of Food Hygiene, and adherence with all Health and Safety standards. - Assist with the management of the Kitchen Operation. Activities center on identification of strengths and weaknesses, the development of plans and strategies to ensure business development. - Assist with efforts expended and decisions made and revenue generated by food sales. - Assist with controls over the elements that determine profit and loss. - Assist with managing operating expenses that have the capacities to set margins and manage the business against profit projections. - Make decision that relates to profit and loss. - Assist with the financial management of the operating department. - Direct and train all kitchen associates. - Assist in new-hire and on-going training - Assist in the timely completion of performance appraisals. - Give direction and assist with the implementation of plans. - Able to assist and exercise hire and fire discretion within the restaurant policies. Requirements: - Stock Control & Costings. - Western & Mediterranean Culinary Skills & Knowledge. - Highly developed interpersonal and organizational skills - High level of Spanish is a must, English is also beneficial. Department: F&B kitchen F&B Management The company Zannier Hotels creates one-of-a-kind stays and experiences, united by a desire to inspire Life’s Greatest Stories. Our hotels celebrate the beauty of simplicity, the return to simple pleasures and appreciation of adventure, gastronomy and nature. Echoing the spirit of their surroundings, each new destination enraptures every sense, inviting our guests to experience enriching exchanges with local traditions, cultures and communities. Today, we embrace a collection of five properties and five private estates in Europe, Africa and Asia. Our journey and desire to share unforgettable moments continues with a further three projects in Europe, opening by 2026.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Event Manager para nuestro restaurante ubicado en un prestigioso hotel de cinco estrellas ubicado en el centro de Barcelona. Objetivo del puesto: Gestionar, coordinar y optimizar la planificación, ejecución y venta de eventos en el restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de lujo del hotel y la maximización de ingresos. ** Responsabilidades:** 1. Gestión y coordinación de eventos: - Planificación, organización y ejecución de eventos en el restaurante (corporativos, bodas, celebraciones privadas, cenas especiales, etc.). - Coordinación con los diferentes departamentos del hotel (banquetes, cocina, servicio, A&B, housekeeping) para garantizar un evento impecable. - Supervisión del montaje y desmontaje de los eventos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y lujo. - Gestión de imprevistos y resolución de problemas en tiempo real para garantizar la satisfacción del cliente. 2.- Ventas y relación con clientes: - Desarrollo y ejecución de estrategias de ventas para incrementar la rentabilidad del restaurante a través de eventos. - Captación y fidelización de clientes mediante una atención personalizada y servicio de excelencia. - Visitas comerciales, presentaciones y negociaciones con clientes potenciales. - Elaboración de propuestas comerciales atractivas, cotizaciones y contratos de eventos. 3.- Conocimientos y administración: - Gestión de presupuestos, cotizaciones y control de costos para optimizar la rentabilidad de los eventos. - Uso de sistemas de gestión hotelera OPERA y CRM para el seguimiento de clientes y eventos. - Coordinación con proveedores externos (decoración, entretenimiento, Requisitos: - Experiencia mínima de 3 a 5 años en organización de eventos en hoteles, restaurantes de lujo o espacios gastronómicos premium. - Formación en Hotelería, Turismo, Administración de Empresas, Gastronomía o afines. - Habilidades comerciales y experiencia en ventas. - Nivel de inglés avanzado (deseable otros idiomas). - Manejo de herramientas tecnológicas (sistemas de reservas, CRM, Excel, PowerPoint). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. - Perfil dinámico, con habilidades de negociación, atención al detalle y orientación al cliente. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa - Salario según evaluación