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Buscamos una persona apasionada por la coctelería, el servicio y la hospitalidad, con actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y orientación al detalle. Valoramos especialmente a quienes disfrutan ofreciendo una experiencia excelente al cliente y quieran crecer profesionalmente dentro de un restaurante de referencia en la Costa del Sol. Funciones principales • Elaboración de cócteles clásicos y de autor siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Preparación y servicio de bebidas, cafés y otras elaboraciones de barra., • Asesoramiento al cliente sobre nuestra carta de cócteles, vinos y destilados., • Organización y reposición de la barra antes, durante y después del servicio., • Control del stock y correcta conservación de los productos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como barman/barmaid, preferiblemente en restaurantes gastronómicos, hoteles o establecimientos de alto nivel., • Conocimientos de coctelería clásica y servicio de barra., • Valorable experiencia en servicio de vinos y destilados premium., • Buena presencia y excelentes habilidades de atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto en plena evolución y crecimiento., • Estabilidad laboral., • Formación continua en coctelería, vinos y destilados., • Excelente ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Salario acorde con la experiencia y el perfil aportado. Si te apasiona la hostelería, disfrutas creando experiencias memorables y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, estaremos encantados de conocerte.

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