Jefe/a de Cocina
hace 14 horas
€1850 mensual
Jornada completa
Basurto-Zorroza, Bilbao
Estamos buscando un/a jefe/a de cocina para incorporarse en la empresa Bilbao Delivery Kitchen Sl ubicada en Bilbao. Buscamos perfiles con al menos 2 años de experiencia como jefe/a de cocina. - Funciones principales
o Gestión de la cocina: Planificar, organizar y supervisar las actividades de la cocina
o Control de la producción: Asegurar la correcta preparación de los platos.
o Gestión del equipo: Liderar, motivar y fomentar un buen ambiente laboral.
o Control de inventario: supervisando el stock de ingredientes, realizando pedidos, gestión de mermas.
o Supervisión de un equipo de 5 personas.
