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¿Te apasiona la gastronomía italiana y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo profesionalmente? ¡Queremos conocerte! Paffuto, perteneciente al Grupo El Gordo y El Flaco, es un concepto gastronómico especializado en cocina italiana, donde la tradición, la calidad del producto y la pasión por las elaboraciones artesanales son nuestras principales señas de identidad. Apostamos por una cocina auténtica, elaborada con ingredientes seleccionados de origen italiano y recetas que respetan la esencia de su gastronomía. Nuestras pizzas y pastas son protagonistas de una propuesta que combina tradición, sabor y calidad. Formamos parte de un grupo de restauración consolidado y en constante evolución, donde el talento, el compromiso y el trabajo en equipo son fundamentales para seguir creciendo. Actualmente buscamos incorporar un/a PIZZAIOLO/A a nuestro locales de Bétera, La Canyada y Moncada. Buscamos una persona apasionada por la cocina italiana, dinámica, organizada y comprometida con su trabajo, que disfrute elaborando un producto de calidad y quiera desarrollar su trayectoria profesional dentro de nuestro grupo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaborar pizzas siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad de Paffuto., • Controlar todo el proceso de elaboración de la masa, desde el amasado (impasto) y boleado hasta su fermentación, estirado y horneado., • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para el servicio, garantizando su correcta conservación., • Gestionar la partida de pizzería, asegurando un servicio ágil, organizado y eficiente., • Colaborar en el control de existencias, inventarios y realización de pedidos., • Mantener el orden, la limpieza y las condiciones higiénico-sanitarias del área de trabajo., • Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo de cocina para garantizar la calidad y los tiempos de servicio., • Cumplir con los estándares de elaboración, presentación y calidad establecidos por la empresa. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable de entre 1 y 3 años en puestos similares., • Conocimientos sólidos de técnicas de pizzería, elaboración de masas, fermentación y horneado., • Experiencia en la organización y gestión de una partida de pizzería., • Pasión por la gastronomía italiana y especial atención a la calidad del producto., • Capacidad de organización, agilidad y resolución durante el servicio., • Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria., • Facilidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida con los compañeros., • Actitud positiva, responsabilidad y ganas de seguir aprendiendo y evolucionando profesionalmente., • Imprescindible medio de transporte para acudir al centro de trabajo. Valoramos especialmente la pasión por el oficio, la atención al detalle y el compromiso con ofrecer un producto excelente. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido: estabilidad laboral dentro de un grupo de restauración consolidado., • Salario competitivo: remuneración acorde con la experiencia, conocimientos y valía del candidato/a., • Desarrollo profesional: posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Buen ambiente de trabajo: incorporación a un equipo dinámico, profesional y comprometido., • Aprendizaje continuo: oportunidad de perfeccionar tus habilidades y seguir desarrollándote en la gastronomía italiana., • Proyecto de futuro: posibilidad de construir una trayectoria profesional a largo plazo dentro del Grupo El Gordo y El Flaco., • Incorporación inmediata. ¡Súmate a la comunidad Paffutina! 🍕 Si disfrutas trabajando con masas, te apasiona la auténtica pizza italiana y buscas una empresa donde seguir perfeccionando tu oficio, Paffuto es tu sitio. ¡Inscríbete en nuestra oferta y empieza a formar parte del Grupo El Gordo y El Flaco!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Cervecería Gambrinus en Heron City. Si eres una persona apasionada por la gastronomía mediterránea, con un profundo conocimiento en la preparación de una amplia variedad de platos y buscas un entorno donde puedas expandir tus conocimientos y trabajar en equipo, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y rapidez en la preparación de los platos., • Diseñar y elaborar menús basados en la cocina mediterránea., • Gestionar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Control de inventario y gestión de pedidos. Requisitos: • Amplia experiencia y profundo conocimiento de la cocina mediterránea., • Capacidad para preparar una gran variedad de platos con maestría., • Profesionalismo, seriedad y puntualidad., • Actitud amable y colaborativa., • Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio. Valoramos la capacidad de trabajar en equipo y el deseo de seguir aprendiendo y mejorando en el ámbito culinario.

Buscamos un/a cocinero/a profesional y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Blue Martini Lliria. Serás responsable de una variedad de tareas culinarias, asegurando la preparación de platos de alta calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades clave: • Preparación y cocción de platos, incluyendo especialidades como arroces., • Elaboración de postres., • Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Colaboración efectiva con el resto del equipo de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Conocimiento especializado en la preparación de arroces., • Habilidad para confeccionar postres variados., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Profesionalismo y pasión por la gastronomía. En Blue Martini Bar&Restaurante, somos una empresa familiar con un gran equipo, y nuestro principal objetivo es que todos los clientes estén satisfechos. Si eres una persona apasionada por la cocina, profesional y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡te estamos buscando!

¡Buscamos personal para nuestra Casa de Comidas!Somos una empresa dedicada a la elaboración y venta de cocina tradicional y artesanal. Buscamos personal altamente cualificado y apasionado por la gastronomía casera para incorporarse a nuestro equipo en las áreas de cocina, atención al público y preparación de pedidos.Seleccionamos profesionales con experiencia demostrable, agilidad en el servicio, iniciativa y un trato cercano al cliente. Valoramos la capacidad de trabajo en equipo, la limpieza y el compromiso con la calidad de nuestros platos. Ofrecemos un entorno laboral estable, buen ambiente de trabajo y condiciones adaptadas a tu experiencia.Si quieres formar parte de nuestro proyecto y compartir tu pasión por la cocina de siempre, envíanos tu currículum actualizado. ¡Estamos deseando conocerte!

Camarero/a Taberna Gordinflón (La Eliana) Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un grupo líder en el sector, en el Grupo el Gordo y el Flaco buscamos personal para el puesto de camarero/a para nuestro restaurante Taberna Gordinflón en La Eliana. Con un concepto basado en la cocina de producto y, como es marca de la casa, presenta una extensa carta repleta de productos y materias primas de primerísima calidad. Al igual que su hermano mayor "El Gordo y El Flaco", ofrece la mejor variedad y calidad en ibéricos, mariscos, ahumados, conservas, manjares del mar y elaboraciones a la brasa, entre otros. Las tareas para camarero/a serán las propias del puesto: desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente; preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Trabajamos con un cuidadísimo trato hacia el cliente, por lo que la persona seleccionada deberá tener gran sentido de la servicialidad. Requisitos mínimos para el puesto: • Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años., • Amabilidad y don de gentes para el puesto de sala., • Agilidad y rapidez a la hora de aprender., • Actitud positiva y buen manejo del estrés., • Mantener una buena relación laboral con el equipo., • Disponibilidad completa., • Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo., • Capacidad de desarrollo., • Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo., • Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable, turnos partidos y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos.