¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro Hotel de Santa Susanna, estamos seleccionando personal con experiencia en Show Cooking y Plancha y tareas de soporte en cocina. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
Jefe/a de Cocina Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y la gastronomía que se encargue de liderar y gestionar el equipo de cocina en nuestros restaurantes del Cielo de Calella y el restaurante Braseria Atzavara de Santa Susanna. En este puesto, será responsable de desarrollar y supervisar la ejecución de menús innovadores, así como de garantizar la calidad y el sabor excepcional de nuestros platos. Sus principales responsabilidades incluirán: Elaboración de platos, cocinar con hornos josper-Rational. Cocinar con Brasas Liderar y dirigir el equipo de cocina, asegurando una ejecución eficiente y de alta calidad de los platos. Mantener y mejorar constantemente los estándares de calidad y presentación de los platos. Participar activamente en el desarrollo y la implementación de nuevos menús y conceptos culinarios. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en la cocina. Gestionar y optimizar los recursos y el presupuesto de la cocina. Requisitos: Amplia experiencia previa como Jefe/a de Cocina o puesto similar. Sólidos conocimientos y dominio de las técnicas de cocina, Habilidad para crear y desarrollar recetas de cocina innovadoras y de alta calidad. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, con oportunidades de desarrollo profesional y un atractivo paquete de compensación acorde a tu experiencia y habilidades.
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestros hotel 4*S de Santa Susanna, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
Buscamos un camarero/a para servicios especiales, producción, atender en el lineal del comedor que gestionamos para nuestro cliente. Se requiere proactividad, rapidez, capacidad en gestionar incidencias, capacidad organizativas y conocimiento del mundo de la gastronomía. Horario de 6:30 a 14:30 o de 7:00 a 15:00 de lunes a viernes.