Trabajos gastronomico en Barcelona - Page 2

Desde Camarasa estamos seleccionando a un/a Charcutero/a para trabajar en nuestro local gastronómico de Barcelona los fines de semana. Ofrecemos: - Jornada parcial de 16h semanales - Horario: LUNES de 14.30 a 22.30h y DOMINGOS de 8 a 16h - Contrato indefinido - Disponibilidad de incorporación inmediata - Salario 650 euros brutos mensuales

SUBDIRECTOR DE RESTAURANTE Es responsable de la operativa y el servicio. Reportará al Director General y gestionará un equipo humano de 50 personas. Se responsabilizará de la gestión integral y optimización de ventas, se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono. Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka. Reportando al Director General y trabajando conjuntamente, dirigen al equipo de Managers, crean manuales de procedimientos para cada departamento, desarrollan un calendario de contratación y de formación de staff para asegurarse que el servicio está cubierto y el personal recibe la formación necesaria para llevarlo a cabo correctamente. Controla de calidad de toda la operativa, y se responsabiliza de que se mantienen los estándares de calidad en todo momento. Para ello contará con un equipo de 4 managers y un equipo humano de 50 personas que se encargarán de hacer la experiencia Makamaka única. Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 40 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer. Experiencia previa en la creación de manuales y procedimientos operativos. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** OFRECEMOS** - Contrato indefinido - Salario competitivo a partir de 28.000€ - Bonus por objetivos

Estamos buscando CAMARERO/A para nuestro equipo de Barcelona. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Es esencial que: - Dispongas del conocimiento del sector restauración. - Dispongas de experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. ¿Qué vas a hacer en Sagardi?: - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilidad del rango asignado. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Trabajo en equipo para la consecución de objetivos. - Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación académica relacionada con el puesto vacante. - Tienes disponibilidad horaria a tiempo completo (combinación de turno partido y seguido). - Excelente trato y presencia. - Inglés nivel alto (B2-C1). - Catalán nivel medio o avanzado. ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Incorporación inmediata

Importante grupo de restauración nacional busca personal de cocina para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: ∙ Preparación de platos de carta conforme a las normas del restaurant. ∙ Preparación de menú ∙ Mise en place ∙ Control de productos (FIFO) ∙ APPCC ∙ Realización de inventarios -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Se ofrece: -Contrato indefinido 40hs (8 turnos semanales) ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna. ∙ 1700€ brutos (1400€ netos)

Importante grupo de restauración nacional busca personal de sala para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: -Conocimiento de los productos ofertados -Atención al cliente -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Ofrecemos: -Contrato indefinido ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna. ∙ Salario según convenio -Jornada de 15hs semanales (5 turnos semanales solo mañanas 3hs cada turno ) Los horarios son de 13 a 16 / 13:30-16:30 / 14:00 a 17

¡Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno culinario de clase mundial. *Descripción del Puesto:* Como Chef de partie en Restaurante ABAC, serás una parte fundamental de nuestro equipo culinario de alto nivel. Tu creatividad y habilidades en la cocina serán esenciales para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro Chef Ejecutivo y el equipo de cocina para crear platos innovadores y deliciosos que complementen nuestra oferta gastronómica premiada. *Responsabilidades:* - Preparar y presentar platos y productos de cocina de alta calidad. - Desarrollar y perfeccionar constantemente nuevos elementos de menú. - Colaborar con el equipo de cocina en la creación de platos armoniosos y atractivos. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Gestionar eficazmente los recursos y el inventario relacionados con la cocina. *Requisitos:* - Experiencia demostrable en cocina en un entorno de alta gama. - Pasión por la creatividad culinaria y la innovación. - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. - Conocimiento de técnicas avanzadas de cocina. - Compromiso con la excelencia y la atención al detalle. - Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente. *Ofrecemos:* - Contrato indefinido con 40 horas semanales. - Oportunidad de trabajar en un restaurante reconocido con 3 estrellas Michelin. - Ambiente de trabajo colaborativo y de alto nivel. - Posibilidad de aprendizaje continuo y desarrollo profesional. - Beneficios competitivos y compensación acorde a la experiencia. Si eres un apasionado de la cocina y sueñas con trabajar en un entorno de alta gastronomia, no dudes en postularte. ¡Esperamos que te unas a nuestro equipo y contribuyas a la creación de experiencias culinarias inolvidables en Restaurante ABAC! Postúlate hoy mismo y sé parte de nuestro emocionante viaje culinario. Hotels & Restaurants with fine interior design and signature cuisine. Boutique hotels in the best locations in Barcelona. Haute cuisine restaurants awarded by the Michelin guide.

Oníric Restaurant busca ayudante de camarero a 30h/s. Restaurante gastronómico en el barrio de gracia, busca ayudante de camarero para las siguientes funciones: - Mise en place - Atención al cliente (manejo de reservas, teléfono, cancelaciones…) - Servicio (llevar, explicar y levantar platos, servir vino, etc) Requisitos: - Idiomas: Catalán, castellano e inglés - Conocimiento/interés sobre vino salario según convenio + propina y posibilidad de crecimiento en la empresa

Únete a nuestro equipo en The Garden Brunch Café Barcelona! The Garden Brunch Café es un brunch con ubicaciones en Barcelona y Madrid, reconocido por su buena reputación y servicio excepcional. Estamos buscando un camarero con experiencia para unirse a nuestro restaurante en Barcelona. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes y contribuir al ambiente acogedor y positivo de nuestro local. Responsabilidades: 1. Atender y servir a los clientes de manera cortés y eficiente. 2. Tomar pedidos de alimentos y bebidas y asegurarse de que se entreguen con precisión y puntualidad. 3. Mantener un conocimiento detallado de nuestro menú y ser capaz de proporcionar recomendaciones a los clientes. 4. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento. 5. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros clientes. Requisitos: 1. Experiencia previa como camarero en un entorno de restaurante. 2. Habilidades de comunicación excepcionales y capacidad para trabajar en equipo. 3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones ocupadas. Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales, incluyendo fines de semana y días festivos. Actitud positiva y entusiasta, con un enfoque en la satisfacción del cliente. Si cumples con estos requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! Envía tu currículum vitae y una breve carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría trabajar con nosotros.

The Garden Brunch Café Barcelona busca Camarero/a y Barista con Experiencia en Latte Art En The Garden Brunch Café, nos enorgullece ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales en un entorno acogedor y vibrante. Con ubicaciones en Barcelona y Madrid, nos hemos ganado una reputación por nuestra deliciosa comida, detalle en el café y latte art y atención al detalle. Descripción del Puesto: Como miembro de nuestro equipo en Barcelona, tendrás la oportunidad de unirte a un grupo apasionado que se esfuerza por brindar a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Buscamos camareros y baristas con experiencia que compartan nuestra pasión por la hospitalidad, el arte del café y el latte art. Responsabilidades: 1. Atender y servir a los clientes de manera cortés y eficiente. 2. Tomar pedidos de alimentos y bebidas y asegurarse de que se entreguen con precisión y puntualidad. 3. Mantener un conocimiento detallado de nuestro menú y ser capaz de proporcionar recomendaciones a los clientes. 4. Preparar y servir una variedad de bebidas de café, incluyendo espresso, cappuccino, latte, etc., con habilidades en latte art. 5. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada en todo momento. 6. Elaboración de cafés con un alto nivel de personalización a través de latte art. Requisitos: 1. Experiencia previa como camarero/a o barista en un entorno de restaurante o cafetería. 2. Habilidades de comunicación excepcionales y capacidad para trabajar en equipo. 3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones ocupadas. 4. Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales, incluyendo fines de semana y días festivos. 5. Actitud positiva y entusiasta, con un enfoque en la satisfacción del cliente. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y trabajar en un ambiente de trabajo acogedor y emocionante, ¡queremos conocerte!

Oportunidad laboral a jornada completa (40h) para profesionales del sector, incorporación en primera semana de Septiembre idealmente. Buscamos jefe de rango con experiencia previa en operativa, preferiblemente en espacios gastronómicos. Las tareas a realizar serán: -Ofrecer asesoramiento experto a cada cliente detectando sus necesidades -Gestionar las mesas garantizando los estándares de servicio y de calidad -Facturar los servicios mediante herramientas tecnológicas -Trabajar en equipo para la gestión del turno de trabajo -Atender de manera personalizada las necesidades de los clientes -Servir las comandas de comida y bebidas -Hacer recomendaciones sobre las opciones gastronómicas -Garantizar un buen flujo de comunicación con el equipo de sala y cocina -Preparar las mesas de manera pertinente. -Velar por la limpieza y mantenimiento de nuestros espacios REQUISITOS: - Se valorará positivamente formación académica en el ámbito de la restauración y la gastronomía. - Idiomas: castellano e inglés (se valorarán otros idiomas) - Experiencia profesional de 2 a 3 años en puestos similares. - Se valorará positivamente conocimientos en sumillería. - Voluntad de trabajo en equipo. - Capacidad organizativa. - Capacidad de trabajo bajo presión. - Interés por aprender continuamente. - Adaptación al cambio. CONDICIONES: Incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa con periodo de prueba de 60 días. La jornada laboral constará de 7 servicios con 2 días consecutivos libres por semana, además con tres mañanas libres. Condiciones salariales superiores a convenio. Buenas propinas repartidas equitativamente por todo el equipo. Formación en vinos constante. Oportunidad de incorporarse a un ambiente de trabajo joven, respetuoso y profesional.

Buscamos talento con ganas y buen rollo. Somos un pequeño restaurante gastronómico de reciente creación que busca la incorporación de un ayudante de cocina todo terreno, alguien buena actitud y predisposición Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Buenas condiciones laborales. Si crees que tienes la motivación y quieres formar parte de un equipo dinámico ponte en contacto con nosotros! Te esperamos!

Buscamos talento con ganas y buen rollo. Somos un pequeño restaurante gastronómico de reciente creación que busca la incorporación de un pilar en la sala, alguien sólido que sea capaz de llevar la sala y tenga buen trato con los clientes. IMPRESCINDIBLE conocimiento de vinos (se valora experiencia con vinos naturales) o con muchas ganas de aprender. También es imprescindible hablar inglés (en la entrevista se podrá mantener parte de ella en este idioma). Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Buenas condiciones laborales. Si crees que tienes la motivación y quieres formar parte de un equipo dinamico ponte en contacto con nosotros! Te esperamos!

En el Grupo 9 Reinas, estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para ocupar el puesto de Responsable de Sala. Si eres un líder nato con experiencia en la gestión de equipos y un profundo conocimiento en el ámbito de la hospitalidad, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: Supervisión y gestión diaria de todas las operaciones del establecimiento. Garantizar un servicio excepcional al cliente, manteniendo los más altos estándares de calidad en la experiencia gastronómica. Supervisar y liderar al equipo de servicio. Mantener y fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Ser parte del servicio como un camarero mas. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector. Entorno de trabajo dinámico y motivador. Salario: 30K/32K ,según valía + variables. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y ser parte fundamental de un equipo comprometido con la excelencia, ¡esperamos recibir tu solicitud! 30.000€ / 32.000€ bruto año + variables Requisitos: Experiencia previa en puestos de liderazgo en el sector de la restauración. Conocimiento de protocolos de servicio. Habilidad para resolver problemas de manera efectiva y tomar decisiones en situaciones de alta presión. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y miembros del equipo de manera efectiva. Pasión por brindar experiencias excepcionales a los comensales y un enfoque en la satisfacción del cliente. Idioma: ingles y catalán. En 2010, un grupo de buenos amigos con raíces argentinas deciden traer lo mejor de su país a Barcelona. Y dieron el primer paso: la apertura del restaurante 9Reinas en la calle Valencia. Fue un éxito rotundo y, paso a paso, el grupo siguió creciendo. Hoy, con seis proyectos activos, 9Reinas se ha convertido en un sello de calidad indiscutible, reputado y respetado en el sector de la restauración. Nuestros proyectos: - Restaurante 9 Reinas Barcelona - Restaurante 9 Reinas Sant Cugat - Restaurante 9 Reinas Gourmet - Restaurante Darvaza - Restaurante Candela En Rama - Restaurante Casa Blava

¡Únete a nuestro equipo como Tercer Responsable de Sala! En el Restaurante 9 REINAS, estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para ocupar el puesto de Tercer Responsable de Sala / Jefe de rango en nuestro exitoso establecimiento. Si eres un líder nato con experiencia en la gestión de equipos y un profundo conocimiento en el ámbito de la hospitalidad, ¡te estamos buscando! Descripción del puesto: Responsabilidades: Apoyar al Responsable de Sala en la supervisión y gestión diaria de todas las operaciones del establecimiento. Garantizar un servicio excepcional al cliente, manteniendo los más altos estándares de calidad en la experiencia gastronómica. Mantener y fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector. Entorno de trabajo dinámico y motivador. Beneficios y compensación competitiva acorde a la experiencia. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y ser parte fundamental de un equipo comprometido con la excelencia, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos conocerte pronto! Requisitos: Experiencia previa en puestos de liderazgo en el sector de la hospitalidad. Conocimiento profundo de protocolos de servicio y etiqueta en el ámbito gastronómico. Habilidad para resolver problemas de manera efectiva y tomar decisiones informadas en situaciones de alta presión. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y miembros del equipo de manera efectiva. Pasión por brindar experiencias excepcionales a los comensales y un enfoque en la satisfacción del cliente. Idioma: ingles. En 2010, un grupo de buenos amigos con raíces argentinas deciden traer lo mejor de su país a Barcelona. Y dieron el primer paso: la apertura del restaurante 9Reinas en la calle Valencia. Fue un éxito rotundo y, paso a paso, el grupo siguió creciendo. Hoy, con seis proyectos activos, 9Reinas se ha convertido en un sello de calidad indiscutible, reputado y respetado en el sector de la restauración. Nuestros proyectos: - Restaurante 9 Reinas Barcelona - Restaurante 9 Reinas Sant Cugat - Restaurante 9 Reinas Gourmet - Restaurante Darvaza - Restaurante Candela En Rama - Restaurante Casa Blava

Estamos buscando COCINERO/A para nuestro restaurante fruto de la colaboración entre Joan Bagur y Grupo Sagardi. Oaxaca se nutre de la esencia y de la tradición para brotar con un respeto absoluto por los productos de la tierra mexicana. Hablamos de una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiquísimos pero que permite la introducción de técnicas contemporáneas de vanguardia. Es esencial que: - Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica - Tengas capacidad de trabajo en equipo - Tengas disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos - Tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y pase de servicio) ¿Qué vas a hacer? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo - Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina - Desarrollo del servicio en los tiempos requeridos Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación en Hostelería y Restauración ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.

Estamos buscando un/a camarero/a para el Hotel Negresco Princess. Trabajaría en las diferentes outlets del hotel: Desayunos, Restaurante y Rooftop. Sus funciones serían: - Preparar las áreas de trabajo para el servicio (mise en place), orden y limpieza del espacio de trabajo (punto de venta) - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/ó comidas - Preparación de todo tipo de bebidas - Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición/Conocimientos de bebidas que se ofrecen en el establecimiento - Controlar y revisar las mercancías de los puntos de venta - Control de caja del turno - Atender en un primer momento reclamaciones de clientes y seguidamente transmitir al responsable - Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómica - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel Requisitos mínimos: - Imprescindible inglés alto y castellano. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Experiencia previa de 2 años como camarero/a. - Persona alegre, con buena actitud y flexibilidad horaria.

Si cocinero creativo, dedicado y con experiencia en las tradiciones culinarias peruanas, esta es una oportunidad emocionante para liderar nuestra cocina y contribuir a la excelencia gastronómica de nuestro restaurante. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a • Disponibilidad inmediata. • Vocación de servicio, pasión por el detalle y espíritu pro-activo • Conocimiento profundo de la cocina peruana. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Puesto estable en la compañía • Jornada completa • Salario competitivo • Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable • Oportunidades de estabilidad y crecimiento. • Comida o cena durante el turno. Si crees que puedes encajar en la oferta, no dudes en inscribirte. ¡Estamos deseando conocerte!

Desde Camarasa Fruits estamos seleccionando a un/a dependiente/a con tareas de ayudante de camarero/a para nuestro local gastronómico de Barcelona. Funciones: - Atención al cliente - Gestión de la caja - Gestión de las reservas - Dar apoyo a sala Ofrecemos: - Jornada completa - Horario de lunes a jueves de 16.30 a 23h y viernes y sábados de 16.30 a 23.30h - Contrato indefinido - Salario: 1700 euros brutos mensuales Requisitos: - Nivel alto de inglés - Disponibilidad de incorporación inmediata

Estamos buscando un/a apasionado/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Somos una empresa en búsqueda constante de talentos para formar parte de uno de nuestros proyectos gastronómicos en Barcelona.

¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona! Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momento. Responsabilidades: Supervisar todas las operaciones de cocina en un entorno de alto volumen, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos. Liderar y motivar a un equipo multifuncional de cocineros, proporcionando orientación y apoyo para alcanzar los objetivos establecidos. Gestionar eficientemente el inventario de alimentos y el control de costos, optimizando los pedidos y minimizando el desperdicio. Poseer conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las regulaciones y normativas aplicables. Requisitos: Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina en restaurantes de alto volumen. Conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Habilidad para liderar y gestionar equipos, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. Orientación hacia la excelencia en calidad y servicio, con un enfoque meticuloso en el control de costos y la gestión de inventario. Pasión por la gastronomía y la innovación culinaria. Ofrecemos: Un excelente paquete salarial, incluyendo salario base competitivo y bonus sobre resultados en los costes. Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, donde se valora la creatividad y la excelencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo de restaurantes.

Buscamos personal de barra y sala para ocupar diferentes posiciones en nuestro establecimiento. El alto volumen de trabajo y el perfil de nuestros clientes, así como nuestra oferta, hacen que busquemos candidatos/as con unas cualidades muy especificas. - Imprescindible tener suficiente experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo. - Idiomas: catalán, castellano e inglés (se valorarán otros). - Buena actitud, honestidad y capacidad de aprender rápido. - Se valorarán los conocimientos adquiridos previamente en el sector gastronómico. - Ofrecemos contrato indefinido (jornada completa) con salario inicial según marca el convenio de hostelería. El salario inicial podrá ser mejorado por la empresa si la persona que se incorpora demuestra su compromiso con la misma y si el desempeño de sus funciones es óptimo.

Buscamos PASTELERO (a) con experiencia DEMOSTRABLE, para trabajar jornada completa de martes a sábado, comidas y cenas, restaurant gastronómico en el barrio Gótico.

Grup de restauració de Barcelona ciutat cerca cambrers/eres de sala per a un dels seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzada en arrossos i tapes. Si tens experiència com a cambrer/a i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala. - Donar la benvinguda i acomodar als clients. - Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Realitzar cobraments. - Atendre les possibles incidències. - Domini de la safata. - Valorable aportar coneixements de sumilleria. - Formar part d'un equip jove i dinàmic. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació entre el 5 i el 15 de maig - Finalització: principis de novembre aprox. - Horari 2 dies torn partit / 3 dies torn seguit - Festius: 2 dies seguits, entre setmana - Salari: 1.650€ nets/mes + propines - Contracte fix discontinu, amb possibilitats de passar a indefinit REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM Restauració - Hostaleria - Experiència mínima: 2 anys en posició similar - Idiomes: Català i castella (domini), anglès i francès (nivell mig hostaleria) - Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA - Residir a Bcn o rodalies