Buscar empleo: 22 ofertas de trabajo de Gerencia en Tres Cantos (febrero 2025)

Buscamos encargado con experiencia en el cargo, sus funciones: 1. dirigir a los camareros para que los servicios cumplan los estándares de la empresa, 2. resolver posibles inconvenientes en el servicio, con el personal o con los cliente 3. hacer los pedidos de la sala e inventario de la barra salario a convenir contrato 40 horas indefinido ( horas reales trabajadas) Dos días enteros de libranza imprescindible documentación en regla.

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Tony Roma´s Tres Cantos

Encargado/a de Cocina

Incorporación inmediata contrato de 30H para empezar o 40h 51 dias de vacaciones al año PERFIL • Experiencia mínima de 2 o 1.5 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y control de calidad. • Conocimientos de operativa de cocina y recetarios. • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo. • Control de costes DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Cocina a su cargo, asegurando la adecuada fluidez del servicio y siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración, conservación y presentación de productos siguiendo los estándares operativos establecidos por Tony Roma´s y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio.

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