Area Manager – Iconic Venues Benidorm
13 hours ago
Benidorm
Area Manager – Iconic Venues Benidorm (Vacante gestionada por Talento Rodado) Sobre el grupo Grupo líder en restauración y ocio en la Costa Blanca, con locales referentes en Benidorm que marcan tendencia tanto en gastronomía como en nightlife. En pleno proceso de consolidación, buscamos incorporar un perfil clave para coordinar y potenciar dos de nuestros espacios más emblemáticos: un restaurante de referencia gastronómica y un lounge bar icónico. Puesto ofertado Seleccionamos un Area Manager con perfil dinámico, operativo y de campo, capaz de liderar equipos y garantizar la excelencia en la experiencia del cliente en entornos de gran volumen y exigencia. Funciones principales • Supervisión global de la operativa de los dos locales., • Liderazgo de equipos de sala, cocina y barra (+50 profesionales)., • Control de costes, análisis de resultados y propuestas de mejora., • Coordinación de proveedores, compras y logística., • Desarrollo de iniciativas comerciales y de fidelización de clientes., • Asegurar la implantación de estándares de calidad y servicio., • Reporte directo a Dirección General. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Area Manager, Supervisor o Responsable Multilocal en restauración de alto nivel., • Capacidad demostrada en gestión de equipos y operaciones complejas., • Perfil resolutivo, con iniciativa y orientación a resultados., • Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados., • Residencia en la zona o disponibilidad de traslado. Condiciones • Contrato indefinido., • Paquete retributivo competitivo (fijo + variable por resultados)., • Proyecto estable en grupo consolidado y con gran proyección. 📩 Proceso gestionado en exclusiva por Talento Rodado.