Grupo hostelero jobs in GranadaCreate job alerts

GRUPO TREINTA, un consolidado grupo hostelero con 14 años de trayectoria y una plantilla de más de 30 empleados, busca incorporar un/a camarero/a de barra y barman/barmaid para sus establecimientos SANMATIAS30 / ALHAMAR30, reconocidos bares de copas y coctelería. Buscamos profesionales con: • Experiencia demostrable en barra., • Manejo experto de bandeja., • Habilidades destacadas en atención al cliente., • Capacidad para trabajar eficazmente en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y excelente, con posibilidad de desarrollo profesional y promoción interna. Como parte de nuestro equipo, disfrutarás de: • Contrato indefinido., • 2 días de descanso consecutivos., • 33 días de vacaciones anuales.

Nuestro consolidado grupo hostelero, con 14 años de trayectoria y una plantilla de más de 30 empleados, busca incorporar personal con amplia experiencia en funciones de barra o sala. Esperamos profesionales que demuestren solvencia, profesionalidad y eficacia, así como una actitud proactiva, impecable limpieza y riguroso orden. Valoramos especialmente a las personas con un carácter alegre, educado y una auténtica vocación por la hostelería. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, un contrato indefinido, 2 días de descanso consecutivos y 33 días de vacaciones anuales. Además, tendrás la oportunidad de desarrollar tu carrera y optar a promoción interna dentro de la empresa.

ENCARGADO/A DE SALA – JEFE/A DE EQUIPO | GRUPO HERMANOS LUNA Grupo Luna busca incorporar un/a Encargado/a de Sala / Jefe/a de Equipo para uno de nuestros establecimientos en Granada. Buscamos una persona con experiencia real gestionando equipos de hostelería, con liderazgo, capacidad organizativa y orientación a resultados. Responsabilidades principales: • Organización y liderazgo del equipo de sala., • Elaboración y optimización de horarios según previsión de ventas., • Control del coste de personal y productividad., • Supervisión de fichajes, puntualidad y cumplimiento de horarios., • Implantación y seguimiento de protocolos de servicio., • Formación y seguimiento del personal., • Control de apertura y cierre del establecimiento., • Gestión de reservas y coordinación del servicio., • Seguimiento de reseñas y experiencia del cliente., • Impulso de venta: ticket medio, vinos, postres, cócteles y venta sugerida., • Resolución de incidencias y toma de decisiones durante el servicio., • Coordinación directa con dirección y cocina., • Seguimiento semanal de objetivos y principales KPI del negocio. Buscamos: • Experiencia previa como encargado/a, maître o jefe/a de sala., • Capacidad para liderar y exigir manteniendo un buen ambiente de trabajo., • Perfil organizado y resolutivo., • Mentalidad comercial., • Capacidad para trabajar con objetivos y números., • Responsabilidad, puntualidad y buena presencia., • Disponibilidad para fines de semana y temporada alta. Valoraremos especialmente: • Experiencia con herramientas de planificación y control horario como Skello., • Experiencia con sistemas de reservas y TPV., • Conocimientos de ratios de personal, ventas y gestión de restaurantes., • Experiencia formando equipos. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero con varios establecimientos en Granada., • Proyecto estable., • Autonomía y responsabilidad real sobre el funcionamiento del negocio., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Condiciones económicas según experiencia y responsabilidad del candidato/a.