Higiene los alimentos jobs in Barcelona

Enlagloria está buscando un ayudante de cocina para la cocina central de C/Provença 209. El contrato que ofrecemos es indefinido y de jornada completa de 40h semanales con horario el siguiente horario: - Lunes a miércoles de 14-22h - Sábado y domingo 9-17h La incorporación es inmediata, las responsabilidades son: - Limpiar, pelar y cortar los alimentos. - Pesar y medir las cantidades. - Mantener el orden y la higiene en la cocina. - Seguir las indicaciones de producción de la chef. Imprescindible tener experiencia previa y un interés en la comida saludable. Buena energía y disposición. Estamos en una fase de expansión y queremos personas con ambición y los objetivos claros. Si crees que tu perfil encaja con esta posición, déjanos tu currículum y contactaremos contigo.

Se busca un Jefe de Partida para el restaurante de Fran López en el nuevo Time Out Market Barcelona, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar. Fran López, reconocido chef con dos estrellas Michelin, representará Terres de L'Ebre en el mercado, ofreciendo una propuesta gastronómica que combina territorio, innovación y tradición. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina. - Preparar y supervisar la elaboración de platos según recetas y estándares establecidos. - Controlar el inventario de alimentos y productos necesarios, realizando pedidos según sea necesario. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con otros jefes de partida y el chef ejecutivo para desarrollar menús y mejorar las operaciones de la cocina. - Mantener la limpieza y organización en su área de trabajo, incluida la supervisión del equipo en la limpieza y mantenimiento de equipos. - Resolver cualquier problema que surja durante el servicio y tomar medidas para garantizar la satisfacción del cliente. Los requisitos incluyen experiencia previa en restaurantes de calidad similar, amplios conocimientos culinarios, habilidades de liderazgo y gestión, capacidad de organización y atención al detalle, orientación al cliente, flexibilidad horaria, conocimientos de seguridad alimentaria y pasión por la gastronomía. Se ofrece un salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario rotativo de tres días laborales seguidos de tres días libres, en un entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Cocinero Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Se precisan profesionales para realizar servicios como técnicos/as en atención socio sanitaria a personas dependientes en domicilios realizando las siguientes funciones: Tareas asistenciales: -Higienes y cuidados personales, acompañamientos (compras, médicos), control de la alimentación y cocinado de alimentos, movilizaciones, utilización de grúas, control medicación, cambios de bolsa, soporte emocional, Tareas educativas y socializadoras: Soporte en la adquisición de hábitos de la vida cotidiana o recuperación de los mismos. Asesoramiento y ayuda en la adquisición de hábitos relacionados con la infancia, personas mayores en situación de dependencia, cuidado personal y organización doméstica. Tareas socializadoras: acompañamientos o facilitación de pequeñas gestiones, favorecimiento de la relación con la familia, amigos/as y vecinos/as. Estimulación de las capacidades personales para retrasar su dependencia y potenciar su autonomía personal. Preventiva: prevención en situaciones de riesgo, como posible distanciamiento con el núcleo familiar, deterioro personal progresivo etc, a través de la observación de síntomas no detectados por el equipo en el inicio de la intervención social. Comunicación de estos síntomas a los/as profesionales del servicio. Competencias específicas: Sensibilidad, responsabilidad, respeto por la intimidad de las personas, empatía, buena comunicación, resolución de conflictos. SALARIO 900€ brutos mes hasta 1.252 €al mes UBICACIÓN Dreta de l’Eixample ,zona Gracia Barcelona

Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado y domingo (dentro de la franja de 19h a 23:30h) + 2/3 turnos entre semana (posibilidad de que alguno de estos turnos, se realicen dentro de la franja de 12h a 16h). Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Carnet de conducir o licencia de ciclomotor 125cc. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 15h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.

En Ugot Bruncherie estamos en búsqueda de nuevos/as integrantes apasionados/as por la gastronomía y la atención al cliente, para una jornada completa (Lunes-Domingo), en un ambiente cálido y familiar y a la vez movido con alta exigencia. Brindamos una experiencia cálida y única a cada uno de nuestros invitados, y para lograrlo, buscamos perfiles con: ● Profesionalidad – tener conocimiento en el sector hostelería y estar dispuesto a aprender. ● Puntualidad – ser puntual y consistente cumpliendo las normativas. ● Idiomas – español e inglés imprescindibles, catalán preferible. Se valoran otros. ● Manipulación de alimentos - higiene personal alto. ● Personas que se puedan desenvolver en situaciones bajo estrés. ● Atención por los detalles y con capacidad de mantener un criterio alto constantemente. ● Disponibilidad completa, incluyendo los fines de semana, jornada de 100h/mes. ● Eficiencia laboral – cumplir las diferentes tareas y áreas que se necesita para tener el local en el correcto funcionamiento. Ofrecemos: ● Ambiente laboral familiar. ● Horario flexible y cómodo. ● Oportunidades de formación en el sector hostelería. ● Oportunidades de ascenso laboral. ● Contrato indefinido.

Funciones: Atención al cliente. Proporcionar una buena atención al cliente presencial y telefónicamente. Producto. Llevar a cabo una correcta rotación de producto, así como una buena lectura de etiquetas y trato durante la elaboración. Elaboración. Cumplir con los estándares de calidad de producto en los procesos. TPV. Tener controlado el terminal del punto de venta para gestionar los pedidos tanto de local como a domicilio. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene tanto en cocina como en local. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado + 2 días entre semana (2h / 3h DENTRO de la franja de 12h a 23:15h) Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de servicio y producto. Idiomas: catalán y castellano a nivel avanzado Competencias: Persona dinámica que muestre interés por el aprendizaje, con iniciativa, sea flexible y polivalente, buen miembro de equipo, limpio y ordenado Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 12h semanales 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. 50% de descuento en los productos de la empresa.

Estamos buscando una persona apasionada por la panadería que quiera desarrollar su potencial con nosotros en nuestro obrador, que se integre bien en nuestro equipo. -Requerimientos: Experiencia previa demostrable como panadero. Buena presencia y disposición para trabajar en equipo. Conocimiento de técnicas de horneado, decoración y manipulación de alimentos. Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, siguiendo instrucciones y tomando iniciativa cuando sea necesario. Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Pasión por la panadería y creatividad para desarrollar nuevos productos. Responsabilidades: -Preparación de masas y mezclas según recetas específicas, asegurando la consistencia y calidad de los productos horneados. Cocinar y hornear pasteles, tortas, galletas y otros productos horneados de acuerdo con los estándares de la empresa. Decoración de productos horneados utilizando técnicas de glaseado, fondant, crema de mantequilla, entre otras, para garantizar la presentación visual atractiva de los productos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación y manipulación de alimentos. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales necesarios para la producción diaria, comunicando las necesidades de reabastecimiento al supervisor o gerente. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para asegurar una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo armonioso. Seguir las políticas y procedimientos de la empresa en cuanto a horarios, descansos y manejo de equipos y herramientas de cocina. Participar en el desarrollo y creación de nuevas recetas, así como en la mejora continua de los productos existentes.

Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Jueves a Domingo de 20:00h a 22:30h Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano y Catalán nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Carnet de conducir o licencia de ciclomotor. Moto Propia Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial, 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. Buscamos un Director/a para nuestro restaurante Harry's situado en Barcelona. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella's si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: - Deberá tener un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. - Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina periódicamente se realizan. - Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. Equipo: - Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. - Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. - Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. - Planificará los horarios de personal. - Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Análisis: - Será parte activa en la revisión e implementación de protocolos que ayuden a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos) y otros datos para identificar áreas de mejora. - Actualizará los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. - Hará cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos - Tienes 5 años de experiencia como Director/a en restaurantes con alto volumen de comensales. - Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. - Disponibilidad horaria. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa.. - Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

Estamos en búsqueda de un parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de próxima apertura ubicado en una de las mejores calles comerciales de Barcelona. El candidato ideal será apasionado por la cocina, especialmente por la parrilla, y tendrá habilidades demostradas en la preparación de carnes y otros alimentos a la parrilla con un alto nivel de calidad. Responsabilidades: Preparar y cocinar carnes, pescados, vegetales y otros alimentos a la parrilla según las especificaciones del menú. Garantizar la calidad y presentación de los platos servidos. Mantener la estación de parrilla limpia y organizada. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como parrillero en restaurantes o establecimientos similares. Conocimiento profundo de las técnicas de parrilla y de diferentes cortes de carne. Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un restaurante de próxima apertura. Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Salario competitivo y beneficios según experiencia y desempeño. Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.

Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado y domingo (dentro de la franja de 19h a 23:30h) + 2/3 turnos entre semana (posibilidad de que alguno de estos turnos, se realicen dentro de la franja de 12h a 16h). Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Carnet de conducir o licencia de ciclomotor 125cc. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 15h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.

Descripción: ¡Únete a nuestro equipo en Patara, la nueva coctelería con tapas especializadas que redefinirá la elegancia en la zona! Estamos buscando una Camarera con experiencia para trabajar a media jornada. Responsabilidades: Atender a los clientes con cortesía y eficiencia, proporcionando un servicio excepcional en un ambiente elegante. Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y asegurar la satisfacción del cliente en todo momento. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa como camarera en restaurantes, bares o establecimientos similares. Fluidez en inglés es un requisito imprescindible. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar a media jornada, incluyendo fines de semana y festivos. Fecha de Entrevistas: Todas las entrevistas se llevarán a cabo el día 15 de mayo del 2024. Tipo de puesto: Media jornada Sueldo: 600,00€-1.000,00€ al mes Horas previstas: 20 a la semana Horario: Disponibilidad fin de semana Turno de noche Turno de tarde Horario laboral: Media jornada Tipos de compensaciones complementarias: Propinas Experiencia: Camarera: 2 años (Obligatorio) Idioma: Inglés (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 14/05/2024 Fecha de inicio prevista 27/05/2024

Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado y domingo (dentro de la franja de 19h a 23:30h) + 2/3 turnos entre semana (posibilidad de que alguno de estos turnos, se realicen dentro de la franja de 12h a 16h). Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Carnet de conducir o licencia de ciclomotor 125cc. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 15h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.

Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Jueves a Domingo de 20:00h a 22:30h Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano y Catalán nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Carnet de conducir o licencia de ciclomotor. Moto Propia Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial, 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.

Nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para restaurante especializado en cocina italiana ubicado en el centro de Barcelona. Buscamos a alguien que le apasione la cocina italiana y que esté comprometido en mantener los estándares de calidad del establecimiento. Funciones: - Preparación de los platos con atención al detalle y presentación - Apoyo al jefe/a cocina para desarrollar platos innovadores - Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria - Gestión eficiente de los pedidos cumpliendo con los tiempos óptimos de preparación - Apoyo en el mantenimiento de inventarios de alimentos y la realización de pedidos cuando se requiera Requisitos: - Experiencia como cocinero/a de mínimo 2 años en restaurantes de cocina italiana - Conocimiento y experiencia en cocina italiana - Disponibilidad para trabajar en jornada partida - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario: según convenio - Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Funciones: - Atención y cobro clientes - Servicio en sala, mostrador y barra - Uso de TPV - Colocación y reposición de género - Limpieza y orden del establecimiento Se requiere: - Experiencia en panaderías y cafeterías - Carnet de manipulador de alimentos - Capacidad organizativa - Asegurar altos estándares de higiene de los alimentos y seguir las normas de salud y seguridad Experiencia: - Imprescindible experiencia en el cargo Tipo de empleo Jornada completa Contrato indefinido Retribución: Según convenio

Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: 1 día entre semana + viernes, sábado y domingo (2h o 3h diarias DENTRO de la franja de 19h a 23:15h). Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 10h semanales. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. El reparto es en un radio máximo de 2'5 km. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos.

Título del puesto: Cocinero/a de Cocina Mediterránea Descripción del trabajo: Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y creativo/a con experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal debe tener un profundo conocimiento de la cocina mediterránea, con un enfoque particular en los platos españoles, italianos, griegos y del Medio Oriente. Responsabilidades: Preparar y cocinar una variedad de platos mediterráneos siguiendo nuestras recetas estándar. Crear y probar nuevas recetas y menús. Mantener la calidad de los alimentos y cumplir con los estándares de higiene. Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de cocina. Mantener la cocina limpia y organizada. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un restaurante de cocina mediterránea. Conocimiento profundo de las técnicas de cocción, los ingredientes y los platos tradicionales de la cocina mediterránea. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y agradable. Salario competitivo y propinas. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si eres un apasionado de la cocina mediterránea y te encanta crear platos deliciosos que deleiten a nuestros clientes, nos encantaría conocer más sobre ti. Envía tu CV y una breve descripción de tu experiencia y habilidades. ¡Esperamos recibir tu solicitud!

¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona! Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momento. Responsabilidades: Supervisar todas las operaciones de cocina en un entorno de alto volumen, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos. Liderar y motivar a un equipo multifuncional de cocineros, proporcionando orientación y apoyo para alcanzar los objetivos establecidos. Gestionar eficientemente el inventario de alimentos y el control de costos, optimizando los pedidos y minimizando el desperdicio. Poseer conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las regulaciones y normativas aplicables. Requisitos: Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina en restaurantes de alto volumen. Conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Habilidad para liderar y gestionar equipos, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. Orientación hacia la excelencia en calidad y servicio, con un enfoque meticuloso en el control de costos y la gestión de inventario. Pasión por la gastronomía y la innovación culinaria. Ofrecemos: Un excelente paquete salarial, incluyendo salario base competitivo y bonus sobre resultados en los costes. Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, donde se valora la creatividad y la excelencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo de restaurantes.

Buscamos barista apasionado por su oficio con experiencia en café de especialidad y arte latte. Puesto polivalente. Indispensable dominio del inglés. 40 horas semanales. Requisitos: Experiencia previa como barista o en roles similares en la industria de servicios de alimentos y bebidas es deseable. Conocimiento práctico de técnicas de preparación de café, incluyendo la extracción de espresso, la texturización de leche y la creación de arte latte. Habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y manejar múltiples tareas simultáneamente. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con capacidad para interactuar de manera efectiva con una variedad de clientes. Orientación al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad y consistencia en todas las bebidas preparadas. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos según sea necesario. Pasión por el café y el servicio al cliente, con un enfoque en proporcionar experiencias excepcionales a los clientes. Responsabilidades: Preparación de bebidas de café, té y otras bebidas calientes o frías de acuerdo con los estándares de la empresa y las preferencias del cliente. Operación y mantenimiento de equipos de café, incluyendo máquinas de espresso, molinillos de café, vaporizadores de leche y otros dispositivos relacionados. Recepción y procesamiento de pedidos de bebidas de manera eficiente y precisa, manteniendo tiempos de espera mínimos para los clientes. Personalización de bebidas según las solicitudes específicas de los clientes, incluyendo ajustes en la cantidad de café, leche, jarabes y otros ingredientes. Mantenimiento de un área de trabajo limpia y ordenada, incluyendo la limpieza regular de máquinas, utensilios y estaciones de trabajo. Interacción amigable y profesional con los clientes, brindando un servicio excepcional y creando experiencias positivas en el café. Colaboración con otros miembros del equipo para mantener altos estándares de calidad y servicio en el establecimiento. Manejo adecuado de efectivo y registros de ventas, procesando transacciones con precisión y siguiendo los procedimientos de caja registradora. Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y protocolos de higiene en todas las etapas de preparación y servicio de alimentos y bebidas.

Se requiere auxiliares de ayuda a domicilio para los municipios de Martorelles, Sant Fost, Vilanova del Vallès, Aiguafreda, Figarò y Vilanova del Vallès. Atención en el propio domicilio, a los usuarios/as , siguiendo las pautas de actuación y atendiendo a lo establecido por los/as técnicos/as responsables del servicio. Asistir y apoyar a los/as usuarios/as en las actividades de la vida diaria que no puedan realizar de forma autónoma (aseo, alimentación, acompañamiento, cambios posturales) así como atención personal y de su entorno, garantizando su bienestar físico y mental. Control medicación, higienes personales, ayuda con el vestir, transferencias y movilizaciones. Cambios posturales. Manejo de grúas si es necesario. Apoyo y administración de alimentos. Acompañamientos al/la médico/médica. Compras,etc. OFRECEMOS Jornada Laboral: De entre 30 a 35 horas semanales Horario: De lunes a viernes, disponibilidad horaria de 08:00 a 15:00 y de martes a domingos disponibilidad horaria de mañanas. Contrato temporal, 3 meses aproximadamente. Requisitos: Disponer de la siguiente titulación, Certificado de profesionalidad de atención sociosanitaria a personas dependientes en domicilio o instituciones sociales, FP Grado Medio Técnico/a Auxiliar de Enfermería o Técnico/a en Atención Sociosanitaria, Técnico/a en atención a personas en situación de dependencia. Con vocación 100% en el sector de cuidados a las personas. Con perfecto dominio de las lenguas vehiculares y con la documentación en vigor (DNI/NIE, número de afiliación a la seguridad social y domiciliación bancaria.). Valorable un año de experiencia en puesto similar. IMPRESCINDIBLE vehículo propio, coche y/o moto.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: 1 SUSHIMAN/WOMAN ¿Tu misión? 1. Saber preparar todos los tipos de sushi 2. Manipulación de pescado crudo y otros ingredientes 3. Control del almacenamiento y conservación de los alimentos 4. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria 5. Organización y limpieza del espacio, desinfección diaria. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido - Jornada completa de 40hs semanales en turnos partidos - 5 días de trabajo + 2 de descanso seguidos - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? 1. Experiencia mínima de 3 años como sushiman/woman. 2. Poseer altos conocimientos de cocina asiática, sus tipos y técnicas de elaboración. 3. Conocimientos en corte de pescado. 4. Habituado a trabajar bajo presión en horas punta de trabajo. 5. Saber gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. 6. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos. 7. Carnet manipulación alimentos.. 8. Español alto hablado.. 9. Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. 10. Documentación en regla para trabajar en España. 11. Disponibilidad de incorporación Inmediata.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Requisitos Experiencia de 3 años como cocinero en Hotel 5* GL. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Se ofrece -Incorporación Inmediata -Puesto estable -40 hs jornada completa