Jefe de inventario jobs in PalmanovaCreate job alerts

Buscamos un/a Jefe/a de Sala dinámico/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Paradise Beach. Serás responsable de asegurar un servicio excepcional a nuestros clientes, supervisando al personal de sala y garantizando el buen funcionamiento de las operaciones diarias del restaurante. Tu liderazgo será clave para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar al personal de sala., • Asegurar la satisfacción del cliente y resolver cualquier incidencia., • Controlar el inventario de bebidas y menaje., • Formar y motivar al equipo para alcanzar los estándares de calidad., • Colaborar con el equipo de cocina para una comunicación fluida. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar., • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas., • Orientación al cliente y atención al detalle. Únete a Paradise Beach y contribuye a crear experiencias inolvidables para nuestros clientes en Palmanova, España.

Desde International headhunting firm. Estamos colaborando con un importante grupo de restauración, reconocido a nivel nacional en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes ubicados en Palma de Mallorca. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con probada capacidad de liderazgo y sólida experiencia en la gestión de cocinas dinámicas y de alto volumen. La persona seleccionada será responsable de liderar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando la excelencia en cada servicio y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad y operativos del grupo. Tu Misión: Serás el/la responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la máxima calidad, una organización impecable y la eficiencia operativa en el día a día del restaurante. Funciones Principales: • Liderar, formar y coordinar al equipo de cocina., • Organizar el servicio de manera eficiente y supervisar la producción diaria., • Garantizar la calidad y una presentación excepcional de todos los platos., • Gestionar pedidos, optimizar inventarios y realizar un control riguroso de costes., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente en la evolución y mejora continua de la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en entornos similares., • Experiencia sólida en la gestión y desarrollo de equipos de cocina., • Perfil altamente organizado/a, resolutivo/a y firmemente orientado/a a la calidad., • Capacidad demostrada para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de trabajo. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarte a un grupo gastronómico de prestigio, reconocido y en constante crecimiento., • Un proyecto estable con excelentes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Condiciones salariales competitivas, acorde a tu experiencia y valía profesional.