Jefe de restaurante jobs in Chiclana De La FronteraCreate job alerts

📢 ¡Abrimos restaurante en Chiclana de la Frontera! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻‍♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Chiclana. ¿Quieres saber más? 👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 🎓 Comenzarás realizando una formación específica, dentro de contrato, en nuestros restaurantes de Sibuya Sevilla y Sibuya Cádiz, con los gastos pagados. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en temporada de verano y 20h semanales en invierno. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 9.480€ (20h) - 18.970€ (40h) bruto al año. 📍Ubicación: Calle la Boca, 2, Chiclana de la Frontera 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros!