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📢 OFERTA DE EMPLEO – ENCARGADO/A DE SALA (40H) 📍 Restaurante La Cayetana – Sevilla En La Cayetana, restaurante de cocina tradicional andaluza con toques modernos, buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia para liderar nuestro equipo de sala y asegurar una experiencia excelente para nuestros clientes. 🧾 ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Alto nivel de atención al cliente, orientación al detalle y proactividad. Conocimientos en gestión de reservas, organización de turnos y coordinación con cocina. Perfil resolutivo, comunicativo y organizado. 📌 Condiciones: Contrato: 40 horas semanales Incorporación inmediata. Horario corrido y partido servicios de comida y cena con 2 días de descanso. Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional. 📩 ¿Te interesa?

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GRUPO BATUTA busca un Jefe de Cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de liderar y gestionar la cocina de uno de los establecimientos más auténticos y tradicionales ubicado en pleno centro de Sevilla, asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos . Buscamos a alguien con habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y compromiso Funciones y Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina, incluyendo la planificación de menús, la asignación de tareas y la supervisión del personal., • Desarrollar y mantener recetas y menús que reflejen la tradición culinaria sevillana y se adapten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes., • Implementar y mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Desarrollar y implementar nuevos platos y menús para mantener la oferta culinaria tradicional Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar en una cocina de alta calidad., • Conocimientos sólidos de cocina tradicional sevillana y técnicas culinarias., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el tiempo de manera efectiva. Oferta: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Se busca incorporar al equipo de cocina un Jefe de Partida especializado en desayunos. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y te encanta empezar el día con energía, ¡te estamos buscando! Funciones principales: • Organización y supervisión de la partida de desayunos., • Elaboración de productos fríos y calientes para el buffet y servicio a la carta, • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la excelencia en cada servicio., • Control de stock, pedidos y cumplimiento de normas de higiene (APPCC). Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en posición similar, preferentemente en hoteles de 4 o 5 estrellas., • Conocimientos en cocina internacional y saludable para desayunos., • Capacidad de liderazgo y organización., • Disponibilidad para trabajar en horario de mañanas (06:00h – 13:00h)., • Formación en cocina y manipulación de alimentos. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada de 35 horas semanales. Entorno de trabajo profesional, dinámico y con posibilidades de crecimiento., • Horarios rotativos, un fin de semana libre al mes, • Sueldo bruto 1.626,68€, • Devolución de festivos en dias libres., • Plus asistencia, • Incorporación inmediata.