Jefe partida cocina jobs in EldaCreate job alerts

🍽️ BUSCAMOS SEGUNDO/A ENCARGADO/A DE COCINA 📍 Restaurante Tenaz – Elda (Alicante) En Restaurante Tenaz buscamos incorporar un/a Segundo/a Encargado/a de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía. ✅ FUNCIONES: - Apoyo al jefe de cocina en la gestión diaria del servicio. - Coordinación del equipo de cocina durante los turnos. - Supervisión de partidas y control de elaboración según estándares del restaurante. - Control de calidad y presentación de los platos. - Gestión operativa y resolución de incidencias en ausencia del jefe de cocina. 🎯 REQUISITOS : - Experiencia demostrable como segundo/a de cocina o jefe/a de partida. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. - Actitud proactiva, resolutiva y orientación a la mejora continua. 📌 OFRECEMOS : - Contrato estable (35–40h semanales) con posibilidad real de crecimiento. - Buen ambiente de trabajo en un proyecto gastronómico con identidad. - Incorporación inmediata. ¡Únete al equipo TENAZ y crece en un entorno donde la cocina tiene carácter, técnica y corazón!